「ホタルイカ活用レシピ2選」今夜の夜ご飯にピリ辛ホタルイカを！【人気殿堂入り1位】
投稿型レシピサイトなどで見る定番のほたるいかを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから2件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 ホタルイカのオートミールリゾット
- オートミール
- ホタルイカ
- さやいんげん
- 玉ねぎ
- にんじん
- オリーブオイル
- おろしにんにく
- 無調整豆乳
- 塩コショウ
- 粉チーズ
- 顆粒コンソメ
オートミールと豆乳でヘルシーに仕上げた、春にぴったりのホタルイカと野菜の炒め物。さやいんげん、玉ねぎ、にんじんを炒め、粉チーズでコクを出します。ダイエット向きで栄養たっぷり。20分で作れるので、ランチにおすすめです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 春のレシピ、オートミール、ダイエット、ホタルイカ、ランチ、ダイエット向き、春の旬 |
#2 ホタルイカと切り干し大根のわさびバター醤油
- ホタルイカ
- 切り干し大根
- バター
- しょうゆ
- わさび
- 小ねぎ
ホタルイカと切り干し大根を使った、ピリ辛炒め物のレシピ。切り干し大根の戻し方から丁寧に説明しているので、初心者でも作りやすい。わさびがアクセントになり、お酒にもよく合う。副菜としてもおすすめ。
| 特徴 | 夜ご飯、おつまみ、ピリ辛、ホタルイカ、お酒にあう、副菜、夜ごはんにおすすめ |