【卵＆鶏もも肉を使ったレシピ】絶対見つかる！プロ考案のレシピ100選
#61 豚ひき肉を使ったお弁当におすすめ「大葉入り照り焼き豚つくね」
- 豚ひき肉
- 長ネギ
- 生姜
- 大葉
- 片栗粉
- 米油
- みりん
- 濃口醤油
- 上白糖
豚ひき肉を使った、大葉入り照り焼き豚つくねのレシピ。豚ひき肉に大葉や長ネギ、生姜を加えてこね、片栗粉と卵を混ぜ合わせます。分割して形を整え、冷蔵庫で寝かせます。
フライパンで焼き上げ、照り焼きソースで絡めます。最後に白ごまを添えて完成です。豚の風味と大葉の爽やかさが絶妙な組み合わせで、食欲をそそります。ご飯やお酒のお供にぴったりです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | おつまみ、おかず、お弁当、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、つくね、フライパンひとつ、作り置き、夜ご飯、大葉の大量消費、子どももおすすめ、豚ひき肉、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、子どもにおすすめ |
#62 おしゃれな手作りスイーツ！｜余った食パン消費に！マシュマロとろける「バナナシナモンパンプディング」
- 食パン
- バナナ
- ミックスナッツ
- マシュマロ
- バター
- 豆乳
- 砂糖
- シナモン
- バニラエッセンス
- メープルシロップ
食パンとバナナを使った、バナナトーストのレシピ。まずは材料をカットし、バナナをなめらかに潰します。卵や豆乳、シナモン、バニラエッセンスを混ぜて、グラタン皿にバターを塗りパンを広げます。
卵液をかけて染み込ませ、バター、バナナ、ミックスナッツをのせます。トースターで焼き、最後にマシュマロをのせてこんがりと焼きます。おやつやデザートとして楽しめる一品で、子どもにもおすすめです。調理時間は35分で、朝ごはんや大量消費にもおすすめです。
| 調理時間 | 35分 |
| 特徴 | デザート、おやつ、バナナ、マシュマロ、子どももおすすめ、手作りスイーツ、食パンの大量消費、大量消費におすすめ、朝ごはんにおすすめ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#63 簡単＆美味しい！｜ミルクココアで作れるココアマフィン
- ミルクココア
- ホットケーキミックス
- 牛乳
- 無塩バター
- ホワイトチョコ
卵＆鶏もも肉を使った、マフィンのレシピ。下準備してから、卵とココアを合わせ、牛乳とホットケーキミックスを加えて混ぜ、溶かしバターを加えて生地を作ります。生地をマフィンカップに詰めてオーブンで焼くだけで、手作りの美味しいマフィンが完成します。調理時間は30分で、おやつやデザートにぴったりです。子どもも喜ぶ、ホットケーキミックスのマフィンを楽しんでください！
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | デザート、おやつ、ココア、ホットケーキミックス、マフィン、子どももおすすめ、手作りスイーツ、おやつ・スイーツ |
#64 手作りサーターアンダギー｜ピーナッツバター入りで本格的！沖縄のおやつサーターアンダギー
- 薄力粉
- ベーキングパウダー
- 粉末黒糖
- ピーナッツバター
- 揚げ油
卵＆鶏もも肉を使った、サーターアンダギーのレシピ。卵と黒糖を合わせて、ピーナッツバターを入れて混ぜ合わせます。薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れて混ぜ、2㎝くらいに丸めて揚げます。15分で作れる手作りスイーツで、子どもにもおすすめのおやつ・スイーツです。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | デザート、おやつ、サーターアンダギー、スイーツ、ピーナッツバター、フライパンひとつ、子どももおすすめ、手作りスイーツ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#65 お弁当にもおすすめ！うずらの肉巻きトマトソース
- 豚切り落とし
- うずらの卵
- トマトケチャップ
- みりん
- 味噌
- 片栗粉
- こめ油
豚切り落とし肉を使った、うずらの肉巻きトマトソースのレシピ。豚肉でうずらの卵を巻き、下味をつけて片栗粉をまぶします。フライパンで焼いていき、ソースを作ってかければ完成です。
トマトソースはケチャップベースで、味噌を加えてコクをプラスしています。うずらの卵と豚肉の組み合わせが絶妙で、トマトソースとの相性も抜群です。ご飯やパスタと一緒に楽しんでください。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、うずらの卵、おかず、おつまみ、お弁当、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、フライパンひとつ、作り置き、子どももおすすめ、豚肉、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、主菜、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#66 おしゃれなキャベツのグラタン｜野菜ジュースが味の決め手！キャベツとひき肉のミルフィーユ
- キャベツの葉
- 野菜ジュース
- ピザ用チーズ
- 合い挽き肉
- 玉ねぎ
- パン粉
- 牛乳
- 溶き卵
- こしょう
キャベツの葉と野菜ジュースを使った、おしゃれなキャベツのグラタンのレシピ。キャベツを加熱し、玉ねぎと合挽き肉で肉だねを作り、オーブンで焼き上げます。ピザ用チーズを乗せてとろける仕上げに。
お昼ご飯や夜ご飯にぴったりの一品です。お酒にも合うので、おもてなしにもおすすめです。調理時間は30分で、時短にもなるので忙しい日にも最適です。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 主菜、おかず、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、キャベツ、作り置き、合挽き肉、夜ご飯、子どももおすすめ、時短、野菜ジュース、作り置きにおすすめ、子どもにおすすめ |
#67 グルテンフリーで糖質オフ！具だくさんおから蒸しパン
- じゃがいも
- 玉ねぎ
- ブロッコリーの芯
- パプリカ
- コーン
- ウインナー
- とろけるチーズ
- おからパウダー
- カレーパウダー
- 砂糖
- ベーキングパウダー
- オリーブオイル
じゃがいもとウインナーを使った、ヘルシーな蒸し焼きのレシピです。じゃがいもをレンジで調理し、具材を炒めて生地を作ります。蒸し焼きにして、マヨソースをかけて完成です。
おからパウダーを使用しているので、低糖質でダイエット向き。朝ごはんやお昼ご飯におすすめで、子どもにも喜ばれる一品です。フライパンひとつで簡単に作れるので、忙しい日の主菜やおやつ・スイーツにもピッタリです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | デザート、おからパウダー、お昼ご飯、じゃがいも、コーン、ダイエット、チーズ、フライパンひとつ、低糖質、子どももおすすめ、朝ごはん、蒸しパン、主菜、朝ごはんにおすすめ、ダイエット向き、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#68 めんつゆでお手軽！栄養満点あんかけ肉うどん
- うどん
- 豚肉
- ニンジン
- ほうれん草
- 舞茸
- めんつゆ
- 片栗粉
- 料理酒
うどんを使った、栄養満点あんかけ肉うどんのレシピ。豚肉を茹でて臭みを取り、ニンジンと舞茸を加えて煮込みます。めんつゆと片栗粉でとろみをつけ、ほうれん草と溶き卵を加えて仕上げます。
栄養豊富なうどんと野菜がたっぷり入った一品です。冷たいうどんとしても楽しめます。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、うどん、お昼ご飯、にんじん、卵、子どももおすすめ、朝ごはん、豚肉、麺類、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#69 クリームチーズの大量消費にオススメ！「オレンジ風味のバスク風チーズケーキ」
- クリームチーズ
- 卵黄
- 全卵
- 生クリーム
- グラニュー糖
- コーンスターチ
- グランマルニエ
クリームチーズを使った、オレンジ風味のバスク風チーズケーキのレシピ。クリームチーズをほぐし、グラニュー糖を加えて混ぜ、コーンスターチを加えてさらに混ぜます。卵液と生クリームを加え、最後にグランマルニエを加えて混ぜ合わせます。
生地を型に流し入れて、250℃の高温で20分焼きます。バスク風チーズケーキの特徴は、表面を焦がすように焼いてカラメル感を出し、中は柔らかくなめらかな仕上がりです。楽しみながら召し上がってください。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | デザート、おしゃれ、おもてなし、おやつ、クリームチーズの大量消費、バスク風チーズケーキ、子どももおすすめ、手作りスイーツ、生クリーム、大量消費におすすめ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#70 簡単手作りアイス｜ココアパウダーの大量消費「濃厚手作りチョコレートアイスクリーム」
- 卵黄
- 牛乳
- 生クリーム
- ミルクチョコレート
- ココアパウダー
- グラニュー糖
卵黄と牛乳を使った、アイスクリームのレシピ。卵黄とグラニュー糖を合わせ、牛乳とココアを温めてベースに加えます。ミルクチョコレートを砕いてホイップクリームと混ぜ、冷凍して完成！おやつやデザートにぴったりです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | デザート、おしゃれ、おもてなし、おやつ、アイス、ココアパウダーの大量消費、子どももおすすめ、手作りスイーツ、板チョコ、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、冷凍保存可能、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#71 簡単高タンパクで華やかに仕上がる！「タコのスパニッシュオムレツ」
- ボイルタコ
- ピーマン
- 玉ねぎ
- エリンギ
- オリーブオイル
- おろしにんにく
- 刻みパセリ
- ケチャップ
- 粉チーズ
- 塩コショウ
タコを使った、スパニッシュオムレツのレシピ。ピーマン、エリンギ、玉ねぎと一緒に炒め、ボイルタコを加えて炒めます。卵を溶いてから具材と混ぜ、焼き上げます。
最後にケチャップや粉チーズをかけて完成です。タコのプリッとした食感と、野菜のシャキッとした食感が楽しめる一品です。朝食やランチにぴったりです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おかず、おしゃれ、おつまみ、おもてなし、お昼ご飯、オムレツ、タコ、作り置き、卵、夜ご飯、子どももおすすめ、作り置きにおすすめ、ダイエット向き |
#72 簡単手作りスイーツ｜チーズの大量消費！コロコロかわいいおやつパン「上新粉のポンデケージョ」
- 上新粉
- グラナパダーノ
- 全卵
- ベーキングパウダー
- 牛乳
- 無塩バター
- 黒胡麻
上新粉とグラナパダーノを使った、手作りスイーツのレシピ。卵＆鶏もも肉を使い、粉類と牛乳を混ぜて生地を作り、成形して焼くだけの簡単な作り方。25分で完成するので朝ごはんやおやつにおすすめ。
デザートやおもてなしにもぴったり。黒胡麻の風味がアクセントになり、チーズの風味も楽しめる一品。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | デザート、おやつ、お酒に合う、チーズの大量消費、上新粉、子どももおすすめ、手作りスイーツ、朝ごはん、大量消費におすすめ、おもてなし、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#73 贅沢だけど簡単、激うま海鮮天津飯
- シーフードミックス
- ご飯
- ごま油
- 醤油
- 料理酒
- 鶏ガラスープの素
- ごま油
- 胡椒
- 片栗粉
卵を使った、海鮮天津飯のレシピ。シーフードミックスを炒めて調味料で味付けし、とろみをつけた餡を作ります。卵をほぐして半熟状にし、ご飯の上に乗せます。
最後に餡をかけて完成です。シーフードの旨味が濃縮された海鮮好きにはたまらない一品です。ご飯との相性も抜群で、おかわりしたくなる味です。お好みで小ネギをトッピングして、楽しんでください。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、シーフードミックス、フライパンひとつ、丼ぶり、丼もの、卵、子どももおすすめ、ご飯にあう、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#74 ふんわり×しっとりなカステラ
- グラニュー糖
- 強力粉
- はちみつ
- みりん
- 牛乳
- サラダ油
- ザラメ糖
卵を使った、ふんわり×しっとりカステラのレシピ。卵を湯煎でほぐし、グラニュー糖を加えてしっかり混ぜます。強力粉と調味料Aを加え、静かに混ぜ合わせます。
生地を型に流し、ザラメを散らして焼きます。焼き上がったら冷まして完成です。ふんわりとした食感で、しっとりとした味わいが楽しめるカステラです。お茶やコーヒーと一緒に召し上がってください。
| 調理時間 | 80分 |
| 特徴 | デザート、おもてなし、おやつ、卵、子どももおすすめ、強力粉、手作りスイーツ、大量消費におすすめ、おやつ・スイーツ |
#75 エビのカルボナーラ｜とろ～り香ばしいのにロカボ！「えびと小松菜のカルボナーラ炒め」
- むきえび
- 小松菜
- エリンギ
- にんにく
- オリーブオイル
- 粗挽き黒こしょう
- 粉チーズ
- 顆粒コンソメ
むきえびと小松菜、エリンギを使ったエビのカルボナーラのレシピ。卵＆鶏もも肉を使い、15分で作れるおかず。小松菜とエリンギを切り、にんにくを刻んで、えびの下ごしらえをし、カルボナーラ液を作り、具材を炒めて盛り付けるだけで完成！子どもも喜ぶ美味しい一品で、ダイエット向きのお昼ご飯や夜ご飯にぴったり。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おかず、お昼ご飯、エビ、エリンギ、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、小松菜、ダイエット向き |
#76 お手軽マカロニサラダ｜デパ地下お惣菜の味！丁寧につくるマカロニサラダ
- マカロニ
- きゅうり
- ロースハム
- 玉ねぎ
- ゆで卵
- スイートコーン
- マヨネーズ
- 無糖ヨーグルト
- 練乳
- 胡椒
- コンソメ
- オリーブオイル
マカロニときゅうりを使った、お手軽マカロニサラダのレシピ。マカロニを茹でて、玉ねぎときゅうりを切り、ロースハムやゆで卵、スイートコーンと一緒に合わせます。最後にマヨネーズと無糖ヨーグルト、練乳を加えて仕上げます。
おつまみや副菜としてはもちろん、昼ごはんや夜ごはんにもおすすめです。お酒にも合うので、おもてなしにもぴったり。朝ごはんにもおすすめで、子どもにも喜ばれます。調理時間はたったの15分です。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、お酒に合う、きゅうり、サラダ、ハム、マカロニサラダ、副菜、子どももおすすめ、朝ごはん、おもてなし、お酒にあう、おつまみ、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#77 節約ボリュームおかず！卵＆魚肉ソーセージのチャンプルー
- 魚肉ソーセージ
- 木綿豆腐
- ニラ
- オイスターソース
- しょうゆ
- 砂糖
- 黒胡椒
魚肉ソーセージと卵と豆腐のチャンプルーのレシピ。魚肉ソーセージと豆腐を焼き、ニラと卵を加えて炒めます。オイスターソースやしょうゆ、酒、砂糖で味付けし、黒胡椒で香りを加えます。
豆腐はレンジで水切りし、しっかり焼くことで香ばしさが増します。簡単で10分で完成する一品です。ご飯やビールのお供にぴったりです。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、フライパンひとつ、子どももおすすめ、豆腐、魚肉ソーセージ、節約料理、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#78 お弁当やおかずに！大葉チーズ入りハムカツ
- ロースハム
- スライスチーズ
- 大葉
- 薄力粉
- 溶き卵
- マヨネーズ
- パン粉
ロースハムを重ねてチーズと大葉を挟み、ハムカツを作ります。打ち粉をしてからバッター液に漬け、パン粉をつけて揚げ焼きします。マヨネーズを加えたバッター液でサクサク＆こくうまに仕上げます。
衣を馴染ませるために5分休ませるのもポイントです。キャベツやトマトを添えて、揚げたてを楽しんでください。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、お弁当、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、チーズ、ハム、フライパンひとつ、大葉、子どももおすすめ、節約料理、お酒にあう、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#79 卵大量消費！おつまみにピッタリ「枝豆と玉子のサラダ」
- 玉ねぎ
- ベーコン
- 冷凍枝豆
- レタス
- 白胡椒
- 上白糖
- 米酢
- マヨネーズ
卵と枝豆を使った、枝豆と玉子のサラダのレシピ。ゆで玉子を作り、玉ねぎとベーコンを炒めて冷まします。冷凍枝豆を解凍し、水を切っておきます。
ゆで玉子を潰し、塩や白胡椒、上白糖、米酢で下味をつけます。最後にマヨネーズを加えて混ぜ合わせ、完成です。さっぱりとした味わいで、ピンクペッパーを添えて楽しんでください。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、サラダ、作り置き、卵、卵の大量消費、夜ご飯、子どももおすすめ、枝豆、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、おもてなし、ご飯にあう、お酒にあう、子どもにおすすめ |
#80 簡単ワッフルのレシピ｜混ぜて焼くだけ！簡単手作りチョコワッフル
- 砂糖
- 牛乳
- 小麦粉
- ココアパウダー
- ベーキングパウダー
- バター
- ホイップクリーム・生クリーム・チョコソースなど
卵と小麦粉を使った、簡単なワッフルのレシピ。卵と砂糖を合わせて、牛乳と粉類を混ぜてバターを加え、ワッフルメーカーで焼きましょう。30分で完成する手作りスイーツで、子どもにもおすすめです。ホイップクリームやチョコソースをトッピングして、デザートとして楽しむこともできます。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | デザート、おやつ、ワッフル、卵、子どももおすすめ、手作りスイーツ、牛乳、簡単、おやつ・スイーツ |
#81 梅入りタルタルでビールが進む！大葉入りハムカツ
- ロースハム
- 大葉
- とろけるチーズ
- 小麦粉
- 牛乳
- パン粉
- 玉ねぎ
- カリカリ梅
- ゆで卵
- マヨネーズ
- ブラックペッパー
- 揚げ油
ロースハムを使った、大葉入りハムカツのレシピ。ハムに大葉とチーズをのせ、バッター液で糊付けし、パン粉をつけて揚げます。香り豊かな大葉ととろけるチーズの組み合わせが絶品です。
梅入りタルタルソースも作り、ハムカツに添えて召し上がれ。揚げたてのサクサク感とハムのジューシーさが楽しめます。おつまみやお弁当にもおすすめです。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | ワンパン調理、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、チーズ、ハム、フライパンひとつ、夜ご飯、大葉、子どももおすすめ、節約料理、子どもにおすすめ |
#82 おしゃれな夏野菜キーマカレー｜身体の内側から冷やそう！夏野菜たっぷりキーマカレー
- 玉ねぎ
- ニンジン
- ナス
- ズッキーニ
- パプリカ(黄
- トマト
- しめじ
- 合挽き肉
- ニンニク
- オリーブオイル
- カレールー
- ケチャップ
- ウスターソース
- お米
- ターメリック
玉ねぎとニンジンを炒め、夏野菜と合挽き肉を加えて煮詰め、香り豊かなカレーに仕上げます。ターメリックライスとの相性も抜群で、冷凍保存も可能。30分で作れる簡単レシピです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夏のレシピ、お昼ご飯、ひき肉、キーマカレー、フライパンひとつ、夏野菜、夜ご飯、子どももおすすめ、冷凍保存可能、ご飯にあう、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、夏の旬、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#83 冷やして美味しい、ヨーグルトとブルーベリーのケーキ
- ヨーグルト
- 生クリーム
- 米粉
- 冷凍ブルーベリー
- グラニュー糖
- 無塩バター
ヨーグルトと生クリームを使った、ブルーベリーのデザートケーキのレシピ。オーブンで焼くだけで簡単に作れます。卵とグラニュー糖を合わせ、ヨーグルトと生クリームを加えて混ぜ、さらに米粉を加えて絶妙な食感に仕上げます。
最後に冷凍ブルーベリーをたっぷり加えて、鮮やかな色と甘酸っぱい味わいを楽しめます。おしゃれなデザートとしても、子どものおやつとしてもおすすめです。しっかり冷ましてからカットしてお召し上がりください。
| 調理時間 | 70分 |
| 特徴 | デザート、おしゃれ、おもてなし、おやつ、ブルーベリー、ヨーグルト、子どももおすすめ、手作りスイーツ、おやつ・スイーツ |
#84 フライパンひとつで作る！｜お弁当や朝ごはんに！てりたまチキンおにぎらず
- 鶏もも肉
- ほうれん草
- 海苔
- ご飯
- ごま油
- みりん
- 砂糖
- 醤油
- 砂糖
鶏もも肉と卵を使った、海苔巻きご飯のレシピ。鶏もも肉に切り込みを入れて煮、ほうれん草を炒め、炒り卵を作ります。海苔にご飯と具材を乗せて折りたためば完成です。朝ごはんやお弁当、お昼ご飯にぴったり！子どもにも喜ばれる一品です。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 朝ごはん、お弁当、お昼ご飯、フライパンひとつ、卵、子どももおすすめ、鶏もも肉、朝ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#85 保育園の定番おやつ！ホットケーキミックスで簡単きなこ蒸しパン
- ホットケーキミックス
- 豆乳
- きな粉
- 砂糖
ホットケーキミックスと豆乳を使った、きな粉蒸しパンのレシピ。ホットケーキミックスと豆乳を混ぜて、砂糖ときな粉を加えて混ぜます。アルミカップに生地を均等に入れて蒸します。
卵や牛乳を使わずに作るので、アレルギーの人でも安心して食べられます。きな粉にはたんぱく質や栄養素が豊富に含まれているので、子育て世代にはおすすめの食材です。蒸し上がったきな粉蒸しパンは、朝食やおやつにぴったりです。ふわふわの食感ときな粉の風味を楽しんでください。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | デザート、おやつ、きな粉、ホットケーキミックス、作り置き、子どももおすすめ、手作りスイーツ、朝ごはん、蒸しパン、豆乳、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#86 レンジカスタードで簡単！冷凍ベリーとバームクーヘンで作る「トライフル」
- バームクーヘン
- 砂糖
- 薄力粉
- 牛乳
- 冷凍ミックスベリー
- 砂糖
- レモン汁
- ホイップクリーム
- 冷凍ミックスベリー
- 砕いたナッツ
- ミント
バームクーヘンと冷凍ベリーを使った、トライフルのレシピ。卵と鶏もも肉を使ったプロの味！まずはバームクーヘンを角切りにし、レンジでカスタードを作ります。ベリーソースもレンジで簡単に作れます。
グラスにソース、バームクーヘン、カスタードを盛り付けて、トッピングをのせて完成です。おもてなしやおやつにぴったりのおしゃれなデザートです。調理時間は30分で、手作りスイーツを楽しむのに最適です。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | デザート、おしゃれ、おもてなし、おやつ、カスタード、バームクーヘン、ベリー、子どももおすすめ、手作りスイーツ、おやつ・スイーツ |
#87 小麦不使用ですぐ出来る！グルテンフリーな手作りフィナンシェ
- アーモンドプードル
- おからパウダー
- 無塩バター
- 卵白
- 砂糖
- ベーキングパウダー
アーモンドプードルとおからパウダーを使った、グルテンフリーな手作りフィナンシェのレシピ。焦がしバターを作り、卵白と砂糖を混ぜます。粉類を加えて混ぜ、バターとベーキングパウダーを加えます。
全ての材料を混ぜたら、生地を型に詰めて平らにし、電子レンジで加熱します。ヘルシーでふんわりとした食感のフィナンシェが完成です。お茶やコーヒーと一緒に楽しんでください。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | デザート、おからパウダー、おやつ、アーモンドプードル、ダイエット、子どももおすすめ、手作りスイーツ、時短料理、ダイエット向き、おやつ・スイーツ、おしゃれ |
#88 水切りヨーグルト入り！バスク風レモンチーズケーキ
- ヨーグルト
- クリームチーズ
- 甜菜糖
- コーンスターチ
- レモン汁
- ラム酒
ヨーグルトとクリームチーズを使った、濃厚なチーズケーキのレシピ。水切りヨーグルトを作り、クッキングシートに流し込んで焼き上げます。甜菜糖とレモン汁のさわやかな味わいが特徴です。冷凍保存も可能で、おやつやデザートとして楽しめます。
| 調理時間 | 60分 |
| 特徴 | デザート、おしゃれ、おもてなし、おやつ、クリームチーズ、チーズケーキ、ヨーグルト、子どももおすすめ、手作りスイーツ、冷凍保存可能、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#89 夏バテ防止に！鶏むね肉とエリンギの甘酢だれ
- 鶏むね肉
- エリンギ
- トマト
- ブロッコリー
- ニンニク
- 甘酒
- 醤油
- ガラスープの素
- ごま油
- 醤油
- 米酢
- 砂糖
- ガラスープの素
鶏むね肉とエリンギの甘酢だれのレシピ。鶏むね肉は甘酒と醤油で漬け込み、片栗粉でコーティングして揚げ焼きにします。エリンギ、トマト、ブロッコリーを炒め、溶き卵を加えて半熟になったら甘酢だれを加えます。
最後に鶏肉を加えて炒め合わせ、ご飯と一緒に楽しめます。甘酢だれの酸味が食欲をそそります。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おかず、お昼ご飯、ご飯に合う、フライパンひとつ、卵、夜ご飯、子どももおすすめ、鶏むね肉、ご飯にあう、主菜、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き、子どもにおすすめ |
#90 簡単カニカマチャーハン｜パッと作れて栄養満点！我が家のカニカマチャーハン
- 炊いたご飯
- カニカマ
- 長ネギ
- ニンジン
- えのき
- 冷凍むき枝豆
- 顆粒ガラスープの素
- だしつゆ
- 白こしょう
- ごま油
カニカマと卵を使った、炊いたご飯のチャーハンのレシピ。具材を準備し、溶き卵を作り、具材を炒めて焦がし醤油でコクアップ。15分で完成し、大量消費や節約料理にもおすすめ。子どもから大人まで楽しめるお昼ご飯や夜ご飯にぴったり。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | お昼ごはん、お弁当、お昼ご飯、カニカマ、フライパンひとつ、卵、夜ご飯、子どももおすすめ、節約料理、大量消費におすすめ、昼ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |