【殿堂入り1位】プロは枝豆＆厚揚げをこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ1選
投稿型レシピサイトなどで見る定番の枝豆＆厚揚げを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから1件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 ごぼうと鶏もも肉の煮物！｜しっかり休ませて味染みに！基本の「筑前煮」
- 鶏もも肉
- ごぼう
- 人参
- じゃがいも
- レンコン
- こんにゃく
- 厚揚げ
- しめじ
- 椎茸
- 和出汁
- 上白糖
- みりん
- 濃口醤油
- ごま油
ごぼうと鶏もも肉を使った、煮物のレシピ。枝豆＆厚揚げも加えて、ボリュームたっぷりの一品です。具材を準備し、鶏肉から炒めていきます。
人参、椎茸、しめじを加え、レンコン、じゃがいも、ごぼうを入れます。さらにこんにゃくと厚揚げも加えて、調味料を入れて煮詰めます。火を止めて休ませ、味をととのえたら完成です。作り置きにもおすすめで、ご飯やお酒のお供にもぴったりです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、こんにゃく、ごぼう、ご飯に合う、フライパンひとつ、基本のレシピ、子どももおすすめ、鶏もも肉、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |