【30選】海老をプロはこう使う！夕飯に作れる簡単褒められアイディアレシピはこれ【冷凍OK】【人気殿堂入り1位】
投稿型レシピサイトなどで見る定番のえびを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから43件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 練乳不使用の簡単エビマヨのレシピ！ちょこっとアジアンテイストでコクうま！
- 冷凍エビ
- 卵白
- 片栗粉
- 揚げ油
- 料理酒
- 白こしょう
- マヨネーズ
- ケチャップ
- 牛乳
- 砂糖
- ガーリックパウダー
冷凍エビを使った、練乳不使用の簡単エビマヨのレシピ。エビは塩と料理酒に浸けてプリプリ感を出し、マヨソースを作ります。揚げ油にエビを衣で包んで揚げ、マヨソースに絡めて盛り付けます。
付け合せにはベビーリーフやゆでブロッコリーがおすすめです。エビのジューシーさとマヨネーズのコクが絶妙な一品です。サクサク感が楽しめるうちに召し上がってください。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おしゃれ、おもてなし、お酒に合う、ご飯に合う、エビ、エビマヨ、主菜、卵、大量消費、子どももおすすめ、簡単、練乳不要、簡単レシピ、大量消費におすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜・メインのおかず、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#2 卵不使用のエビフライのレシピ！安価なエビでもプリプリ！サクサク！
- 殻付きエビ
- 乾燥パン粉
- 片栗粉
- ホワイトペッパー
- 料理酒
- 揚げ油
- 小麦粉
- 料理酒
卵不使用のエビフライのレシピ。エビの下処理をし、塩や料理酒で下味をつけて馴染ませます。揚げ油を温め、乾燥パン粉を湿らせます。
バッター液を作り、エビにくぐらせてパン粉をまぶします。揚げ油でカリッと揚げ、サラダ菜やレモンを添えて楽しんでください。卵アレルギーやダイエット中の方にもおすすめです。エビのプリプリ感とサクサクした食感が楽しめます。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、エビ、エビフライ、ダイエット、パン粉、冷凍、卵不使用、子どももおすすめ、殻付きエビ、片栗粉、節約、高タンパク、節約料理、冷凍保存可能、ご飯にあう、主菜・メインのおかず、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ、高タンパクでダイエット向き |
#3 アンチョビ不使用の絶品アヒージョのレシピ！エビの味噌で濃厚に！
- 有頭エビ
- ブロッコリー
- ミニトマト
- エリンギ
- ニンニク
- オリーブオイル
- ブラックペッパー
- 乾燥バジル
- 乾燥オレガノ
- 白ワイン
有頭エビを使った、アンチョビ不使用の絶品アヒージョのレシピ。ニンニクを潰し、オリーブオイルと一緒にフライパンに入れます。エビの下準備をし、白ワインと塩に浸けます。
頭と殻を煮て旨味を抽出し、エビの味噌でアンチョビの代わりにします。ブロッコリーやエリンギ、ミニトマトを準備し、煮込んで完成です。アヒージョの美味しさをエビで味わえる一品です。お好みでパンやワインと一緒に楽しんでください。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | おつまみ、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、アヒージョ、エビ、フライパンひとつ、ブロッコリー、ミニトマト、夜ご飯、お酒にあう |
#4 エビとチーズのドリア｜基本のエビドリアのレシピ！旨みたっぷり・手作りでダマ知らずのなめらかなホワイトソースを
- エビ
- 玉ねぎ
- しめじ
- 舞茸
- ごはん
- とろけるチーズ
- バター
- ローリエ
- バター
- 薄力粉
- 牛乳
- エビの蒸し煮汁
- 生クリーム
エビと玉ねぎ、しめじ、舞茸を使った、エビとチーズのドリアのレシピ。玉ねぎを炒め、キノコと一緒に具材を蒸し煮にし、ホワイトソースと合わせてご飯と混ぜ合わせます。耐熱皿に盛り付け、チーズをのせてオーブンで焼きます。調理時間は30分で、夜ご飯やおもてなしにおすすめの冬のレシピです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 冬のレシピ、おもてなし、お昼ご飯、きのこ、エビ、チーズ、ドリア、基本のレシピ、夜ご飯、子どももおすすめ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、冬の旬、子どもにおすすめ |
#5 プリプリ食感が病みつきになる基本のエビマヨのレシピ！子どもも喜ぶ甘めおかず
- 海老
- 料理酒
- 胡椒
- 薄力粉
- 片栗粉
- マヨネーズ
- 牛乳
- 砂糖
- 揚げ油
海老を使った、マヨネーズソースのレシピ。海老の下処理をしっかり行い、片栗粉と塩、水で洗い、水気を取ります。調味料Bを絡めて衣を作り、揚げ油で揚げます。
揚げた海老を調味料Cに絡めて完成です。子供から大人まで人気のある海老マヨネーズソースは、カロリーは高いですが美味しさは抜群。海老はプリプリの食感になるので、他の海老料理にも使えます。家庭料理やおもてなしにもおすすめです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、エビ、マヨネーズ、基本のレシピ、子どももおすすめ、おもてなし、ご飯にあう、お酒にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#6 簡単褒められアイディア！｜作り置きにも！ハーブ香るえびとパプリカのマリネ
- むきえび
- 赤パプリカ
- 黄パプリカ
- 玉ねぎ
- 片栗粉
- オリーブオイル
- 白ワインビネガー
- はちみつ
- ハーブソルト
- 黒こしょう
むきえびとパプリカのマリネ。えびを使ったレシピで、まずはマリネ液を作り、パプリカと玉ねぎを細切りにします。むきえびの下処理をし、下味を付けた後、野菜と一緒に電子レンジで加熱します。
温かいうちにマリネ液と混ぜ、盛り付けてレモンとチャービルを添えれば完成です。調理時間は15分で、ダイエットレシピやおもてなしにもぴったりです。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、えび、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、パプリカ、作り置き、夜ご飯、電子レンジ、作り置きにおすすめ、副菜、ダイエット向き |
#7 やみつきおつまみ！｜やみつきおつまみ！えびときのこのねぎ塩炒め
- えび
- エリンギ
- しめじ
- 長ねぎ
- にんにく
- しょうが
- 片栗粉
- 鶏ガラスープの素
- みりん
- レモン果汁
- ごま油
- ブラックペッパー
えびときのこのねぎ塩炒めのレシピ。えびの下処理をし、野菜と一緒に炒めるだけの簡単な作り方。鶏ガラスープの素とみりんの風味が絶妙で、ブラックペッパーのアクセントが効いた一品。
お酒との相性も抜群で、おつまみやおかずにぴったり。調理時間はたったの15分で、フライパンひとつで作れるので忙しい日の夕飯にもおすすめです。冷凍も可能なので、作り置きにも最適。ぜひご家庭でお楽しみください。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 主菜、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、きのこ、ご飯に合う、エビ、フライパンひとつ、夜ご飯、長ネギ、作り置きにおすすめ、おもてなし、ご飯にあう、お酒にあう |
#8 とろ～り香ばしいのにロカボ！「えびと小松菜のカルボナーラ炒め」
- むきえび
- 小松菜
- エリンギ
- にんにく
- オリーブオイル
- 粗挽き黒こしょう
- 粉チーズ
- 顆粒コンソメ
むきえびと小松菜を使った、とろ～り香ばしいのにロカボなカルボナーラ炒めのレシピ。小松菜を切り、エリンギを切り、にんにくを刻み、えびの下ごしらえをし、カルボナーラ液を作り、具材を炒めて盛り付けて完成！ダイエットレシピやおかず、お昼ご飯、夜ご飯にぴったりで、子どもにもおすすめの簡単な一品です。調理時間は15分で、エビとエリンギをフライパンひとつで楽しめます。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おかず、お昼ご飯、エビ、エリンギ、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、小松菜、ダイエット向き |
#9 簡単！エビマヨ｜スイートチリソースで簡単！エビマヨ
- バナメイエビ
- 小麦粉
- 片栗粉
- マヨネーズ
- 胡椒
- スイートチリソース
- レモン果汁
バナメイエビとスイートチリソースを使った、エビマヨのレシピ。エビに下味をつけて揚げ、マヨソースと絡めるだけで完成！おしゃれでおもてなしにもぴったりの一品です。調理時間はたったの10分で、フライパンひとつで作れるので忙しい日の夕飯にもおすすめです。お昼ご飯やお酒のおつまみにもぴったりです。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | 主菜、おかず、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、エビ、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、時短料理 |
#10 マヨネーズ無しでヘルシー！エビとアボカドのレモンチーズサラダ
- エビ
- 重曹
- アボカド
- ミニトマト
- オリーブオイル
- レモン汁
- こしょう
- 粉チーズ
エビとアボカドを使った、マヨネーズ無しのヘルシーなレモンチーズサラダのレシピ。エビの下処理をして、重曹で洗い、ボイルします。アボカドとミニトマトをカットし、調味料を加えて混ぜ合わせます。
最後に器に盛り付けて粉チーズをトッピングすれば完成です。15分で作れるので、忙しい夕飯にもおすすめです。副菜やおもてなしにもぴったりで、おしゃれな一品としても楽しめます。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 副菜、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、アボカド、エビ、サラダ、夜ご飯 |
#11 おうちカフェ風で映える！｜おうちカフェ風で映える♪エビとブロッコリーのデリ風サラダ
- バナメイエビ
- ブロッコリー
- 玉ねぎ
- 粉チーズ
- マヨネーズ
- 塩麹
- お酢
- 砂糖
- 白こしょう
- 料理酒
- ブラックペッパー
- ディル
バナメイエビとブロッコリーを使った、エビとブロッコリーのデリ風サラダのレシピ。まず卵を茹でて、玉ねぎをスライスします。エビの下処理と水切りをし、ドレッシングを作ります。
冷やした卵と具材を絡めて盛り付けましょう。調理時間は20分で、ダイエットレシピやおしゃれなおもてなし料理としてもぴったりです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、エビ、ブロッコリー、低糖質、夜ご飯、時短料理、節約料理、お酒にあう、おつまみ、副菜、ダイエット向き |
#12 エスニック感あふれる！エビとバジルのガパオ風キーマカレー
- むきエビ
- 鶏ひき肉
- 玉ねぎ
- なす
- バジル
- にんにく
- 生姜
- ごはん
- オリーブオイル
- カットトマト缶
- カレー粉
- 鶏がらスープの素
- オイスターソース
- ナンプラー
- バター
むきエビと鶏ひき肉を使った、エスニック感あふれるキーマカレーのレシピ。玉ねぎやなすなどの野菜を炒め、トマト缶とカレー粉で煮詰めます。最後にバジルやナンプラーを加えて香り豊かな一品に仕上げます。ごはんと一緒に盛り付けてお楽しみください！
| 調理時間 | 35分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おしゃれ、おもてなし、エビ、カレー、フライパンひとつ、鶏ひき肉、夜ごはんにおすすめ |
#13 春巻きの皮リメイク！エビフライ｜春巻きの皮リメイク！衣パリパリ華やかエビフライ
- エビ
- こしょう
- 春巻きの皮
- 小麦粉
- 揚げ油
- マヨネーズ
- ケチャップ
春巻きの皮を使った、エビフライのレシピ。エビの下処理や衣の作り方を丁寧に説明しています。パリパリの衣とジューシーなエビが絶妙な組み合わせです。
お酒やご飯のおかずにぴったりで、子どもから大人まで楽しめる一品です。調理時間は20分で、アレンジレシピとしてもおすすめです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 主菜、お酒に合う、ご飯に合う、アレンジレシピ、エビ、夜ご飯、子どももおすすめ、春巻きの皮、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ |
#14 若返り効果やダイエットに最適！｜若返り効果やダイエットに最適で旨い！エビとじゃがいものガーリック炒め
- バナメイエビ
- じゃがいも
- ブロッコリー
- しめじ
- 黄パプリカ
- ニンニク
- オリーブオイル
- ブラックペッパー
- 白ワイン
- 乾燥バジル
- 乾燥オレガノ
バナメイエビとじゃがいものガーリック炒め。バナメイエビを使った、若返り効果やダイエットに最適なガーリック炒めのレシピ。じゃがいもを準備し、エビの下処理をして炒め作業に取りかかります。
黄パプリカをカットして加え、水分を飛ばしたら完成です。ダイエットレシピやお酒に合う副菜としておすすめです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、えび、お酒に合う、ご飯に合う、じゃがいも、夜ご飯、時短料理、フライパンひとつ、お酒にあう、おつまみ、副菜、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#15 カリカリとろ〜り！｜カリカリとろ〜り！レンジで作れる「エビチリあんかけおこげ」
- ごはん
- むきえび
- 長ねぎ
- 片栗粉
- 白いりごま
- 鶏がらスープの素
- ポン酢
- ごま油
- ケチャップ
- ポン酢
- 鶏がらスープの素
- おろしにんにく
- おろし生姜
- 豆板醤
ごはんとむきえびを使った、レンジで簡単に作れる「エビチリあんかけおこげ」のレシピ。まずはレンジでおこげを作り、その上にエビチリを盛り付けます。エビと調味料を混ぜて電子レンジで加熱し、とろみをつけたあんかけが絡み合う一品です。
調理時間は25分で、お昼ごはんやお酒のおつまみにぴったり。剥きエビを使っているので、手間もかからず時短になります。ぜひお試しください！
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | お昼ごはん、お昼ご飯、お酒に合う、主菜、剥きエビ、時短料理、お酒にあう、おつまみ、昼ごはんにおすすめ |
#16 簡単！えびピラフ｜玄米入りえびピラフ
- 玄米
- 白米
- 冷凍エビ
- 玉ねぎ
- ニンジン
- セロリ
- ブロッコリーの芯
- パプリカ(赤、黄
- マッシュルーム
- にんにく
- バター
- ホワイトペッパー
- 顆粒コンソメ
- オリーブオイル
玄米と冷凍エビを使った、玄米入りえびピラフのレシピ。米の水を切り、具材を炒めて蒸し焼きにし、炊飯器で炊くだけで簡単に作れます。ダイエット向きでお昼ご飯や夜ご飯にもおすすめ。
バターを加えて仕上げることで、豊かな旨味が広がります。冷凍エビを使うことで手軽に作れるのもポイントです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、お昼ご飯、冷凍エビ、夜ご飯、子どももおすすめ、玄米、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き、子どもにおすすめ |
#17 ふわふわ！エビと豆腐の蒸し物
- むきエビ
- 木綿豆腐
- 長ねぎ
- 生姜
- しいたけ
- 卵白
- 片栗粉
- 紹興酒
- しょうゆ
- オイスターソース
- 水溶き片栗粉
エビと豆腐を使った、ふわふわの蒸し物のレシピ。豆腐はしっかり水切りして、生姜、長ねぎ、しいたけ、エビ、調味料を混ぜ合わせます。卵白を加えて蒸し器で蒸し、最後に三つ葉を添えて完成です。
豆腐の水切りがポイントで、しっかり行うことで仕上がりが美味しくなります。ふわふわの食感とエビのプリプリ感が楽しめる一品です。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、和風、豆腐、高タンパク、お酒にあう、おつまみ、主菜、ダイエット向き |
#18 おしゃれなエビとカブのレシピ｜かぶと海老のファルシー
- かぶ
- むき海老
- ほたて
- かぶの葉
- ピンクペッパー
- 固形ブイヨン
- コーンスターチ
かぶとむき海老を使った、おしゃれなエビとカブのレシピ。カブの下処理をし、海老とほたてを加熱し、カブの葉も加熱します。ソースを作り、器に盛り付けてソースをかければ完成です。
簡単に作れるので、夜ごはんやおつまみにもおすすめ。お酒にも合う一品で、おもてなしやパーティーにもぴったりです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 副菜、おしゃれ、おもてなし、お酒に合う、かわいい、エビ、カブ、前菜、夜ごはん、簡単、お酒にあう、おつまみ |
#19 おもてなしにぴったり！｜むきえびとたけのこのふんわり天
- むきえび
- たけのこ
- 大判白はんぺん
- 木綿豆腐
- 玉ねぎ
- 片栗粉
- 薄力粉
- 冷水
- サラダ油
むきえびとたけのこの天ぷらのレシピ。たけのこと玉ねぎを粗みじん切りにし、むきえびを刻んで材料と混ぜ合わせ、一口大に成形します。その後、天ぷら衣にたねをくぐらせて揚げ焼きにし、こんがりと仕上げます。
おもてなし料理としても、ご飯のお供としてもぴったりです。フライパンひとつで簡単に作れる節約料理です。豆腐やはんぺん、たけのこの食感と相まって、ご飯にもよく合います。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | ご飯のお供、ご飯にあう、たけのこ、はんぺん、豆腐、節約料理、フライパンひとつ、おもてなし |
#20 えびと春雨を使った、タイ風サラダ
- むきえび
- 生姜
- 乾燥春雨
- きゅうり
- 玉ねぎ
- パプリカ
- パクチー
- 砂糖
- ナンプラー
むきえびと乾燥春雨を使った、タイ風のサラダのレシピ。えびに湯をかけて、玉ねぎに塩をもみこみ、きゅうりやパクチー、パプリカと一緒に和えるだけで簡単に作れます。ナンプラーの風味が効いたさっぱりとした味わいで、夜ご飯や昼ごはんにぴったりです。
調理時間は15分で、大量消費や作り置きにもおすすめ。おしゃれな一品を楽しんでください。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 夜ご飯、えび、タイ風、ナンプラー、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、副菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、おしゃれ |
#21 野菜でボリュームアップ！具だくさん大満足エビチリ
- エビ
- なす
- ブロッコリー
- 玉ねぎ
- 生姜
- にんにく
- 片栗粉
- こめ油
- ブラックペッパー
- ケチャップ
- コチュジャン
- みりん
エビチリのレシピ。エビに下味をつけて炒め、ナス、ブロッコリー、玉ねぎと一緒に炒めます。ケチャップ、コチュジャン、酒、みりん、鶏がらスープの素、しょうゆで味付けし、最後に黒コショウを加えて完成です。
野菜たっぷりでヘルシーな一品。ご飯と一緒に食べたり、お酒のおつまみにもぴったりです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 夜ご飯、エビチリ、中華、野菜たっぷり、フライパンひとつ、おもてなし、お酒にあう、おつまみ、主菜、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#22 椎茸のえびしんじょ乗せフライ
- バナメイエビ
- 白はんぺん
- 椎茸
- ゆで枝豆
- 小麦粉
- パン粉
- 料理酒
- 片栗粉
バナメイエビと白はんぺんを使った、から揚げのレシピ。えびとはんぺんをフードプロセッサーで撹拌し、椎茸にタネを乗せて揚げるだけ。サクサクの衣とふわふわの具材の組み合わせが絶品。
おつまみやご飯のおかずにぴったりで、子どもから大人まで楽しめます。揚げる時間は短く、調理時間は20分程度。お酒との相性も抜群で、ガッツリ食べたいときにおすすめです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、はんぺん、ガッツリ、海老しんじょ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#23 白はんぺんでエビ焼売
- 白はんぺん
- バナメイエビ
- 玉ねぎ
- 焼売の皮
- 塩こうじ
- 鶏ガラスープの素
- 料理酒
白はんぺんとバナメイエビを使った、エビ焼売のレシピです。バナメイエビの背わたを取り、玉ねぎ、白はんぺん、調味料と一緒にフードプロセッサーで撹拌させます。皮に包んでフライパンで蒸し、じっくり火を通すことで玉ねぎの甘味旨味が引き出され、とってもジューシーに仕上がります。
付け合せには蒸しキャベツがおすすめです。エビの殻や尾はカルシウムの塊で、レンジで加熱してカラカラにし、フードプロセッサーで撹拌させると色々な料理に使えます。楽しみ方は、温かいうちに食べるのがおすすめです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 副菜、はんぺん、フードプロセッサー、夜ご飯、簡単レシピ、時短料理、主菜、子どもにおすすめ |
#24 簡単おかし！｜オートミールと米粉のエビせんべい
- エビの殻
- オートミール
- 米粉
- ベーキングパウダー
- 砂糖
エビの殻とオートミールを使った、オーブントースターで焼くデザートのレシピ。エビの殻をカリカリにすることで風味豊かな味わいに。材料を混ぜて焼くだけで簡単に作れます。
低糖質ダイエットにもおすすめです。おやつやスイーツとして楽しめる一品です。
| 調理時間 | 55分 |
| 特徴 | デザート、オートミール、低糖質ダイエット、簡単おかし、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#25 簡単ダイエットサラダ｜えびとアボカドの塩麹サラダ
- アボカド
- バナメイエビ
- 玉ねぎ
- パルメザンチーズ
- レモン果汁
- 塩麹
- マヨネーズ
- ブラックペッパー
- 乾燥パセリ
アボカドとバナメイエビを使った、簡単ダイエットサラダのレシピ。アボカドの種を取り、玉ねぎをカットし、調味料を合わせて具材を加えるだけで完成！ダイエット向きでおしゃれな副菜としてもおすすめ。調理時間はたったの10分。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、えび、サラダ、簡単レシピ、副菜、ダイエット向き、おしゃれ |
#26 ふわっカリッと軽いえびのフリット
- えび
- 揚げ油
- 薄力粉
- 片栗粉
- ベーキングパウダー
ふわっカリッと軽いえびのフリットの作り方を紹介しています。えびの殻をむき、背わたを取り除いてから、衣を作ります。衣には、薄力粉に加えて片栗粉とベーキングパウダーを混ぜます。
ベーキングパウダーは泡が消えないように揚げる直前に混ぜるのがポイントのレシピ。衣に片栗粉を混ぜることで、カリッとした食感が生まれます。揚げ油で揚げて、レモン、ベビーリーフ、ミニトマトなどを添えて楽しめます。調理時間は20分で、簡単に作れるので、ぜひ試してみてください。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | おつまみ、えび、イタリア、揚げ物、簡単レシピ、おもてなし、お酒にあう、おしゃれ |
#27 えびとキャベツのにんにく醤油炒め
- むきえび
- キャベツ
- にんにく
- しいたけ
- ごま油
- しょうゆ
- 塩コショウ
- 刻みネギ
- 白いりごま
えびとキャベツのにんにく醤油炒めのレシピ。キャベツを切り、しいたけを薄切り、にんにくを薄切り、えびの背わたをとるという手順で、15分で作ることができます。このレシピは、高タンパクなえびと、抗酸化力の高いキャベツとの相性が抜群なので、おいしくヘルシーに楽しめるのが魅力です。また、しいたけは冷凍するとうま味がアップしますので、お気に入りの調理法で楽しんでください。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、エビ、簡単レシピ、主菜、ダイエット向き |
#28 えびとアボカドの揚げ春巻き
- 春巻きの皮
- むきえび
- アボカド
- 玉ねぎ
- 片栗粉
- 粉チーズ
- しょうゆ
- ガーリックパウダー
- レモン汁
- 水溶き薄力粉
- サラダ油
えびとアボカドの揚げ春巻きのレシピのレシピ。まずは玉ねぎをみじん切りにし、むきえびの背わたを取り除きます。その後、むきえびに下味をつけ、電子レンジで火を通します。
アボカドをスプーンでくりぬいた後、たねのアボカドクリームを作ります。次に、アボカドクリームとむきえびを春巻きの皮で包み、2回巻いたら、奥にむきえびを3尾並べて完成です。揚げる前に粗熱を取り、ザラザラした面を外側にして巻くように注意してください。サラダ油を使って揚げて、スイートチリソースをかけて召し上がれば完成です。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | お昼ごはん、おかず、おしゃれ、春巻きの皮、おもてなし、お酒にあう、おつまみ、副菜、昼ごはんにおすすめ |
#29 やみつきディップのエビと野菜のフリット
- 冷凍エビ
- ニンジン
- レンコン
- ブロッコリー
- 玉ねぎ
- エリンギ
- 卵白
- 米粉
- ベーキングパウダー
- ケチャップ
- マヨネーズ
- 粉末ガーリック
冷凍エビと野菜を使った、やみつきになるディップのエビと野菜のフリットのレシピ。エビの下処理から衣の作り方まで丁寧に解説しています。野菜とエビを揚げて、最後に自家製ディップを添えて楽しむ一品。
おもてなしやお酒のおつまみにもおすすめです。調理時間は25分で、主菜やフリット、天ぷらがキーワードです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 主菜、おもてなし、フリット、天ぷら、米粉、お酒にあう、おつまみ、おしゃれ |
#30 フライパンひとつで簡単！クリーミー海老ドリア
- 玉ねぎ
- にんじん
- ケチャップ
- バター
- ごはん’（炊いてある物）
- 牛乳
- 薄力粉
- バター
- ほうれん草
- むきえび
玉ねぎとにんじんをレンジで加熱し、ご飯と混ぜ合わせてケチャップライスを作ります。牛乳と小麦粉で作るクリーミーなソースをかけ、ほうれん草やむきえびをトッピングして完成！手間が省けるワンパン調理で、子どもにもおすすめの夜ご飯にぴったりです。調理時間は40分。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | ワンパン調理、フライパンひとつ、夜ご飯、子どもにおすすめ、時短料理 |