【殿堂入り1位】プロはにんじん＆にんにくをこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ30選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のにんじん＆にんにくを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから65件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 おしゃれで子どもにおすすめ！｜基本の「シーフードカレー」のレシピ！冷凍シーフードミックスで簡単・魚介の風味を味わえる作り方
- 冷凍シーフードミックス
- 白ごはん
- 玉ねぎ
- 人参
- ニンニク
- トマト
- ブラウンマッシュルーム
- ローリエ
- 米油
- 白胡椒
- 白ワイン
- カレー粉
- ケチャップ
冷凍シーフードミックスと玉ねぎ、人参を使ったシーフードカレーのレシピ。にんじん＆にんにくを使い、具材をカットして炒め、カレー粉と調味料を加えて煮込みます。最後に魚介を加えて完成！お昼ごはんや作り置きにもおすすめの主菜・メインのおかずです。調理時間は45分で、おしゃれでおいしいシーフードカレーを楽しめます。
| 調理時間 | 45分 |
| 特徴 | お昼ごはん、おしゃれ、カレー、シーフードカレー、シーフードミックス、主菜、主食、作り置き、多摩ねぐ、子どもにおすすめ、作り置きにおすすめ、主菜・メインのおかず、昼ごはんにおすすめ |
#2 基本の塩やきそばのレシピ！にんにくと生姜で味がぼやけずがっつり味
- 焼きそば麺
- 豚肉
- キャベツ
- にんじん
- もやし
- にんにく
- しょうが
- ごま油
- 醤油
- 料理酒
- 鶏ガラスープの素
- ブラックペッパー
焼きそば麺と豚肉を使った、おいしい焼きそばのレシピ。にんじんとにんにくの風味が特徴で、キャベツやもやしの食感も楽しめます。具材の準備をして、豚肉を炒め、にんじんを加え、キャベツともやしを炒めます。
焼きそば麺を加えて、調味料Aを加えて炒め合わせれば完成です。20分で作れるので、忙しい日の夜ご飯や昼ごはんにおすすめです。お酒のおつまみにもぴったりです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、キャベツ、フライパンひとつ、人参、基本のレシピ、子どももおすすめ、焼きそば、簡単レシピ、節約料理、お酒にあう、おつまみ、主菜・メインのおかず、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#3 基本の「チキンカレー」レシピ！プロが教える手作りでも野菜の甘みと鶏の旨味が引き立つ作り方
- 鶏もも肉
- 玉ねぎ
- 人参
- ニンニク
- 生姜
- トマト
- ローリエ
- 米油
- カレー粉
- 鶏がらスープの素
- 黒胡椒
鶏もも肉を使った、チキンカレーのレシピ。香り豊かなカレー粉と香味野菜のピューレがポイント。鶏もも肉をじっくり焼き、鶏油の旨味を引き出します。
野菜を炒め、カレー粉と一緒に炒めて香りを立たせます。水を加えて煮込み、最後にトマトを加えて味を整えます。ご飯と一緒に盛り付けて、香り高いチキンカレーを楽しんでください。
| 調理時間 | 50分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、カレー、フライパンひとつ、人参、基本のレシピ、子どももおすすめ、玉ねぎ、鶏もも肉、大量消費におすすめ、おもてなし、主菜・メインのおかず、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#4 ルゥで簡単、基本のスープカレーのレシピ！ごろごろ野菜が映えるおしゃれ仕立て
- 鶏むね肉
- たまねぎ
- にんじん
- じゃがいも
- ピーマン
- なす
- にんにく
- しょうが
- サラダ油
- トマトピューレ
- コンソメ
- カレールゥ
鶏むね肉とたまねぎ、にんじんを使った、ボリューム満点のおしゃれな鶏むね肉カレーのレシピです。鶏むね肉を切って下味をつけ、たまねぎとにんじんを炒め、調味料Aを加えます。その後、残りの野菜を揚げてルウを加えれば完成です。
調理時間は60分で、昼ごはんや夜ご飯におすすめの一品です。おつまみやおもてなし料理としてもぴったりで、ご飯やお酒にも合います。子どもから大人まで喜ぶ基本のカレーレシピです。
| 調理時間 | 60分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、ご飯に合う、カレー、フライパンひとつ、人参、基本のレシピ、子どももおすすめ、玉ねぎ、鶏むね肉、節約料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#5 時短で美味しい！｜初心者さんでも失敗なし！カレー粉ひとつで本格「基本のキーマカレー」
- 合いびき肉
- 玉ねぎ
- にんじん
- エリンギ
- にんにく
- 生姜
- サラダ油
- カレー粉
- ホールトマト缶
- コンソメ
- オイスターソース
- バター
- 塩こしょう
- ご飯
- 温泉卵、パセリ
玉ねぎとにんじんを使ったキーマカレーのレシピ。まずは具材を刻んで、玉ねぎを加熱し、にんにくと生姜と一緒に炒めます。にんじんとエリンギ、合いびき肉を加えて炒め、カレー粉やトマト缶、オイスターソースで煮込みます。最後にバターと塩こしょうで味を調えて完成です！35分で作れる、子どもも大喜びの基本のキーマカレーです。
| 調理時間 | 35分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、キーマカレー、フライパンひとつ、人参、作り置き、合挽き肉、基本のレシピ、子どももおすすめ、時短、玉ねぎ、時短料理、作り置きにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#6 簡単なドライカレー｜カレーパウダーで簡単！野菜の甘さ引き立つ基本の「ドライカレー」
- お米
- 豚ひき肉
- 玉ねぎ
- 人参
- ニンニク
- トマト
- ひよこ豆
- ローリエ
- ターメリック
- 無塩バター
- 無塩バター
- 黒胡椒
玉ねぎと人参を使った、ドライカレーのレシピ。ターメリックライスを炊いて、具材を炒めていきます。豚ひき肉とトマトを加え、赤ワインとひよこ豆も入れます。水分を飛ばし、味を整えたら完成です！作り置きや大量消費におすすめで、子どもや昼ごはんにもぴったりです。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、ドライカレー、フライパンひとつ、人参、作り置き、基本のレシピ、子どももおすすめ、玉ねぎ、豚ひき肉、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#7 おかずにぴったり！｜手早く炒めてシャキシャキ！ピーマンとにんじんの彩りを保つ基本の「野菜炒め」
- キャベツ
- もやし
- 玉ねぎ
- ピーマン
- にんじん
- 豚こま切れ肉
- サラダ油
- 塩コショウ
- 料理酒
- オイスターソース
- しょうゆ
- 鶏ガラスープの素
- おろしにんにく
- 片栗粉
キャベツともやしを使った、豚こま切れ肉の炒め物のレシピ。キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、にんじんを切って、具材を炒めて調味料を加えて仕上げるだけの簡単な作り方です。ご飯に合う一品で、夜ご飯やお昼ご飯におすすめです。15分で作れるので、忙しい日のお助け料理にもぴったりです。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 主菜、おかず、お昼ご飯、ご飯に合う、もやし、キャベツ、フライパンひとつ、基本のレシピ、夜ご飯、子どももおすすめ、豚こま切れ肉 |
#8 ベーコンとキャベツの炒め物！｜一手間で野菜のうま味を引き出す！「基本のミネストローネ」
- カットトマト缶
- ハーフベーコン
- じゃがいも
- セロリ
- 玉ねぎ
- にんじん
- キャベツ
- にんにく
- オリーブオイル
- 塩コショウ
- 刻みパセリ
- 顆粒コンソメ
ベーコンとキャベツを使った、簡単な炒め物のレシピ。じゃがいも、セロリ、玉ねぎ、にんじんも加えて、具材を炒めて煮込みます。25分で完成するおしゃれな一品です。朝ごはんやお昼ごはんにおすすめです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | お昼ごはん、おしゃれ、お昼ご飯、カットトマト缶、キャベツ、セロリ、ベーコン、基本のレシピ、朝ごはん、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ |
#9 野菜もお肉これひとつ！ポークでチーズタッカルビ風
- 豚バラロース肉
- キャベツ
- たまねぎ
- にんじん
- さつまいも
- ピザ用チーズ
- にんにくすりおろし
- しょうがすりおろし
- コチュジャン
- 砂糖
- 醤油
- 一味唐辛子
豚バラ肉を使った、チーズタッカルビ風のレシピ。豚肉に下味をつけて漬け込み、野菜を切って準備します。さつまいもと野菜をフライパンで蒸し焼きにし、最後にチーズをのせて溶かします。
甘辛い味つけととろとろのチーズがマイルドな味わいを作り出し、一味唐辛子がアクセントになっています。ボリュームたっぷりで、アツアツのまま食べるのがおすすめです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、キャベツ、チーズ、フライパンひとつ、豚バラ肉、節約料理、大量消費におすすめ、おもてなし、ご飯にあう、お酒にあう、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#10 簡単！豚肉と野菜の炒め物｜タレが絶品食欲そそる！パプリカとレモン塩麹ダレの野菜炒め
- 豚肉
- 長ネギ
- キャベツ
- ニンジン
- パプリカ
- モヤシ
- しめじ
- ニンニク
- 塩麹
- レモン果汁
- ごま油
豚肉と野菜を使った、簡単な炒め物のレシピ。にんじんとにんにくを刻んで、豚肉に下味を付け、ネギと野菜を炒めていきます。レモンを加えることでさっぱりとした味わいに仕上げます。
夜ご飯や昼ごはんにぴったりの一品です。調理時間は20分で、フライパンひとつで作れるので忙しい日のお助け料理にもおすすめです。豚肉の旨みと野菜のシャキシャキ感が楽しめる、ご飯やお酒のお供にもぴったりです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、キャベツ、フライパンひとつ、子どももおすすめ、炒めもの、豚肉、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#11 ヘルシーで美味しい！｜こってりなのにヘルシー！「チンゲン菜の中華チャンプルー」
- 木綿豆腐
- 溶き卵
- チンゲン菜
- しいたけ
- にんじん
- ごま油
- 塩コショウ
- 糸唐辛子
- 料理酒
- オイスターソース
- 鶏ガラスープの素
- おろしにんにく
にんじん＆にんにくを使った、木綿豆腐のレシピ。木綿豆腐の下ごしらえをして、チンゲン菜、しいたけ、にんじんを切って炒めます。オイスターソースと鶏ガラスープの素、おろしにんにくを加えて仕上げ、溶き卵でとじます。15分で完成！ダイエット向きのおかずや昼ごはん、夜ごはんにおすすめです。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おかず、お昼ご飯、チンゲン菜、フライパンひとつ、卵、夜ご飯、木綿豆腐、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き |
#12 時短丼もの！｜圧力鍋で時短！牛すじ煮込み風クッパ
- 牛すじ肉
- 人参
- ニラ
- もやし
- 長ねぎ
- 鶏がらスープの素
- 味噌
- コチュジャン
- ブラックペッパー
- にんにく
- 生姜
- ごま油
- 白ごま
牛すじ肉とにんじんを使った、牛すじ丼のレシピ。牛すじを下茹ですりおろしたにんにくと生姜と一緒に炒め、野菜と一緒に具材を炒めます。スープを入れて沸騰させ、長ねぎを加えて味付けし、最後に卵とニラを加えて炒めます。
ご飯にかけて盛りつけて楽しめます。30分で作れる時短レシピで、夜ごはんやお昼ごはんにおすすめです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、卵、時短、牛すじ、丼もの、夜ごはんにおすすめ |
#13 お手軽万能ソースでパプリカ・やセロリをぺろり！アンチョビを使わないマヨソースでバーニャカウダ
- きゅうり
- セロリ
- にんじん
- 黄パプリカ
- ミニトマト
- マヨネーズ
- オリーブオイル
- 練乳
- しょうゆ
- すりおろしニンニク
- 黒こしょう
きゅうり、セロリ、にんじん、黄パプリカ、ミニトマトを使った、アンチョビを使わないマヨソースでバーニャカウダのレシピ。野菜をスティック状に切り、氷水につけてシャキッとさせます。マヨネーズ、練乳、しょうゆ、すりおろしニンニクを混ぜ合わせ、オリーブオイルを加えて混ぜます。
500Wの電子レンジで30秒ほど加熱し、再度混ぜます。温かいソースに野菜をディップして楽しんでください。加熱しすぎに注意しましょう。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | 副菜、おしゃれ、おもてなし、オリーブオイル、サラダ、マヨネーズの大量消費、作り置き、時短、練乳、時短料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、子どもにおすすめ |
#14 味噌と練りごまで食べるスープ「豚肉と白菜、エリンギのごま味噌スープ」
- 豚こま切れ肉
- 玉ねぎ
- 白菜
- 人参
- エリンギ
- ニンニク
- ごま油
- 牛乳
- 鶏ガラスープの素
- 味噌
- 練りごま
- 白ごま
豚肉と白菜、エリンギを使った、ごま味噌スープのレシピ。具材をカットし、玉ねぎとニンニクを炒めます。豚肉、人参、エリンギを加えて炒め、調味料を加えます。
牛乳と練りごま、味噌でコクを出し、白菜を煮込みます。牛乳と練りごま、味噌の組み合わせがポイントで、濃厚なスープに仕上がります。白菜が柔らかくなるまで煮込んで、ごま味噌の風味を楽しんでください。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | ご飯のお供、おかず、お昼ご飯、ご飯に合う、エリンギ、スープ、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、朝ごはん、白菜、豚こま切れ肉、作り置きにおすすめ、冷凍保存可能、ご飯にあう、子どもにおすすめ |
#15 キャベツの甘みと魚介のうま味たっぷり！「トマト缶の海鮮キャベツカレー」
- シーフードミックス
- キャベツ
- にんじん
- しめじ
- オリーブオイル
- おろしにんにく
- ごはん
- 塩コショウ
- 刻みパセリ
- ホールトマト缶
- ウスターソース
- 顆粒コンソメ
シーフードミックスとキャベツを使った、簡単なカレーライスのレシピです。にんじんとおろしにんにくの風味が効いた具材を炒めて、ホールトマト缶とウスターソースで煮込みます。シーフードミックスのうまみとキャベツの食感が絶妙で、ダイエット向きのヘルシーレシピです。
30分で作れるので、忙しい夜ご飯やお昼ご飯にもおすすめです。フライパンひとつで手軽に作れるので、初心者の方にもぴったりです。ぜひお試しください！
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、お昼ご飯、カレー、キャベツ、シーフードミックス、トマト缶、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、ダイエット向き |
#16 節約料理の定番！｜さっぱりと美味しい、ひき肉とトマトのドライカレー
- 豚ひき肉
- たまねぎ
- にんじん
- トマト缶
- にんにく
- しょうが
- サラダ油
- カレールゥ
- ウスターソース
- ケチャップ
豚ひき肉と野菜を使ったドライカレーのレシピ。まずはたまねぎとにんじんを切って炒め、豚ひき肉を加えて炒めます。にんにくとしょうがを加え、トマト缶と調味料を入れて煮込みます。
最後に水分を飛ばして完成！40分で作れる節約料理で、お昼ご飯や夜ごはんにおすすめです。さらに、作り置きにもぴったり。ご飯やお酒と一緒に楽しんでください。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、トマト缶、ドライカレー、フライパンひとつ、子どももおすすめ、豚ひき肉、節約料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#17 身体の内側から冷やそう！夏野菜たっぷりキーマカレー
- 玉ねぎ
- ニンジン
- ナス
- ズッキーニ
- パプリカ(黄
- トマト
- しめじ
- 合挽き肉
- ニンニク
- オリーブオイル
- カレールー
- ケチャップ
- ウスターソース
- お米
- ターメリック
玉ねぎ、ニンジン、ナス、ズッキーニ、黄パプリカ、トマト、しめじを使った、夏野菜たっぷりキーマカレーのレシピ。ターメリックライスを炊いておきます。ニンニクを炒めて、玉ねぎとニンジンを加えて蒸し焼きにしましょう。
その他の具材もカットして加え、ひき肉と一緒に蒸し焼きにします。じっくり火を通すことで野菜の甘味旨味がアップします。ターメリックライスと一緒に盛り付け、ブロッコリースプラウトと半熟卵を添えて楽しんでください。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夏のレシピ、お昼ご飯、ひき肉、キーマカレー、フライパンひとつ、夏野菜、夜ご飯、子どももおすすめ、冷凍保存可能、ご飯にあう、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、夏の旬、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#18 豚肩ロースのおしゃれなおかず｜オーブンにお任せ！常備菜にも嬉しい豚肩ロースの香草グリル
- 豚肩ロース
- にんにく
- ローズマリー
- オリーブオイル
- こしょう
- 玉ねぎ
- にんじん
- オリーブオイル
豚肩ロースとにんじんを使った、おしゃれなおかずのレシピ。豚肩ロースに下味をつけて焼き、野菜と一緒にオーブンでじっくりと焼き上げます。調理時間は80分。作り置きにもおすすめで、お酒にも合う一品です。
| 調理時間 | 80分 |
| 特徴 | 主菜、おかず、おしゃれ、おもてなし、お酒に合う、作り置き、夜ご飯、豚肩ロース、作り置きにおすすめ |
#19 春雨戻さずカンタン！「豚こま切れ肉とほうれん草のチャプチェ」
- 豚こま切れ肉
- 人参
- 玉ねぎ
- ほうれん草
- 春雨
- 生姜
- ニンニク
- ごま油
- 黒胡椒
- 上白糖
- みりん
- 濃口醤油
にんじん＆にんにくを使った、豚こま切れ肉と春雨の炒め物のレシピ。具材をカットし、ごま油で炒めて豚こま切れ肉を加え、調味料と春雨を加えて炒め、最後にほうれん草を加えてサッと炒めるだけで完成！お酒に合う一品で、お昼ご飯やお弁当、おもてなしにもおすすめです。調理時間はたったの30分で、フライパンひとつで作れます。大量消費にもぴったりで、ご飯やおつまみ、夜ご飯にもぴったりです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | おつまみ、おかず、お弁当、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、ほうれん草、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、春雨、豚こま切れ肉、大量消費におすすめ、おもてなし、ご飯にあう、お酒にあう |
#20 シャキとろ食感が新しい！高タンパクな「鶏むね肉のレタじゃが」
- 鶏むね肉
- じゃがいも
- レタス
- にんじん
- エリンギ
- 片栗粉
- オリーブオイル
- 塩コショウ
- 刻みパセリ
- 顆粒コンソメ
- おろしにんにく
鶏むね肉を使った、レタじゃがのレシピ。じゃがいも、エリンギ、にんじんを食べやすい大きさに切ります。鶏むね肉に片栗粉をまぶし、コーティングします。
鍋にオリーブオイルを熱し、にんにくを炒めます。鶏肉を加えて炒め、じゃがいもとエリンギを加えてさらに炒めます。水と顆粒コンソメを加え、煮込みます。最後にレタスを加えて煮込み、塩コショウで味を調えます。盛り付けて刻みパセリをかけて完成です。じゃがいもの甘みと鶏むね肉の旨味が絶妙にマッチした一品です。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おかず、お昼ご飯、じゃがいも、レタス、夜ご飯、鶏むね肉、ダイエット向き |
#21 簡単キーマカレー｜玉ねぎと鶏ひき肉でおすすめ！「和風キーマカレー」
- ごはん
- 鶏ひき肉
- 玉ねぎ
- 人参
- 椎茸
- ニンニク
- トマト
- 米油
- 白胡椒
- 味噌
- 上白糖
- 濃口醤油
- カレーパウダー
ごはん、鶏ひき肉、玉ねぎ、人参、椎茸、ニンニク、トマト、味噌、上白糖、カレーパウダーを使った、簡単キーマカレーのレシピ。にんじん＆にんにくを使い、野菜と鶏ひき肉を炒め、カレーソースを作ります。ホカホカごはんにたっぷりかけて楽しめます。
調理時間は25分で、主菜やお昼ご飯、子どもにおすすめの一品です。フライパンひとつで作れるので、夜ご飯や作り置きにもおすすめ。大量消費にも最適です。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 主菜、お昼ご飯、キーマカレー、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、玉ねぎ、鶏ひき肉、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、子どもにおすすめ |
#22 無限おかず！「水菜のガーリックナムル」
- 水菜
- 人参
- 唐辛子
- 長ネギ
- ニンニク
- 白ごま
- 上白糖
- 濃口醤油
- ごま油
- 氷水
水菜を使った、ガーリックナムルのレシピ。水菜、人参、唐辛子、長ネギをカットし、塩茹でして氷水にとります。ナムルダレは白ごま、ニンニク、濃口醤油、ごま油などをすり鉢で混ぜ合わせます。
水気を切った野菜とナムルダレを混ぜ合わせたら完成です。ピリ辛で、ビールのおつまみにぴったり。冷蔵庫で3日間保存可能です。是非、食のレパートリーに加えてみてください。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、にんじん、水菜の大量消費、大量消費におすすめ、おもてなし、ご飯にあう、お酒にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#23 簡単チーズ春巻き｜簡単おつまみ！ベビーチーズ入りスパイシーサモサ
- 豚ひき肉
- ベビーチーズ
- じゃがいも
- 玉ねぎ
- にんにく
- カレー粉
- 粗びき黒こしょう
- 春巻きの皮
- 薄力粉
- サラダ油
豚ひき肉とベビーチーズを使った、簡単な春巻きのレシピ。じゃがいもや玉ねぎと一緒に炒めて、カレー風味に仕上げます。春巻きの皮で袋を作り、具材を詰めて揚げ焼きにするだけで完成です。
お昼ご飯やおつまみにぴったりで、子どもから大人まで楽しめる一品です。30分で作れるので、忙しい時にもおすすめです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | おつまみ、おかず、お昼ご飯、お酒に合う、チーズ、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、春巻きの皮、豚ひき肉、おもてなし、お酒にあう、子どもにおすすめ |
#24 身近な調味料で！トマトジュースで作るチリ風スープ
- トマトジュース
- 合挽き肉
- ミックスビーンズ
- 玉ねぎ
- 人参
- ケチャップ
- 中濃ソース
- しょうゆ
- 砂糖
- コンソメ
- カレー粉
- すりおろしにんにく
- すりおろししょうが
- 胡椒
トマトジュースと合挽き肉、ミックスビーンズを使ったチリ風スープのレシピ。玉ねぎと人参を炒め、トマトジュースと調味料を加えて煮込みます。カレー粉でスパイシーに仕上げ、最後にミックスビーンズを加えて完成です。
フライパンで作るので、簡単にできるスープです。チリコンカン風の味わいが楽しめます。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、スープ、トマトジュース、フライパンひとつ、ミックスビーンズ、合挽肉、子どももおすすめ、大量消費におすすめ、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#25 赤ワインに合うおつまみ！「鶏肉と旬野菜のデミグラス煮込み」
- 鶏もも肉
- 玉ねぎ
- 人参
- ニンニク
- ミニトマト
- カットぶなしめじ
- 米油
- 黒胡椒
- ケチャップ
- 赤ワイン
- デミグラス
鶏肉と旬野菜のデミグラス煮込みのレシピ。玉ねぎ、人参、ミニトマト、カットぶなしめじを使い、潰しニンニクの香りを油に移してから鶏肉を焼き、野菜を炒めていきます。最後に、デミグラス、水、ケチャップ、赤ワインを加えて煮込んで完成。スナップエンドウ、ブロッコリーを添えて、煮込んだ野菜と一緒に召し上がれ。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、おもてなし、お酒に合う、にんじん、フライパンひとつ、玉ねぎ、鶏もも肉、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#26 チーズがたっぷり！｜とろっと溶け込んだコク！チキンのチーズスープ
- 鶏もも肉
- 玉ねぎ
- にんじん
- ニンニク
- ピザ用チーズ
- コンソメ顆粒
- 黒こしょう
- オリーブオイル
鶏もも肉と野菜を使った、チーズがたっぷりのクリーミースープのレシピ。まずは玉ねぎを切り、にんじんを半月切りにし、ニンニクをみじん切りにします。鶏もも肉を下味を付けて焼き、玉ねぎとにんじんを炒めます。
スープの材料を入れて煮込み、最後にピザ用チーズを加えます。盛り付けてパセリを散らせば完成です。おもてなしや子どもにもおすすめの一品で、お昼ご飯や夜ご飯にぴったりです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | おもてなし、お昼ご飯、チーズ、夜ご飯、子どももおすすめ、鶏もも肉、子どもにおすすめ |
#27 簡単カレーライス！｜市販のカレールゥを使った「鶏ひき肉のキーマカレー」
- 白ごはん
- 鶏ひき肉
- 玉ねぎ
- 人参
- ニンニク
- パセリ
- ベーコン
- トマトホール缶
- 米油
- 黒胡椒
- 市販ルゥ
- ケチャップ
- 赤ワイン
にんじん＆にんにくを使った、カレーライスのレシピ。食材をカットして炒め、鶏ひき肉とカレールゥを加えて煮込みます。ケチャップと赤ワインの風味がアクセント。
トマトホール缶と水を加えて完成！ホカホカごはんにカレーをかけて楽しめます。40分で作れるので、忙しい時や子どもも喜ぶ昼ごはんにおすすめです。ダイエット向きのレシピとしても人気です。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、お昼ご飯、カレー、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、鶏ひき肉、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、ダイエット向き |
#28 カレールーの大量消費！「豚ひき肉と枝豆のドライカレー」
- 白ごはん
- 豚ひき肉
- 冷凍枝豆
- 玉ねぎ
- 人参
- ニンニク
- トマトホール缶
- 米油
- 黒胡椒
- カレールウ
豚ひき肉と枝豆のドライカレーのレシピ。玉ねぎ、人参、ニンニクを香りよく炒め、豚ひき肉に下味をつけます。カレールウと一緒に炒め、トマトホール缶と水を加えて煮込みます。
時間をかけてじっくり煮込むことで、濃厚な味わいのドライカレーが完成します。煮込み中に枝豆を取り出し、熱々のご飯にカレーソースをかけ、トッピングして楽しめます。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | お昼ごはん、お昼ご飯、カレー、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、枝豆、豚ひき肉、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#29 シーフードミックスを使ったパスタ「魚介のラグーソース・フジッリ」
- フジッリ
- 玉ねぎ
- 人参
- セロリ
- ニンニク
- アンチョビ
- パセリ
- シーフードミックス
- トマトホール缶（ダイス）
- 米油
- 白ワイン
- 白胡椒
- オリーブオイル
フジッリを使った、シーフードミックスとトマト缶を使ったおしゃれなパスタのレシピ。にんじんとにんにくを使用し、食材をカットしてフライパンでソースを作ります。アンチョビとミンチにしたシーフードミックスを加え、白ワインとトマト缶も加えて煮込みます。
沸騰したお湯に塩を加えてフジッリを茹で、ソースと和えて仕上げ、オリーブオイルをかけます。30分で作れるおしゃれな一品です。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 麺類、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、シーフードミックス、トマト缶、パスタ、夜ご飯、子どもにおすすめ |
#30 子どももおすすめ｜トマトと相性ぴったり、鯖缶で作るミネストローネ
- 玉ねぎ
- 人参
- じゃがいも
- きゃべつ
- バター
- にんにく
- ローリエ
- コンソメキューブ
- トマト缶
- ブラックペッパー
- 鯖缶
玉ねぎ、人参、じゃがいも、きゃべつを使った、サバ缶とトマト缶を使った簡単なレシピ。玉ねぎと人参を炒めて、じゃがいもとキャベツを加えて煮込みます。調味料と鯖缶を加えて味を整え、完成です。
30分で作れるので、忙しい時にもおすすめです。子どもから大人まで楽しめる一品です。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 作り置き、お昼ご飯、サバ缶、トマト缶、夜ご飯、子どももおすすめ、朝ごはん、作り置きにおすすめ、子どもにおすすめ |