このページでは、キューピー3分クッキングやサントリーなどのレシピサイトからネギを使ったサラダレシピを100件探し、独自にランキングし横断的に紹介。
「海からサラダフレークの野菜たっぷり汁」「焼きなすのチャイニーズサラダ」「レンジでかんたん！豆腐と豚肉の蒸しサラダ」など様々なレシピを探せます。
彩豊かなみそ汁のレシピ。しいたけや小松菜、油揚げなどを使い具沢山に仕上げています。また、味付けはダシと味噌のシンプルで素朴な味わいが特徴的。味噌の風味とマッチした「海からサラダフレーク」を使い、味と見た目ともに食欲をそそる一品です。
| カロリー | 95 kcal |
| 塩分 | 2 g |
| 調理時間 | 10～20分 |
和食の定番「焼きなす」を、中華風にアレンジしたレシピ。焼いてとろとろになったなすに、細かく刻んだ干しえびとザーサイをのせ、豆板醤とごま油をベースにした中華風味のタレをかけていただきます。しあげにかいわれで彩りを添えて。
| カロリー | 176 kcal |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 中華、ほどほど、おつまみ |
豆腐と豚肉を使った蒸しサラダのレシピ。電子レンジで作るので、お手軽です。豚肉を野菜の上に重ねて加熱することで、豚肉のうまみが全体に広がります。ドレッシングに入っているレモン汁が、さわやかな味わいにしています。
| カロリー | 278 kcal |
| 塩分 | 0.7 g |
| 調理時間 | 15分 |
里芋と鶏ひき肉を使ったマッシュサラダのレシピ。かつおだしを取るポイントが記載されています。里芋は電子レンジで加熱するので、時短になります。鶏ひき肉を加えることにより、うま味がプラス。里芋は、粗めにつぶすので食感を楽しめます。
| カロリー | 151 kcal |
| 塩分 | 1.3 g |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 副菜、20分以内、サラダ、和風、200kcal以下、里芋の大量消費 |
魚と一緒に野菜も食べれる「しめさばの香味サラダ」のレシピ。漬け込む時間を調整すればしめさばのつかり具合が調整できるのでお好みの味に仕上がります。お手製の胡麻ドレッシングとしめさばの相性が抜群のサラダです。
| カロリー | 260 kcal |
| 塩分 | 3.1 g |
| 調理時間 | ～20分 |
中国黒酢を使ったにんじんと蒸し鶏のサラダのレシピ。小籠包のつけダレにも使われる中国黒酢は、ほどよい酸味に、旨みが豊富で甘みがあるのが特徴。にんじんとさっぱりとした鶏肉によく合います。ドレッシングによく絡むよう、にんじんと長ネギはごく細いせん切りに。
| レシピのキーワード | サラダ、パクチー、鶏肉、黒酢 |
野菜と豚バラ肉のサラダのレシピ。豚肉を茹でているので、脂が落ちてその分ヘルシーな仕上がりに。油を使用した調理をしていなくても、物足りなさを感じることはありません。ねぎとごまが香るタレが魅力で、さっぱりと食べられます。
| カロリー | 364 kcal |
| 塩分 | 2 g |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 豚肉、主菜、20分以内、和風、400kcal以下 |
千切りの大根サラダは一般的ですが、こちらはいちょう切りの大根を唐辛子と胡麻ドレッシングでいただくレシピ。シンプルながら大根とネギの辛みが引き立つ組み合わせです。糸唐辛子を使うことで仕上がりがきれいで食欲をそそります。
シンプルな焼き色あざやかな副菜。れんこんは火の入れ方で食感が変わります。今回は火が通りやすいカブに合わせて、焼き色がこんがりとつくくらいに炒め、シャキシャキとした食感を楽しみます。フルーティーな生ポン酢が香ばしさを引き立てるのに役立ちます。
| カロリー | 127 kcal |
| 塩分 | 1.3 g |
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 副菜、10分以内、和風、定番、200kcal以下 |
カニカマの入った具だくさんの中華スープのレシピ。「海からサラダフレーク」が加熱するとふわふわとなり、豆腐、野菜のかき玉の中華スープは魚介の味がほんのりします。豆腐の代りの春雨で作るスープはランチジャーでも仕上がります。
| カロリー | 111 kcal |
| 塩分 | 4.4 g |
| 調理時間 | ～10分 |
干し豆腐などの具材をごま油や豆板醤でピリ辛四川風に味付けをしたレシピ。ヘルシーな材料が使われており、あっさりと副菜に添えるのにおすすめの一品です。パクチーやナッツ以外にも、お好みに合わせて入れる物を工夫してみるのもよいかもしれません。
| カロリー | 126 kcal |
| 塩分 | 1.5 g |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 豆腐、副菜、20分以内、中華風、200kcal以下 |
「海からサラダフレーク」と、しいたけを使った味噌風味の炒め物のレシピ。「海からサラダフレーク」と、きのこの旨味は相性抜群なので、しいたけのかわりに他のきのこを使っても美味しくいただけます。しょうがと一緒に、にんにくを加えると、おつまみにもぴったりな一品に。
| カロリー | 150 kcal |
| 塩分 | 1.4 g |
| 調理時間 | 10～20分 |
蒸しなすときゅうりを使ったサラダ風のレシピ。なすは、電子レンジで加熱するので、時短になります。ドレッシングに、豆板醤を入れているので、コクがアップ。揚げた松の実をちらすことにより、香ばしい風味になります。
| カロリー | 111 kcal |
| 塩分 | 2.1 g |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 副菜、20分以内、サラダ、中華風、200kcal以下 |
春菊の独特の香りがくせになる、春菊とサニーレタスのサラダのレシピ。春菊、サニーレタス、長ネギは、氷水に10分ほどさらすことで、パリッとします。水気を十分に切ることで、ドレッシングとよく絡まり、サラダが一段とおいしくなります。
| レシピのキーワード | 洋風、サラダ |
カリカリの豚バラ肉が味の決めての水菜サラダのレシピ。豚バラ肉は薄切りを使う事でカリっとした食感となります。さっぱりとしたイメージがあるサラダですが、カレー風味の豚バラ肉が良いアクセントとなり食べ応え十分です。
| カロリー | 231 kcal |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | おつまみ |
簡単にできる、サンチュとわかめの和風しょうゆのサラダのレシピ。レモン汁とお酢で酸味のある和風しょうゆのタレでさっぱりと食べられます。こってりしたメニューや脂っこいメニューのときに合わせてもいいですね。
スライストマトと水切りした絹ごし豆腐をおいしくいただけるヘルシーサラダです。しらすと刻みねぎをトッピングして塩味と風味をプラスしています。市販のポン酢をかければ軽やかな酸味が加わり全体がひとつにまとまります。切って乗せるだけなのに華やかな印象なのもうれしいです。
| カロリー | 95 kcal |
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | おつまみ、トマトの大量消費 |
かつおとトマトを使った中華風サラダのレシピ。ドレッシングにレモン汁を混ぜることで、さわやかな香りが加わり、さっぱりといただけます。野菜がたっぷりで、具材も大きめに切っているので、食べ応えもバツグンです。
| カロリー | 187 kcal |
| 塩分 | 1.9 g |
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | トマト・プチトマト、主菜、10分以内、サラダ、中華風、200kcal以下 |
ニッスイ「海からサラダフレーク」を使った彩り豊かなレシピ。根菜を使う場合は、多少厚めに切ってもブロッコリーと一緒に下ゆですれば工程の短縮になります。せいろ蒸しでほっこり甘くなった野菜は、お好きなたれを絡めて召し上がれ。
| カロリー | 123 kcal |
| 塩分 | 2.3 g |
| 調理時間 | 20～30分 |
薄切りにしたゆで豚と、たくさんの野菜ををサンチュに巻いていただくレシピ。豚肉はたこ糸で縛って形を整え、鍋で1時間ほどゆでましょう。サンチュに長ねぎ、かいわれなどのお好みの野菜、ゆで豚肉、キムチをのせて巻きます。お好みでわさびしょうゆ、辛子しょうゆ、コチュジャンなどをつけて召し上がれ。
| カロリー | 283 kcal |
| 調理時間 | 70分 |
| レシピのキーワード | アジアン・エスニック、ほどほど、おつまみ |
「海からサラダフレーク」を活用した白菜のおかずレシピ。電子レンジだけで作る簡単レシピ。白菜にごま油を加えて加熱し、中華風の甘みのある白菜に。片栗粉を混ぜ合わせてから他の具材と再加熱することで、とろみのある仕上がりになります。サラダフレークのうま味が広がる優しい一品に。
| カロリー | 119 kcal |
| 塩分 | 1.4 g |
| 調理時間 | 10分 |
うなぎを使った簡単な春雨サラダのレシピ。贅沢にもうなぎを使った一品で、パプリカやピーマンも使用。色合いの良いサラダとなっています。手作りのドレッシングは中華風に仕上げているので、さっぱりとした味わいが特徴的です。
| カロリー | 201 kcal |
| 塩分 | 1.5 g |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 副菜、20分以内、サラダ、和風、400kcal以下 |
「海からサラダフレーク」を活用して作るナムルのレシピ。ごま油の風味、ピリ辛たれのうま味が含まれたもやしナムルと、魚介のうま味たっぷりのサラダフレークを組み合わせていただきます。ご飯との相性もよく、丼にするなどのアレンジも可能な一品です。
| カロリー | 194 kcal |
| 塩分 | 3.6 g |
| 調理時間 | ～10分 |
香味野菜ドレッシングで食べるグリルサラダのレシピ。魚や野菜をフライパンで香ばしく焼いたサラダです。ドレッシングは香味野菜がたっぷり入ったドレッシングをかけて食べます。野菜は歯触りが残る程度に、焼きすぎないのがポイントです。
| カロリー | 212 kcal |
| 塩分 | 0.8 g |
| 調理時間 | 30分 |
韓国風に味付けした、ピリ辛な春雨サラダのレシピ。鶏むね肉はゆで汁の中で冷ますことで、しっとりと仕上げることが美味しくいただくポイントです。具材は春雨や鶏むね肉などあっさりとしていますが、にんにくやコチュジャンによってパンチが効いた味わいに。コチュジャンの量でお好みの辛さに調整可能です。
| カロリー | 261 kcal |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | おつまみ |
刺し身用のあじを使ったアレンジレシピ。調理時間10分程度なので、1品増やしたい時や忙しい時にも手軽に作れます。ごま油の香ばしい香りがアクセントになって、あじの旨味を引き立てる仕上がりに。卵黄はくずして混ぜることでまろやかなコクが生まれます。
| カロリー | 168 kcal |
| 塩分 | 1.5 g |
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 鶏卵、主菜、10分以内、サラダ、和風、200kcal以下、みょうがの大量消費 |
「海からサラダフレーク」で満足感アップ、ごまだれそうめんのレシピ。「海からサラダフレーク」の甘みと香ばしいごまだれがマッチした一品です。みょうがや大葉などの薬味をたっぷりと入れて、味にアクセントをつけます。
| カロリー | 454 kcal |
| 塩分 | 2.8 g |
| 調理時間 | 10～20分 |
ナスを使った副菜のレシピ。ねぎと青じそを一緒に使うので、サッパリとした味が楽しめます。茹でたナスはしっかり水を切ることがポイント。冷蔵庫で冷やすことでより味が染み込みます。ごま油を使うとさらに風味がアップする一品。
| カロリー | 67 kcal |
| 塩分 | 1.4 g |
| 調理時間 | 15分+ |
| レシピのキーワード | 副菜、20分以内、サラダ、和風、200kcal以下 |
ビールに合う、アボカドとまぐろを使ったサラダのレシピ。たくあんの食感と風味がアクセントになった和食のおかずです。調理時間も10分と、手早くできておすすめ。刺身用のまぐろはサッとゆでましょう。たくあんの塩加減によって、しょうゆの量は調節してください。
| カロリー | 224 kcal |
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | おつまみ |
ささみとパクチーを使ったサラダ。ポン酢を使っているので、さっぱりと爽やかに仕上げているレシピ。パクチーとねぎの辛みがよく合います。冷たい麺と合わせてアクセントや薬味かわりとしても活用できそうです。
| カロリー | 64 kcal |
| 塩分 | 1.7 g |
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 鶏肉、副菜、10分以内、サラダ、和風、200kcal以下、パクチーの大量消費 |
