【殿堂入り1位】プロは枝豆＆チーズをこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ5選
投稿型レシピサイトなどで見る定番の枝豆＆チーズを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから5件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 れんこんとブロッコリーのサラダ｜野菜の大量消費に！れんこん＆ブロッコリーと彩り野菜のデリ風サラダ
- れんこん
- ブロッコリー
- 枝豆
- ツナ缶
- 粉チーズ
- マヨネーズ
- オリーブオイル
- こしょう
れんこんとブロッコリーを使った、おしゃれなサラダのレシピ。れんこんとブロッコリーを下処理し、茹でてボウルに調味料とツナを加えて和えるだけで簡単に作れます。枝豆とチーズの風味がアクセントになり、マヨネーズとの相性も抜群。
お昼ご飯や夜ご飯にぴったりで、作り置きにもおすすめです。調理時間はたったの15分で、れんこんの大量消費にも役立ちます。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | おもてなし、おしゃれ、お昼ご飯、れんこんの大量消費、サラダ、ブロッコリー、作り置き、夜ご飯、作り置きにおすすめ |
#2 おやつにも、おつまみにもおすすめ！木綿豆腐と枝豆のおやき風
- 木綿豆腐
- 冷凍枝豆
- シュレッドチーズ
- 片栗粉
- ごま油
木綿豆腐と枝豆を使った、おやき風のレシピ。木綿豆腐を水切りし、枝豆を解凍して豆を取り出します。豆腐を潰してなめらかにし、枝豆、シュレッドチーズ、塩、片栗粉を混ぜます。
生地を焼いて完成です。豆腐のヘルシーさと枝豆の風味が楽しめる一品です。ぜひおやつやランチにどうぞ。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夏のレシピ、節約料理、フライパンひとつ、おもてなし、夜ごはんにおすすめ、夏の旬 |
#3 お酒のお供にぴったり！大人のポテトサラダ
- じゃがいも
- クリームチーズ
- むき枝豆
- 塩昆布
- たくあん
- マヨネーズ
- ブラックペッパー
じゃがいもを使った、大人のポテトサラダのレシピ。じゃがいもはほくほく感の強い男爵を使用し、水にさらしてあく抜きをし、茹でてから粉ふきにします。マッシャーでつぶし、クリームチーズ、塩昆布、むき枝豆、たくあん、マヨネーズ、塩、ブラックペッパーを加え混ぜ合わせます。大人向けの味わいで、食事の一品としてもパーティーのおつまみとしても楽しめます。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 副菜、お酒に合う、じゃがいも、クリームチーズ、作り置き、夜ご飯、子どももおすすめ、節約料理、お酒にあう、おつまみ、子どもにおすすめ |
#4 かぼちゃと枝豆の春巻き｜サクサクすすむおつまみにもおやつにもなるステック春巻き
- 春巻きの皮
- かぼちゃ
- 枝豆
- ハム
- スライスチーズ
- 小麦粉
かぼちゃと枝豆を使った、春巻きのレシピ。かぼちゃをチンしてつぶし、春巻きの皮で巻いて焼きます。枝豆とチーズ、ハムとチーズの2つのバージョンが楽しめます。
デザートやおつまみ、副菜としてもおすすめです。作り方は簡単で、フライパンひとつで作れます。おしゃれなおもてなし料理や、子どもにも喜ばれるおやつとしてもおすすめです。お酒にもよく合います。調理時間は30分です。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | デザート、おつまみ、春巻の皮、簡単、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ、おもてなし、お酒にあう、副菜、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#5 おしゃれなかぼちゃデリ風サラダ｜かぼちゃと枝豆のデリ風サラダ
- かぼちゃ
- 冷凍むき枝豆
- レーズン
- カマンベールチーズ
- マヨネーズ
- 塩コショウ
かぼちゃと冷凍むき枝豆を使った、おしゃれなデリ風サラダのレシピ。枝豆を電子レンジで加熱し、かぼちゃをサイコロ状に切って電子レンジで加熱します。かぼちゃに枝豆とレーズン、カマンベールチーズを加えて調味料と混ぜ合わせます。
お酒にも合う一品で、作り置きにもおすすめです。調理時間はたったの15分です。
| 調理時間 | 15 |
| 特徴 | おつまみ、おしゃれ、かぼちゃ、デリ風、時短料理、作り置きにおすすめ、おもてなし、お酒にあう |