ニラを使った保存・作り置きにおすすめレシピ30選｜プロが考案したおやきやバニラスフレの簡単レシピ【人気殿堂入り1位】
投稿型レシピサイトなどで見る定番のニラを使った保存・作り置きにおすすめレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから94件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 簡単チャーハンの作り方｜鶏ガラ不要で作るチャーハンのレシピ！焦がしにんにくの風味が食欲をそそる一品に
- ごはん
- 長ネギ
- にら
- にんにく
- ごま油
- しょうゆ
ごはんと卵を使った、簡単チャーハンのレシピ。長ネギとにらを加えて、風味豊かに仕上げます。にんにくの香りが食欲をそそります。
調理時間はたったの15分で、フライパンひとつで作れます。節約にもおすすめの一品です。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、にんにく、チャーハン、ニラ、フライパンひとつ、卵、時短、節約、簡単、長ネギ、鶏ガラ不要、簡単レシピ、時短料理、節約料理、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#2 にんにく不使用・野菜たっぷり餃子のレシピ！栄養バランス◎えのき入りで野菜嫌いなお子様にも♪
- 豚ひき肉
- ねぎ
- キャベツ
- にら
- えのき茸
- 餃子の皮
- しょうゆ
- ごま油
豚ひき肉とキャベツを使った、お手軽な餃子のレシピ。長ネギ、にら、えのき茸も入ってヘルシーで美味しい！具材を練り混ぜて餃子の皮に包み、焼くだけの簡単調理。子どもにもおすすめで、お酒のお供にもぴったり。
ご飯やおつまみとして楽しめます。調理時間は30分。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | おつまみ、えのき、お酒に合う、ご飯に合う、にんにく不使用、キャベツ、ニラ、メインのおかず、主菜、豚ひき肉、餃子、餃子の皮、ご飯にあう、お酒にあう、主菜・メインのおかず、子どもにおすすめ |
#3 基本の「あんかけ焼きそば」のレシピ！冷蔵庫の中にある具材で作れる♪カリカリ麺とトロトロ餡がベストマッチ！
- 中華麺
- 豚こま切れ肉
- 白菜
- ニラ
- 人参
- 長ネギ（白い部分）
- 椎茸
- キクラゲ
- ごま油
- 黒胡椒
- 濃口醤油
- 鶏ガラスープの素
あんかけ焼きそばのレシピ。中華麺を洗って焼き色をつけ、トロトロ餡は濃い味付けにします。具材は豚こま切れ肉、白菜、ニラ、人参、長ネギ、椎茸、キクラゲです。
麺を焼いて、具材を炒め、調味料を加えて煮込みます。最後に水溶き片栗粉でとろみをつけて完成です。カリッとした麺とトロトロのあんが絶妙な組み合わせです。好みで酢やラー油を加えて楽しんでください。
| 調理時間 | 35分 |
| 特徴 | お昼ごはん、あんかけ焼きそば、お昼ご飯、にんじん、ニラ、中華麺、子どももおすすめ、白菜、豚こま切れ肉、長ネギ、麺類、昼ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#4 小麦粉不要な「おからクッキー」のレシピ！グルテンフリーでダイエットにも！
- おからパウダー
- アーモンドパウダー
- バター
- 砂糖
- 卵黄
- バニラオイル
おからパウダーとアーモンドパウダーを使った、プレーンなおからクッキーのレシピ。バターを柔らかくして砂糖と混ぜ合わせ、卵黄とバニラオイルを加えます。最後にアーモンドパウダーとおからパウダーを加えて生地をまとめ、伸ばして冷やします。
型でくり抜いてオーブントースターで焼き、冷まして完成です。おからのヘルシーな風味とサクサクの食感が楽しめるクッキーです。お茶やコーヒーと一緒に楽しんでください。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おから、おやつ、アーモンドパウダー、クッキー、子どももおすすめ、手作りスイーツ、簡単レシピ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ、おしゃれ、自家製、低糖質でダイエット向き、高タンパクでダイエット向き、食物繊維がとれる |
#5 思っている以上に手軽！生クリームなしでも濃厚なめらかなプリン
- 牛乳
- 砂糖
- バニラオイル
- 砂糖
卵と牛乳を使った、生クリームなしでも濃厚でなめらかなプリンのレシピ。卵液を作り、茶こしでこして容器に流し入れます。アルミホイルをかぶせて蒸し、予熱で熱を加えます。
砂糖と水でカラメルを作り、プリンの上にかけます。冷やして固め、完成です。生クリームがなくても、しっかりとした濃厚な味わいのプリンが楽しめます。デザートとして、家族や友人と一緒に楽しんでください。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | デザート、おしゃれ、おやつ、プリン、卵、子どももおすすめ、手作りスイーツ、牛乳、生クリームなし、簡単レシピ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ、自家製 |
#6 バニラビーンズで本格！短時間で煮あげる！基本の「カスタードクリーム」
- 卵黄
- 薄力粉
- バニラビーンズ
- 牛乳
- グラニュー糖
卵黄を使った、カスタードクリームのレシピ。牛乳とバニラビーンズを合わせて沸騰直前まで火にかけ、卵黄とグラニュー糖を混ぜ合わせます。リボン状になるまで撹拌し、薄力粉を加えて混ぜます。
滑らかで甘いカスタードクリームの完成です。焼き菓子やフルーツに添えたり、パンに挟んで楽しんでください。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | デザート、おやつ、カスタード、作り置き、卵、基本のレシピ、子どももおすすめ、手作りスイーツ、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、おやつ・スイーツ |
#7 失敗知らず◎しっかりメレンゲでフワフワが約束された基本の「シフォンケーキ」
- 卵黄
- 卵白
- 薄力粉
- グラニュー糖
- 米油
- バニラエッセンス
卵黄と卵白を使った、シフォンケーキのレシピ。薄力粉をふるっておき、卵黄とグラニュー糖を混ぜ合わせます。次に米油とバニラエッセンスを加えて混ぜ、ふるった薄力粉を加えます。
卵白とグラニュー糖を撹拌してメレンゲを立て、生地に加えます。焼成前に空気の逃げ道を作り、焼き上げます。しっかりとメレンゲを立てて、サックリとした食感のシフォンケーキを楽しんでください。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | デザート、おもてなし、おやつ、シフォンケーキ、卵、基本のレシピ、子どももおすすめ、手作りスイーツ、作り置きにおすすめ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#8 簡単手作りパンケーキ｜メレンゲでフワッと軽い食感！本格的に仕上がる基本の「パンケーキ」
- 薄力粉
- ベーキングパウダー
- 牛乳
- グラニュー糖
- バニラエッセンス
- レモンジュース
- 米油
- 無塩バター
- メープルシロップ
卵と薄力粉を使った、簡単手作りパンケーキのレシピ。メレンゲを立てて、卵黄とグラニュー糖を合わせ、液体と粉類を混ぜ合わせます。生地を焼いて重ね、蒸し焼きにして完成！調理時間は30分で、子どもも喜ぶおやつや朝ごはんにぴったりです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | デザート、おやつ、パンケーキ、フライパンひとつ、卵、基本のレシピ、子どももおすすめ、手作りスイーツ、朝ごはん、薄力粉、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#9 冷凍保存OK！焼き縮みなしでもちもちきれいな基本のクレープ生地
- 薄力粉
- グラニュー糖
- バニラオイル
- 無塩バター
- 牛乳
- バナナ・チョコソース・ホイップクリームなど
薄力粉を使った、もちもち基本のクレープ生地のレシピ。生地を作ってから冷蔵庫で一晩寝かせることがポイント！グルテンが落ち着き、伸ばしやすく焼き縮みのない生地に仕上げます。バターを溶かし、卵と粉を合わせ、バターと牛乳を加えて混ぜます。
生地を一晩寝かせ、フライパンで焼いていきます。焼き色がついたらひっくり返し、お好みの具材を乗せて楽しんでください。
| 調理時間 | 60分 |
| 特徴 | デザート、おしゃれ、おもてなし、おやつ、クレープ、フライパンひとつ、卵、基本のレシピ、子どももおすすめ、手作りスイーツ、薄力粉、冷凍保存可能、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#10 市販のアイスが大変身！ちょっと大人な「シナモン風味のティラミスアイス」
- バニラアイス
- クリームチーズ
- ビスケット
- レモン汁
- バニラエッセンス
- リキュール
- インスタントコーヒー
- シナモン
- リキュール
- ココアパウダー
- シナモン
バニラアイスとクリームチーズを柔らかくし、ビスケットを敷いた容器に入れます。レモン汁、バニラエッセンス、リキュールを混ぜたコーヒーシロップをかけ、シナモンを振りかけます。冷やして固め、ココアパウダーとシナモンをふりかけて完成です。
手軽に作れるシナモン風味のティラミスアイスです。お好みでチョコソースやフルーツをトッピングして、デザートタイムを楽しんでください。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | デザート、おしゃれ、おもてなし、おやつ、お酒に合う、クリームチーズ、バニラアイス、ビスケット、手作りスイーツ、節約料理、冷凍保存可能、お酒にあう、おつまみ、おやつ・スイーツ |
#11 ニラ玉、簡単に作れる！｜出汁を使ってふんわり仕上げ！基本の「ニラ玉」
- ニラ
- 和出汁
- みりん
- 濃口醤油
- ごま油
ニラと卵を使った、出汁を使ってふんわり仕上げる「ニラ玉」のレシピ。ニラをカットし、出汁を合わせて卵液を作ります。熱したフライパンにごま油を注ぎ、ニラを加えて塩をふります。
そして卵液を回しかけ、半熟に固まったら完成です。夜ご飯やおかず、おつまみにぴったりで、ご飯やお酒にも合います。子どもから大人まで楽しめる基本のレシピで、調理時間はたったの20分です。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、ニラ、フライパンひとつ、卵、基本のレシピ、子どももおすすめ、時短料理、節約料理、ご飯にあう、お酒にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#12 浸け置き時間なしですぐ出来る！「基本のフレンチトースト」
- バゲット
- 牛乳
- 砂糖
- バター
- バニラオイル
- メープルシロップ
- 粉糖
- ミント
バゲットと卵を使った、フレンチトーストのレシピ。バゲットをカットし、卵液に浸して蒸し焼きにし、両面焼けたら盛り付けて完成。時短料理で、子どもにもおすすめの手作りスイーツ。
作り置きも可能で、朝ごはんやおやつにぴったり。メープルシロップと粉糖をかけて、ミントを添えて楽しんでください。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | デザート、おやつ、バゲット、フライパンひとつ、フレンチトースト、卵、基本のレシピ、子どももおすすめ、手作りスイーツ、時短、朝ごはん、時短料理、大量消費におすすめ、冷凍保存可能、朝ごはんにおすすめ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#13 簡単プリンの作り方｜オーブン不要！初心者にもおすすめのお鍋で作る基本のプリン
- 牛乳
- グラニュー糖
- バニラオイル
- グラニュー糖
- お湯
牛乳と卵を使った、簡単なプリンのレシピ。カラメルを作り、型に流して、牛乳を温めて卵と合わせ、漉して加熱し、冷蔵庫で冷やせば完成です！デザートやおやつにぴったりの手作りスイーツです。調理時間は60分で、玉子や牛乳を使った基本のレシピです。
| 調理時間 | 60分 |
| 特徴 | デザート、おやつ、基本のレシピ、手作りスイーツ、牛乳、玉子、簡単、おやつ・スイーツ |
#14 お酒に合う餃子｜パリッとジューシー！野菜の旨味が引き立つ「基本の餃子」
- 豚ひき肉
- キャベツ
- 玉ねぎ
- ニラ
- ニンニク
- 餃子の皮
- しょう油
- 砂糖
- 鶏ガラスープの素
- ごま油
豚ひき肉とキャベツを使った、お酒に合う餃子のレシピ。ニラを使う保存・作り置きにおすすめです。野菜を蒸し焼きにして冷やし、餡を作り、野菜と混ぜ合わせて皮に包みます。
焼き時間で包む工程を繰り返し、蓋を取って仕上げます。調理時間は35分で、おかずやおつまみとしても、ご飯のおかずとしてもおすすめです。冷凍保存も可能で、大量消費にもぴったりです。
| 調理時間 | 35分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、キャベツ、作り置き、基本のレシピ、子どももおすすめ、豚ひき肉、餃子の皮、大量消費におすすめ、冷凍保存可能、ご飯にあう、お酒にあう、主菜、夜ごはんにおすすめ |
#15 ホットケーキミックス不要で作れる！基本のふわふわホットケーキ
- 薄力粉
- グラニュー糖
- ベーキングパウダー
- 牛乳
- バニラオイル
薄力粉とグラニュー糖、ベーキングパウダーを使った、ホットケーキのレシピ。ニラを使う保存・作り置きにおすすめのレシピです。ホットケーキミックスを作り、卵と牛乳を合わせて混ぜ、焼いていきます。
裏返す時は一気にひっくり返して、トッピングしたら完成です！デザートやおやつにぴったりで、冷凍保存も可能です。手作りスイーツを楽しむなら、この基本のレシピを試してみてください。
| 調理時間 | 60分 |
| 特徴 | デザート、おやつ、基本のレシピ、小麦粉、手作りスイーツ、簡単、薄力粉、冷凍保存可能、おやつ・スイーツ |
#16 いちごジャム消費に！イタリアの定番ジャムタルト「カスタード入りクロスタータ」
- いちごジャム
- ホットケーキミックス
- オリーブオイル
- 牛乳
- 砂糖
- 薄力粉
- 牛乳
- バニラエッセンス
いちごジャムを使った、カスタード入りクロスタータのレシピ。ホットケーキミックスとオリーブオイル、牛乳を混ぜてタルト生地を作ります。カスタードクリームは卵と砂糖、薄力粉、牛乳を混ぜてレンジで加熱し、バニラエッセンスを加えて冷やします。
生地を伸ばしてタルト型に敷き、いちごジャムを塗り、カスタードクリームを流し込みます。最後にトッピング用の生地を切り、焼きます。甘さと酸味のバランスが絶妙な一品です。冷やして楽しんでください。
| 調理時間 | 55分 |
| 特徴 | デザート、いちごジャムの大量消費、おしゃれ、おもてなし、おやつ、カスタード、タルト、子どももおすすめ、手作りスイーツ、時短、簡単、大量消費におすすめ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#17 おかわり不可避！｜おかわり不可避！鶏ガラスープの素で甘辛あんかけ！「豚肉とニラの中華風スタミナ丼」
- 白ごはん
- 豚こま切れ肉
- 長ネギ
- 生姜
- ニンニク
- ニラ
- 白ごま
- ごま油
- 鶏ガラスープの素
- 豆板醤
- 甜麺醤
- 三温糖
- 濃口醤油
ニラを使った保存・作り置きにおすすめの「豚肉とニラの中華風スタミナ丼」のレシピ。ご飯を炊いて、具材をカットし、香味野菜と豚肉を炒めて肉味噌にし、調味料と水を加えて煮込み、トロミをつけて最後にニラを加えるだけで完成。お昼ごはんや夜ご飯にぴったりで、ガッツリとした味わいが楽しめる一品。25分で作れるので忙しい日にもおすすめです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | お昼ごはん、お昼ご飯、ガッツリ、ニラ、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、豚こま切れ肉、節約料理、作り置きにおすすめ、主菜、昼ごはんにおすすめ |
#18 余った食パン消費に！マシュマロとろける「バナナシナモンパンプディング」
- 食パン
- バナナ
- ミックスナッツ
- マシュマロ
- バター
- 豆乳
- 砂糖
- シナモン
- バニラエッセンス
- メープルシロップ
バナナとマシュマロがたっぷりの、食パンを使ったデザートのレシピ。まずは食パンとバナナ、ミックスナッツをカットし、バナナを潰して卵液と混ぜます。グラタン皿にバターを塗り、パンを広げて卵液を染み込ませます。
バター、バナナ、ナッツをのせ、トースターで焼きます。最後にマシュマロをのせてこんがり焼けば完成です。おやつや朝ごはんにぴったりの手作りスイーツで、子どもにもおすすめです。
| 調理時間 | 35分 |
| 特徴 | デザート、おやつ、バナナ、マシュマロ、子どももおすすめ、手作りスイーツ、食パンの大量消費、大量消費におすすめ、朝ごはんにおすすめ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#19 圧力鍋で時短！牛すじ煮込み風クッパ
- 牛すじ肉
- 人参
- ニラ
- もやし
- 長ねぎ
- 鶏がらスープの素
- 味噌
- コチュジャン
- ブラックペッパー
- にんにく
- 生姜
- ごま油
- 白ごま
牛すじを使った、牛すじ煮込み風クッパのレシピ。圧力鍋で牛すじをトロトロに煮込み、野菜や卵、味噌、コチュジャンなどで味付けします。最後にニラと白ごまを加えて完成です。
牛すじのコラーゲンたっぷりで美容にも良い一品です。ご飯と一緒に楽しんでください。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、卵、時短、牛すじ、丼もの、夜ごはんにおすすめ |
#20 しいたけとニラがあったらこれ！｜しいたけとニラがあったらこれ！「豚ひき肉と野菜の中華風そぼろ煮」
- 豚ひき肉
- 長ネギ
- しいたけ
- エリンギ
- ニラ
- ニンニク
- 生姜
- ごま油
- 三温糖
- 鶏ガラスープの素
- 濃口醤油
- オイスターソース
- 白ごま
豚ひき肉と野菜の中華風そぼろ煮のレシピ。ニラを使う保存・作り置きにおすすめ。具材をカットし、長ネギ、ニンニク、生姜を炒め、豚ひき肉と調味料を加えて炒め、最後にニラを加えてサッと炒めて完成！おつまみやおかず、お昼ご飯や夜ご飯にぴったり。子どもから大人まで楽しめる。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | おつまみ、おかず、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、しいたけ、ニラ、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、豚ひき肉、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう |
#21 我が家の人気餃子を夏バージョンに♪大葉とおくら入り浜松餃子
- キャベツ
- 玉ねぎ
- ニラ
- ニンニク
- 豚ひき肉
- 大葉
- おくら
- 餃子の皮
- しょうゆ麹
- 顆粒ガラスープの素
- ゴマ油
キャベツ、玉ねぎ、ニラなどを炒めて蒸し焼きにし、豚ひき肉を加えて餃子の餡を完成させます。おくらと大葉を乗せて包み、水を付けてくっつけます。大葉とおくらの風味が楽しめる、浜松餃子のレシピです。30分で作れる手軽さも魅力です。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夏のレシピ、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、オクラ、フライパンひとつ、夜ご飯、大葉、子どももおすすめ、餃子の皮、大量消費におすすめ、冷凍保存可能、ご飯にあう、お酒にあう、主菜、夜ごはんにおすすめ、夏の旬 |
#22 フライパンひとつで作る！｜節約ボリュームおかず！卵＆魚肉ソーセージのチャンプルー
- 魚肉ソーセージ
- 木綿豆腐
- ニラ
- オイスターソース
- しょうゆ
- 砂糖
- 黒胡椒
魚肉ソーセージと木綿豆腐を使った、簡単な炒め物のレシピ。豆腐を水切りし、魚肉ソーセージと一緒に炒めて、卵液とニラ、オイスターソースで味付け。保存や作り置きにもおすすめの一品です。
お昼ご飯や夜ごはんにぴったりで、ご飯やお酒とも相性抜群。調理時間はたったの10分で、節約料理としてもおすすめです。子どもにも喜ばれる美味しさです。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、フライパンひとつ、子どももおすすめ、豆腐、魚肉ソーセージ、節約料理、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#23 お手軽ニラチキン｜旨味あふれる！「鶏もも肉とニラ、長ネギのオイスターソース炒め」
- 鶏もも肉
- ニラ
- 長ネギ
- ニンニク
- 米油
- 黒胡椒
- 三温糖
- みりん
- 濃口醤油
- オイスターソース
鶏もも肉とニラを使った、お手軽ニラチキンのレシピ。ニラを使った保存・作り置きにおすすめの一品です。具材をカットして、鶏もも肉を焼き、長ネギの白い部分を焼きます。
続いて長ネギの緑部分とニンニクを加え、最後にニラと調味料を加えて完成です。調理時間は30分で、夜ご飯やおつまみ、お昼ご飯にぴったりです。フライパンひとつで簡単に作れるので、忙しい日にもおすすめです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、ニラ、フライパンひとつ、長ネギ、鶏もも肉、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#24 お手軽ランチにおすすめ！｜お手軽ランチにおすすめ！ピリ辛ニラだれうどん
- 冷凍うどん
- 薄切り豚ロース肉
- ニラ
- 醤油
- きび砂糖
- ごま油
- 白ごま
- コチュジャン
- ラー油
冷凍うどんと薄切り豚肉を使った、ピリ辛ニラだれうどんのレシピ。豚肉を茹でて冷ます間に、ニラだれを作り、温泉卵を作っておきます。うどんを加熱し、冷やして器に盛り付け、トッピングをして完成です。
夏のランチにぴったりの一品です。調理時間は30分で、夏の旬のニラを使った麺類のレシピです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夏のレシピ、うどん、お昼ご飯、ニラ、ランチ、麺類、昼ごはんにおすすめ、夏の旬 |
#25 豚ひき肉のピリ辛ニラ玉炒め｜豆板醤がご飯をすすませる！「豚ひき肉のピリ辛ニラ玉炒め」
- 豚ひき肉
- ニラ
- ニンニク
- 生姜
- 米油
- 黒胡椒
- みりん
- 濃口醤油
- 上白糖
- 豆板醤
豆板醤がご飯をすすませる！豚ひき肉とニラのピリ辛炒めをご紹介します。ニラを使った保存・作り置きにおすすめのレシピです。豚ひき肉とニラを炒め、調味料と溶き卵を加えて炒め煮にします。
溶き卵が固まったら完成です！お昼ごはんやおかず、おつまみ、お弁当にもぴったり。フライパンひとつで簡単に作れるので、忙しい日の夜ご飯にもおすすめです。豚ひき肉とニラの風味豊かな一品を、ご飯やお酒と一緒にお楽しみください。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | お昼ごはん、おかず、おつまみ、お弁当、お酒に合う、ご飯に合う、ニラ、フライパンひとつ、作り置き、卵、夜ご飯、豚ひき肉、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、昼ごはんにおすすめ |
#26 おつまみにぴったり！｜木綿豆腐を使ったご飯にあうおかず「炒り豆腐」
- 木綿豆腐
- 鶏もも肉
- 人参
- もやし
- ニラ
- 米油
- みりん
- 薄口醤油
- 上白糖
木綿豆腐と鶏もも肉を使った、ニラの炒め物のレシピ。鶏もも肉をカットし、人参ともやし、ニラを加えて炒めます。水気を切った豆腐を加えて調味料を加え、3分ほど炒めたら完成です。
お酒に合う一品で、夜ごはんやおつまみにおすすめです。また、作り置きにも便利で、節約料理としても活用できます。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、フライパンひとつ、作り置き、木綿豆腐、鶏もも肉、節約料理、大量消費におすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#27 辛い「壺ニラ」｜ラーメン屋にあるアレを再現！パクパクいける辛い「壺ニラ」
- ニラ
- 白ごま
- ごま油
- 豆板醤
- コチュジャン
- 濃口醤油
- 上白糖
ニラと白ごまを使った、ラーメン屋にあるアレを再現したレシピ。ニラをザクザクと切り、調味料と炒めてすぐに盛り付けるだけの簡単な作り方です。20分で完成し、おかずやおつまみとしても、ご飯のお供としても楽しめます。
ニラの大量消費にもおすすめで、フライパンひとつで作れるので忙しい夜ご飯にもピッタリです。お酒にも合う一品です。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 副菜、おかず、おつまみ、お酒に合う、ご飯に合う、ニラの大量消費、フライパンひとつ、作り置き、夜ご飯、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、お酒にあう |
#28 おからパウダーで本格的に！ピスタチオクリームの生どら焼
- おからパウダー
- オートミール
- ベーキングパウダー
- アーモンドミルク
- はちみつ
- バニラオイル
- ピスタチオ
- 豆乳クリーム
- 砂糖
- ラム酒
おからパウダーとピスタチオを使った、ピスタチオクリームの生どら焼のレシピ。ピスタチオを殻を取り、薄皮を取り除いて水気を切ります。生地にはおからパウダー、オートミール、ベーキングパウダーを混ぜ、卵やアーモンドミルクなどを加えて混ぜ合わせます。
フライパンで生地を焼き、ピスタチオクリームを作ってどら焼きに絞ります。ラム酒を加えた豆乳クリームを添えて楽しんでください。ヘルシーで美味しい生どら焼きです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | デザート、おからパウダー、おやつ、ダイエット、ピスタチオ、手作りスイーツ、ダイエット向き、おやつ・スイーツ、おしゃれ |
#29 海鮮のうま味たっぷり！海鮮プテチゲ
- シーフードミックス
- 魚肉ソーセージ
- えのき
- ニラ
- インスタント麺
- キムチ
- 絹豆腐
- みそ
- 甜面醤
- 鶏がらスープの素
- 砂糖
- ごま油
- 赤唐辛子
シーフードミックスを使った、海鮮のうま味たっぷりプテチゲのレシピ。魚肉ソーセージとキムチを炒め、豆腐とえのきを加えて煮込みます。甜面醤やみそを使った濃厚な味わいが特徴です。
最後に赤唐辛子をトッピングして、辛さをアクセントに楽しんでください。調理時間は20分で簡単に作れるので、忙しい日のランチや夕食におすすめです。海鮮の旨みがたっぷり詰まったプテチゲをぜひお楽しみください。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、キムチ、シーフードミックス、魚肉ソーセージ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、夜ごはんにおすすめ |
#30 鶏むね肉ともやしの炒め物｜節約食材と焼肉のタレで簡単！「鶏むね肉ともやしのチャプチェ風」
- 鶏むね肉
- もやし
- ニラ
- 玉ねぎ
- しいたけ
- 赤パプリカ
- ごま油
- 塩コショウ
- 白いりごま
- 料理酒
- 片栗粉
- 料理酒
- 焼肉のタレ
- おろしにんにく
鶏むね肉ともやしを使った、簡単な炒め物のレシピ。ニラ、玉ねぎ、しいたけ、赤パプリカも加えて、栄養満点の一品に仕上げます。鶏むね肉を切って、具材と一緒に炒めるだけで完成です。
調理時間はたったの15分で、忙しい日の食事にぴったりです。ご飯に合うおかずとしてもおすすめで、ダイエット中の方にもぴったりの低カロリーレシピです。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おかず、お昼ご飯、ご飯に合う、もやし、フライパンひとつ、夜ご飯、鶏むね肉、ダイエット向き |