【殿堂入り1位】プロは枝豆&鶏ひき肉をこう使う!毎日アレンジできる簡単レシピ3選

投稿型レシピサイトなどで見る定番の枝豆&鶏ひき肉を使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから3件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 カレールーの大量消費!「豚ひき肉と枝豆のドライカレー」

  • 白ごはん
  • 豚ひき肉
  • 冷凍枝豆
  • 玉ねぎ
  • 人参
  • ニンニク
  • トマトホール缶
  • 米油
  • 黒胡椒
  • カレールウ

枝豆&豚ひき肉を使った、枝豆&豚ひき肉カレーのレシピ。白ごはん、玉ねぎ、人参、ニンニク、トマトホール缶、カレールウも使います。具材をカットし、香味野菜を炒めてから豚ひき肉を加え、カレールウと一緒に炒めます。
トマトホール缶を加えて煮込み、その間に枝豆を解凍します。煮込んだら枝豆を加えて完成です。40分で作れるおしゃれなカレーです。

調理時間40分
特徴お昼ごはん、お昼ご飯、カレー、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、枝豆、豚ひき肉、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ、おしゃれ

#2 枝豆と鶏ひき肉のつくね|鶏ひき肉を使ったおつまみ!「鶏と枝豆のつくね焼き」

  • 鶏ひき肉
  • 長ネギ(白い部分)
  • 生姜
  • 冷凍枝豆
  • 黒胡椒
  • 上白糖
  • 片栗粉
  • 米油
  • みりん
  • 濃口醤油

枝豆と鶏ひき肉を使った、つくねのレシピ。具材をカットし、下味をつけてツナギを加え、むき枝豆を入れて焼き、タレを絡めれば完成!お酒やご飯にぴったりのおかずやおつまみとして、作り置きや子どもの昼ごはんにもおすすめです。30分で調理できる、簡単なレシピです。

調理時間30分
特徴夜ご飯、おかず、おつまみ、お酒に合う、ご飯に合う、フライパンひとつ、枝豆、鶏ひき肉、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ

#3 もやしつくねの和風あんかけ

  • 鶏ひき肉
  • もやし
  • 豆腐
  • ひじき
  • 片栗粉
  • 塩コショウ
  • サラダ油
  • 麺つゆ
  • 水溶き片栗粉
  • 青ネギ、白ごま

もやしと鶏ひき肉で作る、混ぜて焼くだけの和風あんかけレシピ。包丁とまな板いらず。切る工程がないので洗い物が少なく済みます。
もやしのシャキっと食感がアクセント。具材はアレンジ無限大。枝豆やキノコなど、お好きな食材でチャレンジできます。

特徴主菜、つくね、簡単レシピ、節約料理、子どもにおすすめ

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