【殿堂入り1位】プロはにんじん＆トマト缶をこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ11選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のにんじん＆トマト缶を使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから11件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 初心者さんでも失敗なし！｜初心者さんでも失敗なし！カレー粉ひとつで本格「基本のキーマカレー」
- 合いびき肉
- 玉ねぎ
- にんじん
- エリンギ
- にんにく
- 生姜
- サラダ油
- カレー粉
- ホールトマト缶
- コンソメ
- オイスターソース
- バター
- 塩こしょう
- ご飯
- 温泉卵、パセリ
にんじんとトマト缶を使った、基本のキーマカレーのレシピ。まずは具材を刻み、玉ねぎをレンジで加熱します。にんにくや生姜、玉ねぎを炒め、にんじん、エリンギ、ひき肉を加えて炒めます。
カレー粉、トマト缶、コンソメ、オイスターソースを加えて煮込み、最後にバターと塩こしょうで味を調えます。調理時間は35分で、夜ごはんや昼ごはんにおすすめの時短料理です。子どもにも喜ばれる一品です。
| 調理時間 | 35分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、キーマカレー、フライパンひとつ、人参、作り置き、合挽き肉、基本のレシピ、子どももおすすめ、時短、玉ねぎ、時短料理、作り置きにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#2 一手間で野菜のうま味を引き出す！「基本のミネストローネ」
- カットトマト缶
- ハーフベーコン
- じゃがいも
- セロリ
- 玉ねぎ
- にんじん
- キャベツ
- にんにく
- オリーブオイル
- 塩コショウ
- 刻みパセリ
- 顆粒コンソメ
にんじんとトマト缶を使った、基本のミネストローネのレシピ。じゃがいも、セロリ、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、ベーコン、にんにくなどの具材を炒めて調味料と一緒に煮込みます。おしゃれでおいしいミネストローネが、たった25分で完成します。朝ごはんやお昼ごはんにおすすめの基本のレシピです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | お昼ごはん、おしゃれ、お昼ご飯、カットトマト缶、キャベツ、セロリ、ベーコン、基本のレシピ、朝ごはん、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ |
#3 キャベツの甘みと魚介のうま味たっぷり！「トマト缶の海鮮キャベツカレー」
- シーフードミックス
- キャベツ
- にんじん
- しめじ
- オリーブオイル
- おろしにんにく
- ごはん
- 塩コショウ
- 刻みパセリ
- ホールトマト缶
- ウスターソース
- 顆粒コンソメ
にんじんとトマト缶を使った、キャベツの甘みと魚介のうま味たっぷりの「トマト缶の海鮮キャベツカレー」のレシピ。シーフードミックスを解凍し、キャベツ、にんじん、しめじを切り、具材を炒めて調味料を加えて煮込みます。30分で完成するダイエット向きのお昼ご飯や夜ご飯にぴったりのレシピです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、お昼ご飯、カレー、キャベツ、シーフードミックス、トマト缶、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、ダイエット向き |
#4 さっぱりと美味しい！｜さっぱりと美味しい、ひき肉とトマトのドライカレー
- 豚ひき肉
- たまねぎ
- にんじん
- トマト缶
- にんにく
- しょうが
- サラダ油
- カレールゥ
- ウスターソース
- ケチャップ
にんじんとトマト缶を使った、ひき肉とトマトのドライカレーのレシピ。たまねぎとにんじんを切り、野菜と豚ひき肉を炒め、調味料で味付けし、水分を飛ばして完成。調理時間は40分で、夜ご飯やおつまみにぴったり。
節約料理や昼ごはんにもおすすめで、ご飯やお酒にも合います。子どもにも喜ばれる一品です。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、トマト缶、ドライカレー、フライパンひとつ、子どももおすすめ、豚ひき肉、節約料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#5 簡単おしゃれパスタ！｜シーフードミックスを使ったパスタ「魚介のラグーソース・フジッリ」
- フジッリ
- 玉ねぎ
- 人参
- セロリ
- ニンニク
- アンチョビ
- パセリ
- シーフードミックス
- トマトホール缶（ダイス）
- 米油
- 白ワイン
- 白胡椒
- オリーブオイル
にんじんとトマト缶を使った、魚介のラグーソース・フジッリのレシピ。にんじんとトマト缶を使って、フライパンでソースを作ります。アンチョビとミンチにしたシーフードミックスを加え、白ワインで風味をプラス。
トマト缶を加えて煮込み、フジッリと和えて完成です。30分で作れるおもてなし料理で、子どもにもおすすめ。お昼ご飯や夜ご飯にぴったりの一品です。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 麺類、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、シーフードミックス、トマト缶、パスタ、夜ご飯、子どもにおすすめ |
#6 簡単に作れる！おすすめレシピ｜トマトと相性ぴったり、鯖缶で作るミネストローネ
- 玉ねぎ
- 人参
- じゃがいも
- きゃべつ
- バター
- にんにく
- ローリエ
- コンソメキューブ
- トマト缶
- ブラックペッパー
- 鯖缶
玉ねぎと人参を使った、にんじんとトマト缶を使ったおすすめレシピ。玉ねぎと人参を炒めて、しめじとキャベツを加えて煮込みます。じゃがいもと鯖缶も入れて、さらに深い味わいに仕上げます。
調理時間は30分で、作り置きにもおすすめです。お昼ご飯や夜ご飯にぴったりで、子どもにも喜ばれます。朝ごはんにもぴったりな一品です。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 作り置き、お昼ご飯、サバ缶、トマト缶、夜ご飯、子どももおすすめ、朝ごはん、作り置きにおすすめ、子どもにおすすめ |
#7 餃子の皮でおしゃれなミートパイ
- 餃子の皮
- 牛豚合いびき肉
- 玉ねぎ
- にんじん
- スライスチーズ
- ケチャップ
- ウスターソース
- 砂糖
- コンソメ顆粒
- すりおろしにんにく
- 黒こしょう
- 有塩バター
- オリーブオイル
- パセリ(みじん切り)、バジル
餃子の皮と牛豚合いびき肉を使った、おしゃれなミートパイのレシピ。玉ねぎとにんじんをみじん切りにし、スライスチーズを加えて混ぜ合わせます。電子レンジで加熱し、餃子の皮で包んでトースターで焼きます。
パセリをトッピングして完成です。30分で作れる簡単な料理で、デザートや昼ごはんにおすすめです。子どもにも喜ばれるおしゃれな一品です。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | デザート、おもてなし、ケチャップ、餃子の皮アレンジ、時短料理、昼ごはんにおすすめ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#8 たっぷり野菜といんげんのトマトスープパスタ
- 玉ねぎ
- 人参
- キャベツ
- いんげん
- ペンネ
- ホールトマト缶
- ケチャップ
- コンソメ
- ローリエ
- 塩胡椒
- オリーブオイル
玉ねぎと人参、キャベツといんげんを使った、たっぷり野菜のトマトスープパスタのレシピ。いんげんを茹でて、具材を切り、野菜を炒めて蒸し焼きにし、ペンネを茹でておく。キャベツといんげんも炒めて味付けし、ホールトマトと水を加えてコトコト煮込む。
最後にペンネを加えて完成。時短で野菜たっぷりのダイエット向きのショートパスタです。
| 調理時間 | 30 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、ショートパスタ、時短、野菜たっぷり、時短料理、ダイエット向き |
#9 トマトクリームクラムチャウダー
- あさり
- 玉ねぎ
- セロリ
- 人参
- にんにく
- 白ワイン
- トマト缶
- 生クリーム
- ローリエ
- 胡椒
あさりとトマト缶を使った、おもてなしにぴったりのクラムチャウダーのレシピ。にんじん、玉ねぎ、セロリと一緒に煮込んで、深みのある味わいに仕上げます。最後に生クリームを加えて、コクをプラス。洋風な味わいで、子どもから大人まで楽しめる一品です。
| 特徴 | おもてなし、あさり、クラムチャウダー、洋風、子どもにおすすめ |
#10 ベーコンのうまみたっぷりボロネーゼ
- 合い挽き肉
- ベーコン
- 玉ねぎ
- 人参
- セロリ
- にんにく
- 赤ワイン
- トマト缶
- オリーブオイル
- ローリエ
- 砂糖
- 粉チーズ
- こしょう
にんじんとトマト缶で作る！プロおすすめレシピ63選。ベーコンのうまみたっぷりボロネーゼは、合い挽き肉とベーコンを使った本格的なパスタ料理です。玉ねぎ、人参、セロリを細かくカットし、にんにくと一緒にじっくり炒めます。
赤ワインとトマト缶を加えて煮込み、ペンネと合わせれば完成。麺類が好きな方やおしゃれなランチにぴったりです。調理時間は30分で、作り置きにもおすすめ。おもてなし料理としても喜ばれます。
| 調理時間 | 30 |
| 特徴 | 麺類、パスタ、ランチ、本格的、作り置きにおすすめ、おもてなし、おしゃれ |
#11 野菜たっぷりミートソース
- 豚ひき肉
- 玉ねぎ
- 人参
- セロリ
- 舞茸
- えのき
- にんにく
- オリーブオイル
- カットトマト缶
- ケチャップ
- ウスターソース
- 砂糖
- スパゲッティー
にんじんとトマト缶で作る、野菜たっぷりミートソースのレシピ。豚ひき肉と野菜をみじん切りにして炒め、調味料を加えて煮込みます。スパゲッティーにたっぷりかけてお召し上がりください。
作り置きにもおすすめで、節約料理や子どもにも喜ばれるお昼ごはんにぴったりです。調理時間は40分です。
| 調理時間 | 40 |
| 特徴 | 麺類、お昼ごはん、パスタ、ミートソース、節約料理、作り置きにおすすめ、主菜、子どもにおすすめ |