このページでは牛の直腸のカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。
牛の直腸のカロリーは106kcal(100gあたり)!これってどうなの?
牛の直腸の可食部100gあたりのカロリーは、106kcalです。
このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中929位です。これは多い順にすると上位58%に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「やや低い」です。
また、日本食品標準成分表の「肉」ジャンルので牛の直腸のカロリーを評価すると、127件中108位です。これは上位から85%に位置するカロリーで、評価は「低い」となります。
カロリー | 106Kcal |
全体での評価 | 929位 / 1592件中(上位58%…やや低い) |
「肉」ジャンル内での評価 | 108位 / 127件中(上位85%…低い) |
牛の直腸はカロリーがやや低いという評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう!
なぜ牛の直腸のカロリーはやや低いの?なにが含まれているの?
なぜ牛の直腸のカロリーはやや低いのか?
牛の直腸は、可食部100gあたり106kcalというカロリーがありますが、他の食材と比較して「やや低い」と評価されています。その理由について、以下の栄養データを参考に考えてみましょう。
糖質がかなり低い
牛の直腸の特徴的な栄養データの一つは、糖質の量がかなり低いことです。可食部100gあたりの糖質はわずか3.1gであり、他の食材と比較しても非常に低い数値です。糖質はエネルギー源として重要ですが、過剰摂取は体重増加や血糖値の上昇につながることがあります。そのため、糖質の摂取量を制限したい方には、牛の直腸は適していると言えます。
食物繊維は無し
牛の直腸には、食物繊維が含まれていません。食物繊維は腸内環境を整えるために重要な栄養素であり、便通を促進する効果があります。しかし、牛の直腸には食物繊維が含まれていないため、その効果は期待できません。食物繊維を摂取したい方には、他の食材を選ぶことをおすすめします。
タンパク質と脂質は普通
牛の直腸に含まれるタンパク質と脂質の量は、普通と評価されています。可食部100gあたりのタンパク質は11.6g、脂質は7gです。タンパク質は筋肉や組織の修復に必要な栄養素であり、脂質はエネルギー源として重要です。牛の直腸には、これらの栄養素が適度に含まれているため、バランスの良い食事に取り入れることができます。
以上の栄養データから、牛の直腸のカロリーがやや低い理由が分かりました。糖質や食物繊維の量が少ないため、低糖質や高食物繊維の食事を希望する方には適しています。また、タンパク質と脂質の量は普通であり、バランスの良い食事に取り入れることができます。牛の直腸を食べる際には、これらの栄養データを考慮して食事を楽しんでください。
それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。
「牛の直腸」のカロリー内訳 | |||
---|---|---|---|
栄養素 | 栄養素の量 | 1グラム あたりの カロリー | 栄養素 によるカロリー |
炭水化物のうち、糖質 | 3.1g | 4 | 12.4kcal |
炭水化物のうち、食物繊維 | (0)g | 2 | 0kcal |
たんぱく質 | 11.6g | 4 | 46.4kcal |
脂質 | 7.0g | 9 | 63kcal |
※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。
上記が「牛の直腸」のカロリー内訳です。一番多いのは脂質で、63kcalという結果になりましたね!次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。
牛の直腸は、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える!?
牛の直腸は、低糖質ダイエットに使える?
牛肉は、低糖質ダイエットにおいて重要な食材として知られています。その中でも、牛の直腸は特に注目されるべき存在です。なぜなら、牛の直腸は糖質量が3.1gと非常に低いからです。
牛の直腸の糖質量は3.1g
牛の直腸は、一般的に内臓として利用されることが多いですが、その糖質量が非常に低いことがわかっています。糖質制限を行っている方にとって、この低糖質な直腸は非常に魅力的な食材と言えるでしょう。
低糖質ダイエットに効果的な理由
牛の直腸が低糖質ダイエットに効果的な理由は、その糖質量が非常に少ないことにあります。糖質制限を行うことで、血糖値の上昇を抑えることができます。その結果、体内の脂肪燃焼が促進され、ダイエット効果が期待できるのです。
牛の直腸の利用方法
牛の直腸は、さまざまな料理に利用することができます。例えば、スープや煮込み料理に加えることで、旨味を引き立てることができます。また、焼肉や鍋料理にも適しており、バラエティ豊かな食事を楽しむことができます。
まとめ
牛の直腸は、低糖質ダイエットにおいて少し効果的な食材と言えます。その糖質量が3.1gと低いため、糖質制限を行っている方にとっては特に魅力的な存在です。さまざまな料理に利用することができるため、飽きることなく楽しむことができます。ぜひ、牛の直腸を活用して、健康的なダイエットを実践してみてください。
牛の直腸は、低脂質ダイエットに使える!?
牛の直腸は、低脂質ダイエットに不向き
牛肉は、その高たんぱく質と栄養価の高さから、多くの人々に愛されています。しかし、牛肉の中でも特に注目されるのが「牛の直腸」です。牛の直腸は、低脂質ダイエットに向いていると言われていることもありますが、実際にはその脂肪含有量は7gと、低脂質とは言えません。
脂肪含有量は7g
牛の直腸は、一般的には脂肪が少ないとされていますが、実際の脂肪含有量は7gとなっています。これは、低脂質ダイエットを目指している人にとっては、かなり高い数値と言えるでしょう。低脂質ダイエットを実践している人にとっては、脂肪含有量が少ない食材を選ぶことが重要ですが、牛の直腸はその要件を満たすことができません。
他の低脂質食材を選ぼう
低脂質ダイエットを実践する際には、牛の直腸ではなく、他の食材を選ぶことがおすすめです。例えば、鶏肉や魚介類は、脂肪含有量が比較的低く、タンパク質も豊富に含まれています。また、豆腐や納豆などの大豆製品も、低脂質でありながら栄養価が高い食材です。これらの食材を上手に取り入れることで、低脂質ダイエットを実践することができます。
まとめ
牛の直腸は、低脂質ダイエットには不向きな食材であることが分かりました。その脂肪含有量は7gと、低脂質とは言えません。低脂質ダイエットを実践する際には、牛の直腸ではなく、他の低脂質食材を選ぶことが大切です。鶏肉や魚介類、大豆製品などがおすすめです。健康的なダイエットを実践するためには、バランスの取れた食事を心がけることが重要です。
最後に、牛の直腸の各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「牛の直腸」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
---|---|---|---|
カロリー | 106 | Kcal | やや低い |
炭水化物 | 0 | g | |
└糖質 | 3.1 | g | かなり低い |
└食物繊維 | (0) | g | 無し |
たんぱく質 | 11.6 | g | 普通 |
脂質 | 7.0 | g | 普通 |
「牛の直腸」のその他栄養情報 | |||
廃棄率 | 0 | % | 特になし |
水分 | 80.7 | g | 多い |
有機酸 | - | g | 無し |
灰分 | 0.7 | g | 普通 |
コレステロール | 160 | mg | 多い |
食塩相当量 | 0.2 | mg | 普通 |
アルコール | - | g | 無し |
「牛の直腸」のビタミン・無機質等 | |||
ナトリウム | 87 | mg | 普通 |
カリウム | 190 | mg | 普通 |
カルシウム | 9 | mg | 低い |
マグネシウム | 10 | mg | 低い |
リン | 100 | mg | 普通 |
鉄 | 0.6 | mg | 普通 |
亜鉛 | 1.7 | mg | 多い |
銅 | 0.05 | mg | 普通 |
マンガン | 0.04 | mg | 普通 |
ヨウ素 | - | μg | 無し |
セレン | - | μg | 無し |
クロム | - | μg | 無し |
モリブデン | - | μg | 無し |
ビタミンA | |||
└レチノール | 2 | μg | 普通 |
└α-カロテン | - | μg | 無し |
└β-カロテン | - | μg | 無し |
└β-クリプトキサンチン | - | μg | 無し |
└β-カロテン当量 | (Tr) | μg | 無し |
└レチノール活性当量 | 2 | μg | 普通 |
ビタミンD | 0 | μg | 無し |
ビタミンE | |||
└α-トコフェロール | 0.2 | mg | 普通 |
└β-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└γ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└δ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
ビタミンK | 12 | μg | 多い |
ビタミンB1 | 0.05 | mg | 普通 |
ビタミンB2 | 0.15 | mg | 多い |
ナイアシン | 2.3 | mg | 多い |
ビタミンB6 | 0.01 | mg | 低い |
ビタミンB12 | 1.7 | μg | 多い |
葉酸 | μg | 無し | |
パントテン酸 | 0.85 | mg | 多い |
ビオチン | - | μg | 無し |
ビタミンC | 6 | mg | 多い |
別名: てっぽう
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。
牛の直腸と同じ肉の牛肉ジャンルで栄養素を比較!
名前 | カロリー | 糖質 | タンパク質 | 脂質 | 食物繊維 |
---|---|---|---|---|---|
牛肩肉 | 258 | 2.0 | 17.7 | 22.3 | (0) |
牛肩ロース肉 | 380 | 4.6 | 13.8 | 37.4 | (0) |
牛リブロース肉 | 514 | 3.4 | 9.7 | 56.5 | (0) |
牛サーロイン肉 | 460 | 4.9 | 11.7 | 47.5 | (0) |
牛バラ肉 | 472 | 6.0 | 11.0 | 50.0 | (0) |
牛もも肉 | 235 | 4.8 | 19.2 | 18.7 | (0) |
牛そともも肉 | 244 | 4.6 | 17.8 | 20.0 | (0) |
牛ランプ肉 | 319 | 4.7 | 15.1 | 29.9 | (0) |
牛ヒレ肉 | 207 | 4.0 | 19.1 | 15.0 | (0) |
牛カルビ肉 | 212 | 3.8 | 20.1 | 15.4 | (0) |
牛ステーキ肉 | 273 | 5.4 | 17.4 | 23.7 | (0) |
牛しゃぶしゃぶ肉 | 117 | 3.4 | 21.2 | 4.3 | (0) |
牛肉 | 580 | 6.9 | 6.3 | 64.4 | (0) |
ミスジ | 214 | 4.9 | 18.4 | 16.4 | (0) |
牛シャトーブリアン | 123 | 2.9 | 20.5 | 4.8 | (0) |
牛ひき肉 | 251 | 3.6 | 17.1 | 21.1 | (0) |
牛タン肉 | 318 | 3.2 | 13.3 | 31.8 | (0) |
牛ハツ | 128 | 4.3 | 16.5 | 7.6 | (0) |
牛レバー | 119 | 7.4 | 19.6 | 3.7 | (0) |
牛の腎臓(ジンギスカン肉) | 118 | 4.6 | 16.7 | 6.4 | (0) |
牛モツ・センマイ | 166 | 6.8 | 24.5 | 8.4 | (0) |
牛ハチノス | 186 | 3.7 | 12.4 | 15.7 | (0) |
牛ミノ | 57 | 2.9 | 11.7 | 1.3 | (0) |
牛シマチョウ | 308 | 3.7 | 11.1 | 30.0 | (0) |
牛の小腸 | 268 | 3.5 | 9.9 | 26.1 | (0) |
牛の大腸 | 150 | 2.8 | 9.3 | 13.0 | (0) |
牛の直腸 | 106 | 3.1 | 11.6 | 7.0 | (0) |
牛スジ肉 | 157 | 0.8 | 31 | 5.1 | (0) |
牛の子宮 | 95 | 0.6 | 18.4 | 3.0 | (0) |
尾肉(牛テール) | 440 | 3.4 | 11.6 | 47.1 | (0) |
ローストビーフ | 190 | 4.1 | 21.7 | 11.7 | (0) |
コンビーフの缶詰 | 191 | 3.4 | 19.8 | 13.0 | (0) |
ビーフジャーキー | 304 | 14.1 | 54.8 | 7.8 | (0) |
スモークタン | 273 | 4.5 | 18.1 | 23.0 | (0) |
牛ハラミ肉 | 288 | 2.8 | 14.8 | 27.3 | (0) |
※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。