【タラを使った人気レシピ】絶対見つかる!プロ考案の簡単レシピ100選

プロが考案した「たらと白菜のトマト煮込み」「たらとブロッコリーのマヨソース」「たらちり鍋」「グリルいらず!たらのタルタル焼きのレシピ」「たらとごぼうのトマト煮」など、タラを使った美味しいレシピを100種類紹介します。ダイエット向き、おつまみ、主菜など、様々なシチュエーションにおすすめです。

#1 トマト煮込みのタラ白菜|たらと白菜のトマト煮込み

タラと白菜を使った、メインにぴったりなトマト煮込みのレシピ。淡泊なタラをトマトでしっかり味付けした一品です。具沢山で食べ応えバツグン。スープの様なお料理はお腹の満足度も高めです。タラ以外の白身魚でも調理できます。ダイエット向きのヘルシーな一品です。

レシピのキーワードダイエットレシピ、タラ、トマト、主菜、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き

#2 たらとブロッコリーのマヨソース

たらとブロッコリーを使った炒め物のレシピ。おいしく作るために、たらに塩を振って臭みを抜いておきます。淡泊な味が特徴のたらと、コクのあるマヨネーズの相性は抜群です。たらの身は、崩れやすいので炒める際は優しく炒めてあげてくださいね。

カロリー327 kcal
調理時間20分
レシピのキーワードおつまみ、マヨネーズの大量消費、ブロッコリーの大量消費

#3 たらちり鍋

冬が旬のたらをあったか鍋でいただくレシピ。お鍋は昆布でひいた出汁で作るシンプルな味付け。お好みでぽん酢につけていただきます。たらは鍋で煮込む前に熱湯にサッと通して霜降りしておくと余計な臭みが鍋に溶けるのを抑えられます。

カロリー133 kcal
塩分2.9 g
調理時間30分

#4 手作りタルタルソース焼きのタラ

タラと卵、タマネギを使った手軽な主菜「手作りタルタルソース焼きのタラ」のレシピ。オーブンで焼き上げるので、グリルいらずで後片付けも簡単。淡白なタラに、コクのある手作りタルタルソースがよく合います。カロリーは209 kcal、塩分は0.7 g。

カロリー209 kcal
塩分0.7 g
調理時間4工程(45分)
レシピのキーワード主菜、洋風

#5 トマトとごぼうで作る、美味しいタラ煮物

たらとごぼうを使った、主菜になる煮物のレシピ。ホールトマトの缶詰を使ってイタリアンな煮物に。手でつぶしたトマトと生醤油でコクをアップ。香ばしい風味のごぼうと、ふっくらとして淡白な味のたらはトマトと相性が良いです。カロリーは118kcal、塩分は1.1gで、20分以内に作れます。

カロリー118 kcal
塩分1.1 g
調理時間20分
レシピのキーワード白身魚、トマト缶、主菜、20分以内、洋風、200kcal以下、ごぼうの大量消費

#6 白身魚の香味ダレかけ

さくっと揚げた白身魚に香味ダレをかけ、水菜やパプリカで彩りを添えたレシピ。白身魚のサッパリとした味わいと、ごま油が香る酸味の効いた香味ダレが良く合います。今回はタラを使いましたが、他の白身魚や肉にも活用できるレシピ。

カロリー198 kcal
塩分2 g
調理時間15分

#7 白菜とたらの煮物、柚子風味

白菜とたらを使った冬の代表的な煮物のレシピです。薄口しょうゆとバターでコクを出し、柚子の皮で締めることで味にメリハリが出ます。190 kcalとヘルシーなので、おかずにぴったりです。

カロリー190 kcal
塩分3.3 g
調理時間20 分
レシピのキーワードおかず、魚介、野菜、煮物

#8 たらのチャイニーズ甘酢あんかけ

カリッ、ふわっと揚げ焼きにしたタラに、カラフルな野菜がたっぷり入った甘酢あんをかけていただくレシピ。甘みと酸味のバランスがよく、食欲をそそります。少し加えたトウバンジャンが、ほんのりピリ辛のアクセントになります。

カロリー254 kcal
調理時間25分
レシピのキーワード中華、ほどほど、おつまみ

#9 タラのジョン|低カロリーで嬉しいたらのジョンのレシピ

タラを使ったジョンのレシピ。タラに衣をつけて焼いたら、大葉を挟んで韓国風のタレをかけて召し上がれ。軽い食感とさわやかな風味が楽しめます。カロリーは209 kcal、塩分は3.6 g、調理時間は4工程(15分)。主菜、その他にぴったりの一品です。

カロリー209 kcal
塩分3.6 g
調理時間4工程(15分)
レシピのキーワード主菜、その他

#10 かわいらしい動物の野菜ピカタ

たらとグリーンアスパラガス、じゃがいも、にんじんを使った、淡泊な味わいのたらのピカタレシピ。卵と小麦粉で作る衣に、マヨネーズをトッピングして、かわいらしい動物の野菜を添えて楽しめます。カロリーは303kcal、塩分は1gで、調理時間は15分です。

カロリー303 kcal
塩分1 g
調理時間15分

#11 たらの甘酢あん

野菜をたくさん摂れるメニューとなっています。たらは、皮あり皮なしどちらでもいいでしょう。作り方のポイントは、たらにしっかり粉をまぶすことカリッと焼き上げるのがポイントです。甘酢あんの野菜はお好きな具材を選ぶとよいでしょう。

カロリー209 kcal
塩分2.2 g
調理時間30分

#12 鱈を親子でタラのたらこ煮のレシピ

タラとたらこの白菜煮のレシピ。タラのうま味と白菜の甘味、たらこのプチプチ感が相性抜群の1品です。白だしを加えることで、タラのうま味が引き出されます。煮汁にとろみをつけるので、たらこがよく絡みます。ごま油の風味がアクセントに。

カロリー158 kcal
塩分2.4 g
調理時間5工程(35分)
レシピのキーワード主菜、その他

#13 たらの昆布汁

たらを使った汁物のレシピ。昆布のだしとたらの旨味がしっかりと味わえる汁物です。甘塩のたらを使い、酒をふりかけて臭みをおさえましょう。最後に柚子の皮を加えるとさわやかな風味に。たらの美味しい季節に作りたい一品です。

レシピのキーワード和風、汁物、その他の魚、海藻類、フルーツ

#14 にんにくマヨ焼き!たらとじゃがいものレシピ

たらとじゃがいもを使った、にんにくマヨ焼きのレシピ。マヨネーズとニンニクを合わせたコクのあるオリジナルソースが、たらの旨味を引き立てます。一緒に焼き上げるじゃがいもとトマトにも味がしみ込んでおり、クセになる一品です。カロリーは363 kcal、塩分は0.9 gで、調理時間は20分です。

カロリー363 kcal
塩分0.9 g
調理時間20分

#15 たらの粕漬け焼き

半日ほどつけることで味がしみ込んだたらの粕漬け焼きのレシピ。大根おろしでさっぱりといただくのがおすすめ。粕漬けは焦げやすいので、グリルでゆっくり時間をかけて焼いていくのがおいしく仕上がるコツです。

カロリー97 kcal
塩分0.9 g
調理時間15分+
レシピのキーワード白身魚、主菜、20分以内、和風、定番、200kcal以下、塩分1g以下、酒粕の大量消費

#16 オーブントースターでかんたん!たらのガーリックパン粉包み焼き

かんたんにできる、マヨネーズ風味のたらのホイル焼き。材料を全部まとめてトースターで焼くだけの時短メニューです。材料をアルミホイルで完全に覆って蒸気がもれないようにすると、ふっくらとした仕上がりになります。

カロリー165 kcal
塩分0.9 g
調理時間20分

#17 鱈(たら)と雲丹(うに)の包み焼き

春巻きの皮で作る、鱈と雲丹の包み焼きのレシピ。春巻きの皮で包んで焼くことで、」素材のシンプルな風味が味わえます。漬け汁に浸した鱈と雲丹を入れますので、そのまま頂いても。調理時間も約15分、包んでオーブンで焼くだけなので、簡単に作れます。

カロリー157 kcal
調理時間15分
レシピのキーワード和食、とっても簡単、おつまみ

#18 たらの香り蒸し

魚介のおいしさを引き出すシンプルなレシピ。たらとあさりのだしがきわだつ美味しさです。あさりの口が開いたら火の通った合図。最後にサッと薄口しょうゆを回しかけるだけで、上品なうまみと香りが加わります。フライパンで手軽にできるのも嬉しいポイントです。

カロリー168 kcal
塩分2.3 g
調理時間15分
レシピのキーワード白身魚、主菜、20分以内、和風、200kcal以下、日本酒の大量消費

#19 ゆず胡椒よせ鍋

柚子胡椒つゆを使ったお鍋のレシピ。魚介類や野菜などの具材の旨味が効いたおだしに、柚子胡椒の爽やかな香りとピリッとした辛味がマッチ。使用した柚子胡椒つゆは、お鍋以外のいろいろなお料理にも使えそうです。

カロリー361 kcal
塩分3.5 g
調理時間20分

#20 たらとじゃがいものバターステーキ

たらをソテーにしたレシピ。たらの水気を拭き取り、小麦粉をつけて焼くことで表面をカリッと仕上げています。サイドの野菜もお魚と一緒に焼き付ける事で、全体に旨味を纏わせて。淡口しょうゆで味を締めながらも、彩り鮮やかに仕上げています。

カロリー240 kcal
塩分3.3 g
調理時間15 分
レシピのキーワード簡単、15分以内、フライパン、おかず、魚介、野菜、フライパンで15分

#21 脂質が少なく低カロリータラと塩昆布のホイル焼きのレシピ

タラを使った、低カロリーなホイル焼きのレシピ。タラは脂質が少なく、ヘルシーな食材です。淡白な味のタラに、塩昆布やごま油の味や香りが良く馴染み、食欲をかき立てます。きのこや野菜と一緒に包んで焼くことで、食材のうま味がギュッと詰まった一品に。

カロリー150 kcal
塩分0.8 g
調理時間5工程(30分)
レシピのキーワード主菜、和風

#22 白身魚の中華風

白身魚と香味野菜の中華風煮込み料理のレシピ。淡白なタラに、たっぷり使った香味野菜の旨みが効いた煮汁を絡めます。ピリ辛味付けのふわりと身の柔らかいタラと香味ダレ、ごま油の中華風煮付けは、パクチーを刻んで散らした風味と彩りの良い一品です。 

カロリー112 kcal
塩分0.6 g
調理時間40分
レシピのキーワード主菜、中華風、200kcal以下、塩分1g以下、日本酒の大量消費

#23 オーブントースターでかんたん!たらと白菜のホイル包み焼き

たらと白菜が主役になるホイル包み焼きのレシピ。オーブントースターでかんたんに、時間もかけずに作ることができます。あっさりとしたたらに、合わせ味噌とマヨネーズで作るコクのある味わい深いソースが良く合います。

カロリー169 kcal
塩分1.9 g
調理時間10分 (オーブントースターの加熱時間は除く)

#24 たらとじゃがいものオーブン焼き

たらとじゃがいもを使った主菜にもなるオーブン焼きのレシピ。しょうゆで味をまとめるのがポイントです。じゃがいもは電子レンジで加熱して、やわらかくなってからオーブンへ入れます。ソースにチーズを重ねて、こんがり焼いてください。

カロリー310 kcal
塩分2.5 g
調理時間20分
レシピのキーワード主菜、20分以内、洋風、400kcal以下

#25 タラと豚肉のピリ辛キムチ鍋

タラと豚肉を使った本格的なキムチ鍋のレシピです。昆布ポン酢との相性が良く、卵が入ることで辛さがマイルドになります。豚肉とタラの旨味がスープに溶け込んで、食欲をそそります。簡単に作れるので、家庭でも楽しめます。

カロリー557 kcal
塩分4.4 g
調理時間30分

#26 たらと野菜の中華風炒め

たらの切り身と野菜を使った、中華料理の炒め物のレシピ。シンプルな味付けながら、食べ応えのある主菜になる一品です。にんにくとにんじんの切り方と、しいたけの軸の取り方が記載されています。にんにくの薄切りは分かりやすい動画付きです。

カロリー150 kcal
塩分1.2 g
調理時間20分
レシピのキーワード主菜、20分以内、中華風、200kcal以下

#27 鱈から揚げ梅だし仕立て

「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使ったさっぱり風味の鱈のから揚げのレシピ。鱈を揚げ焼きにしたらうまつゆと梅肉を混ぜたタレを回しかけるだけ。タレには自然なとろみがつき、甘みと酸味が淡白な鱈の味を引き立ててくれます。

カロリー235 kcal
塩分1 g
調理時間15分

#28 たらのトマトシチュー

ほろほろと柔らかいタラのトマトシチューです。クセのないタラは焼くだけではなく、煮込み料理にも使いやすい食材です。口当たりも優しく体も温まる優しい味わいのシチューは、寒い日にもぴったりです。タラは煮込みすぎないことでやわらかくいただけます。

カロリー305 kcal
塩分2.3 g
調理時間20分
レシピのキーワードトマト缶、主菜、20分以内、シチュー、洋風、400kcal以下

#29 白身魚のごまぽんずソテー

タラの切り身にごまポン酢のソースを絡めたソテーのレシピ。ポン酢の酸味とごまのまろやかでコクのある味わいに仕上がります。タラのほかにも、カレイなどの白身魚でもおいしくいただけます。こんがりと焼き上げてから、お酒で蒸すので、ふんわりとした食感です。

カロリー173 kcal
塩分1.8 g
調理時間15 分
レシピのキーワード簡単、15分以内、フライパン、おかず、魚介

#30 ニンニクとバターが食欲をそそるタラのポテト焼きのレシピ

ニンニクとバターが食欲をそそる、タラのポテト焼きのレシピ。ビタミンCが豊富なジャガイモ。ビタミンCはハリのある肌を作るのに、必要なコラーゲンの生成を促します。お肌の調子が気になる女性に、特に食べていただきたい一品です。

カロリー263 kcal
塩分2.4 g
調理時間5工程(30分)
レシピのキーワード主菜、洋風
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