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白酒のカロリーは高い?低い?カロリーの内訳を理解してダイエットに役立てよう。糖質制限や低脂質などダイエットメニューに適しているかも判定!

カロリー調査隊

このページでは白酒のカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。

白酒のカロリーは236kcal(100gあたり)!これってどうなの?

引用元:キッコーマン

白酒の可食部100gあたりのカロリーは、236kcalです。

このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中501位です。これは多い順にすると上位31%に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「平均的」です。

また、日本食品標準成分表の「嗜好品」ジャンルので白酒のカロリーを評価すると、58件中13位です。これは上位から22%に位置するカロリーで、評価は「高い」となります。

カロリー236Kcal
全体での評価501位 / 1592件中(上位31%…平均的
「嗜好品」ジャンル内での評価13位 / 58件中(上位22%…高い
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白酒はカロリーが平均的という評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう!

なぜ白酒のカロリーは平均的?なにが含まれているの?

引用元:キューピー3分クッキング

白酒のカロリーは平均的な理由



白酒は嗜好品の一つであり、可食部100gあたりのカロリーは236kcalで、他の食材と比較して「平均的」と評価されています。この評価がなされた理由について、以下の栄養データを参照し考察してみましょう。

糖質の多さ



白酒は可食部100gあたりの糖質が48.5gと多いです。糖質はエネルギー源として重要な栄養素であり、カロリーの源となります。白酒には多くの糖質が含まれているため、カロリーも高くなっていると考えられます。

食物繊維の欠如



白酒には可食部100gあたりの食物繊維が0gということです。食物繊維は消化を促進し、満腹感を与える効果があります。しかし、白酒には食物繊維が含まれていないため、満腹感を得ることが難しくなります。その結果、飲み過ぎてしまう可能性が高まり、カロリー摂取量が増えることが考えられます。

タンパク質の低さ



白酒には可食部100gあたりのタンパク質が1.9gと低いです。タンパク質は体の組織を作り、修復するために必要な栄養素です。しかし、白酒にはタンパク質がほとんど含まれていないため、体に必要な栄養素を摂取することが難しくなります。その結果、他の食材と比較してカロリーが低くなっていると考えられます。

脂質の無さ



白酒には可食部100gあたりの脂質が0gとなっています。脂質はエネルギー源として重要な栄養素ですが、白酒にはほとんど含まれていません。そのため、他の食材と比較してカロリーが低くなっていると考えられます。

アルコールの多さ



白酒には可食部100gあたりのアルコールが4.9gと多いです。アルコールはカロリーの源となるため、白酒のカロリーも高くなっています。また、アルコールは体内で代謝される際にエネルギーを消費するため、カロリー摂取量が増える可能性があります。

以上の理由から、白酒のカロリーは平均的と評価されています。糖質の多さや食物繊維の欠如、タンパク質の低さ、脂質の無さ、アルコールの多さなどが考慮され、他の食材と比較して平均的なカロリーとなっていると考えられます。ただし、飲み過ぎには注意が必要であり、適度な摂取量を守ることが大切です。

それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。

「白酒」のカロリー内訳

栄養素栄養素の量1グラム
あたりの
カロリー
栄養素
によるカロリー
炭水化物のうち、糖質48.5g4194kcal
炭水化物のうち、食物繊維-g20kcal
たんぱく質1.9g47.6kcal
脂質Trg90kcal
アルコール4.9g7.134.79

※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。

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上記が「白酒」のカロリー内訳です。一番多いのは糖質で、194kcalという結果になりましたね!次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。

白酒は、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える!?

白酒は低糖質ダイエットに不向き



白酒は、嗜好品の一つであり、糖質量が48.5gも含まれています。そのため、低糖質ダイエットを実践している方にとっては、注意が必要な飲み物と言えます。

糖質量が多いアルコール



白酒にはアルコールが4.9g含まれていますが、糖質量が48.5gもあるため、低糖質ダイエットにおいては避けるべき飲み物といえます。糖質は体内でブドウ糖に変換され、エネルギーとして利用されますが、摂り過ぎると体重の増加や血糖値の上昇につながる可能性があります。

低糖質ダイエットのポイント



低糖質ダイエットでは、炭水化物や砂糖の摂取を制限し、血糖値の上昇を抑えることが重要です。そのため、糖質量が多い飲み物は避けるべきです。代わりに、糖質が少ないアルコールや無糖の飲み物を選ぶことが推奨されます。

白酒の代わりに選ぶべき飲み物



低糖質ダイエットを実践している方は、白酒の代わりに糖質が少ないアルコールや無糖の飲み物を選ぶことがおすすめです。例えば、ウォッカや焼酎などは糖質が少なく、低糖質ダイエットに適した選択肢となります。また、水やお茶などの無糖の飲み物も良い選択肢です。

まとめ



白酒は糖質量が48.5gも含まれており、低糖質ダイエットには不向きな飲み物です。低糖質ダイエットを実践している方は、白酒の代わりに糖質が少ないアルコールや無糖の飲み物を選ぶことをおすすめします。健康的なダイエットを目指すためには、糖質の摂取量に注意し、バランスの取れた食事と適度な運動も行うことが大切です。

白酒は、低脂質ダイエットに使える!?

白酒は、低脂質ダイエットに使える?



白酒は、低脂質ダイエットに特に効果的



白酒は、お酒の一種であり、中国を代表する伝統的なアルコール飲料です。その特徴は、低脂質であることです。白酒の脂質含有量は0gであり、ダイエットにおいては非常に優れた選択肢となります。



低脂質である白酒



白酒は、アルコール含有量が高い一方で、脂質含有量は0gです。これは、他のお酒と比べても非常に低い値です。脂質は、体に蓄積されやすく、摂り過ぎると肥満や生活習慣病のリスクが高まります。しかし、白酒を選ぶことで、脂質摂取を抑えることができます。



白酒のダイエット効果



白酒は低脂質であるだけでなく、カロリーも比較的低いです。アルコール自体はカロリーが高いため、飲み過ぎるとダイエットに悪影響を及ぼすことがあります。しかし、白酒は他のお酒と比べてもカロリーが低く、適量であればダイエットに支障をきたしません。



また、白酒にはアルコールの代謝を促進する効果もあります。アルコールの代謝がスムーズに行われると、脂肪の燃焼も促進されます。そのため、白酒を適度に摂取することで、ダイエット効果を高めることができます。



注意点



ただし、白酒を含むお酒は適量を守ることが重要です。飲み過ぎると、アルコールの影響で判断力が鈍り、食べ過ぎてしまう可能性があります。また、アルコールは肝臓に負担をかけるため、健康状態や個人の体質によっては適さない場合もあります。必ず医師や専門家の指示に従い、適切な摂取量を守るようにしましょう。



まとめ



白酒は低脂質であり、適量で摂取することでダイエット効果を期待することができます。しかし、過度な飲酒は健康に悪影響を及ぼす可能性があるため、注意が必要です。健康状態や個人の体質に合わせて、適切な摂取量を守るようにしましょう。

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最後に、白酒の各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。

「白酒」の主な栄養情報(可食部100gあたり)

カロリー236Kcal平均的
炭水化物48.1g
└糖質48.5g多い
└食物繊維-g無し
たんぱく質1.9g低い
脂質Trg無し

「白酒」のその他栄養情報

廃棄率0%特になし
水分44.7g普通
有機酸-g無し
灰分Trg無し
コレステロール-mg無し
食塩相当量0mg無し
アルコール4.9g多い

「白酒」のビタミン・無機質等

ナトリウム5mg普通
カリウム14mg低い
カルシウム3mg低い
マグネシウム4mg低い
リン14mg低い
0.1mg低い
亜鉛0.3mg普通
0.08mg普通
マンガン0.27mg普通
ヨウ素-μg無し
セレン-μg無し
クロム-μg無し
モリブデン-μg無し
ビタミンA
└レチノール(0)μg無し
└α-カロテン-μg無し
└β-カロテン-μg無し
└β-クリプトキサンチン-μg無し
└β-カロテン当量(0)μg無し
└レチノール活性当量(0)μg無し
ビタミンD-μg無し
ビタミンE
└α-トコフェロール-mg無し
└β-トコフェロール-mg無し
└γ-トコフェロール-mg無し
└δ-トコフェロール-mg無し
ビタミンK-μg無し
ビタミンB10.02mg低い
ビタミンB20.01mg低い
ナイアシン0.1mg低い
ビタミンB60.02mg低い
ビタミンB120μg無し
葉酸μg無し
パントテン酸0.10mg低い
ビオチン-μg無し
ビタミンC1mg普通

アルコール: 7.4 容量 %/(100 g: 82.6 mL、100 mL: 121.0 g)

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。

白酒と同じ嗜好品のお酒ジャンルで栄養素を比較!

名前カロリー糖質タンパク質脂質食物繊維
日本酒1075.00.4Tr0
日本酒(純米酒)1023.70.4Tr0
日本酒(本醸造酒)1064.60.400
日本酒(吟醸酒)1033.70.300
日本酒(純米吟醸酒)1024.20.400
生ビール393.10.300
黒ビール453.50.4Tr0.2
スタウトビール624.80.5Tr0.3
発泡酒443.60.100
白ワイン751.40.1Tr-
赤ワイン681.00.2Tr-
ロゼワイン713.40.1Tr0
紹興酒1265.11.7TrTr
焼酎203000(0)
焼酎B類(芋焼酎、麦焼酎等)144000(0)
ウイスキー234000(0)
ブランデー234000(0)
ウオッカ237000(0)
ジン2800.10Tr(0)
ラム2370.10Tr(0)
マオタイ酒317000(0)
梅酒15520.70.1Tr-
合成清酒1085.30.10-
白酒23648.51.9Tr-
みりん 本みりん24143.30.3Tr-
薬味酒18126.8TrTr-
キュラソー31926.4TrTr-
スイートワイン12513.00.10-
ペパーミント30037.600-
ベルモット(甘口タイプ)15116.40.10-
ベルモット1133.70.10-
甘酒7618.31.70.10.4
ビール風味炭酸飲料51.20.1Tr-
缶チューハイ レモン風味512.60Tr0.1
泡盛2060TrTr-

※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。

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