【アボカドを使ったサラダ人気レシピ】絶対見つかる!プロ考案の簡単レシピ100選

このページでは、ニッスイやアサヒビールなどのレシピサイトからアボカドを使ったサラダレシピを100件探し、独自にランキングし横断的に紹介。
「「ミントが効いた、クスクスとヨーグルトのサラダ」」「さっぱり美味しいアボカドと豆腐のサラダのレシピ」「えびとチーズのTEMAKI キューブサラダ添え」など様々なレシピを探せます。

#1 「ミントが効いた、クスクスとヨーグルトのサラダ」

クスクスとヨーグルトで作る、副菜におすすめなサラダのレシピ。世界最小のパスタといわれるクスクスを使ったお料理。柔らかくしたクスクスに切った野菜を和えるだけで完成。ミントの香りでさっぱりと食べられるサラダです。ヨーグルトをベースにした手作りドレッシングが良く合います。

調理時間20
レシピのキーワードダイエットレシピ、クスクス、サラダ、ヨーグルト、時短料理、おもてなし、ダイエット向き

#2 さっぱり美味しいアボカドと豆腐のサラダのレシピ

アボカドと絹ごし豆腐を活用した、マヨネーズ和えのサラダのレシピ。トマトやキュウリなどの具材はすべて角切りにしておきましょう。味付けは、ポン酢も加えさっぱりと仕上げました。たっぷりの野菜と豆腐がとれるボリューム満点サラダです。

カロリー264 kcal
塩分0.5 g
調理時間3工程(10分)
レシピのキーワード副菜、和風

#3 えびとチーズのTEMAKI キューブサラダ添え

おしゃれなパーティ向け前菜2品のレシピ。エビとチーズを春巻きの皮でスティック状に包みカリッと揚げます。さいの目切りにした野菜を特製ドレッシングで和えたサラダを添えてバランスよく。おつまみとしても、お子様の軽食としてもよろこばれる味です。

カロリー437 kcal
塩分2.4 g
調理時間40分
レシピのキーワードチーズ、主菜、アジア風、おつまみ

#4 アルゼンチン赤えびとアボカドのごちそう「美サラダ」

有頭エビとアボカドのグリーンサラダのレシピ。えびの下処理と電子レンジで蒸し調理する方法が参考になります。頭と尾を残して殻をむき、豪華な中にも食べやすく盛り付けます。おもてなしにも、サラダのみでいただくヘルシーなディナーにもおすすめ。

カロリー116 kcal
塩分0.66 g
調理時間10~20分

#5 アボカドと豆腐のマヨサラダ

アボカドと豆腐のサラダのレシピ。コレステロール値が気になる人にも優しいマヨネーズを使います。豆腐の水切りはやり方のコツが載っていて参考になります。マヨネーズであえる際、こしょうを効かせると風味よく仕上がります。

カロリー153 kcal
塩分0.4 g
調理時間10分

#6 パンツァネッラ風美女サラダ

トスカーナ地方の名物料理「パンツァネッラ」風サラダのレシピ。トーストしたバゲットが野菜やドレッシングの水分を受け止め、全体をまとめてくれます。トマトとアボカド、スモークサーモンで間違いない組み合わせ。余ったパンのリメイクメニューとしても活用できそうです。

カロリー574 kcal
塩分4 g
調理時間20分

#7 アボカドとトマトと卵のサラダ

アボカドとトマト、ゆで卵を活用したサラダのレシピ。具材を切って、マヨネーズとあらびきマスタードを混ぜたソースで和えるだけの簡単調理です。具材を大きめに切ることでボリュームもアップ。少し辛味のあるあらびきマスタードがアクセントになっています。

カロリー286 kcal
塩分0.6 g
調理時間5分

#8 コブサラダ

ゴロゴロカットした食材の食べごたえのあるサラダのレシピ。じっくりと火が通された鶏肉は柔らかくしっとりしています。市販のシーザーサラダドレッシングにトマトケチャップを足すだけでお店のごちそうサラダがいただけます。

カロリー258 kcal
調理時間25分
レシピのキーワードおつまみ、トマトの大量消費

#9 アボカドとサーモンの無敵漬けサラダ

贅沢な食材を使った豪華なサラダのレシピ。アボガドとサーモンを醤油で15分漬け込むことで、旨味に一体感が生まれます。市販のドレッシングは不要なのに、豪華でどんどん食べたくなるサラダ。ワインにも合う一品です。

カロリー216 kcal
塩分1.7 g
調理時間10分+
レシピのキーワード鮭、副菜、10分以内、サラダ、和風、おつまみ、400kcal以下

#10 チョップドサラダ

マンゴードレッシングでいただくサラダのレシピ。たくさんの野菜とえびの食感が楽しい、トロピカルな食べ応えのあるメニューです。えびの臭みをしっかりとるのがポイントです。マンゴーの代わりにオレンジジュースでも作ることができます。フルーツドレッシングは有効活用できそうです。

カロリー248 kcal
塩分1.9 g
調理時間15分

#11 彩りも食物繊維も豊かなアボカドとひじきのサラダのレシピ

アボカドとひじきを使った食物繊維たっぷりのレシピ。濃厚なアボカドをお酢を加えたドレッシングでさっぱりと。リンゴ酢はなければお酢で代用できます。ミックスビーンズが入っているので食感も楽しめる一品。

カロリー243 kcal
塩分0.8 g
調理時間4工程(10分)
レシピのキーワード副菜、洋風

#12 えびとアボカドのサラダ

えびとアボカドを使った、副菜におすすめのサラダのレシピ。味付けはマヨネーズと「キッコーマン 柚子の香り ゆずか」で。爽やかなゆずの香りが凝縮されたぽんず風味がすっきりとした味わいになります。おもてなしのメニューとしても活用できそうですね。

カロリー281 kcal
塩分1 g
調理時間10分
レシピのキーワード副菜、10分以内、サラダ、洋風、400kcal以下、塩分1g以下

#13 トマトとアボカドのサラダサンド

トマトとアボカドを使ったボリューム満点のサンドイッチのレシピ。厚めに切ったトマトとアボカドの存在感が抜群で、食パンの間からはみ出しそうなほど。コクと酸味のマヨネーズに、ピリリとした黒こしょうのアクセントが光ります。

カロリー689 kcal
塩分4.1 g
調理時間10分

#14 えびとアボカドのタルタルサラダ

えびとアボカドにタルタルソースをかけていただくサラダのレシピ。衣をつけてサクサクにしたえびと、アボガドのサラダにタルタルソースが相性バツグン。レモンの風味がさわやかなソースで旨味と酸味のバランスが絶妙。パン粉は細かくしておくことが繊細な食感に仕上げるためのポイント。

カロリー494 kcal
塩分1.7 g
レシピのキーワードおもてなし、洋風、サラダ、えび、レタス、トマト、玉ねぎ、マスタード、マヨネーズの大量消費

#15 ぽんずドレッシングのグリーンサラダ

柚子の風味が爽やかな、ぽんずドレッシングのグリーンサラダのレシピ。柚子風味のポン酢とオリーブオイルで作った即席ドレッシングでいただくサラダです。アボカドを丸ごと1つ使用。クリーミーでねっとりとしたアボカドに、柚子の爽やかな風味がマッチします。

カロリー202 kcal
塩分0.6 g
調理時間10分
レシピのキーワード副菜、10分以内、サラダ、和風、400kcal以下、塩分1g以下

#16 まいたけとえびとアボカドのポテトサラダ

まいたけの食感がアクセントになったポテトサラダのレシピ。えびのうま味にアボカドの濃厚な味わい、まいたけの食感と風味をポテトがまとめています。いつもとは一味違ったポテトサラダが食べたいときにおすすめです。

カロリー298 kcal
塩分0.7 g
調理時間10分

#17 きゅうりとアボカドのサラダ カレー風味

たった5分で作れるきゅうりとアボカドのサラダのレシピ。アボカドは1/2の量で欲しい家要素が全てとれるスーパー食材。カレー風味のドレッシングで美味しく頂ける一品に。和えるだけの簡単んレシピなので忙しい日の副菜などにピッタリのお料理です。

カロリー101 kcal
調理時間5分
レシピのキーワード洋食、とっても簡単、おつまみ

#18 ブロッコリーとアボカドのグリーンサラダ

ブロッコリーとアボカドを使った野菜たっぷりのグリーンサラダのレシピ。塩とマヨネーズのシンプルな味付けのため、フレッシュな野菜の味を存分に楽しむことができる一品です。アボカドは、種のまわりに縦一周切り込みを入れてから、両手でひねって2つに分けると、種を上手に取ることができます。

カロリー172 kcal
塩分0.4 g
調理時間10分

#19 まぐろの漬けとアボカドのサラダ

パーティーの一皿にもおすすめな、まぐろの漬けとアボカドのサラダのレシピ。普通の醤油でも作ることができますが、にんにく丸ごと1個を醤油に5日間漬け込んだ「にんにくしょうゆ」を使うとよりおいしさアップ。よく熟したアボカドを使うのがポイント。

カロリー335 kcal
調理時間10分
レシピのキーワード洋食、とっても簡単、おつまみ

#20 まぐろ、アボカド、生わさびのサラダ風

生わさびの香りひろがるサラダのレシピ。マグロは下味をつけ旨みを引き立たせます。材料は混ぜ合わせる前にすべて冷やしておく事がこのサラダのポイント。生わさびはせん切りにすると辛みが少なく、たっぷり入っても気になりません。生わさびの扱い方も参考になります。

カロリー191 kcal
塩分1.2 g
レシピのキーワード和風、サラダ、酢

#21 アボカドとえびのマヨサラダ

えびとアボカドを使ったサラダのレシピ。あえるだけの簡単スピードメニューです。マヨネーズのコクがクリーミーなアボカドによく合います。プリプリの海老の食感がアクセントに。アボカドの皮に盛って見栄えよく仕上げましょう。

カロリー266 kcal
塩分0.5 g
調理時間10分

#22 柿とアボカドのデパ地下風サラダ

柿とアボカドを活用したサラダのレシピ。クリーミーなアボカドと柿の甘み、そしてごまだれのコクがマッチします。市販のごまだれにレモン汁やはちみつを加えることで、風味がより豊かに。デパ地下風の華やかなサラダです。

カロリー221 kcal
塩分0.5 g
調理時間5分

#23 春雨アボカドサラダ

くり抜いたアボカドの皮を器にした簡単サラダのレシピ。アボカドをきれいにくり抜くには、完熟したものを使うのがコツです。春雨は短めに切っておくと食べやすくなります。お好みでツナやかにかまを入れてもよいでしょう。

カロリー291 kcal
調理時間15分
レシピのキーワードおつまみ

#24 アボカドとかにのサラダ

アボカドの皮を器に見立てた、見た目でも楽しめるサラダのレシピ。アボカドは切った後にレモン汁をかけておくことで、変色を防ぐ工夫がされています。ぽん酢しょうゆとわさびを合わせた特性のたれが、アボカドとかにによく合いさっぱりとした味わいです。

カロリー207 kcal
塩分1.5 g
調理時間10分
レシピのキーワードかに、副菜、10分以内、サラダ、和風、400kcal以下

#25 アボカドとえびのポテトサラダ

豪華な具のポテトサラダのレシピ。アボカドのコクとえびの食べごたえで満足感たっぷり。じゃがいもの粗熱が取れたらマヨネーズを合わせましょう。味がなじみます。かくし味にわさびを溶いたしょうゆをさっとあえて風味を付けます。

カロリー532 kcal
塩分3.9 g
調理時間15分

#26 サーモンとアボカドのブーケサラダ

美しいバラが華やかな、サーモンとアボカドのサラダのレシピ。サーモンをくるくると巻くだけでバラの花に変身。アボカドやキュウリのグリーンカラーも色鮮やかでおもてなしにピッタリです。オリーブオイルとしょうゆとレモンのソースでさっぱりといただけます。

カロリー128 kcal
塩分1.7 g
調理時間10分
レシピのキーワード鮭、副菜、10分以内、パーティ、サラダ、洋風、200kcal以下

#27 会話もごちそう 記念日サラダ

彩り豊かな簡単サラダのレシピ。鶏ささみはレンジで加熱するので簡単失敗いらず。ブロッコリーやトマトなど、お好みの野菜を加えてアレンジ自由。細いフルーツナイフなどがあれば、ゆで卵のカットがしやすいくて◎

カロリー451 kcal
塩分2 g
調理時間15分

#28 ふわふわ卵とトマトの酸味が魅力の"炒り卵とアボカドのサラダ"

アボカドとトマト、卵をメインにしたサラダのレシピ。卵はふんわりと仕上げるために、中華鍋を使っています。オリーブオイルをたっぷりしき、卵液を大きく回して熱します。アボカドはあらかじめレモンをかけておくことで変色を抑えて。トマトも加えれば彩の良い一品に。柔らかい卵と濃厚なアボアド、フレッシュなトマトの酸味が好相性です。

レシピのキーワードたまご、サラダ、トマト

#29 アボカドサーモンサラダ

アボカドとサーモンを使った、副菜になるサラダのレシピ。濃厚なアボカドと、脂ののったサーモンの相性は抜群。薄くスライスした玉ねぎが、味を引き立てています。玉ねぎの下準備の方法が詳しく書いてあるので、調理がしやすいです。

カロリー159 kcal
塩分1.3 g
調理時間10分
レシピのキーワード鮭、副菜、10分以内、サラダ、洋風、200kcal以下

#30 あじのソテーとアボカドサラダのオープンサンド

ソテーしたあじとアボカドやトマトで作るカフェ風のお洒落なオープンサンドのレシピ。魚も野菜もバランスよくとれて満足の一品です。雑穀パンを使うと香ばしさが加わって味もアップ。パンはお好みでフランスパン・ライ麦パンなどでもおいしくいただけます。休日のブランチにもおすすめ。

カロリー687 kcal
塩分2.6 g
調理時間~30分
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