【殿堂入り1位】プロはニラ＆鶏もも肉をこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ3選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のニラ＆鶏もも肉を使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから3件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 お酒にあう｜旨味あふれる！「鶏もも肉とニラ、長ネギのオイスターソース炒め」
- 鶏もも肉
- ニラ
- 長ネギ
- ニンニク
- 米油
- 黒胡椒
- 三温糖
- みりん
- 濃口醤油
- オイスターソース
鶏もも肉とニラを使った、簡単なおかずのレシピ。具材をカットし、鶏もも肉を焼き、長ネギとニンニクを加え、最後にニラと調味料を加えて完成！30分で作れるおすすめの一品。作り置きや大量消費にもぴったり。ご飯やお酒のおつまみにも合います。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、ニラ、フライパンひとつ、長ネギ、鶏もも肉、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#2 夜ご飯におすすめのおかず！｜木綿豆腐を使ったご飯にあうおかず「炒り豆腐」
- 木綿豆腐
- 鶏もも肉
- 人参
- もやし
- ニラ
- 米油
- みりん
- 薄口醤油
- 上白糖
木綿豆腐と鶏もも肉を使った、ニラを加えた炒め物のレシピ。鶏もも肉と具材をカットし、木綿豆腐を炒めてから鶏もも肉を加えて炒め、人参、もやし、ニラを加えて炒め続けます。水気を切った豆腐を加え、調味料を加えて炒めたら完成です！おつまみやご飯のおかずにぴったりで、お酒とも相性抜群です。
調理時間は30分で、フライパンひとつで作れるので手軽です。節約料理や大量消費にもおすすめです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、フライパンひとつ、作り置き、木綿豆腐、鶏もも肉、節約料理、大量消費におすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#3 ぜいたく湯豆腐
- 豆腐
- 鶏もも肉
- 大根
- にんじん
- 長ねぎ
- 春菊
- えのき
- 玉ねぎ
- ニラ
- かつお節
- 昆布
- 料理酒
- しょう油
ぜいたく湯豆腐のレシピ。鶏もも肉と野菜を使って、昆布を使った出汁を作り、お酢やみりんなどの調味料を加えて、25分で完成します。その上にニラや玉ねぎを加えることで、豊かな味わいと風味を楽しめます。玉ねぎは、すりおろして電子レンジで加熱して、アリシンなどの栄養素を効率的に摂取することができます。湯豆腐を作るのは簡単で、食材を活用して、美味しくヘルシーな料理を楽しめるので、おすすめです！
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、ご飯にあう、夜ご飯、豆腐、時短料理、主菜、ダイエット向き |