にんじんを使った簡単につくれるレシピ30選|プロが考案した副菜やおしゃれなおかず【人気殿堂入り1位】

投稿型レシピサイトなどで見る定番のにんじんを使った簡単につくれるレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから48件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 簡単に作れるシーフードカレー!|基本の「シーフードカレー」のレシピ!冷凍シーフードミックスで簡単・魚介の風味を味わえる作り方

  • 冷凍シーフードミックス
  • 白ごはん
  • 玉ねぎ
  • 人参
  • ニンニク
  • トマト
  • ブラウンマッシュルーム
  • ローリエ
  • 米油
  • 白胡椒
  • 白ワイン
  • カレー粉
  • ケチャップ

冷凍シーフードミックスと野菜を使った、シーフードカレーのレシピ。にんじん、玉ねぎ、ニンニク、トマト、ブラウンマッシュルームを炒め、カレー粉とケチャップで味付けし、魚介の煮汁で煮込んで完成!45分で作れるおしゃれな主菜で、作り置きや昼ごはんにもおすすめ。子どもにも喜ばれる一品です。

調理時間45分
特徴お昼ごはん、おしゃれ、カレー、シーフードカレー、シーフードミックス、主菜、主食、作り置き、多摩ねぐ、子どもにおすすめ、作り置きにおすすめ、主菜・メインのおかず、昼ごはんにおすすめ

#2 簡単につくれるクラムチャウダー|基本のクラムチャウダーのレシピ!あさりふっくらでうま味が広がる!

  • あさり
  • にんじん
  • ブロッコリー
  • 玉ねぎ
  • じゃがいも
  • マッシュルーム
  • ベーコン
  • 白ワイン
  • 無塩バター
  • 牛乳
  • 生クリーム

あさりとにんじんを使った、クラムチャウダーのレシピ。あさりの砂抜きをし、ワインで蒸して身を取り出す。にんじんとブロッコリーをカットし、全ての野菜を同じサイズに切り分ける。
ベーコンを炒めて野菜を加え、牛乳、生クリーム、あさりの出汁を加えて味を調える。20分で完成する簡単なレシピで、子どもから大人まで楽しめる。

調理時間20分
特徴お昼ごはん、あさり、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、にんじん、クラムチャウダー、スープ、ブロッコリー、基本のレシピ、夜ご飯、子どももおすすめ、朝ごはん、簡単レシピ、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ

#3 にんじんとくるみのサラダ|基本のキャロットラペのレシピ!スライサーでふんわり優しい甘みと食感に!

  • にんじん
  • くるみ
  • オリーブオイル
  • はちみつ
  • 粒マスタード
  • こしょう

にんじんとくるみを使った、簡単につくれるサラダのレシピ。にんじんをスライスし、ドレッシングと和えて、お皿に盛り付けてくるみを散らせば完成です。調理時間はわずか15分で、作り置きや副菜におすすめの基本のレシピです。
朝ごはんやお昼ご飯、夜ご飯にもぴったりです。子どもにも喜ばれるサラダで、くるみの食感がアクセントになっています。

調理時間15分
特徴作り置き、お昼ご飯、くるみ、サラダ、人参、副菜、基本のレシピ、夜ご飯、子どももおすすめ、朝ごはん、作り置きにおすすめ、副菜・もう一品のおかず

#4 基本のきんぴらごぼうのレシピ!お弁当や副菜に♪コツを押さえてこっくり味しみ

  • ごぼう
  • にんじん
  • ごま油
  • 砂糖
  • みりん
  • しょうゆ
  • 輪切り唐辛子
  • 白ごま

ごぼうとにんじんを使った、基本のきんぴらごぼうのレシピ。ごぼうとにんじんを極細の千切りにし、ごま油で炒めます。調味料を入れる順番に注意し、しっかり味を染み込ませます。
最後に輪切り唐辛子と白ごまを加えて炒め合わせ、完成です。野菜の風味が豊かで、食感も楽しめる一品です。ごはんのおかずやお弁当にぴったり。簡単に作れるので、ぜひ試してみてください。

調理時間15分
特徴夜ご飯、おかず、おつまみ、お弁当、お昼ご飯、お酒に合う、きんぴら、ごぼう、ご飯に合う、フライパンひとつ、人参、基本のレシピ、子どももおすすめ、作り置きにおすすめ、冷凍保存可能、ご飯にあう、お酒にあう、副菜・もう一品のおかず、夜ごはんにおすすめ

#5 簡単につくれる焼きそばのレシピ|基本の塩やきそばのレシピ!にんにくと生姜で味がぼやけずがっつり味

  • 焼きそば麺
  • 豚肉
  • キャベツ
  • にんじん
  • もやし
  • にんにく
  • しょうが
  • ごま油
  • 醤油
  • 料理酒
  • 鶏ガラスープの素
  • ブラックペッパー

にんじんを使った、焼きそばのレシピ。具材の準備をし、豚肉を炒め、にんじん、キャベツ、もやしを加え、焼きそば麺と調味料を加えて完成。お酒にも合う節約料理で、夜ご飯やおつまみにもおすすめ。
調理時間は20分で、フライパンひとつで作れる簡単レシピ。子どもから大人まで楽しめる、昼ごはんやお昼ご飯にもぴったりです。

調理時間20分
特徴夜ご飯、お昼ご飯、キャベツ、フライパンひとつ、人参、基本のレシピ、子どももおすすめ、焼きそば、簡単レシピ、節約料理、お酒にあう、おつまみ、主菜・メインのおかず、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ

#6 ルゥで簡単、基本のスープカレーのレシピ!ごろごろ野菜が映えるおしゃれ仕立て

  • 鶏むね肉
  • たまねぎ
  • にんじん
  • じゃがいも
  • ピーマン
  • なす
  • にんにく
  • しょうが
  • サラダ油
  • トマトピューレ
  • コンソメ
  • カレールゥ

鶏むね肉を使った、ルゥで作るスープカレーのレシピ。鶏むね肉に下味をつけ、野菜を炒めます。調味料Aを加えて煮込み、残りの野菜を加えてさらに煮込みます。
最後にカレールゥを加えてとろみをつけ、塩で味を調えます。野菜の甘味が引き立つ、スパイシーなスープカレーです。ご飯やナンと一緒に楽しんでください。

調理時間60分
特徴夜ご飯、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、ご飯に合う、カレー、フライパンひとつ、人参、基本のレシピ、子どももおすすめ、玉ねぎ、鶏むね肉、節約料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ

#7 簡単味噌汁|磯の香りと色を逃さない!心も体もホッと温まる基本の「あおさの味噌汁」

  • あおさ
  • 絹ごし豆腐
  • 人参
  • 長ねぎ
  • 出汁パック
  • 味噌

あおさと絹ごし豆腐を使った、簡単につくれる味噌汁のレシピ。にんじん、長ねぎをカットし、出汁で煮てアクを引きます。味噌を加え、最後にあおさを加えれば完成です。夜ごはんや朝ごはんにおすすめの基本のレシピで、子どもから大人まで楽しめます。

調理時間20分
特徴夜ご飯、あおさ、おもてなし、お昼ご飯、ご飯に合う、味噌汁、基本のレシピ、子どももおすすめ、朝ごはん、絹ごし豆腐、簡単レシピ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ

#8 切り方と塩もみでワンランク上に仕上がる!基本の「紅白なます」

  • 大根
  • 人参
  • 白ごま
  • 上白糖
  • 米酢
  • ゆずジュース

にんじんを使った簡単につくれる「紅白なます」のレシピ。大根と人参を細切りにして塩もみし、合わせ酢に漬け込んで和えるだけで完成!夜ご飯やおつまみ、おもてなしにぴったりの副菜です。作り置きにもおすすめで、子どもから大人まで幅広く楽しめます。調理時間は25分で、お酒にもよく合います。

調理時間25分
特徴夜ご飯、おつまみ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、人参、作り置き、副菜、基本のレシピ、大根、子どももおすすめ、朝ごはん、作り置きにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ

#9 ごま香るサラダドレッシング|ごま香るドレッシングでシャキシャキ感を楽しむ!基本の「白菜サラダ」

  • 白菜
  • かいわれ
  • 人参
  • 白ごま
  • 上白糖
  • 米酢
  • 薄口醤油
  • ごま油

にんじんを使った簡単につくれる「白菜サラダ」のレシピ。白菜の白い部分を細切りにし、葉は手ちぎりにして水につけ、人参は細切りに。かいわれの根を落とし、ドレッシングを作ってしっかりと水切りして盛り付ければ完成です。
ダイエットレシピやおつまみ、お昼ご飯やお酒に合う一品で、子どもにもおすすめです。調理時間は20分で、ご飯や夜ご飯にもぴったりです。

調理時間20分
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#10 カレーパウダーで簡単!野菜の甘さ引き立つ基本の「ドライカレー」

  • お米
  • 豚ひき肉
  • 玉ねぎ
  • 人参
  • ニンニク
  • トマト
  • ひよこ豆
  • ローリエ
  • ターメリック
  • 無塩バター
  • 無塩バター
  • 黒胡椒

にんじんを使った簡単につくれる「ドライカレー」のレシピ。ターメリックライスを炊き、玉ねぎ・人参・ニンニクを炒め、豚ひき肉とトマトを加えて炒めます。赤ワインとひよこ豆を加え、水分を飛ばして味を整えれば完成!40分で作れる基本のレシピで、夜ご飯やお昼ご飯にぴったりです。作り置きにもおすすめで、子どもから大人まで喜ばれる一品です。

調理時間40分
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#11 しっかり味とトロミ付けで失敗なし!基本の「中華丼」

  • 白ごはん
  • 豚こま切れ肉
  • 人参
  • 長ネギ
  • 椎茸
  • 生姜
  • 白菜
  • ごま油
  • 濃口醤油
  • 鶏ガラスープの素
  • 片栗粉

にんじんを使った簡単につくれる「中華丼」のレシピ。具材をカットし、長ネギと生姜を炒め、豚肉と椎茸、人参を加えて下味をつけます。調味料と鶏ガラスープの素、水を加えて煮込み、白菜をトロミがつくまで煮ます。
最後に水溶き片栗粉でトロミをつけて、ごはんにかければ完成です。お昼ごはんや夜ご飯にぴったりで、子どもから大人まで楽しめる一品です。調理時間は25分で、作り置きにもおすすめです。

調理時間25分
特徴お昼ごはん、お昼ご飯、丼もの、人参、基本のレシピ、夜ご飯、子どももおすすめ、白菜、豚こま切れ肉、作り置きにおすすめ、昼ごはんにおすすめ

#12 水分量が大事!旨味たっぷりで優しい味!基本の「炊き込みご飯」

  • お米
  • 鶏もも肉
  • 油揚げ
  • 椎茸
  • しめじ
  • 人参
  • みりん
  • 濃口醤油
  • 和出汁

にんじんを使った簡単につくれるレシピ。洗米したお米に調味料を加え、具材をカットしてサッと混ぜ合わせ、炊飯器の普通炊きで炊き上げます。釜の底から切るように混ぜ合わせたら完成!調理時間は25分で、夜ご飯やお昼ご飯にぴったりです。
しめじや椎茸、鶏もも肉などの具材と一緒に食べることで、旨味がたっぷり詰まった優しい味わいを楽しめます。作り置きにもおすすめで、子どもにも喜ばれる一品です。

調理時間25分
特徴夜ご飯、お昼ご飯、しめじ、作り置き、基本のレシピ、子どももおすすめ、朝ごはん、椎茸、炊き込みご飯、炊飯器で簡単、鶏もも肉、作り置きにおすすめ、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ

#13 これで満足!|これだけで満足!レンジで作る鮭ときのこの南蛮和え

  • 生鮭
  • えのき
  • しめじ
  • ピーマン
  • 玉ねぎ
  • にんじん
  • 醤油
  • きび砂糖
  • 輪切り唐辛子

にんじんを使った簡単につくれる鮭ときのこの南蛮和えのレシピ。まずは南蛮酢を作り、生鮭を切り、野菜を千切りにし、きのこと一緒に電子レンジで加熱。最後に南蛮酢を加えて混ぜて完成です。
ダイエット向きのおかずやご飯に合う一品です。調理時間は20分で、電子レンジを使った時短料理にもおすすめ。

調理時間20分
特徴ダイエットレシピ、おかず、お昼ご飯、きのこ、ご飯に合う、夜ご飯、子どももおすすめ、簡単、電子レンジ、鮭、時短料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、主菜、ダイエット向き

#14 短時間で味シミ!|短時間で味シミ!ツユまで美味しい!基本の「厚揚げの煮物」

  • 厚揚げ
  • ブナピー
  • 人参
  • ほうれん草
  • 和風出汁
  • みりん
  • 濃口醤油

にんじんを使った簡単につくれるレシピ。厚揚げの煮物の基本のレシピで、ほうれん草と人参を加えて栄養満点に。ブナピーと和風出汁の組み合わせがツユまで美味しい一品です。25分で作れるので、忙しい日のおかずや作り置きにもおすすめです。お酒やご飯にもよく合うので、ぜひ楽しんでください!

調理時間25分
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#15 簡単に作れる五目炊き込みご飯|鶏ときのこ、油揚げで風味豊か「五目炊き込みご飯」

  • お米
  • 鶏もも肉
  • 洗いごぼう
  • 人参
  • 椎茸
  • 油あげ
  • 枝豆
  • 和風顆粒だし
  • 濃口醤油

にんじんを使った簡単につくれるレシピ。お米を洗米し、調味料を加えます。ごぼう、人参、椎茸、油揚げ、鶏もも肉を加えて炊飯し、最後に冷凍枝豆を加えて完成です。25分で作れるお昼ごはんやお弁当におすすめの主菜です。

調理時間25分
特徴お昼ごはん、お弁当、お昼ご飯、ごぼう、にんじん、夜ご飯、子どももおすすめ、朝ごはん、椎茸、炊き込みご飯、鶏もも肉、作り置きにおすすめ、おもてなし、主菜、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ

#16 簡単おしゃれな一品!|簡単おしゃれな一品!たっぷり野菜と鱈のブリゼ

  • キャベツ
  • 人参
  • しめじ
  • 玉ねぎ
  • ミニトマト
  • オリーブオイル
  • 白ワイン
  • ブラックペッパー

にんじんを使った簡単につくれるレシピ。玉ねぎ、人参、しめじ、キャベツを千切りにし、鱈を白ワインで蒸し煮にする。ミニトマトを加えてさっと煮上げて完成。
20分で作れる時短料理で、おもてなしやお昼ご飯にもぴったり。おしゃれな一品を手軽に楽しめます。

調理時間20分
特徴主菜、おかず、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、にんじん、キャベツ、タラ、夜ご飯、子どももおすすめ、時短料理、節約料理、作り置きにおすすめ、子どもにおすすめ

#17 簡単おつまみ!|簡単おつまみ!ベビーチーズ入りスパイシーサモサ

  • 豚ひき肉
  • ベビーチーズ
  • じゃがいも
  • 玉ねぎ
  • にんにく
  • カレー粉
  • 粗びき黒こしょう
  • 春巻きの皮
  • 薄力粉
  • サラダ油

にんじんを使った簡単につくれるレシピ。ベビーチーズ入りスパイシーサモサの作り方や特徴をご紹介します。ベビーチーズを切り分け、じゃがいもと玉ねぎを切ります。
フライパンで具材を炒め、水溶き薄力粉を作ります。春巻きの皮で袋を作り、具材を詰めて閉じます。最後にフライパンで揚げ焼きにして完成です。おつまみやおかずとしてぴったりで、お酒にも合います。調理時間は30分で、子どもにもおすすめです。

調理時間30分
特徴おつまみ、おかず、お昼ご飯、お酒に合う、チーズ、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、春巻きの皮、豚ひき肉、おもてなし、お酒にあう、子どもにおすすめ

#18 ウマ辛モチモチ!|ウマ辛モチモチ!ライスペーパーでチーズ入りトッポギ風

  • ライスペーパー
  • とろけるチーズ
  • にんじん
  • 玉ねぎ
  • コチュジャン
  • 砂糖
  • しょうゆ
  • 鶏がらスープの素
  • 片栗粉
  • 白いりごま
  • サラダ油

にんじんを使った簡単につくれるレシピ。野菜を切り、調味料を混ぜて、ライスペーパーでチーズを包み、野菜と一緒に炒めて煮込むだけのおかずです。おつまみやお酒にもぴったり。
20分で作れるので忙しい日の夜ご飯にもおすすめです。おもてなし料理や節約料理にも喜ばれます。

調理時間20分
特徴おつまみ、おかず、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、チーズ、フライパンひとつ、ライスペーパー、夜ご飯、節約料理、おもてなし、ご飯にあう、お酒にあう

#19 身近な調味料で!|身近な調味料で!トマトジュースで作るチリ風スープ

  • トマトジュース
  • 合挽き肉
  • ミックスビーンズ
  • 玉ねぎ
  • 人参
  • ケチャップ
  • 中濃ソース
  • しょうゆ
  • 砂糖
  • コンソメ
  • カレー粉
  • すりおろしにんにく
  • すりおろししょうが
  • 胡椒

にんじんを使った簡単につくれるレシピ。トマトジュースで作るチリ風スープの作り方や特徴をご紹介します。野菜を切り、挽き肉と一緒に炒め、調味料を加えて煮込みます。
最後にミックスビーンズを加えて仕上げましょう。調理時間はたったの15分で、フライパンひとつで作れるので忙しい時にもおすすめです。トマトジュースの酸味と合挽き肉の旨みが絶妙にマッチした一品です。子どもにも喜ばれる味わいなので、大量消費や朝・昼・夜ご飯にもぴったりです。

調理時間15分
特徴夜ご飯、お昼ご飯、スープ、トマトジュース、フライパンひとつ、ミックスビーンズ、合挽肉、子どももおすすめ、大量消費におすすめ、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ

#20 ゆかりで簡単アレンジ!|ゆかりで簡単アレンジ!赤しそ風味のコールスローサラダ

  • キャベツ
  • きゅうり
  • 人参
  • スイートコーン
  • ゆかり
  • 薄口醤油
  • オリーブオイル
  • マヨネーズ

にんじんを使った簡単につくれるコールスローサラダのレシピ。にんじん、キャベツ、きゅうり、スイートコーンをカットして、調味料を加えて混ぜるだけの簡単な作り方。最後にマヨネーズを加えて完成。
副菜やおもてなしにぴったりで、ご飯やパンとも相性抜群。調理時間は20分で、作り置きや大量消費にもおすすめ。おしゃれで美味しいサラダを楽しめます。

調理時間20分
特徴副菜、おもてなし、お昼ご飯、ご飯に合う、ゆかり、キャベツの大量消費、サラダ、作り置き、夜ご飯、常備菜、朝ごはん、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、子どもにおすすめ、おしゃれ

#21 最短2時間で!|最短2時間の漬け時間で!ポリポリおいしいキャベツの浅漬け

  • キャベツ
  • きゅうり
  • 人参
  • 生姜
  • 塩こんぶ
  • 上白糖

にんじんを使った簡単につくれるキャベツの浅漬けのレシピ。キャベツ、きゅうり、人参、生姜を具材とし、調味料を加えてジップ袋で漬けるだけで完成。20分で作れるので忙しい時にもおすすめ。
ダイエットレシピや作り置き、保存食としても使える。塩昆布との相性も抜群で、ご飯やおかずとして楽しめる。朝ごはんや夜ご飯、おもてなしにもぴったり。節約料理や大量消費にもおすすめで、子どもにも喜ばれる一品。

調理時間20分
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#22 プロのまかない風・具沢山焼きうどん

  • うどん
  • ベーコン
  • 人参
  • 玉ねぎ
  • 椎茸
  • ニンニク
  • キャベツ
  • 米油
  • 和風顆粒出汁
  • 黒胡椒
  • ごま油

にんじんを使った、プロのまかない風の具沢山焼きうどんのレシピ。具材をカットして、玉ねぎとニンニクを炒め、椎茸と人参を加えて炒めます。そして、洗わずにフライパンを使ってうどんを焼き、野菜と絡めて完成です!お昼ごはんや夜ごはんにぴったりで、子どもにもおすすめの麺類です。調理時間は25分で、フライパンひとつで作れます。

調理時間25分
特徴お昼ごはん、うどん、お昼ご飯、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、麺類、昼ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ

#23 かまぼこのあんかけオートミール

  • かまぼこ
  • チンゲン菜
  • にんじん
  • 乾燥きくらげ
  • ごま油
  • オートミール
  • 鶏ガラスープの素
  • 料理酒
  • オイスターソース
  • しょうゆ
  • おろしにんにく
  • 片栗粉

にんじんを使った簡単につくれるレシピ。きくらげ、チンゲン菜、にんじん、かまぼこの具材を炒めてあんを作り、オートミールと合わせて盛り付ければ完成です。ダイエット向きのレシピで、調理時間は30分程度。お昼ご飯や夜ご飯におしゃれなおかずとして楽しめます。

調理時間30分
特徴ダイエットレシピ、お昼ご飯、かまぼこ、オートミール、夜ご飯、ダイエット向き

#24 レンジでお手軽ミートローフ

  • 合挽肉
  • たまご
  • にんじん
  • 玉ねぎ
  • 枝豆(むき実の状態)
  • 生パン粉
  • 牛乳
  • ナツメグ
  • コショウ
  • オリーブ油
  • ケチャップ
  • ウスターソース

にんじんを使った簡単につくれるレシピ。ゆで卵を作り、玉ねぎとにんじんをカットしてレンチン。パン粉を牛乳に浸し、ゆで卵をカット。
肉だねを作り、型に入れてレンジで加熱。ソースを作り、ミートローフをカットして楽しむ。調理時間は35分で、夜ご飯やおもてなしにぴったり。お手軽でおしゃれなおかずです。

調理時間35分
特徴夜ご飯、おもてなし、お手軽、お昼ご飯、ミートローフ、レンジ調理、卵、合挽肉、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ、おしゃれ

#25 にんじんを使った簡単レシピ|焼き春雨

  • 春雨
  • 豚肉
  • キャベツ
  • たまねぎ
  • にんじん
  • コーン缶
  • ごま油
  • にんにくチューブ
  • ショウガチューブ
  • 鶏ガラスープの素
  • 醤油
  • 胡椒

にんじんを使った簡単につくれる焼き春雨のレシピ。野菜を切り、春雨を炒め、豚肉と一緒に蒸らして仕上げるだけの簡単な作り方。副菜やおかずとしておすすめの中華風料理。
調理時間は20分で、節約料理や大量消費にもぴったり。作り置きにもおすすめです。

調理時間20分
特徴副菜、中華風、春雨、簡単レシピ、節約料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、主菜

#26 春キャベツのコールスロー|塩こうじで簡単!春キャベツのコールスロー

  • 春キャベツ
  • ニンジン
  • コーン
  • カニカマ
  • マヨネーズ
  • 塩こうじ
  • 砂糖
  • 白こしょう

にんじんを使った簡単につくれるレシピ。春キャベツとニンジンをカットし、野菜に塩を振って水分を出します。カニカマを加え、コールスロードレッシングを作り、具とドレッシングを混ぜ合わせます。
味が馴染んだら盛り付けて完成です!春のレシピで、春キャベツの旬を楽しめます。大量消費や作り置きにもおすすめで、副菜や子どもにも喜ばれる一品です。

調理時間20分
特徴春のレシピ、コールスロー、塩麹、春の旬、春キャベツ、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、副菜、子どもにおすすめ

#27 簡単ピロシキのレシピ|ホットケーキミックスで作る簡単ピロシキ

  • ホットケーキミックス
  • ヨーグルト
  • 豚挽き肉
  • たまねぎ
  • にんじん
  • 春雨
  • 胡椒

ホットケーキミックスと豚挽き肉を使った、にんじんを使う簡単につくれるピロシキのレシピ。春雨をお湯で戻し、野菜と一緒に切り、ひき肉を炒めます。生地を作り、寝かせてから包み、揚げるだけで完成します。おもてなしや昼ごはんにおすすめの一品です。

調理時間50分
特徴デザート、ピロシキ、ホットケーキミックス、ロシア料理、おもてなし、昼ごはんにおすすめ、おやつ・スイーツ、おしゃれ

#28 韓国風巻き寿司「キンパ」

  • ご飯
  • 豚もも肉
  • ほうれん草
  • にんじん
  • 海苔
  • 砂糖
  • 醤油
  • みりん
  • コチュジャン
  • 豆板醤
  • 砂糖
  • 醤油
  • ごま油
  • 鶏ガラスープの素

にんじんを使った簡単につくれるレシピ。ご飯は粗熱を取り、野菜を切り、電子レンジで加熱し、豚肉を炒めて調味料を加え、卵焼きを作り、具材を巻いてカットしましょう。30分で作れる夜ご飯やおつまみにおすすめのおしゃれな料理です。

調理時間30分
特徴夜ご飯、キンパ、ランチ、簡単レシピ、韓国料理、節約料理、おもてなし、お酒にあう、おつまみ、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、おしゃれ

#29 千草焼き

  • 玉子
  • 長ネギ
  • 椎茸
  • 人参
  • 大葉
  • 九条ネギ
  • スナップエンドウ
  • 鶏ひき肉
  • 和風顆粒出汁
  • 薄口醤油
  • みりん
  • 上白糖

にんじんを使った簡単につくれる千草焼きのレシピ。卵液を作り、具材をカットして鶏ひき肉と一緒に炒め、18cmパウンド型に入れてオーブンで焼くだけ。調理時間は30分で、ダイエット向きのレシピです。
作り置きやおもてなしにもおすすめで、ご飯や副菜としてもぴったりです。朝ごはんや昼ごはんにもぴったりで、子どもにも喜ばれます。

調理時間30分
特徴ダイエットレシピ、18cmパウンド型、もう一品、卵、簡単レシピ、作り置きにおすすめ、おもてなし、ご飯にあう、副菜、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、ダイエット向き、子どもにおすすめ

#30 簡単に作れるアクアパッツァ|アクアパッツァ

  • 切り身魚
  • アサリ
  • ミニトマト
  • 人参
  • 白ワイン
  • オリーブオイル
  • イタリアンパセリ
  • エクストラバージンオリーブオイル

にんじんを使った、アクアパッツァのレシピ。アサリの砂抜きから始め、魚に下味をつけ、野菜をカットして加えます。白ワインと水で旨味を引き出し、ミニトマトを加えてとろりと仕上げます。
エクストラバージンオイルとパセリを加えて完成です。調理時間は20分で、夜ご飯やお酒のおつまみにぴったりです。おしゃれな一品を手軽に楽しめます。

調理時間20分
特徴夜ご飯、あさり、パスタ、簡単レシピ、おもてなし、お酒にあう、おつまみ、主菜、夜ごはんにおすすめ、おしゃれ
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