【にんじんを使った煮物レシピ】アイディア探せる！プロ考案のレシピ89選
#31 ダイエットにぴったり！｜キャベツの甘みと魚介のうま味たっぷり！「トマト缶の海鮮キャベツカレー」
- シーフードミックス
- キャベツ
- にんじん
- しめじ
- オリーブオイル
- おろしにんにく
- ごはん
- 塩コショウ
- 刻みパセリ
- ホールトマト缶
- ウスターソース
- 顆粒コンソメ
シーフードミックスとキャベツを使った、にんじんの煮物のレシピ。シーフードミックスを解凍し、キャベツとにんじんを切り、しめじをほぐして炒めます。ホールトマト缶とウスターソースを加えて煮込み、刻みパセリをトッピング。
ダイエット向きで栄養豊富な一品です。30分で完成し、お昼ご飯や夜ご飯にぴったりです。子どもから大人までおすすめのレシピです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、お昼ご飯、カレー、キャベツ、シーフードミックス、トマト缶、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、ダイエット向き |
#32 ウインナーとじゃがいもの煮物｜旨味と食感がたまらない！ウインナーの肉じゃが風
- ウインナー
- じゃがいも
- たまねぎ
- にんじん
- サラダ油
- 砂糖
- 醤油
- みりん
- 料理酒
ウインナーとじゃがいもを使った、煮物のレシピ。にんじん、たまねぎも加えて、フライパンひとつで簡単に作れます。調理時間は30分で、ご飯にぴったりのおかずです。
作り置きにもおすすめで、子どもから大人まで楽しめる一品です。ウインナーの旨みと野菜の甘みが絶妙に合わさり、ご飯が進みます。節約料理としてもおすすめで、材料もシンプルなので大量消費にもぴったりです。肉じゃがのような主菜としてもお楽しみいただけます。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、お昼ご飯、ご飯に合う、じゃがいも、ウインナー、フライパンひとつ、作り置き、子どももおすすめ、肉じゃが、節約料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#33 さっぱりと美味しい、ひき肉とトマトのドライカレー
- 豚ひき肉
- たまねぎ
- にんじん
- トマト缶
- にんにく
- しょうが
- サラダ油
- カレールゥ
- ウスターソース
- ケチャップ
豚ひき肉を使った、トマトのドライカレーのレシピ。たまねぎとにんじんを炒め、豚ひき肉を加えて焼きます。にんにくとしょうがを加えて混ぜ、トマト缶と調味料で煮込みます。
水分を飛ばして完成です。トマトの甘味と酸味が夏にぴったりで、手軽に作れます。ご飯と一緒に召し上がれ。目玉焼きを添えてもおすすめです。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、トマト缶、ドライカレー、フライパンひとつ、子どももおすすめ、豚ひき肉、節約料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#34 簡単おしゃれな一品！たっぷり野菜と鱈のブリゼ
- キャベツ
- 人参
- しめじ
- 玉ねぎ
- ミニトマト
- オリーブオイル
- 白ワイン
- ブラックペッパー
たっぷり野菜と鱈を使った、ブリゼのレシピ。玉ねぎ、人参、しめじ、キャベツを千切りにし、オリーブオイルで炒めます。鱈には塩胡椒をして下味をつけ、野菜の上に乗せて蓋をして蒸し煮にします。
最後に白ワインを加えて煮詰め、バジルを添えて完成です。野菜の甘みと鱈の旨味が絶妙に合わさったヘルシーな一品。ご飯やパンと一緒に楽しんでください。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 主菜、おかず、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、にんじん、キャベツ、タラ、夜ご飯、子どももおすすめ、時短料理、節約料理、作り置きにおすすめ、子どもにおすすめ |
#35 お酒に合う煮物｜赤ワインで本格的！ごろごろ具沢山のビーフシチュー
- 牛バラ肉
- 玉ねぎ
- 人参
- マッシュルーム
- じゃがいも
- バター
- 赤ワイン
- ブラックペッパー
- ケチャップ
- ローリエ
- デミグラスソース
にんじんを使った、牛バラ肉の煮物のレシピ。玉ねぎをあめ色に炒め、赤ワインと水で煮立たせ、デミグラスソースで味付けした牛バラ肉をじっくり煮込みます。人参、じゃがいも、マッシュルームも加えて煮込み、おしゃれな一品が完成。
調理時間は40分で、ご飯やお酒にぴったりの主菜です。冷凍保存も可能で、大量消費にもおすすめです。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | 主菜、おかず、おしゃれ、おもてなし、お酒に合う、ご飯に合う、じゃがいも、にんじん、夜ご飯、牛肉、大量消費におすすめ、冷凍保存可能 |
#36 ヘルシーで美味しい！｜具沢山でおいしい！ひきわり納豆汁
- ひきわり納豆
- 木綿豆腐
- にんじん
- しめじ
- みそ
- こんぶだししょうゆ
- 和風だし
- 細ネギ
- 七味唐辛子
ひきわり納豆と木綿豆腐を使った、にんじんの煮物のレシピ。にんじんをゆでて、しめじと細ネギと一緒に炊き込みます。納豆とだし醤油で味付けし、予熱で火を通して完成です。調理時間はたったの10分！夜ご飯にぴったりの副菜で、節約料理にもおすすめです。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | 夜ご飯、節約料理、副菜、夜ごはんにおすすめ |
#37 にんじんとしいたけの煮物｜野菜嫌いさんもよく食べる！保育園で人気の具沢山けんちんうどん
- 大根
- 人参
- しいたけ
- 里芋
- 長ネギ
- 油揚げ
- 木綿豆腐
- 煮干し
- ごま油
- みりん
- 醤油
- うどん
にんじんとしいたけを使った、煮物のレシピ。煮干し出汁を作り、大根、人参、しいたけを炒めて煮立たせ、豆腐や里芋、うどんを加えて煮込みます。20分で完成し、朝ごはんや夜ご飯にぴったり。子どもにもおすすめで、作り置きにもおすすめです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 麺類、うどん、お昼ご飯、にんじん、夜ご飯、大根、子どももおすすめ、朝ごはん、作り置きにおすすめ、子どもにおすすめ |
#38 ほうれん草と豚こま肉の煮物｜春雨戻さずカンタン！「豚こま切れ肉とほうれん草のチャプチェ」
- 豚こま切れ肉
- 人参
- 玉ねぎ
- ほうれん草
- 春雨
- 生姜
- ニンニク
- ごま油
- 黒胡椒
- 上白糖
- みりん
- 濃口醤油
ほうれん草と豚こま肉を使った、簡単な煮物のレシピ。にんじん、玉ねぎ、春雨と一緒に炒めて、調味料と一緒に煮込んで完成です。ほうれん草がしんなりとして、豚こま肉の旨味がたっぷり詰まった一品。
30分で作れるので、忙しい日の夜ご飯やお弁当のおかずにぴったりです。ご飯やお酒との相性も抜群で、子どもから大人まで楽しめます。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | おつまみ、おかず、お弁当、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、ほうれん草、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、春雨、豚こま切れ肉、大量消費におすすめ、おもてなし、ご飯にあう、お酒にあう |
#39 シャキとろ食感が新しい！高タンパクな「鶏むね肉のレタじゃが」
- 鶏むね肉
- じゃがいも
- レタス
- にんじん
- エリンギ
- 片栗粉
- オリーブオイル
- 塩コショウ
- 刻みパセリ
- 顆粒コンソメ
- おろしにんにく
鶏むね肉を使った、レタじゃがのレシピ。じゃがいも、エリンギ、にんじんを食べやすい大きさに切ります。鶏むね肉に片栗粉をまぶし、コーティングします。
鍋にオリーブオイルを熱し、にんにくを炒めます。鶏肉を加えて炒め、じゃがいもとエリンギを加えてさらに炒めます。水と顆粒コンソメを加え、煮込みます。最後にレタスを加えて煮込み、塩コショウで味を調えます。盛り付けて刻みパセリをかけて完成です。じゃがいもの甘みと鶏むね肉の旨味が絶妙にマッチした一品です。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おかず、お昼ご飯、じゃがいも、レタス、夜ご飯、鶏むね肉、ダイエット向き |
#40 鶏ひき肉とじゃがいもを使ったおすすめ「鶏そぼろ肉じゃが」
- 鶏ひき肉
- 玉ねぎ
- じゃがいも
- 人参
- インゲン
- ごま油
- みりん
- 濃口醤油
- 上白糖
鶏ひき肉を使った、鶏そぼろ肉じゃがのレシピ。鶏ひき肉を炒めて、玉ねぎと人参を加えて炒めます。じゃがいもを加えて軽く炒め、調味料を加えて混ぜます。
水を加えて煮込み、10分ほど煮ます。具材が柔らかくなったら完成です。鶏ひき肉と野菜のコクのある味わいが特徴です。ご飯にのせて、熱々で楽しんでください。
| 調理時間 | 35分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、お弁当、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、じゃがいも、作り置き、肉じゃが、鶏ひき肉、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#41 お手軽に作れる夜ご飯！｜玉ねぎと鶏ひき肉でおすすめ！「和風キーマカレー」
- ごはん
- 鶏ひき肉
- 玉ねぎ
- 人参
- 椎茸
- ニンニク
- トマト
- 米油
- 白胡椒
- 味噌
- 上白糖
- 濃口醤油
- カレーパウダー
ごはんと鶏ひき肉を使った、にんじんを使う煮物レシピ。具材をカットし、野菜と鶏ひき肉を炒めて、和風キーマを作ります。カットトマトとカレーパウダーを加えて煮込み、ホカホカごはんにたっぷりかけて楽しんでください。25分で完成し、作り置きや子どもにもおすすめです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 主菜、お昼ご飯、キーマカレー、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、玉ねぎ、鶏ひき肉、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、子どもにおすすめ |
#42 彩り具沢山味噌汁！保存も効く「キャベツ豚汁」
- 豚こま切れ肉
- キャベツ
- 人参
- 玉ねぎ
- カットぶなしめじ
- 生姜
- ごま油
- 和風顆粒出汁
- みりん
- 薄口醤油
- 味噌
キャベツ豚汁のレシピ。豚肉と野菜を炒めて、和風出汁で煮込んだあっさりとした味わいが特徴。味噌を加えて仕上げることで、深みのある味わいに仕上がります。
付け合せには万能ネギを添えて、食欲をそそる一品に。野菜たっぷりでヘルシーな豚汁は、ご飯と共にシンプルな一汁三菜として楽しめます。また、七味唐辛子を足して味変を楽しむのもおすすめです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、ご飯に合う、キャベツ、フライパンひとつ、作り置き、子どももおすすめ、豚こま切れ肉、豚汁、作り置きにおすすめ、冷凍保存可能、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#43 ホワイトソースから作る！「鶏むね肉としめじのクリーム煮込み」
- 鶏むね肉
- カットぶなしめじ
- 玉ねぎ
- 人参
- 無塩バター
- 薄力粉
- 牛乳
- ローリエ
- 黒胡椒
鶏むね肉としめじのクリーム煮込みのレシピ。鶏むね肉は削ぎ切りにし、野菜と共に炒めてから薄力粉を加え、牛乳を加えてとろみをつけます。最後に黒胡椒を加えて完成。
鶏肉の柔らかさとしめじの風味がたまらない一品。粗びき黒胡椒を添えて、ご飯やパンと一緒にどうぞ。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、ご飯に合う、フライパンひとつ、子どももおすすめ、牛乳の大量消費、鶏むね肉、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#44 ヘルシーで美味しい！｜身近な調味料で！トマトジュースで作るチリ風スープ
- トマトジュース
- 合挽き肉
- ミックスビーンズ
- 玉ねぎ
- 人参
- ケチャップ
- 中濃ソース
- しょうゆ
- 砂糖
- コンソメ
- カレー粉
- すりおろしにんにく
- すりおろししょうが
- 胡椒
トマトジュースと合挽き肉を使った、にんじんを使う煮物レシピ。野菜を切って、挽き肉と一緒に炒めて、調味料と一緒に煮込んで、最後にミックスビーンズを加えて仕上げます。お昼ご飯や夜ご飯にぴったりのスープです。
お子様にもおすすめで、大量消費にもおすすめです。フライパンひとつで作れるので、忙しい朝ごはんや夜ごはんにも便利です。トマトジュースの酸味と合挽き肉の旨味が絶妙なバランスで調和し、ミックスビーンズが食感をプラスします。ぜひお試しください！
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、スープ、トマトジュース、フライパンひとつ、ミックスビーンズ、合挽肉、子どももおすすめ、大量消費におすすめ、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#45 赤ワインに合うおつまみ！「鶏肉と旬野菜のデミグラス煮込み」
- 鶏もも肉
- 玉ねぎ
- 人参
- ニンニク
- ミニトマト
- カットぶなしめじ
- 米油
- 黒胡椒
- ケチャップ
- 赤ワイン
- デミグラス
にんじんと玉ねぎを使った、煮物レシピ。具材をカットして、鶏肉と一緒に炒めます。カットぶなしめじも加えて、ケチャップと赤ワインで風味をプラス！デミグラスと水を加えて煮込み、10分経ったらミニトマトとニンニクを加えます。
味を整えて盛り付ければ完成です。夜ご飯やおかず、おつまみにぴったりで、お酒とも相性抜群です。作り置きにもおすすめで、ご飯や昼ごはんにもぴったりです。子どもにも喜ばれる一品です。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、おもてなし、お酒に合う、にんじん、フライパンひとつ、玉ねぎ、鶏もも肉、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#46 とろっと溶け込んだコク！チキンのチーズスープ
- 鶏もも肉
- 玉ねぎ
- にんじん
- ニンニク
- ピザ用チーズ
- コンソメ顆粒
- 黒こしょう
- オリーブオイル
にんじんを使った、鶏もも肉の煮物のレシピ。まずは玉ねぎを切り、にんじんを半月切りにし、ニンニクをみじん切りにします。鶏もも肉は下味を付けて、鍋で焼きます。
玉ねぎとにんじんを加えて炒め、スープの材料を入れて煮込みます。最後にピザ用チーズを加えて溶かし、器に盛り付けてパセリを散らします。夜ご飯やおもてなしにぴったりで、子どもも喜ぶお昼ご飯にもおすすめです。調理時間は20分で、チーズと鶏もも肉がキーワードです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | おもてなし、お昼ご飯、チーズ、夜ご飯、子どももおすすめ、鶏もも肉、子どもにおすすめ |
#47 簡単カレーライスのレシピ｜市販のカレールゥを使った「鶏ひき肉のキーマカレー」
- 白ごはん
- 鶏ひき肉
- 玉ねぎ
- 人参
- ニンニク
- パセリ
- ベーコン
- トマトホール缶
- 米油
- 黒胡椒
- 市販ルゥ
- ケチャップ
- 赤ワイン
玉ねぎと人参を使った、簡単なカレーライスのレシピ。にんじんを使った煮物レシピで、食材をカットし、弱火でゆっくり炒め、鶏ひき肉とカレールゥを加え、ケチャップと赤ワインを加え、トマトホール缶と水を加えて煮込むと完成です。調理時間は40分で、作り置きにもおすすめ。ホカホカのごはんにカレーをかけてお楽しみください。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、お昼ご飯、カレー、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、鶏ひき肉、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、ダイエット向き |
#48 簡単カレーライスのレシピ｜カレールーの大量消費！「豚ひき肉と枝豆のドライカレー」
- 白ごはん
- 豚ひき肉
- 冷凍枝豆
- 玉ねぎ
- 人参
- ニンニク
- トマトホール缶
- 米油
- 黒胡椒
- カレールウ
白ごはんと豚ひき肉を使った、簡単カレーライスのレシピ。にんじんや玉ねぎ、枝豆を加えて具材をカットし、香味野菜と一緒に炒めて下味をつけます。カレールウとトマトホール缶を加えて煮込み、最後に解凍した枝豆をトッピングします。
40分で完成するおしゃれな一品で、子どもから大人まで楽しめる夜ご飯やお昼ごはんにおすすめです。作り置きにもぴったりで、大量消費にも最適です。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | お昼ごはん、お昼ご飯、カレー、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、枝豆、豚ひき肉、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#49 トマトと相性ぴったり、鯖缶で作るミネストローネ
- 玉ねぎ
- 人参
- じゃがいも
- きゃべつ
- バター
- にんにく
- ローリエ
- コンソメキューブ
- トマト缶
- ブラックペッパー
- 鯖缶
鯖缶を使った、ミネストローネのレシピ。玉ねぎ、人参、じゃがいも、きゃべつを炒め、水と調味料で味を整えます。最後に鯖缶を加え、ひと煮立ちさせたら完成です。
野菜の甘さと鯖の旨味が絶妙なスープです。パンやチーズを添えて、温かいスープと一緒に楽しんでください。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 作り置き、お昼ご飯、サバ缶、トマト缶、夜ご飯、子どももおすすめ、朝ごはん、作り置きにおすすめ、子どもにおすすめ |
#50 サバ缶の海苔カレー
- サバ水煮缶
- ブロッコリー
- にんじん
- しめじ
- オートミール
- オリーブオイル
- 塩コショウ
- カレー粉
- ケチャップ
- ウスターソース
- おろしにんにく
サバ缶を使った、海苔カレーのレシピ。ブロッコリー、にんじん、しめじを加え、オートミールで代用したご飯と合わせます。カレー粉、ケチャップ、ウスターソース、おろしにんにくで味付けし、海苔をトッピングして完成です。
サバ缶の豊富な栄養素と、野菜の栄養素がたっぷり摂れるヘルシーなカレーです。ご飯の代わりにオートミールを使って、ダイエット中でも楽しめます。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、お昼ご飯、サバ缶、夜ご飯、海苔、ダイエット向き |
#51 絹ごし豆腐で作る「鶏と玉子の炒り豆腐」
- 鶏もも肉
- 絹ごし豆腐
- 長ネギ
- 人参
- エリンギ
- ごま油
- 上白糖
- 和風顆粒出汁
- みりん
- 薄口醤油
にんじんを使った、お手軽な煮物レシピ。鶏もも肉、絹ごし豆腐、長ネギ、エリンギなどの材料を使い、具材をカットして煮込むだけで完成します。調理時間は25分で、フライパンひとつで作れるので忙しい日のお昼ご飯や夜ご飯にぴったりです。
さらに、おもてなしやお酒のおつまみにもおすすめ。溶き卵を加えることで、まろやかな味わいに仕上げます。ダイエット中の方にも嬉しい低カロリーで、ご飯やお酒とも相性抜群です。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、夜ご飯、子どももおすすめ、絹ごし豆腐、フライパンひとつ、おもてなし、ご飯にあう、お酒にあう、主菜、ダイエット向き、子どもにおすすめ |
#52 豚こま×白菜のおかずならこれ！生きくらげを入れた本格中華丼
- ごはん
- 豚こま切れ肉
- 白菜
- 人参
- 青梗菜
- 生きくらげ
- 生姜
- ごま油
- 濃口醤油
- 鶏ガラスープの素
- 片栗粉
豚こまと白菜、生きくらげを使った中華丼のレシピ。生姜とごま油で炒めた豚肉に、生キクラゲと青梗菜を加えて炒めます。鶏ガラスープの素、酒、濃口醤油を加え、白菜を煮ていきます。
水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を回しかけて完成です。生キクラゲはビタミン豊富で、老化防止や疲労回復の効果が期待できます。ご飯にたっぷりかけて、中華料理の味を楽しんでください。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、お昼ご飯、丼もの、夜ご飯、子どももおすすめ、生キクラゲ、豚こま切れ肉、昼ごはんにおすすめ、ダイエット向き、子どもにおすすめ |
#53 トマトクリームdeミルフィーユキャベツ
- キャベツ
- 合ひき肉
- 玉ねぎ
- ニンジン
- ブロッコリーの芯
- えのき
- ミニトマト
- 糸寒天
- ニンニク
- パン粉
- 無調整豆乳
- トマトジュース
- 豆乳クリーム
- ナツメグ
キャベツをミルフィーユ状にして、トマトクリームソースで煮込んだトマトクリームdeミルフィーユキャベツのレシピ。キャベツはレンジで加熱し、タネはフードプロセッサーで作ります。タネをキャベツに挟んでフライパンで煮込み、トマトジュースや豆乳クリーム、調味料でトマトクリームソースを作ります。
ミルフィーユ状にしたキャベツをソースに浸し、ブロッコリーを添えて召し上がれ。ボリューム感があって、ヘルシーな一品です。
| 調理時間 | 35分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、お肉のおかず、キャベツ、キャベツの大量消費、フライパンひとつ、夜ご飯、時短料理、大量消費におすすめ、主菜、ダイエット向き |
#54 簡単ヘルシーレシピ｜大豆ミートのミートソース
- 大豆ミート
- 玉ねぎ
- にんじん
- 赤ワイン
- ブラックペッパー
- トマトピューレ
- 砂糖
大豆ミートと野菜を使った、にんじんの煮物のレシピ。大豆ミートの下処理をして、野菜を炒め、赤ワインと調味料を加えて仕上げます。ダイエット向きで、お酒にも合う一品です。
作り置きにもおすすめで、主菜やおつまみとしても楽しめます。調理時間は40分です。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、お昼ご飯、お酒に合う、フライパンひとつ、作り置き、夜ご飯、大豆ミート、高タンパク低脂質、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、ダイエット向き |
#55 かまぼこのあんかけオートミール
- かまぼこ
- チンゲン菜
- にんじん
- 乾燥きくらげ
- ごま油
- オートミール
- 鶏ガラスープの素
- 料理酒
- オイスターソース
- しょうゆ
- おろしにんにく
- 片栗粉
かまぼことオートミールを使った、かまぼこのあんかけオートミールのレシピ。きくらげ、チンゲン菜、にんじんを切って、かまぼこを薄切りにします。オートミールを炒め、スープの素、調味料を加え、水を加えて煮込みます。
最後に、野菜とかまぼこを加えてあんかけにし、完成です。ダイエットにも良いきくらげや野菜、高タンパクなかまぼことオートミールを使った、健康的な一品です。簡単に作れるので、ぜひ試してみてください。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、お昼ご飯、かまぼこ、オートミール、夜ご飯、ダイエット向き |
#56 にんじんと豆乳の煮物｜野菜嫌いさんにおすすめ！豆乳キャロットポタージュ
- 人参
- 玉ねぎ
- コンソメキューブ
- ローリエ
- 豆乳
人参と玉ねぎを使った、にんじんと豆乳の煮物のレシピ。人参と玉ねぎを薄くスライスし、バターで炒め、水とコンソメキューブ、ローリエで煮立てます。あくが取れたらミキサーで粉砕し、ペースト状にします。
最後に粉砕した人参、豆乳、塩を加えて火にかければ完成です。大量消費におすすめで、子どもや朝ごはんにもぴったりです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 朝ごはん、にんじんの大量消費、子どもにおすすめ、豆乳、大量消費におすすめ、朝ごはんにおすすめ |
#57 油揚げが主役のひじきの煮付け
- 乾燥ひじき
- 大豆の水煮
- 油揚げ
- 人参
- しめじ
- 米油
- 上白糖
- みりん
- 濃口醤油
油揚げが主役のひじきの煮付けのレシピ。ひじきを水に戻しておき、人参、しめじ、油揚げをカットして準備します。米油で人参を炒め、しんなりしたら、しめじを加えます。
塩を加えて下味をつけ、大豆の水煮、ひじきを加え、調味料を入れて煮込みます。最後に油揚げを加え、煮汁を含ませるように煮付けます。10分煮込んだら味見して、調整します。ご飯と一緒に、煮込んだ野菜と油揚げを楽しんでください。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、お弁当、お昼ご飯、ひじき、ヘルシー、作り置き、副菜、夜ご飯、常備菜、朝ごはん、油揚げ、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ、おもてなし、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、ダイエット向き、子どもにおすすめ |
#58 節約料理におすすめ！｜信田煮
- 油揚げ
- 大根
- 人参
- ほうれん草
- ごま油
- 和風顆粒出汁
- みりん
- 薄口醤油
- 上白糖
大根と人参を使った、にんじんを使う煮物レシピ。具材をカットしてごま油で炒め、和風風味の出汁で煮込みます。油揚げは炒めずに、湯がいたほうれん草と一緒に盛り付けましょう。
作り置きにもおすすめで、ダイエット向きの副菜です。調理時間は30分。大根の大量消費にも最適で、ご飯やおもてなしにもぴったりです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、副菜、大根の大量消費、油揚げ、節約料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、おもてなし、ご飯にあう、朝ご飯におすすめ、昼ご飯におすすめ、夜ご飯におすすめ、ダイエット向き |
#59 鶏肉じゃが
- 鶏もも
- 玉ねぎ
- 人参
- じゃがいも大
- 生姜
- 糸こんにゃく
- 米油
- 上白糖
- 和風顆粒出汁
- みりん
- 濃口醤油
- ごま油
にんじんを使った、簡単な煮物のレシピです。鶏もも、玉ねぎ、人参、じゃがいも大、生姜、糸こんにゃくを使用し、フライパンで調理します。鶏ももをパリッと焼き、玉ねぎと人参を炒め、調味料を加えて煮込んで完成です。
調理時間は35分で、夜ご飯やご飯のおかずにぴったりです。ダイエット向きでありながら、栄養もたっぷり摂れるので、子どもにもおすすめです。節約料理や作り置きにもぴったりなレシピです。
| 調理時間 | 35分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、ガッツリ、夜ご飯、鶏肉、節約料理、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ、ご飯にあう、主菜、ダイエット向き、子どもにおすすめ |
#60 市松煮
- 高野豆腐
- 大根
- ジャガイモ
- 人参
- スナップエンドウ
- 和風顆粒出汁
- 薄口醤油
- みりん
- 上白糖
高野豆腐、大根、ジャガイモ、人参、スナップエンドウを使った市松煮のレシピ。スナップエンドウは下茹でして、大根や人参と一緒に角切りにします。深めの鍋で出汁を作り、具材を加えて煮ます。
煮上がったら、冷ます時間を除いて30分で完成です。野菜たっぷりのヘルシーな一品で、ご飯のおかずにぴったり。彩りよく盛り付けて、家族や友人と楽しんでください。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、もう一品、副菜、高野豆腐、大量消費におすすめ、フライパンひとつ、おもてなし、ご飯にあう、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き |