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【マッシュルームを使ったサラダ人気レシピ】アイディア探せる!専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ51選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトからマッシュルームを使ったサラダレシピを51件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

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レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 青菜ときのこのサラダ

マッシュルームなどのきのこに、ほうれん草を合わせたサラダのレシピ。にんにくとオリーブオイルで炒めたきのこは風味が良く、うま味たっぷり。ドレッシングの代わりにぽん酢をかけるため、さっぱりといただけます。

カロリー 110 kcal
塩分 1.4 g
調理時間 10分
レシピのキーワード 副菜、10分以内、サラダ、洋風、200kcal以下

#2 水菜とマッシュルームのサラダ

水菜をマッシュルームとベーコンで飾ったサラダのレシピ。みずみずしい水菜とマッシュルームの薄切りを和えて、上にカリカリにしたベーコンを砕いてのせます。市販の「オニオンドレッシング」をかけて完成。カリカリベーコンの調理は、電子レンジでラップを使わずに加熱することでお手軽です。

レシピのキーワード 洋風、サラダ、ハム・ベーコンなどの加工品、きのこ類

#3 ベビーリーフのサラダピザ

ベビーリーフを乗せた見た目がサラダの様なピザのレシピ。野菜がたっぷりとれるピザです。アンチョビを乗せることで味にアクセントを加えています。ピザ用ソースは市販の物を使用しても、トマトの水煮缶から作っても良いです。

カロリー 273 kcal
塩分 2.2 g
調理時間 15分

#4 マッシュルームとゆで卵の彩りサラダ

マッシュルームとゆで卵、サニーレタスとパプリカで作るサラダのレシピ。ぽん酢のうま味と程よい酸味、オリーブオイルのコクを合わせたドレッシングをかけていただきます。味や食感だけでなく、彩りも楽しめる一品です。

カロリー 107 kcal
塩分 1 g
調理時間 10分
レシピのキーワード レタス類、鶏卵、副菜、10分以内、サラダ、和風、200kcal以下、塩分1g以下

#5 スモークサーモンのリースポテトサラダ

スモークサーモンがのったポテトサラダのレシピ。野菜は鍋を使わずレンジで調理するため、時間もかからず簡単です。スモークサーモンや様々な野菜がのったポテトサラダは彩りがとても良く、クリスマスパーティーなどにぴったりです。

カロリー 276 kcal
塩分 1.6 g
調理時間 20分

#6 マッシュルームと柿のサラダ

柿と生マッシュルームの食感が楽しい簡単サラダのレシピ。ドレッシングは酸味のあるフレンチドレッシングをかけるのがおすすめ。サニーレタスの苦みと柿の甘み、フレンチドレッシングの酸味のマリアージュが楽しめます。

レシピのキーワード 洋風、サラダ、レタス、きのこ類、フルーツ、柿の大量消費

#7 さんまのあぶり焼き サラダ仕立て

さんまを炙ってサラダに仕立てたレシピ。炙ることで香ばしくなったさんまとシャキッとした野菜に、すだちの入ったさわやかなドレッシングをかけていただきます。ドレッシングの作り方についても記載。生食用のさんまが手に入らない場合はしっかりと焼きます。

カロリー 287 kcal
調理時間 40分
レシピのキーワード 洋食、わりと本格派、おつまみ

#8 マッシュルームのサラダ

マッシュルームとセロリの簡単サラダのレシピ。マッシュルームとセロリの歯ごたえと香りの良いサラダです。マスタード風味のドレッシングに和え馴染ませたサラダは、冷静パスタやホットドッグに挟んだりなどアレンジが出来ます。

レシピのキーワード 洋風、きのこ類

#9 ほうれん草と生ハムのサラダピザ

ほうれん草や生ハムを使って簡単に作れるサラダピザのレシピ。市販のピザクラストを使えば、生地を焼いて具材を盛り付ければできるのでとてもお手軽です。水っぽくならないよう、ほうれん草とドレッシングをあえるタイミングは食べる直前がポイント。

カロリー 288 kcal
調理時間 20分
レシピのキーワード おつまみ

#10 紫キャベツとアボカドのチョップドサラダ

紫キャベツとミニトマトを使うことで彩りを工夫した、チョップドサラダのレシピ。食材は全て食べやすい2センチ角の角切りで統一します。お皿に盛ったらマヨネーズとチリパウダーをかけて完成。アボカドとマヨネーズのコクで食べごたえも感じられるサラダです。

カロリー 324 kcal
塩分 1.8 g
調理時間 10分

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