【サラダレシピ】アイディア探せる!プロ考案のレシピ96選
#61 おしゃれな春菊と生ハムのサラダ|春菊と生ハムのフレッシュサラダ
- 春菊
- くるみ
- 生ハム
- カッテージチーズ
- 粉チーズ
- オリーブオイル
- ワインビネガー
- こしょう
春菊と生ハムを使った、フレッシュなサラダのレシピ。春菊を洗ってちぎり、くるみを砕いてドレッシングと和えます。生ハムをちぎって加え、カッテージチーズと粉チーズを散らします。
簡単に作れるので、もう一品やおもてなしにぴったりです。調理時間は10分で、おしゃれな一品を楽しめます。
調理時間 | 10分 |
特徴 | おもてなし、もう一品、サラダ、生ハム、おしゃれ |
#62 さっぱりツナサラダ|ツナマヨ大根サラダ
- 大根
- 人参
- ツナオイル缶
- マヨネーズ
- 砂糖
- しょうゆ
- 白ごま
- オリーブ油
大根と人参を使った、さっぱりとしたツナサラダのレシピ。大根と人参を千切りにし、塩もみして水分を絞り、ツナと調味料を合わせるだけで簡単に作れます。冬の旬の野菜を使った冷たい一品で、食欲をそそります。
調理時間はたったの15分で、冬のレシピや副菜としておすすめです。大根の大量消費にも最適で、節約料理やおもてなしにもピッタリです。
調理時間 | 15分 |
特徴 | 冬のレシピ、もう一品、ツナ、大根の大量消費、節約料理、大量消費におすすめ、おもてなし、副菜、冬の旬 |
#63 おしゃれな和風マカロニサラダ|和風マカロニサラダ
- ペンネ
- きゅうり
- 長ネギ(白い部分)
- 人参
- ロースハム
- マヨネーズ
- 粒マスタード
- ウスターソース
- 和風顆粒出汁
- 薄口醤油
- オリーブオイル
ペンネや野菜を使った、和風マカロニサラダのレシピ。具材をカットしてから、ロースハムや野菜を加えて混ぜ合わせるだけで簡単に作れます。調味料Aを加えてさっくりと混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やして楽しんでください。
作り置きにもおすすめで、おもてなしやお弁当にもぴったりです。調理時間は30分で、作り方も簡単なので忙しい時にもぴったりです。
調理時間 | 30分 |
特徴 | 夜ご飯、お弁当、もう一品、ペンネ、作り置きにおすすめ、おもてなし、お酒にあう、おつまみ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#64 にんじんドレッシングのごちそうサラダ
- 鶏ささみ
- にんじん
- ブロッコリー
- パプリカ(黄
- ホワイトマッシュルーム
- ミニトマト
- ベビーリーフ
- きび砂糖
- 塩ひとつまみ
- オリーブオイル
- レモン汁
- はちみつ
にんじんと鶏ささみを使った、ごちそうサラダのレシピ。まずはゆで卵を作り、ブロッコリーを電子レンジで加熱。パプリカやホワイトマッシュルーム、ミニトマトなどを切って盛り付け、鶏ささみに下味をつけて加熱。
最後に、にんじんドレッシングと粉チーズをかけて完成です。20分で作れるおしゃれな副菜で、ダイエットやおもてなしにもおすすめです。
調理時間 | 20分 |
特徴 | ダイエットレシピ、おもてなし、にんじん、サラダ、大量消費におすすめ、副菜、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、ダイエット向き、おしゃれ |
#65 ダイエット向きのサラダ|山芋とワカメのサラダ
- 山芋
- 乾燥ワカメ
- 花かつお
- 和風顆粒出汁
- 米酢
- みりん
- 薄口醤油
山芋とワカメを使った、山芋とワカメのサラダのレシピ。1.ワカメを戻し、2.山芋の皮を引いて、3.存在感のある盛り付けを。4.ワカメを加え、5.とろみのある山芋を楽しめます。
色を考慮した盛り付けもポイントです。20分で作れるダイエットレシピで、おもてなしや昼ごはんにおすすめの副菜です。ご飯にもよく合います。
調理時間 | 20分 |
特徴 | ダイエットレシピ、サラダ、副菜、時短料理、おもてなし、ご飯にあう、昼ごはんにおすすめ、ダイエット向き |
#66 ピリ辛ツナそぼろサラダ
- ノンオイルツナ缶
- 玉ねぎ
- トマト
- レタス
- ホワイトマッシュルーム
- ごま油
- 豆板醤
- おろしにんにく
- おろししょうが
- めんつゆ
- 塩コショウ
- マヨネーズ
- レモン汁
- 白いりごま
玉ねぎとトマトを使った、ピリ辛ツナそぼろサラダのレシピ。トマト、ホワイトマッシュルーム、玉ねぎ、レタスを用意し、ツナを炒めてピリ辛そぼろを作ります。お皿に盛り付けてドレッシングをかけて完成!ダイエットにもぴったりのヘルシーサラダです。調理時間は15分で、ダイエット、ツナ缶、ピリ辛がキーワードです。
調理時間 | 15分 |
特徴 | ダイエットレシピ、ツナ缶、ピリ辛、ダイエット向き |
#67 ヘルシーでおいしい春雨サラダ!|春雨サラダ
- 春雨
- きゅうり
- 人参
- ロースハム
- 玉子
- 米油
- 上白糖
- 米酢
- 濃口醤油
- ごま油
- 白ごま
春雨を使った、春雨サラダのレシピ。錦糸卵やきゅうり、ロースハムなどの具材をカットし、温かい合わせ調味料と一緒に混ぜ合わせます。ダイエット向きで子どもにもおすすめのサラダです。
調理時間は30分で、ダイエットレシピやお酒にも合うので、お弁当やおもてなしにもぴったりです。作り置きにもおすすめで、ご飯とも相性抜群です。
調理時間 | 30分 |
特徴 | ダイエットレシピ、お弁当、常備菜、春雨、作り置きにおすすめ、おもてなし、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、ダイエット向き、子どもにおすすめ |
#68 おしゃれなサラダ!|にんじんとアスパラガスのリボンサラダ
- にんじん
- アスパラガス
- はちみつ
- マスタード
- オリーブオイル
- こしょう
にんじんとアスパラガスを使った、リボンサラダのレシピ。にんじんとアスパラガスをピーラーでスライスし、アスパラガスを加熱してドレッシングと混ぜるだけで完成。おつまみや副菜、作り置きにもおすすめのサラダです。調理時間は15分で、お酒にもぴったりです。
調理時間 | 15分 |
特徴 | 副菜、おもてなし、にんじん、サラダ、作り置きにおすすめ、お酒にあう、おつまみ、おしゃれ |
#69 オレンジとナッツ、アボカドの美容意識高めフルーツサラダ
- レタス
- ミニトマト
- アボカド
- オレンジ
- ナッツ
- ブラックペッパー
- オリーブオイル
- リンゴ酢
レタスとミニトマトを使った、オレンジとナッツ、アボカドの美容意識高めフルーツサラダのレシピ。レタスをちぎり水に浸け、野菜と果物を切り、味付けして盛り付けるだけで完成。素焼きしたナッツの香ばしさがアクセント。
ダイエット向きのサラダで、調理時間はわずか15分。おもてなしやおしゃれな食卓にもぴったり。
調理時間 | 15分 |
特徴 | ダイエットレシピ、サラダ、ナッツ、フルーツサラダ、おもてなし、ダイエット向き、おしゃれ |
#70 トマトとしらすのサラダ 玉ねぎドレッシング
- 玉ねぎ
- にんにく
- オリーブオイル
- トマト
- 大葉
- ごま油
- サラダ油
- お酢
- しらす
玉ねぎとにんにくを使った、トマトとしらすのサラダのレシピ。まずは玉ねぎをみじん切りにし、にんにくをスライスしてレンジで加熱します。トマトをスライスし、大葉を千切りにしてドレッシングを作ります。
トマトを盛り付けてドレッシングをかけ、しらすと大葉をトッピングしてにんにくチップを散らせば完成です。調理時間はたったの5分で、時短料理や副菜としておすすめです。
調理時間 | 5分 |
特徴 | 副菜、5分でできる、トマトでもう1品、簡単、時短料理 |
#71 ヘルシーサラダタコライス|タコライスをアレンジ!鶏ひき肉とアボカドを使った、タコサラダ
- 鶏胸肉
- にんにく
- 玉ねぎ
- パプリカ
- レタス
- ミニトマト
- アボカド
- カットトマト
- ケチャップ
- コンソメ
- 塩胡椒
- オリーブオイル
- 粉チーズ
鶏胸肉と野菜を使った、ヘルシーなサラダタコライスのレシピ。鶏胸肉をミンチにして炒め、トマト缶で味付けし、レタスやアボカド、ミニトマトなどの野菜と一緒に盛り付ける。ダイエット向きで栄養たっぷりの一品。40分で作れる。
調理時間 | 40 |
特徴 | ダイエットレシピ、サラダ、タコライス、メキシコ、主菜、ダイエット向き |
#72 野菜たっぷり!ひじきサラダ|野菜たっぷり!コーンとにんじん、ほうれん草とひじきおかかマヨサラダのレシピ
- ひじき
- 人参
- ほうれん草
- コーン
- Aかつおぶし
- Aマヨネーズ
- A醤油
- Aごま油
ひじき、人参、ほうれん草、コーンを使った、野菜たっぷりのサラダレシピ。材料を茹でて、Aと和えるだけで簡単に作れます。副菜やおかず、常備菜としてもおすすめ。
調理時間は20分で、節約料理や大量消費にもぴったり。作り置きにもでき、子どもにも喜ばれる一品です。
調理時間 | 20 |
特徴 | 副菜、おかず、常備菜、野菜たっぷり、節約料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、子どもにおすすめ |
#73 おつまみにぴったり!|ホタテの春雨サラダ
- ホタテ
- 春雨
- きゅうり
- 人参
- 胡椒
- 砂糖
- レモン汁
- しょうゆ
- おろしにんにく
- オリーブオイル
ホタテと春雨を使った、ホタテの春雨サラダのレシピ。春雨を戻し、材料をカットし、きゅうりと人参を塩もみして、春雨を茹でます。ホタテは酒蒸しにして、具材と調味料を合わせます。夜ごはんやお酒のおつまみにおすすめのサラダです。
特徴 | 夜ご飯、おつまみ、サラダ、白ワイン、お酒にあう、副菜、夜ごはんにおすすめ |
#74 おいしさ満点!|スモークサーモンとかぼちゃのサラダ
- スモークサーモン
- かぼちゃ
- セロリ
- マヨネーズ
- 柚子胡椒
スモークサーモンとかぼちゃを使った、スモークサーモンとかぼちゃのサラダのレシピ。まずはかぼちゃをカットし、セロリを塩で味付けします。次にスモークサーモンをカットし、かぼちゃを茹でて下味をつけます。
最後にスモークサーモンとセロリを加えて完成です。白ワインに合うおつまみや副菜として、夜ご飯におすすめです。
特徴 | 夜ご飯、おつまみ、サラダ、白ワインに合う、お酒にあう、副菜、夜ごはんにおすすめ |
#75 さつまいもとじゃがいもの白味噌クリームサラダ
- さつまいも
- じゃがいも
- 厚切りベーコン
- 生クリーム
- 白みそ
- 粒マスタード
- イタリアンパセリ
さつまいもとじゃがいもを茹でて、厚切りベーコンと合わせて生クリーム、白みそ、粒マスタードで和えた、デリ風のサラダレシピ。イタリアンパセリで彩りを添え、白ワインにもぴったり。おもてなしやおしゃれな夜ご飯にぴったりの一品。
特徴 | 夜ご飯、サラダ、デリ風、白ワインに合う、おもてなし、お酒にあう、おつまみ、副菜、夜ごはんにおすすめ、おしゃれ |
#76 ヘルシーサバサラダ|サバ缶と豆苗の味噌ドレサラダ
- サバ水煮缶
- 豆苗
- ミニトマト
- 黄パプリカ
- 味噌
- オリーブオイル
- おろしにんにく
- 白いりごま
サバ水煮缶と豆苗を使ったヘルシーサラダのレシピ。まずはサバ缶の身と汁を分け、豆苗と黄パプリカ、ミニトマトを切ってドレッシングと混ぜ合わせ、お皿に盛りつけて完成!ダイエット向きの節約食材を使ったダイエットレシピです。
特徴 | ダイエットレシピ、節約食材、豆苗、ダイエット向き |
#77 ささみと水菜のキムチそばサラダ
- ささみ
- そば
- キムチ
- 水菜
- ごま油
- めんつゆ
- 白いりごま
ささみと水菜を使った、キムチそばサラダのレシピ。まずはそばを茹で、キムチと水菜を切ります。ささみを下ごしらえし、具材とドレッシングを混ぜ合わせます。お皿に盛りつけてキムチを乗せれば完成です!麺類のアレンジで、高タンパクで低脂質のダイエット向きのサラダです。
特徴 | ダイエットレシピ、そばアレンジ、高タンパク低脂質、麺類、ダイエット向き |
#78 ヘルシーで美味しい!|はんぺんとブロッコリー・パプリカのグリーンサラダ
- はんぺん
- ブロッコリー
- サニーレタス
- 水菜
- 黄パプリカ
- オリーブオイル
- ポン酢
- こしょう
- おろしにんにく
はんぺんとブロッコリー・パプリカのグリーンサラダのレシピ。まずはブロッコリーの下ごしらえをし、水菜、黄パプリカ、サニーレタス、はんぺんを切ります。ドレッシングを混ぜて具材と調味料を組み合わせ、盛り付けて完成です。サラダ、ダイエットレシピ、低脂質、副菜、高タンパク、ダイエット向きのキーワードが特徴です。
特徴 | ダイエットレシピ、サラダ、低脂質、高タンパク、副菜、ダイエット向き |
#79 ささみときのこのホットサラダ2人分
- ささみ
- まいたけ
- ホワイトマッシュルーム
- ミニトマト
- グリーンリーフ
- オリーブオイル
- 醤油
- 粒入りマスタード
- こしょう
ささみとまいたけを使った、ヘルシーサラダのレシピ。まずは舞茸をほぐし、ホワイトマッシュルームとミニトマトを切ります。ささみに粒入りマスタードの下味をつけ、レンジで加熱します。
舞茸とミニトマトもレンジで加熱し、具材を混ぜ合わせます。最後に盛り付けて完成!ダイエット向きのレシピで、きのこの風味が豊かな一品です。食物繊維たっぷりで腸活にも効果的。ヘルシーなサラダで美味しくダイエットしましょう!
特徴 | ダイエットレシピ、きのこ、腸活、ダイエット向き |
#80 おしゃれなケールサラダ|カリカリポテトとナッツのケールサラダ
- ケール
- じゃがいも
- ナッツ
- サラダ油
- 塩胡椒
- オリーブオイル
- レモン汁
- ブラックペッパー
ケールとじゃがいもを使った、おしゃれなサラダのレシピ。ナッツのカリカリ食感がアクセントになっています。玉ねぎとじゃがいもを炒め、レモン汁や酢で味付けした後、全ての具材を混ぜ合わせるだけで簡単に作れます。
おもてなしにもぴったりの一品です。調理時間は30分です。
調理時間 | 30 |
特徴 | おもてなし、おしゃれ、ケール、サラダ |
#81 ごまダレで和えた鶏ササミサラダ|ごまダレデリ風サラダ
- 鶏ササミ
- お酒
- 切干大根
- きゅうり
- ミックスビーンズ
- すりごま
- マヨネーズ
- 砂糖
- お酢
- 醤油
- 味噌
卵、鶏ササミ、切干大根、きゅうり、ミックスビーンズなどをごまダレで和えた、おしゃれな副菜サラダのレシピ。ダイエット中の方にもおすすめで、作り置きにも便利。具材の食感が楽しめる一品。
特徴 | 副菜、ダイエット、鶏肉、作り置きにおすすめ、おしゃれ |
#82 カレー風味マカロニサラダ
- マカロニ
- きゅうり
- ハム
- マヨネーズ
- 牛乳
- お酢
- 砂糖
- カレー粉
- 塩コショウ
- パセリ、ブラックペッパー
マカロニときゅうりを使った、カレー風味のサラダレシピ。まずは具材をカットし、マカロニを茹で、ゆで卵を作ります。全ての材料をボウルで和えて、盛りつければ完成です。おかずや副菜としてお楽しみください。
特徴 | 副菜、おかず、カレー粉、マカロニサラダ |
#83 デリ風サラダを楽しもう|ひじきと根菜のデリ風サラダ
- れんこん
- 乾燥ひじき
- にんじん
- 鶏ささみ
- コーン
- ミックスビーンズ
- グリーンレタス
- 酢水
- マヨネーズ
- 麺つゆ
- お酢
- すりごま
- 白ごま
- レタスなどの葉物
れんこん、ひじき、にんじん、鶏ささみなどを使った、ひじきと根菜のデリ風サラダのレシピ。ひじきを戻し、レンコンとにんじんを酢水に漬け、鶏ささみを加熱する。根菜とひじきを茹でて、ボウルで調味料を合わせ、具材とドレッシングを和える。
デリ風の風味豊かなサラダで、夜ご飯や主菜としておすすめです。また、大量消費や子どもにも喜ばれる一品です。
特徴 | 大量消費レシピ、ひじき、サラダ、デリ風、大量消費におすすめ、子どもにおすすめ、低糖質でダイエット向き、食物繊維がとれる |
#84 カレー風味の鶏ささみサラダ|鶏ささみのカレー風味サラダチキン
- 鶏ささみ
- カレー粉
- オリーブオイル
- 粉チーズ
- カレー粉
鶏ささみとカレー粉で作る、ヘルシーなサラダレシピ。ささみに塩とカレー粉を揉み込んでから漬け込み、電子レンジで加熱するだけで簡単に作れます。粉チーズをトッピングして、風味豊かに仕上げましょう。お昼ごはんや作り置きにおすすめの、時短で節約になる一品です。
調理時間 | 10 |
特徴 | 作り置き、ささみ、時短、電子レンジ、時短料理、節約料理、作り置きにおすすめ、子どもにおすすめ、低糖質でダイエット向き、低脂質でダイエット向き、高タンパクでダイエット向き |
#85 おしゃれなダイエットサラダ|りんごとくるみ、カマンベールチーズのサラダ
- りんご
- 胡桃
- カマンベールチーズ
- ミックスベビーリーフ
- レタス
- きゅうり
- 白胡椒
- 米酢
- レモンジュース
- オリーブオイル
- はちみつ
りんごと胡桃を使った、サラダのレシピ。葉ものはパリッとさせ、きゅうりは水に浸して仕上げます。カマンベールチーズとミックスベビーリーフ、レタスを合わせ、米酢とレモンジュース、はちみつでドレッシングを作ります。ダイエット向きの副菜としてもおすすめです。
調理時間 | 25 |
特徴 | おもてなし、りんご、カマンベール、サラダ、おしゃれ、低糖質でダイエット向き |
#86 生ハム入りポテトサラダ
- ジャガイモ(メークイン)
- 人参
- 玉ねぎ
- きゅうり
- 生ハム
- 白胡椒
- 米酢
- 薄口醤油
- オリーブオイル
- マヨネーズ
ジャガイモと人参を使った、生ハム入りポテトサラダのレシピ。食材をカットし、ジャガイモを茹でて下味をつけるだけで簡単に作れます。調理時間は40分で、作り置きやおもてなしにもおすすめ。昼ごはんやおつまみにもぴったりです。
調理時間 | 40 |
特徴 | お昼ごはん、おつまみ、ポテトサラダ、作り置き、大量消費におすすめ、おもてなし、昼ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#87 おしゃれなデリ風サラダ|かぼちゃと枝豆のデリ風サラダ
- かぼちゃ
- 冷凍むき枝豆
- レーズン
- カマンベールチーズ
- マヨネーズ
- 塩コショウ
かぼちゃと枝豆を使った、デリ風サラダのレシピ。枝豆を電子レンジで加熱し、かぼちゃをサイコロ状に切って加熱。枝豆とレーズン、カマンベールチーズを加えて混ぜ合わせ、調味料で味付け。
簡単に作れるおつまみやおもてなしにぴったりの一品。調理時間はたったの15分で、お酒にもよく合います。作り置きにもおすすめです。
調理時間 | 15 |
特徴 | おつまみ、おしゃれ、かぼちゃ、デリ風、時短料理、作り置きにおすすめ、おもてなし、お酒にあう |
#88 ミントが効いた、クスクスとヨーグルトのサラダ
- クスクス
- レタス
- ミニトマト
- きゅうり
- アボカド
- お湯
- ヨーグルト
- レモン汁
- 蜂蜜
- オリーブオイル
- ブラックペッパー
クスクスとヨーグルトを使った、ミントが効いたサラダのレシピ。クスクスの下準備をし、野菜を切ってボールに入れ、ヨーグルトで味付けして混ぜ合わせるだけで完成です。時短でおもてなしやダイエット向きのサラダです。
調理時間 | 20 |
特徴 | おもてなし、クスクス、サラダ、ヨーグルト、時短料理、低糖質でダイエット向き、食物繊維がとれる |
#89 低糖質でヘルシー!|鮭と水菜のホットサラダ
- 水菜
- しめじ
- エリンギ
- ミニトマト
- 塩コショウ
- オリーブオイル
- しょうゆ
- 味噌
- マヨネーズ
- おろしにんにく
鮭と水菜を使ったホットサラダのレシピ。水菜を切り、ミニトマトを切り、しめじをほぐし、エリンギを切り、鮭を焼きます。そして、水菜ときのこを炒め、鮭とミニトマトを混ぜ炒めて仕上げます。盛り付けて完成!ダイエット向きの主菜としておすすめです。
調理時間 | 18 |
特徴 | ダイエット、ヘルシー、低糖質、低糖質でダイエット向き、高タンパクでダイエット向き、食物繊維がとれる |
#90 焼きブロッコリーとベーコンのミモザサラダ
- ブロッコリー(芯は除く)
- ブロックベーコン
- オリーブオイル
- こしょう
ブロッコリーとベーコンを使った、焼きブロッコリーとベーコンのミモザサラダのレシピ。ブロッコリーを焦げ目が付くまで焼き、同じフライパンでベーコンも焼いて組み合わせます。固ゆで卵の白身と黄身をトッピングし、オリーブオイルで絡めた後、盛り付けます。ダイエット向きで低糖質の副菜であり、簡単に作れるのでおもてなしにも最適です。
調理時間 | 20 |
特徴 | おもてなし、ブロッコリー、低糖質、簡単、低糖質でダイエット向き |