枝豆を使った簡単につくれるレシピ7選｜おしゃれなデリ風サラダやピリ辛味の無限枝豆！【人気殿堂入り1位】
投稿型レシピサイトなどで見る定番の枝豆を使った簡単につくれるレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから7件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 簡単で美味しい！｜基本の「ひじきサラダ」のレシピ！作り置きに便利！冷蔵庫にあると嬉しい一品
- 乾燥ひじき
- ツナ缶
- 玉ねぎ
- ミックスビーンズ
- 冷凍枝豆
- マヨネーズ
- 上白糖
- ごま油
- 濃口醤油
乾燥ひじきとツナ缶を使った、ひじきとツナの和え物のレシピ。枝豆を使うことで食物繊維もたっぷり摂れます。まずはひじきを戻し、他の具材を用意します。
ドレッシングを作り、具材を加えてしっかりと和えます。25分で完成です。簡単に作れるので、忙しい日の副菜やおつまみにおすすめです。食物繊維がとれるのでダイエット中の方にもぴったりです。お酒にもよく合います。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おかず、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、ひじき、作り置き、副菜、夜ご飯、大量消費、簡単、食物繊維、簡単レシピ、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ、ダイエット向き、食物繊維がとれる |
#2 基本の「かに玉」のレシピ！ふんわり玉子としっかり甘酢でメリハリ・事前準備で短時間仕上げ！
- カニ缶
- 長ネギ
- 椎茸
- 冷凍枝豆
- 米油
- 鶏ガラスープの素
- 上白糖
- 米酢
- 濃口醤油
- 水溶き片栗粉
卵4個とカニ缶を混ぜて、長ネギと椎茸を加えて焼きます。甘酢あんを作り、玉子焼きにかけて2分蒸し焼きにします。最後に玉子焼きを返して焼き、お皿に盛り付けます。
卵とカニの組み合わせが美味しいかに玉のレシピです。ご飯のお供やお弁当にもぴったりです。ふんわりとした食感と甘酸っぱい味わいを楽しんでください。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、お酒に合う、かに玉、ご飯に合う、カニ缶、卵、子どもにおすすめ、時短、簡単、長ネギ、簡単レシピ、時短料理、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#3 枝豆で美味しく！｜鶏ときのこ、油揚げで風味豊か「五目炊き込みご飯」
- お米
- 鶏もも肉
- 洗いごぼう
- 人参
- 椎茸
- 油あげ
- 枝豆
- 和風顆粒だし
- 濃口醤油
枝豆を使った簡単につくれる「五目炊き込みご飯」のレシピ。お米を洗米し、調味料を加え、ごぼう、人参、椎茸、油揚げ、鶏もも肉を加えて炊飯し、最後に冷凍枝豆を加えて混ぜたら完成！25分で作れるお昼ごはんやお弁当におすすめの一品です。おもてなしや朝ごはんにもぴったり。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | お昼ごはん、お弁当、お昼ご飯、ごぼう、にんじん、夜ご飯、子どももおすすめ、朝ごはん、椎茸、炊き込みご飯、鶏もも肉、作り置きにおすすめ、おもてなし、主菜、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#4 レンジでお手軽ミートローフ
- 合挽肉
- たまご
- にんじん
- 玉ねぎ
- 枝豆（むき実の状態）
- 生パン粉
- 牛乳
- ナツメグ
- コショウ
- オリーブ油
- ケチャップ
- ウスターソース
枝豆を使った、レンジで簡単に作れるミートローフのレシピ。ゆで卵、玉ねぎ、にんじんを加えた肉だねを型に入れてレンジで加熱し、ケチャップとウスターソースで味付け。ジューシーでヘルシーな一品です。
ご飯やお酒のおつまみとしてもおすすめ。35分で作れるので、忙しい日の夜ご飯やおもてなし料理にもピッタリです。
| 調理時間 | 35分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おもてなし、お手軽、お昼ご飯、ミートローフ、レンジ調理、卵、合挽肉、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#5 サクサクすすむおつまみにもおやつにもなるステック春巻き
- 春巻きの皮
- かぼちゃ
- 枝豆
- ハム
- スライスチーズ
- 小麦粉
枝豆を使った簡単につくれるレシピ。かぼちゃをチンし、つぶして春巻きの皮で巻きます。枝豆とチーズ、ハムとチーズのバージョンもあり、フライパンで焼いていただきます。
デザートやおつまみにぴったりで、おもてなしやお酒のお供にもおすすめです。作り置きにも便利で、子どもにも喜ばれるおしゃれな一品です。調理時間は30分で、おやつや副菜としても楽しめます。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | デザート、おつまみ、春巻の皮、簡単、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ、おもてなし、お酒にあう、副菜、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#6 もやしつくねの和風あんかけ
- 鶏ひき肉
- もやし
- 豆腐
- ひじき
- 片栗粉
- 塩コショウ
- サラダ油
- 麺つゆ
- 水溶き片栗粉
- 青ネギ、白ごま
枝豆を使った簡単につくれるレシピ。まずは豆腐を水切りし、ひじきを水戻しし、もやしを細かく切ります。これらの材料をまぜてタネを作り、フライパンで焼きます。
ひっくり返して蒸し焼きにし、あんかけを作って盛り付けましょう。主菜としても、子どもにもおすすめの節約料理です。
| 特徴 | 主菜、つくね、簡単レシピ、節約料理、子どもにおすすめ |
#7 かぼちゃと枝豆のデリ風サラダ
- かぼちゃ
- 冷凍むき枝豆
- レーズン
- カマンベールチーズ
- マヨネーズ
- 塩コショウ
かぼちゃと冷凍むき枝豆を使った、簡単でおしゃれなデリ風サラダのレシピ。電子レンジで加熱した具材に、レーズンとカマンベールチーズを加え、マヨネーズで和えるだけ。15分でできる時短料理で、作り置きにもおすすめ。お酒のおつまみにもぴったり！
| 調理時間 | 15 |
| 特徴 | おつまみ、おしゃれ、かぼちゃ、デリ風、時短料理、作り置きにおすすめ、おもてなし、お酒にあう |