【シーフードミックスを使ったレシピ】ユニークで簡単！プロ考案のレシピ18選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のシーフードミックスを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから18件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 基本の「シーフードカレー」のレシピ！冷凍シーフードミックスで簡単・魚介の風味を味わえる作り方
- 冷凍シーフードミックス
- 白ごはん
- 玉ねぎ
- 人参
- ニンニク
- トマト
- ブラウンマッシュルーム
- ローリエ
- 米油
- 白胡椒
- 白ワイン
- カレー粉
- ケチャップ
冷凍シーフードミックスを使った、シーフードカレーのレシピ。魚介を炒めて白ワインで臭みを和らげ、野菜と一緒に炒めます。カレー粉を加えて炒め、水を加えて煮込みます。
最後にウスターソースと濃口醤油を加えて味を調え、ボイルブロッコリーやボイルインゲンと一緒に盛り付けて完成です。魚介の旨みとカレーのスパイシーさが絶妙なシーフードカレーです。ご飯と一緒に楽しんでください。
| 調理時間 | 45分 |
| 特徴 | お昼ごはん、おしゃれ、カレー、シーフードカレー、シーフードミックス、主菜、主食、作り置き、多摩ねぐ、子どもにおすすめ、作り置きにおすすめ、主菜・メインのおかず、昼ごはんにおすすめ |
#2 野菜がたくさん摂れる基本の八宝菜のレシピ！中華丼にしても◎
- 豚肉
- 白菜
- にんじん
- しいたけ
- シーフードミックス
- しょうが
- 醤油
- 料理酒
- 砂糖
- 醤油
- 料理酒
- 片栗粉
- サラダ油
豚肉とシーフードミックスを使った、簡単な豚肉炒めのレシピ。下味をつけた豚肉と野菜を炒め、調味料を加えて香りを引き立てます。ごま油で香り付けし、ご飯やお酒にぴったりの一品に仕上げます。
フライパンひとつで作れるので、忙しい日の夜ご飯やお昼ご飯にもおすすめです。冷凍保存も可能で、作り置きやおつまみとしても活躍します。子どもから大人まで幅広い人に喜ばれる基本のレシピです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、お昼ご飯、ご飯に合う、シーフードミックス、フライパンひとつ、基本のレシピ、子どももおすすめ、白菜、豚肉、作り置きにおすすめ、冷凍保存可能、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#3 簡単シーフードグラタン｜シンプルでとろける美味しさ！ダマにならない基本の「シーフードグラタン」
- ペンネ
- シーフードミックス
- 玉ねぎ
- ブラウンマッシュルーム
- オリーブオイル
- 無塩バター
- 牛乳
- 薄力粉
- ローリエ
- 白胡椒
- 鶏ガラスープの素
- パルメザンチーズ
シーフードミックスを使った、ペンネのグラタンのレシピ。具材をカットし、パスタを下茹でして、バターで炒めて薄力粉を加え、牛乳を少量ずつ加えて濃度を確認し、パスタとともにグラタン皿に盛って焼成するだけの簡単な作り方。おもてなしや夜ご飯にぴったりのおしゃれな一品で、子どもにもおすすめ。チーズの風味が広がる美味しいグラタンを楽しんでください！
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | おもてなし、おかず、おしゃれ、お昼ご飯、グラタン、シーフードミックス、チーズ、パスタ、基本のレシピ、夜ご飯、子どももおすすめ、子どもにおすすめ |
#4 ワンパンで作る！お手軽海鮮塩焼きそば
- シーフードミックス
- 人参
- 小松菜
- 玉ねぎ
- 焼きそば麺
- ごま油
- レモン汁
- 鶏がらスープの素
- 塩麹
- ブラックペッパー
シーフードミックスを使った、お手軽海鮮塩焼きそばのレシピ。シーフードミックスを塩水で解凍し、野菜をカットします。麺はレンチンしておきます。
フライパンで野菜を炒め、麺とシーフードミックスを加えて炒め合わせます。塩麹やレモン汁で味を調え、ブラックペッパーで風味を加えます。短時間で手軽に作れる海鮮焼きそばです。お好みでレモンを搾って楽しんでください。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 夏のレシピ、お昼ご飯、シーフードミックス、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、時短、焼きそば、時短料理、麺類、昼ごはんにおすすめ、夏の旬 |
#5 塩麹で簡単ドレッシング！手作りドレッシングのチョップドサラダ
- シーフードミックス
- 赤玉ねぎ
- きゅうり
- パプリカ
- フリルレタス
- 中玉トマト
- ミックスビーンズ
- ブロッコリースプラウト
- 塩麹
- レモン果汁
- はちみつ
- 粒マスタード
- EVオリーブオイル
シーフードミックスを使った、手作りドレッシングのチョップドサラダのレシピ。シーフードミックスを塩水で解凍し、赤玉ねぎやパプリカ、きゅうり、トマトなどの野菜をカットします。ドレッシングは塩麹やレモン果汁、はちみつなどを混ぜ合わせて作ります。
シーフードミックスを炒めて冷まし、野菜とミックスビーンズをボウルに入れてドレッシングと和えます。フリルレタスは最後に混ぜるので別の容器に分けておきましょう。ヘルシーで旨味たっぷりのサラダです。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、お昼ご飯、サラダ、シーフードミックス、塩麹、夜ご飯、子どももおすすめ、朝ごはん、副菜、朝ごはんにおすすめ、ダイエット向き、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#6 キャベツの甘みと魚介のうま味たっぷり！「トマト缶の海鮮キャベツカレー」
- シーフードミックス
- キャベツ
- にんじん
- しめじ
- オリーブオイル
- おろしにんにく
- ごはん
- 塩コショウ
- 刻みパセリ
- ホールトマト缶
- ウスターソース
- 顆粒コンソメ
シーフードミックスを使った、カレーのレシピ。シーフードミックスを解凍し、キャベツ、にんじん、しめじと一緒に炒めて、ホールトマト缶と調味料を加えて煮込みます。ダイエット向きのヘルシーレシピで、フライパンひとつで作れるので忙しい夜ご飯にもおすすめです。
カレーの風味とシーフードの旨味が絶妙に絡み合い、ごはんとの相性も抜群。カレー好きな子どもにも喜ばれる一品です。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、お昼ご飯、カレー、キャベツ、シーフードミックス、トマト缶、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、ダイエット向き |
#7 贅沢だけど簡単、激うま海鮮天津飯
- シーフードミックス
- ご飯
- ごま油
- 醤油
- 料理酒
- 鶏ガラスープの素
- ごま油
- 胡椒
- 片栗粉
卵を使った、海鮮天津飯のレシピ。シーフードミックスを炒めて調味料で味付けし、とろみをつけた餡を作ります。卵をほぐして半熟状にし、ご飯の上に乗せます。
最後に餡をかけて完成です。シーフードの旨味が濃縮された海鮮好きにはたまらない一品です。ご飯との相性も抜群で、おかわりしたくなる味です。お好みで小ネギをトッピングして、楽しんでください。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、シーフードミックス、フライパンひとつ、丼ぶり、丼もの、卵、子どももおすすめ、ご飯にあう、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#8 海鮮のうま味たっぷり！海鮮プテチゲ
- シーフードミックス
- 魚肉ソーセージ
- えのき
- ニラ
- インスタント麺
- キムチ
- 絹豆腐
- みそ
- 甜面醤
- 鶏がらスープの素
- 砂糖
- ごま油
- 赤唐辛子
シーフードミックスを使った、魚肉ソーセージの炒め煮のレシピ。魚肉ソーセージを斜めに切り、ニラとえのきも加え、豆腐とインスタント麺を煮込みます。キムチと甜面醤を使った調味料で、お酒にもご飯にも合う一品です。調理時間はたったの20分で、夜ごはんやおつまみにぴったりです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、キムチ、シーフードミックス、魚肉ソーセージ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、夜ごはんにおすすめ |
#9 シーフードミックスを使ったパスタ「魚介のラグーソース・フジッリ」
- フジッリ
- 玉ねぎ
- 人参
- セロリ
- ニンニク
- アンチョビ
- パセリ
- シーフードミックス
- トマトホール缶（ダイス）
- 米油
- 白ワイン
- 白胡椒
- オリーブオイル
魚介のラグーソース・フジッリのレシピ。玉ねぎ、人参、セロリ、ニンニクを刻み、アンチョビを加えて炒めます。シーフードミックスを刻んで加え、塩と白胡椒で味を整えます。
フジッリを茹でてソースと和え、パセリを散らして完成です。魚介の旨味がたっぷりのソースで、フジッリとの相性が抜群です。ぜひ、お試しください。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 麺類、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、シーフードミックス、トマト缶、パスタ、夜ご飯、子どもにおすすめ |
#10 海苔たっぷりシーフードパスタ
- スパゲッティ
- 焼き海苔
- シーフードミックス
- ベーコン
- ミニトマト
- にんにく
- オリーブオイル
- 鷹の爪
- コンソメ
- 粉チーズ
- トマトケチャップ
- めんつゆ（3倍濃縮）
- ナンプラー
- バター
海苔とシーフードがたっぷり入ったシーフードパスタのレシピ。スパゲッティ、焼き海苔、シーフードミックス、ベーコン、ミニトマトなどを使います。にんにくや鷹の爪、コンソメなどで味を調え、めんつゆやトマトケチャップ、ナンプラーなどでコクを出します。
最後にバターと粉チーズを加えてとろみをつけ、オリーブオイルで香りを加えたら完成です。イカスミ風に仕上げるポイントも解説しています。お好みで粉チーズをトッピングして、召し上がれ！
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、シーフードミックス、パスタ、ランチ、海苔の大量消費、大量消費におすすめ、フライパンひとつ、麺類、夜ごはんにおすすめ、おしゃれ |
#11 シーフードと白菜のクリーム煮｜白菜の中華風クリーム煮
- 白菜
- シーフードミックス
- カニカマ
- 鶏ガラスープの素
- にんにくすりおろし
- しょうがすりおろし
- 牛乳
- 片栗粉
- 胡椒
- ごま油
白菜とシーフードミックスを使った、クリーム煮のレシピ。白菜を炒めて、シーフードミックスとカニカマを加えて煮込み、牛乳と片栗粉でとろみをつけます。簡単で節約にもなるフライパンひとつの料理で、冬の旬の食材をたっぷりと楽しめます。
ご飯にもお酒にも合うので、夜ご飯やおつまみにもおすすめです。子どもにも喜ばれる味わいです。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | 冬のレシピ、クリーム煮、夜ご飯、白菜の大量消費、節約料理、大量消費におすすめ、フライパンひとつ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、夜ごはんにおすすめ、冬の旬、子どもにおすすめ |
#12 おしゃれなシーフードリゾット！｜トマトジュースで作る本格シーフードリゾット
- オリーブオイル
- チューブ入りにんにく
- トマトジュース
- ブイヨン
- シーフードミックス
- こしょう
- パセリ（みじん切り）
チューブ入りにんにくとシーフードミックスを使った、フライパンひとつで作るおもてなしにぴったりの時短リゾットのレシピ。オリーブオイルとにんにくで香りを引き立て、トマトジュースとブイヨンで深みを出します。シーフードミックスを加えて味を調え、パセリを散らして彩りを添えれば、見た目も華やかな一品の完成です。調理時間はたったの20分で、おしゃれな食卓を演出できます。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | おもてなし、シーフード、フライパンひとつ、リゾット、時短料理、おしゃれ |
#13 お昼ごはんにおすすめの焼きそば｜オイスターソースが決め手の上海焼きそば
- 蒸し焼きそば麺
- 豚ロース薄切り肉
- シーフードミックス
- 小松菜
- しめじ
- にんじん
- にんにく
- しょうが（すりおろし）
- 粗びき黒こしょう
- しょうゆ
- ごま油
- オイスターソース
- 砂糖
シーフードミックスを使った、焼きそばのレシピ。シーフードミックスと豚肉を下準備し、野菜を切ります。味付けした焼きそば麺をほぐし、具材を炒めます。
野菜と一緒に炒め合わせ、最後に小松菜の葉を加えてさらに炒めます。仕上げに麺とオイスターソースを加えて完成です。調理時間は20分で、フライパンひとつで作れるのでお昼ごはんにぴったりです。豚肉とシーフードの組み合わせが絶品で、ランチにぴったりの一品です。
| 調理時間 | 20 |
| 特徴 | お昼ごはん、ランチ、焼きそば、豚肉、フライパンひとつ、麺類、昼ごはんにおすすめ |
#14 タイ風シーフードカレードリア
- シーフードミックス
- ミニトマト
- ご飯
- ピザ用チーズ
- 豆乳
- カレー粉
- 顆粒コンソメ
- ナンプラー
- バター
- 柚子胡椒
- 塩こしょう
シーフードミックスとミニトマトを使った、電子レンジで作れるカレードリアのレシピ。ナンプラーとカレー粉でタイ風に仕上げ、豆乳でコクを出しています。17分で完成する時短料理で、トースターでチーズを焼いておしゃれに楽しめます。夜ごはんや昼ごはんにおすすめで、子どもにも喜ばれる一品です。
| 調理時間 | 17 |
| 特徴 | 夜ご飯、タイ風、ドリア、ナンプラー、時短料理、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#15 簡単シーフードチヂミ｜海鮮チヂミ
- シーフードミックス
- ニラ
- 絹ごし豆腐
- 薄力粉
- 片栗粉
- 鶏がらスープの素
- ごま油
- 醤油
- 砂糖
- お酢
- 白ごま
シーフードミックスとニラを使った、韓国料理のチヂミのレシピ。薄力粉と片栗粉で作る生地には絹ごし豆腐が入り、ふんわりとした食感が楽しめます。鶏がらスープの素とお酢を使ったタレは、さっぱりとした味わいが特徴。卵焼き器で簡単に作れるので、夜ご飯におすすめです。
| 特徴 | 夜ご飯、シーフードミックス、簡単、韓国、夜ごはんにおすすめ |
#16 カリッと香ばしい海鮮チヂミ｜カリカリ海鮮チヂミ
- シーフードミックス
- にら
- にんじん
- 薄力粉
- 片栗粉
- 和風顆粒だし
- 炭酸水
- ごま油
- ポン酢
- ごま油
- 砂糖
- しょうゆ
シーフードミックスと炭酸水を使った、メインにもおつまみにもぴったりの海鮮チヂミのレシピ。炭酸水でカリッと仕上げ、ごま油の香りとシーフードミックスの旨味をたっぷり楽しめます。作り置きにもおすすめで、お酒にもぴったりの優秀なお料理です。
| 特徴 | 夜ご飯、おつまみ、海鮮チヂミ、炭酸水、作り置きにおすすめ、お酒にあう、夜ごはんにおすすめ |
#17 シーフードミックスのオートミールパエリア
- シーフードミックス
- オートミール
- 赤パプリカ
- ピーマン
- 玉ねぎ
- おろしにんにく
- オリーブオイル
- 刻みパセリ
- カレー粉
- 顆粒コンソメ
- 塩コショウ
シーフードミックスを使った、パエリアのレシピ。まずはシーフードミックスを解凍し、赤パプリカ、ピーマン、玉ねぎを切ります。野菜を炒めて調味料とオートミールを加えて煮込み、最後に刻みパセリをちらして完成です。フライパンひとつで手軽に作れるダイエット向きのレシピです。
| 特徴 | ダイエットレシピ、パエリア、フライパンひとつ、ダイエット向き |
#18 もやしの海鮮プルコギ風炒め
- シーフードミックス
- もやし
- ピーマン
- 赤パプリカ
- 玉ねぎ
- しいたけ
- ごま油
- 塩コショウ
- 白いりごま
- コチュジャン
- しょうゆ
- おろしにんにく
もやしとシーフードミックスを使った、野菜たっぷりプルコギ炒めのレシピ。野菜不足解消にもってこいのお料理です。ピーマンやパプリカは種やワタも一緒に調理。
栄養素が高いので、捨てるの勿体ないです。にんにくのスパイシーさと、ピリっとコチュジャンの効いた味付けがクセになる一品です。
| 調理時間 | 18 |
| 特徴 | 節約料理、もやし、ヘルシー、韓国風、低糖質でダイエット向き、高タンパクでダイエット向き |