【殿堂入り1位】プロは枝豆&鶏ひき肉をこう使う!毎日アレンジできる簡単レシピ3選
投稿型レシピサイトなどで見る定番の枝豆&鶏ひき肉を使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから3件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!
#1 カレールーの大量消費!「豚ひき肉と枝豆のドライカレー」
- 白ごはん
- 豚ひき肉
- 冷凍枝豆
- 玉ねぎ
- 人参
- ニンニク
- トマトホール缶
- 米油
- 黒胡椒
- カレールウ
枝豆&豚ひき肉を使った、枝豆&豚ひき肉カレーのレシピ。白ごはん、玉ねぎ、人参、ニンニク、トマトホール缶、カレールウも使います。具材をカットし、香味野菜を炒めてから豚ひき肉を加え、カレールウと一緒に炒めます。
トマトホール缶を加えて煮込み、その間に枝豆を解凍します。煮込んだら枝豆を加えて完成です。40分で作れるおしゃれなカレーです。
調理時間 | 40分 |
特徴 | お昼ごはん、お昼ご飯、カレー、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、枝豆、豚ひき肉、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#2 枝豆と鶏ひき肉のつくね|鶏ひき肉を使ったおつまみ!「鶏と枝豆のつくね焼き」
- 鶏ひき肉
- 長ネギ(白い部分)
- 生姜
- 冷凍枝豆
- 黒胡椒
- 上白糖
- 片栗粉
- 米油
- みりん
- 濃口醤油
枝豆と鶏ひき肉を使った、つくねのレシピ。具材をカットし、下味をつけてツナギを加え、むき枝豆を入れて焼き、タレを絡めれば完成!お酒やご飯にぴったりのおかずやおつまみとして、作り置きや子どもの昼ごはんにもおすすめです。30分で調理できる、簡単なレシピです。
調理時間 | 30分 |
特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、お酒に合う、ご飯に合う、フライパンひとつ、枝豆、鶏ひき肉、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#3 もやしつくねの和風あんかけ
- 鶏ひき肉
- もやし
- 豆腐
- ひじき
- 片栗粉
- 塩コショウ
- サラダ油
- 麺つゆ
- 水溶き片栗粉
- 青ネギ、白ごま
もやしと鶏ひき肉で作る、混ぜて焼くだけの和風あんかけレシピ。包丁とまな板いらず。切る工程がないので洗い物が少なく済みます。
もやしのシャキっと食感がアクセント。具材はアレンジ無限大。枝豆やキノコなど、お好きな食材でチャレンジできます。
特徴 | 主菜、つくね、簡単レシピ、節約料理、子どもにおすすめ |