【ニラを使った保存・作り置きにおすすめレシピ】アイディア探せる！プロ考案のレシピ94選
#61 海老のなめろう風
- むき海老
- ニラ
- 生姜
- 大葉
- 味噌
- 砂糖
- みりん
むきえびと大葉を使った、おつまみにぴったりななめろうのレシピ。熱処理したえびを使って作るなめろうです。味噌や薬味も炒めて日持ちをするよう調理しています。
炒める事で更に香りも豊かに。後一品やおつまみに重宝するお料理です。
| 特徴 | 夜ご飯、おつまみ、なめろう、エビ、作り置きにおすすめ、お酒にあう、副菜、夜ごはんにおすすめ |
#62 おつまみにぴったり！｜ユッケジャンスープ
- 牛肉薄切り
- 長ねぎ
- にんじん
- ニラ
- にんにく
- 塩昆布
- しょうゆ
- 砂糖
- コチュジャン
- 鶏がらスープの素
- 白ごま
牛肉薄切りとニラを使った、簡単なおつまみのレシピ。まずは材料をカットし、牛肉に調味料を揉み込みます。にんにくを炒めてから牛肉を加え、にんじんと長ねぎも加えて炒めます。
水を加えて煮込み、最後にニラと卵を加えたら完成です。お酒に合う一品です。
| 特徴 | おつまみ、赤ワインにあう、お酒にあう |
#63 いわしつみれの韓国風スープ
- いわし缶
- ニラ
- しょうが
- 大豆もやし
- キムチ
- 鶏ガラスープの素
- ごま油
- 糸唐辛子
- 片栗粉
- 塩コショウ
いわし缶とニラで作る、低糖質なスープのレシピ。つみれは手軽にいわし缶で。しょうががいわしの臭みを消してくれます。
にらやキムチ、もやしをスープの具として使用。具沢山スープは、一品でも十分お腹を満足させます。
| 調理時間 | 18 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、いわし缶、スープ、韓国風、大量消費におすすめ、ダイエット向き |
#64 ヘルシーでおいしい！｜もやしのとんこつラーメン風
- もやし
- ニラ
- しめじ
- ロースハム
- ごま油
- 無調整豆乳
- 刻みネギ
- 紅しょうが
- 鶏ガラスープの素
- おろししょうが
- おろしにんにく
もやしとニラを使った、保存・作り置きにおすすめのダイエットレシピ。半熟卵としめじ、ロースハムの風味が絶妙に絡み合い、満足感のある一品です。野菜を炒めて調味料を加えるだけで簡単に作れるので、忙しい日のランチや夕食にぴったりです。
さらに、ダイエット向きの食材を使用しているので、カロリーオフしながら美味しく食べることができます。ラーメン風の味わいで、飽きずに楽しめる一品です。
| 特徴 | ダイエットレシピ、ラーメン風、置き換え、ダイエット向き |
#65 豚小間スンドゥブチゲ
- 豚小間肉
- ニラ
- 長ねぎ
- 豆腐
- キムチ
- にんにく
- ごま油
- 鶏がらスープの素
- コチュジャン
- 味噌
- 白ごま
お鍋一つで作れる、本格的なスンドゥブチゲのレシピ。あさりを豚肉で代用。あさりよりも食べ応えがあり、お腹も満足する一品です。
炒めて煮込むだけと手軽に作れるのも魅力の一つ。辛味はコチュジャンで調整できるます。〆にご飯を入れれば、一品で一食が完成。
| 特徴 | 夜ご飯、スンドゥブチゲ、豚肉、韓国、大量消費におすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#66 タイムハニーの簡単パンケーキ
- スペルト小麦
- アーモンドミルク
- ベーキングパウダー
- 砂糖
- バニラエッセンス
- レモン
- フレッシュタイム
- はちみつ
- バター
スペルト小麦とアーモンドミルクを使った、ヘルシーなパンケーキのレシピ。ニラを使う保存・作り置きにおすすめのレシピです。タイムハニーを作り、材料を計り、混ぜて生地を作り、フライパンで焼いていきます。
子どもにおすすめのデザートでありながら、低GIでダイエット向きなので、ダイエット中の方にもおすすめです。おやつやスイーツとしても楽しめます。
| 特徴 | デザート、スペルト小麦、ダイエット、パンケーキ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ、低GIでダイエット向き |
#67 まるごとバナナ入りロールケーキ
- グラニュー糖
- ホットケーキミックス
- 牛乳
- 太白ごま油
- バニラオイル
- バナナ
- 生クリーム
- 練乳
バナナを使った、バナナホットケーキのレシピ。卵、グラニュー糖、ホットケーキミックス、牛乳を使って、ふわふわのホットケーキ生地を作ります。フライパンで焼き、裏面も軽く焼きます。
生クリームを泡立ててデコレーションし、バナナを乗せて包みます。冷やして楽しむことができます。バナナがたっぷりで、甘さもほどよいので、おやつやスイーツにぴったりです。
| 特徴 | デザート、スイーツ、バナナ、ホットケーキミックス、おやつ・スイーツ |
#68 おしゃれなシフォンケーキ｜100均型で作るシフォンケーキ
- ブラウンシュガー
- 太白ごま油
- 牛乳
- 薄力粉
- バニラオイル
卵と薄力粉を使った、シフォンケーキのレシピ。ニラを使う保存・作り置きにおすすめのスイーツ。まずは型を準備し、材料を分けておく。
卵に砂糖、太白ごま油を加え、牛乳とバニラオイルも加えて混ぜる。薄力粉を加えて卵黄生地を完成させ、メレンゲを作る。卵黄生地とメレンゲを混ぜて焼成し、型から外したら完成。おもてなしや子どもにもおすすめのスイーツで、100均型で作れるおやつです。
| 特徴 | デザート、100均型、シフォンケーキ、スイーツ、おもてなし、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#69 ふわふわパンケーキ
- ホットケーキミックス
- 牛乳
- バニラオイル
- 生クリームやメイプルシロップ等お好みで
お家で簡単に作れる、おやつに最適なパンケーキのレシピ。高さのあるおしゃれなパンケーキが自宅で簡単に作れます。蒸し焼きをする事で、潰れずに高さのあるふわふわのパンケーキに。トッピングを自分好みに変更して、オリジナリティーがだせるのも嬉しいポイントです。
| 特徴 | デザート、スイーツ、パンケーキ、ホットケーキミックス、おやつ・スイーツ、おしゃれ |
#70 バゲットで作るフレンチトースト
- バゲット
- 牛乳
- 練乳
- バニラオイル
- ブランデー
- 有塩バター
- グラニュー糖
- メープルシロップ、アイスクリーム、ホットケーキシロップ等
バゲットで作る、おやつにおすすめなフレンチトーストのレシピ。冷蔵庫で一晩寝かせるのがポイント。卵液をバゲットがしっかりと吸収してくれます。
最後にバターとグラニュー糖で仕上げるのがカリっと食感の秘訣です。中はふわり、外はカリっとした食感が楽しめます。
| 特徴 | デザート、スイーツ、バゲット、フレンチトースト、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#71 かためプリン
- 全卵
- 卵黄
- 牛乳
- グラニュー糖
- バニラオイル
- グラニュー糖
- 熱湯
全卵と卵黄を使った手作りプリンのレシピ。カラメルを作り、牛乳とグラニュー糖を溶かし、卵と混ぜてプリン液を作ります。型に流し、湯せん焼きして冷やせば完成。子どもにもおすすめのおやつで、手作りならではのおしゃれさが楽しめます。
| 特徴 | デザート、スイーツ、プリン、手作り、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#72 ヨーグルトレアチーズケーキ
- ビスケット
- バター
- ヨーグルト
- 生クリーム
- クリームチーズ
- グラニュー糖
- バニラペースト
- レモン汁
- 板ゼラチン
- 冷凍ミックスベリー
ビスケットとバターを使った、チーズケーキのレシピ。まずは水切りヨーグルトを作り、型に型紙をセット。クリームチーズとグラニュー糖を混ぜ、ヨーグルトと生クリームを加える。
ゼラチン液を作り、クリームチーズ生地に混ぜて型に流し込む。型から外して完成！おもてなしやおやつにぴったりのスイーツです。
| 特徴 | デザート、スイーツ、チーズケーキ、簡単、おもてなし、おやつ・スイーツ、おしゃれ |
#73 カップDeワッフル
- グラニュー糖
- 牛乳
- バニラオイル
- ブラウンシュガー
- 牛乳
- 薄力粉
- ベーキングパウダー
- バター
- ホイップクリーム
ワッフルメーカーを使った、おもてなしにぴったりなワッフルのレシピ。小さめに作ったワッフルをおしゃれなカップにイン。おやつにおもてなしにと、大活躍するお料理です。
作ったワッフルは冷蔵保存可能。多めに作っておけば日々のおやつに活用できます。
| 特徴 | デザート、スイーツ、ワッフル、手作り、作り置きにおすすめ、おやつ・スイーツ、おしゃれ |
#74 プデチゲ
- 豚バラ薄切り肉
- ソーセージ
- キムチ
- 玉ねぎ
- ニラ
- 鶏がらスープの素
- ごま油
- インスタント麺
- コチュジャン
- みそ
- にんにくすりおろし
- しょうがすりおろし
インスタント麺で作る、本格的なプデチゲのレシピ。お鍋一つで作れるお手軽レシピ。キムチの酸味はごま油と豚肉を一緒に炒めることで抑える事ができます。
辛味は粉唐辛子で調整可能。具材はお好みで。冷蔵庫にあるものでアレンジできます。〆のインスタント麺にチーズを入れると、コクがプラスされて更に美味しく。トッポギやご飯等もおすすめです。
| 調理時間 | 30 |
| 特徴 | ご飯のお供、ピリ辛、豚バラ、韓国料理、フライパンひとつ、ご飯にあう、夜ご飯におすすめ |
#75 米粉ドーナツ
- ブラウンシュガー
- バニラオイル
- 米粉
- バーキングパウダー
- サラダ油
- 微粒子グラニュー糖
- きな粉
米粉を使った、グルテンフリーな一口ドーナツのレシピ。小麦粉とバター不使用。アレルギーがある方でも安心して食べられます。
中はギュッとした食感で外はサクッ。サーターアンダギーによく似たドーナツです。火が通りにくいので、ゆっくりじっくり弱火で揚げるのがポイント。
| 特徴 | デザート、スイーツ、ドーナツ、米粉、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#76 手作りスイーツの王道！｜ミルクレープ
- グラニュー糖
- 薄力粉
- 牛乳
- バター
- バニラオイル
- 生クリーム
- グラニュー糖
- 薄力粉
- 強力粉
- グラニュー糖
- バニラオイル
- バター
卵とバターを使った、ミルクレープのレシピ。ニラを使う保存・作り置きにおすすめのデザートです。まずはクレープ生地を作り、カスタードクリームとディプロマットクリームを作ります。
クレープを焼いて、ミルクレープを組み立てましょう。あっさりした甘さが美味しいおやつ・スイーツです。
| 特徴 | デザート、ミルクレープ、手作りスイーツ、おやつ・スイーツ |
#77 手作りスイーツ｜シュークリーム
- グラニュー糖
- バター
- 薄力粉
- 卵黄
- グラニュー糖
- 牛乳
- バター
- バニラオイル
- 薄力粉
グラニュー糖とバター、薄力粉、卵、卵黄、牛乳を使ったシュークリームのレシピ。ニラを使う保存・作り置きにおすすめレシピ。カスタードクリームを作り、シュー生地を焼いてディプロマットクリームを作る。おやつやデザートに最適な手作りスイーツ。
| 特徴 | デザート、シュークリーム、手作りスイーツ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#78 ミックスベリーのクラフティ
- グラニュー糖
- 薄力粉
- 生クリーム
- 牛乳
- 砂糖
- バニラオイル
- 冷凍ミックスベリー
フランスの郷土料理、クラフティーをお家で簡単に作るレシピ。珍しい温かいスイーツのお料理です。レシピではスキレットで作っていますが、ない方はグラタン皿等の底の深い耐熱皿で代用できそうです。
出来立てのクラフティに、冷たいアイスクリームが良く合います。熱で溶けたアイスクリームと一緒にどうぞ。
| 特徴 | デザート、クラフティ、スキレット、手作りスイーツ、おもてなし、おやつ・スイーツ、おしゃれ |
#79 手作りスイーツ｜卵不使用スノーボールクッキー
- 無塩バター
- 粉糖
- 薄力粉
- アーモンドパウダー
- バニラオイル
- 粉糖
粉糖と薄力粉を使ったスノーボールのレシピ。粉類を合わせてバターと混ぜ、ラップで寝かせてから焼くだけの簡単な作り方。粉糖をまぶせば、ふわふわのスノーボールが完成！子どもにもおすすめのおやつ・スイーツです。
| 特徴 | デザート、スノーボール、手作りスイーツ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#80 サワークリムなしで作るチーズテリーヌ
- クリームチーズ
- ヨーグルト
- グラニュー糖
- 薄力粉
- 生クリーム
- レモン汁
- バニラオイル
- 冷凍ミックスベリー
クリームチーズとヨーグルトで作る、おやつにぴったりなチーズテリーヌのレシピ。サワークリームを水切りヨーグルトで代替したレシピです。後味はさっぱり。
生地はしっとりとしています。洗い物も少なく手軽に作れるお料理です。
| 特徴 | デザート、チーズテリーヌ、手作りスイーツ、おもてなし、おやつ・スイーツ |
#81 手作りスイーツ！｜焼きいもスイートポテト
- 焼きいも
- 砂糖
- はちみつ
- 無塩バター
- 生クリーム
- 卵黄
- バニラオイル
- 黒ゴマ
焼きいもとはちみつのスイートポテトのレシピ。焼きいもをペーストにして、卵と混ぜてスイートポテト生地を作り、トッピングして焼成します。デザートやおやつにぴったりで、子どもにもおすすめの一品です。
| 特徴 | デザート、スイートポテト、手作りスイーツ、焼きいも、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#82 手作りスイーツが簡単に作れる！｜焦がしバターのマドレーヌ
- 無塩バター
- はちみつ
- ブラウンシュガー
- バニラオイル
- 薄力粉
- ベーキングパウダー
卵とはちみつを使った、マドレーヌのレシピ。ニラを使う保存・作り置きにおすすめレシピです。まずは焦がしバターを作り、卵液と粉類を混ぜ、焦がしバターを加えてマドレーヌ生地を型に流します。
オーブンで焼いたら出来上がり！手作りスイーツやおやつにぴったりのマドレーヌです。子どもにもおすすめのデザートです。
| 特徴 | デザート、マドレーヌ、手作りスイーツ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#83 プロ級絞り出しクッキー
- 無塩バター
- 無塩バター
- 粉糖
- バニラオイル
- 粉糖
- 卵白
- バニラオイル
- 薄力粉
- 卵白
- 薄力粉
バニラオイルと薄力粉を使った、おやつになる絞り出しクッキーのレシピ。サクサク食感の秘密はバターの混ぜ方。空気を含ませてしっかり泡立てます。そのままでも十分美味しいですが、チョコレート等でコーティングをすれば、見た目も可愛く目でも楽しめるクッキーに。
| 特徴 | デザート、クッキー、手作りスイーツ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#84 米粉のチーズケーキ
- クリームチーズ
- グラニュー糖
- バター
- 生クリーム
- バニラオイル
- 米粉
- レモン汁
- 冷凍ミックスベリー
米粉とクリームチーズを使った、グルテンフリーのチーズケーキのレシピ。小麦粉の代わりに米粉を使用。アレルギーの方も気兼ねなく食べる事ができるレシピです。
ワンボウルで作れるお手軽さも嬉しいポイント。混ぜて焼くだけの2ステップです。
| 特徴 | デザート、グルテンフリー、チーズケーキ、手作りスイーツ、おもてなし、おやつ・スイーツ、おしゃれ |
#85 ミスタードーナツの再現レシピ！｜オールドファッション
- 砂糖
- 無塩バター
- バニラオイル
- 薄力粉
- ベーキングパウダー
- スキムミルク
- 揚げ油
卵と薄力粉を使った、オールドファッションドーナツのレシピ。ニラを使う保存・作り置きにおすすめのおやつ・スイーツです。ドーナツ生地の下準備から始めて、卵液を作り、溶かしバターを加えます。
粉類を混ぜて生地をまとめ、ドーナツ形にして割れ目をつけます。こんがり揚げて完成！ミスタードーナツの味を自宅で楽しめます。
| 特徴 | デザート、オールドファッション、ミスタードーナツ、再現レシピ、作り置きにおすすめ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#86 ハーゲンダッツ風オレオデザート｜クッキー&クリームアイス
- グラニュー糖
- 生クリーム
- 練乳
- バニラエッセンス
- オレオ
卵と生クリームを使った、ハーゲンダッツ風オレオデザートのレシピ。まずは卵を泡立て、生クリームも泡立てて混ぜ合わせ、オレオを加えます。最後にデザートカップに注いでトッピングしましょう。
保存や作り置きにもおすすめのレシピです。ハーゲンダッツのような濃厚な味わいと、オレオのサクサク感が楽しめます。デザートやおやつにぴったりです。
| 特徴 | デザート、ハーゲンダッツ、再現レシピ、おやつ・スイーツ |
#87 カントリーマアム風クッキー
- 無塩バター
- 素焚糖
- バニラオイル
- 練乳
- 薄力粉
- 重曹
- チョコチップ
お家で作れる、しっとり食感で有名なクッキーを再現したレシピ。素焚糖は他の砂糖で代用できます。ボウル一つで作れるのも洗い物が少なく嬉しいところ。練乳を入れることで砂糖の量を少量に抑え、ミルクのコクを出しています。
| 特徴 | デザート、カントリーマアム、スイーツ、再現レシピ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#88 おしゃれな手作りスイーツ｜クッキー缶
- 無塩バター
- 粉糖
- 薄力粉
- アーモンドパウダー
- バニラオイル
- チョコペン
- 粉糖
- ブリキ缶
粉糖と卵を使った、スノーボールクッキーのレシピ。バターと粉糖を混ぜて、卵と粉類を加えて生地を作ります。型抜きしてデコレーションし、缶に詰めて完成です！保存や作り置きにもおすすめのおしゃれなクッキー缶です。
プレゼントやおもてなしにもぴったり。子どもにも喜ばれるおやつ・デザートです。
| 特徴 | デザート、クッキー缶、プレゼント、手作りスイーツ、おもてなし、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#89 濃厚プリンが簡単に作れる！｜モロゾフ風プリン
- グラニュー糖
- 牛乳
- バニラオイル
- グラニュー糖
卵と牛乳を使った、濃厚なプリンのレシピ。まずはカラメルを作り、プリン生地を作って湯せん焼きするだけで完成です。ニラを使う保存・作り置きにおすすめのレシピで、おやつやデザートとして楽しめます。モロゾフの味を再現した濃厚なプリンは、子どもにも大人気です。
| 特徴 | デザート、プリン、モロゾフ、再現レシピ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#90 セブンイレブンのベイクドチーズ｜セブン風ベイクドチーズケーキ
- クリームチーズ
- グラニュー糖
- バニラオイル
- 薄力粉
- レモン汁
- ビスケット
- 無塩バター
クリームチーズとグラニュー糖、卵、薄力粉、レモン汁を使った、ベイクドチーズのレシピ。まずは型を準備し、土台を作ります。次にクリームチーズと砂糖を混ぜ、卵を加え、薄力粉を混ぜます。
最後にバニラオイルとレモン汁を加え、生地を焼きます。セブンイレブンのおいしいベイクドチーズを自宅でも楽しめます。
| 特徴 | デザート、セブンイレブン、ベイクドチーズ、再現レシピ、おもてなし、おやつ・スイーツ |