【殿堂入り1位】プロはニラ&豚ひき肉をこう使う!毎日アレンジできる簡単レシピ6選

投稿型レシピサイトなどで見る定番のニラ&豚ひき肉を使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから6件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 基本の餃子!|パリッとジューシー!野菜の旨味が引き立つ「基本の餃子」

  • 豚ひき肉
  • キャベツ
  • 玉ねぎ
  • ニラ
  • ニンニク
  • 餃子の皮
  • しょう油
  • 砂糖
  • 鶏ガラスープの素
  • ごま油

豚ひき肉とニラを使った、野菜の旨味が引き立つ餃子のレシピ。野菜を蒸し焼きにして、ジューシーな餡と混ぜ合わせ、パリッと焼き上げます。35分で作れる簡単ながらも美味しい一品です。
おかずやご飯にぴったりで、冷凍保存も可能。おつまみやお酒のお供にもおすすめです。子どもから大人まで楽しめる、基本のレシピです。

調理時間35分
特徴夜ご飯、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、キャベツ、作り置き、基本のレシピ、子どももおすすめ、豚ひき肉、餃子の皮、大量消費におすすめ、冷凍保存可能、ご飯にあう、お酒にあう、主菜、夜ごはんにおすすめ

#2 豚ひき肉とニラで作る!|しいたけとニラがあったらこれ!「豚ひき肉と野菜の中華風そぼろ煮」

  • 豚ひき肉
  • 長ネギ
  • しいたけ
  • エリンギ
  • ニラ
  • ニンニク
  • 生姜
  • ごま油
  • 三温糖
  • 鶏ガラスープの素
  • 濃口醤油
  • オイスターソース
  • 白ごま

豚ひき肉と野菜の中華風そぼろ煮のレシピ。ニラ&豚ひき肉を使い、具材をカットし、長ネギ、ニンニク、生姜を炒めて豚ひき肉を加え、調味料とニラを加えてサッと炒めて完成!ご飯に合う、フライパンひとつで作れる、作り置きにおすすめの簡単レシピです。調理時間は30分。

調理時間30分
特徴おつまみ、おかず、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、しいたけ、ニラ、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、豚ひき肉、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう

#3 我が家の人気餃子を夏バージョンに♪大葉とおくら入り浜松餃子

  • キャベツ
  • 玉ねぎ
  • ニラ
  • ニンニク
  • 豚ひき肉
  • 大葉
  • おくら
  • 餃子の皮
  • しょうゆ麹
  • 顆粒ガラスープの素
  • ゴマ油

キャベツ、玉ねぎ、ニラ、ニンニク、豚ひき肉を使った、我が家の人気餃子を夏バージョンにアレンジしたレシピ。ニンニクを用意し、具材をカットして炒め、蒸し焼きにし、冷ます。他の具材を準備し、餃子の餡を作り、包んで焼き上げる。
調理時間は30分で、おつまみやおかずとしてぴったり。夏のレシピであり、お酒やご飯にも合う。子どもにもおすすめで、大量消費にもおすすめ。フライパンひとつで作れるので、手軽に楽しめる。冷凍保存も可能。

調理時間30分
特徴夏のレシピ、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、オクラ、フライパンひとつ、夜ご飯、大葉、子どももおすすめ、餃子の皮、大量消費におすすめ、冷凍保存可能、ご飯にあう、お酒にあう、主菜、夜ごはんにおすすめ、夏の旬

#4 豚ひき肉のピリ辛ニラ玉炒め|豆板醤がご飯をすすませる!「豚ひき肉のピリ辛ニラ玉炒め」

  • 豚ひき肉
  • ニラ
  • ニンニク
  • 生姜
  • 米油
  • 黒胡椒
  • みりん
  • 濃口醤油
  • 上白糖
  • 豆板醤

豚ひき肉とニラを使った、豆板醤がご飯をすすませるレシピ。具材をカットし、生姜とニンニクを炒め、豚ひき肉とニラを加えて炒め、調味料と溶き卵を加えて完成!25分で作れるおかずやおつまみにおすすめです。フライパンひとつで手軽に作れるので、忙しい日の昼ごはんや夜ご飯にもぴったり。お酒にもよく合う一品です。

調理時間25分
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#5 サクサク美味しい納豆入り揚げ餃子

  • 豚ひき肉
  • キャベツ
  • ニラ
  • 納豆
  • 醤油
  • 餃子の皮
  • 揚げ油

豚ひき肉とニラを使った、サクサク美味しい納豆入り揚げ餃子のレシピ。キャベツを粗みじん切りにし、ニラを小口に切って野菜とひき肉、納豆を練り合わせます。餃子の皮で具を包み、170℃の油で揚げます。
おつまみやおかずとしてもぴったりで、調理時間は20分程度です。お酒やご飯にもよく合う一品で、節約料理や夜ご飯にもおすすめです。

調理時間20分
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#6 簡単!ニラ入り豚つくね|ニラ入り豚つくね

  • 豚ひき肉
  • 玉ねぎ
  • ニラ
  • 絹豆腐
  • 片栗粉
  • 生姜すりおろし
  • 和風出汁の素
  • 砂糖
  • しょうゆ
  • みりん
  • 白ごま

豚ひき肉とニラを使った、ニラ入り豚つくねのレシピ。豆腐を水切りし、玉ねぎを調理し、ニラを切って肉だねを作ります。つくねを焼き、たれを絡めて完成。
調理時間は10分で、節約料理やお酒のおつまみにぴったりです。子どもにもおすすめで、ご飯や昼ごはんにも合います。フライパンひとつで作れるので、忙しい時にも作りやすく、作り置きにもおすすめです。

調理時間10分
特徴夜ご飯、ひき肉、子どもにおすすめ、肉のおかず、節約料理、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ

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