【サラダレシピ】アイディア探せる!プロ考案のレシピ96選
#91 さわやかなマッシュルームサラダ|切って和えるだけ!フレッシュマッシュルームのサラダ 粒マスタードドレッシング
- マッシュルーム
- ケール
- クルミ
- オリーブオイル
- 粒マスタード
- こしょう
マッシュルームとケールを使った、切って和えるだけのフレッシュなサラダのレシピ。まずマッシュルームの汚れを拭き、カットし、ケールをちぎり、くるみをカットします。そして、粒マスタードドレッシングを作り、野菜と合わせます。
お皿に盛り付けてくるみを散らせば完成です。デリ風でありながらダイエット向きな副菜で、おもてなしにもぴったりです。調理時間は15分です。
調理時間 | 15 |
特徴 | おもてなし、サラダ、デリ風、マッシュルーム、低糖質でダイエット向き |
#92 かつお節といりゴマの和風サラダ|シャキシャキ食感 白菜と大根の塩昆布サラダ
- 白菜
- 大根
- 胡麻油
- サラダ油
- 塩昆布
- かつお節
- いりゴマ
- 刻み海苔
白菜と大根を使った、かつお節といりゴマの和風サラダのレシピ。白菜は葉と軸に分け、切り方を変えた食感が楽しめる。塩昆布を加えて味を整え、かつお節といりゴマをトッピング。調理時間は5分で、大量消費にもおすすめの時短レシピ。
調理時間 | 5 |
特徴 | 大量消費レシピ、5分でできる、時短、白菜、時短料理、大量消費におすすめ、低糖質でダイエット向き、食物繊維がとれる |
#93 ヘルシーで美味しい!|マグロと豆腐・ズッキーニのポキサラダ
- マグロ
- 木綿豆腐
- ズッキーニ
- 黄パプリカ
- ブロッコリースプラウト
- 刻みネギ
- 刻みのり
- しょうゆ
- みりん
- ごま油
- 練りわさび
- 白いりごま
マグロと木綿豆腐を使ったサラダのレシピ。まずは木綿豆腐をレンジで加熱し、ズッキーニと黄パプリカを切ります。ブロッコリースプラウトをほぐして、マグロを切って調味料と混ぜ合わせます。最後に具材を混ぜ合わせて盛り付ければ完成です!ダイエットレシピや低糖質を意識したい方におすすめです。
調理時間 | 30 |
特徴 | サラダ、低糖質、豆腐、低糖質でダイエット向き、低脂質でダイエット向き、低カロリーでダイエット向き |
#94 サーモンと彩り野菜のライスサラダ
- ヤングコーン
- 菜の花
- ミニトマト
- サーモン(刺身用)
- ハーブ(ディル、チャービルなど)
- いくら
- オリーブオイル
- ワインビネガー
- こしょう
彩り野菜とサーモンを使った、サーモンと彩り野菜のライスサラダのレシピ。野菜を下茹でし、お米を茹でた後に、ヤングコーン、菜の花、ミニトマト、サーモンをカットしてボールに入れ、ハーブを散らして調味料と混ぜます。最後にいくらを散らして盛り付けると、彩り豊かで美味しいサラダの完成です。おもてなしにもぴったりで、調理時間は15分と時短料理にもおすすめです。
調理時間 | 15 |
特徴 | おもてなし、ライスサラダ、時短料理 |
#95 大人のさつまいもサラダ
- さつまいも
- ミックスナッツ
- みつば
- 小ネギ
- マスタード
- マヨネーズ
- ハーブソルト
さつまいもとミックスナッツを使った、大人の味のサラダレシピ。さつまいもを切って電子レンジで加熱し、小ネギやみつば、ミックスナッツと一緒にマヨネーズとマスタードで和えます。ダイエット向きでおしゃれな一品。
15分で作れるので忙しい時にもおすすめです。おもてなしやお酒のおつまみにもぴったり。
調理時間 | 15 |
特徴 | おつまみ、おしゃれ、さつまいも、大人の味、時短料理、作り置きにおすすめ、おもてなし、お酒にあう、低GIでダイエット向き |
#96 おもてなしにぴったり!|オリーブオイル香る セミドライトマトとたこのポテトサラダ
- ミニトマト
- じゃがいも
- たこ(刺身用)
- アンチョビ(フィレ)
- ケイパー
- オリーブオイル
- パセリ(みじん切り)
- こしょう
ミニトマトとたこのポテトサラダのレシピ。ミニトマトをオーブンで焼き、じゃがいもを茹でてざく切りにし、タコをスライス。アンチョビとパセリを加えて混ぜたら完成です。作り置きにもおすすめで、ヘルシーな大人の味を楽しめます。
調理時間 | 60 |
特徴 | おもてなし、ヘルシー、ポテトサラダ、大人の味、作り置きにおすすめ |