【かぼちゃを使ったサラダレシピ】プロ考案のレシピ5選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のかぼちゃを使ったサラダレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから5件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 おもてなしにぴったり！｜おもてなしにぴったり！ブロッコリーとかぼちゃで彩る、ギリシャソースのデリ風サラダ
- えび
- ブロッコリー
- ミニトマト
- フリルレタス
- かぼちゃ
- きゅうり
- にんにく
- 片栗粉
- ヨーグルト
- レモン汁
- オリーブオイル
ブロッコリーとかぼちゃで彩る、ギリシャソースのデリ風サラダのレシピ。かぼちゃを使ったサラダで、ヨーグルトの水切りから始め、野菜を切り、ブロッコリーを茹で、かぼちゃをレンチンし、きゅうりをすりおろし、えびを下処理して茹で、最後にギリシャソースを作ります。おつまみや子どもにもおすすめのサラダで、調理時間は20分です。おしゃれでおもてなしにもぴったりの一品です。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おしゃれ、おつまみ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、エビ、サラダ、ブロッコリー、ヨーグルト、作り置き、夜ご飯、子どももおすすめ、朝ごはん、作り置きにおすすめ、お酒にあう、副菜、ダイエット向き |
#2 おつまみにもなる♪｜おつまみにもなる♪ナッツ入りかぼちゃサラダ
- カボチャ
- アーモンド
- クリームチーズ
- ベーコン
- マヨネーズ
- 岩塩
- ブラックペッパー
- ドライパセリ
かぼちゃとアーモンドを使った、ナッツ入りかぼちゃサラダのレシピ。カボチャをレンジで柔らかくし、ベーコンを炒めて具材と一緒にマヨネーズで和えます。アーモンドの食感がアクセントになり、おしゃれな副菜やおつまみにぴったりです。
15分で作れる時短料理で、お酒にもよく合います。作り置きや大量消費にもおすすめで、お昼ご飯や夜ご飯にもぴったりです。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 副菜、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、かぼちゃ、アーモンド、サラダ、作り置き、夜ご飯、時短料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、お酒にあう、おしゃれ |
#3 くるみとレーズンでおしゃれに！｜くるみとレーズンでおしゃれに！カボチャのサラダ
- かぼちゃ
- 玉ねぎ
- ロースハム
- レーズン
- スライスチーズ
- くるみ
- 上白糖
- 米酢
- マヨネーズ
かぼちゃと玉ねぎのサラダのレシピ。具材をカットして、ハムやスライスチーズ、レーズンを加えて混ぜるだけで簡単に作れます。カボチャの形が残るので存在感もあり、お昼ごはんやおつまみ、おもてなしにもぴったり。
お酒にも合う一品です。調理時間は25分で、作り置きにもおすすめです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | お昼ごはん、かぼちゃ、サラダ、時短料理、電子レンジ、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、おもてなし、お酒にあう、おつまみ、副菜、昼ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#4 スモークサーモンとかぼちゃのサラダ
- スモークサーモン
- かぼちゃ
- セロリ
- マヨネーズ
- 柚子胡椒
スモークサーモンとかぼちゃを使った、かぼちゃサラダのレシピ。まずはかぼちゃをカットし、セロリを塩で味付けします。スモークサーモンもカットし、かぼちゃを茹でて下味をつけます。
最後にスモークサーモンとセロリを加えて完成です。白ワインに合う副菜で、お酒や夜ご飯にぴったりのサラダです。
| 特徴 | 夜ご飯、おつまみ、サラダ、白ワインに合う、お酒にあう、副菜、夜ごはんにおすすめ |
#5 かぼちゃと枝豆のサラダ！｜かぼちゃと枝豆のデリ風サラダ
- かぼちゃ
- 冷凍むき枝豆
- レーズン
- カマンベールチーズ
- マヨネーズ
- 塩コショウ
かぼちゃを使ったおしゃれなサラダレシピ。電子レンジで手軽に調理でき、枝豆やレーズン、カマンベールチーズがアクセントになっています。マヨネーズでまろやかに仕上げ、おつまみやおもてなしにぴったりです。
調理時間は15分で、作り置きにもおすすめ。お酒にもぴったりな一品です。
| 調理時間 | 15 |
| 特徴 | おつまみ、おしゃれ、かぼちゃ、デリ風、時短料理、作り置きにおすすめ、おもてなし、お酒にあう |