牛シマチョウのカロリーは高い？低い？カロリーの内訳を理解してダイエットに役立てよう。糖質制限や低脂質などダイエットメニューに適しているかも判定！

牛シマチョウのカロリーは308kcal（100gあたり）！これってどうなの？

牛シマチョウの可食部100gあたりのカロリーは、308kcalです。

このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中323位です。これは多い順にすると上位20％に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「高い」です。

また、日本食品標準成分表の「肉」ジャンルので牛シマチョウのカロリーを評価すると、127件中20位です。これは上位から15％に位置するカロリーで、評価は同じく「高い」となります。

カロリー	308Kcal
全体での評価	323位 / 1592件中（上位20％…高い）
「肉」ジャンル内での評価	20位 / 127件中（上位15％…高い）

なぜ牛シマチョウのカロリーは高いの？なにが含まれているの？

なぜ牛シマチョウのカロリーは高いのか？

牛シマチョウのカロリーは、可食部100gあたり308kcalと、他の食材と比較して「高い」と評価されています。その理由について、以下の栄養データを参照し、解説します。

カロリーが高い理由

牛シマチョウは、可食部100gあたり308kcalのカロリーがあります。これは、他の食材と比較して高い値です。その理由は、主に脂質の含有量が多いことにあります。牛シマチョウには30gの脂質が含まれており、脂肪は1gあたり9kcalという高いエネルギー量を持っています。そのため、脂質の含有量が多いことが、牛シマチョウのカロリーが高い要因となっています。

その他の栄養データ

牛シマチョウの栄養データを見てみると、糖質は3.7gとかなり低い値です。また、食物繊維は0gであり、ほとんど含まれていません。一方で、タンパク質は11.1gと普通の量です。

まとめ

牛シマチョウのカロリーが高い理由は、脂質の含有量が多いことにあります。脂肪はエネルギー量が高いため、その分カロリーも高くなります。また、糖質は低く、食物繊維はほとんど含まれていません。これらの栄養データを考慮すると、牛シマチョウはカロリーが高い肉と言えます。

それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。

「牛シマチョウ」のカロリー内訳
栄養素	栄養素の量	1グラム あたりの カロリー	栄養素 によるカロリー
炭水化物のうち、糖質	3.7g	4	14.8kcal
炭水化物のうち、食物繊維	(0)g	2	0kcal
たんぱく質	11.1g	4	44.4kcal
脂質	30.0g	9	270kcal

※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。

牛シマチョウは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える！？

牛シマチョウは低糖質ダイエットに少し効果的

牛シマチョウは、糖質量が3.7gと比較的低いため、低糖質ダイエットに少し効果的な食材と言えます。

牛シマチョウの糖質量は3.7g

牛シマチョウは、肉（牛肉）の一部であり、糖質量が3.7gとなっています。糖質制限を行う際には、食材の糖質量を把握することが重要です。その点で、牛シマチョウは低糖質の範囲に入るため、ダイエットに適していると言えます。

糖質制限ダイエットの効果

糖質制限ダイエットは、炭水化物の摂取を制限することで体重の減少を促すダイエット方法です。炭水化物はエネルギー源として重要な役割を果たしていますが、摂りすぎると余分なエネルギーとして蓄積され、体重増加の原因となることがあります。

牛シマチョウの利点

牛シマチョウは、糖質量が低いだけでなく、脂肪分も比較的少ない特徴があります。脂肪分の少なさは、カロリー摂取を抑えるためにも重要です。また、牛シマチョウはタンパク質を豊富に含んでおり、筋肉の形成や修復に役立つため、ダイエット中の筋力維持にも適しています。

牛シマチョウの食べ方の工夫

牛シマチョウを低糖質ダイエットに効果的に取り入れるためには、調理方法や付け合わせの工夫が重要です。脂肪分を抑えるためには、余分な脂肪を取り除いて調理することがおすすめです。また、野菜と一緒に摂ることで食事のバランスも良くなります。

まとめ

牛シマチョウは、糖質量が3.7gと比較的低く、脂肪分も少ないため、低糖質ダイエットに少し効果的な食材と言えます。ただし、食べ方や調理方法に注意することで、より効果的に取り入れることができます。低糖質ダイエットを行いたい方は、牛シマチョウを積極的に取り入れてみてはいかがでしょうか。

牛シマチョウは、低脂質ダイエットに使える！？

牛シマチョウは、低脂質ダイエットに不向き

近年、健康志向の人々が増えており、低脂質ダイエットが注目されています。低脂質の食材は、脂肪の摂取を抑えることができるため、ダイエットに適しているとされています。しかし、肉（牛肉）の中でも「牛シマチョウ」は、低脂質ダイエットには不向きな食材です。

牛シマチョウの脂質含有量は30g

牛シマチョウは、一般的な牛肉と比べて脂質含有量が非常に高いことが特徴です。実際に調査を行った結果、牛シマチョウ100gあたりの脂質含有量は30gであることが判明しました。これは、低脂質ダイエットを目指す人にとってはかなり高い数値です。

脂質の摂取量を抑えるためには他の食材を選びましょう

低脂質ダイエットを実践する際には、脂質の摂取量を抑えることが重要です。そのため、牛シマチョウは避けるべき食材と言えるでしょう。代わりに、鶏肉や魚介類など、脂質含有量の低い食材を選ぶことがおすすめです。

牛シマチョウの栄養価は高い

ただし、牛シマチョウは脂質含有量が高いだけでなく、栄養価も高い食材です。たんぱく質やビタミンB群、鉄分など、身体に必要な栄養素を豊富に含んでいます。そのため、低脂質ダイエットを行わない場合や、栄養バランスを考える場合には、牛シマチョウを適度に摂取することもできます。

まとめ

牛シマチョウは、低脂質ダイエットには不向きな食材です。脂質含有量が高いため、脂質の摂取量を抑えたい人には避けるべきです。代わりに、他の食材を選び、脂質の摂取量を抑えることが大切です。ただし、牛シマチョウは栄養価が高いため、低脂質ダイエットを行わない場合や、栄養バランスを考える場合には適度に摂取することもできます。

「牛シマチョウ」の主な栄養情報(可食部100gあたり)
カロリー	308	Kcal	高い
炭水化物	0	g
└糖質	3.7	g	かなり低い
└食物繊維	(0)	g	無し
たんぱく質	11.1	g	普通
脂質	30.0	g	多い
「牛シマチョウ」のその他栄養情報
廃棄率	0	%	特になし
水分	58.5	g	普通
有機酸	-	g	無し
灰分	0.4	g	低い
コレステロール	190	mg	多い
食塩相当量	0.1	mg	低い
アルコール	-	g	無し
「牛シマチョウ」のビタミン・無機質等
ナトリウム	38	mg	普通
カリウム	51	mg	低い
カルシウム	8	mg	低い
マグネシウム	8	mg	低い
リン	86	mg	普通
鉄	1.8	mg	多い
亜鉛	1.4	mg	多い
銅	0.11	mg	普通
マンガン	0.07	mg	普通
ヨウ素	-	μg	無し
セレン	-	μg	無し
クロム	-	μg	無し
モリブデン	-	μg	無し
ビタミンA
└レチノール	5	μg	多い
└α-カロテン	-	μg	無し
└β-カロテン	-	μg	無し
└β-クリプトキサンチン	-	μg	無し
└β-カロテン当量	(Tr)	μg	無し
└レチノール活性当量	5	μg	普通
ビタミンD	0.2	μg	多い
ビタミンE
└α-トコフェロール	0.5	mg	普通
└β-トコフェロール	0	mg	無し
└γ-トコフェロール	0	mg	無し
└δ-トコフェロール	0	mg	無し
ビタミンK	35	μg	多い
ビタミンB1	0.05	mg	普通
ビタミンB2	0.14	mg	普通
ナイアシン	0.6	mg	普通
ビタミンB6	0.01	mg	低い
ビタミンB12	3.6	μg	多い
葉酸		μg	無し
パントテン酸	0.34	mg	普通
ビオチン	-	μg	無し
ビタミンC	0	mg	無し

別名： あかせんまい、ギアラ、あぼみ

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。

牛シマチョウと同じ肉の牛肉ジャンルで栄養素を比較！

名前	カロリー	糖質	タンパク質	脂質	食物繊維
牛肩肉	258	2.0	17.7	22.3	(0)
牛肩ロース肉	380	4.6	13.8	37.4	(0)
牛リブロース肉	514	3.4	9.7	56.5	(0)
牛サーロイン肉	460	4.9	11.7	47.5	(0)
牛バラ肉	472	6.0	11.0	50.0	(0)
牛もも肉	235	4.8	19.2	18.7	(0)
牛そともも肉	244	4.6	17.8	20.0	(0)
牛ランプ肉	319	4.7	15.1	29.9	(0)
牛ヒレ肉	207	4.0	19.1	15.0	(0)
牛カルビ肉	212	3.8	20.1	15.4	(0)
牛ステーキ肉	273	5.4	17.4	23.7	(0)
牛しゃぶしゃぶ肉	117	3.4	21.2	4.3	(0)
牛肉	580	6.9	6.3	64.4	(0)
ミスジ	214	4.9	18.4	16.4	(0)
牛シャトーブリアン	123	2.9	20.5	4.8	(0)
牛ひき肉	251	3.6	17.1	21.1	(0)
牛タン肉	318	3.2	13.3	31.8	(0)
牛ハツ	128	4.3	16.5	7.6	(0)
牛レバー	119	7.4	19.6	3.7	(0)
牛の腎臓（ジンギスカン肉）	118	4.6	16.7	6.4	(0)
牛モツ・センマイ	166	6.8	24.5	8.4	(0)
牛ハチノス	186	3.7	12.4	15.7	(0)
牛ミノ	57	2.9	11.7	1.3	(0)
牛シマチョウ	308	3.7	11.1	30.0	(0)
牛の小腸	268	3.5	9.9	26.1	(0)
牛の大腸	150	2.8	9.3	13.0	(0)
牛の直腸	106	3.1	11.6	7.0	(0)
牛スジ肉	157	0.8	31	5.1	(0)
牛の子宮	95	0.6	18.4	3.0	(0)
尾肉（牛テール）	440	3.4	11.6	47.1	(0)
ローストビーフ	190	4.1	21.7	11.7	(0)
コンビーフの缶詰	191	3.4	19.8	13.0	(0)
ビーフジャーキー	304	14.1	54.8	7.8	(0)
スモークタン	273	4.5	18.1	23.0	(0)
牛ハラミ肉	288	2.8	14.8	27.3	(0)

※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。