このページでははくさいのキムチのカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。
はくさいのキムチのカロリーは27kcal(100gあたり)!これってどうなの?
はくさいのキムチの可食部100gあたりのカロリーは、27kcalです。
このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中1406位です。これは多い順にすると上位88%に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「かなり低い」です。
また、日本食品標準成分表の「野菜」ジャンルのではくさいのキムチのカロリーを評価すると、221件中99位です。これは上位から44%に位置するカロリーで、評価は「平均的」となります。
カロリー | 27Kcal |
全体での評価 | 1406位 / 1592件中(上位88%…かなり低い) |
「野菜」ジャンル内での評価 | 99位 / 221件中(上位44%…平均的) |
はくさいのキムチはカロリーがかなり低いという評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう!
なぜはくさいのキムチのカロリーはかなり低いの?なにが含まれているの?
なぜはくさいのキムチのカロリーはかなり低いのか?
はくさいのキムチは、野菜(野菜加工品)の一種であり、そのカロリーは可食部100gあたり27kcalとなっています。この数値は他の食材と比較して「かなり低い」と評価されています。では、なぜはくさいのキムチのカロリーは他の食材と比べて低いのでしょうか?その理由を以下の栄養データを参照しながら解説します。
カロリー
はくさいのキムチは、可食部100gあたり27kcalという低いカロリーを持っています。これは、他の食材と比較しても非常に低い数値です。この低いカロリーは、主に以下の要素によって実現されています。
糖質
はくさいのキムチは、可食部100gあたり2.7gの糖質を含んでいます。この数値も他の食材と比較して「かなり低い」と評価されています。糖質の量が少ないため、カロリーも抑えられているのです。
食物繊維
はくさいのキムチは、可食部100gあたり2.2gの食物繊維を含んでいます。この数値は他の食材と比較して「多い」と評価されています。食物繊維は消化吸収がゆっくりなため、満腹感を持続させる効果があります。そのため、はくさいのキムチは少量でも満足感を得ることができ、カロリーを抑えることができるのです。
タンパク質
はくさいのキムチは、可食部100gあたり2.3gのタンパク質を含んでいます。この数値は他の食材と比較して「低い」と評価されています。タンパク質は体の成長や修復に必要な栄養素ですが、過剰摂取するとカロリーになるため、適量が重要です。はくさいのキムチは適度な量のタンパク質を含んでおり、カロリーを抑えながら必要な栄養素を摂取することができるのです。
脂質
はくさいのキムチは、可食部100gあたり0.1gの脂質を含んでいます。この数値も他の食材と比較して「低い」と評価されています。脂質は高カロリーな栄養素であり、摂りすぎると体重増加の原因となります。はくさいのキムチは脂質の摂取を控えめにすることで、カロリーを抑えることに成功しているのです。
以上のように、はくさいのキムチはカロリーを抑えるために糖質や脂質を控え、食物繊維を多く含んでいます。その結果、可食部100gあたりのカロリーが27kcalという低い数値になっています。はくさいのキムチは、ヘルシーな食材として注目されており、ダイエットや健康志向の人々にとって適した選択肢となっています。
それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。
「はくさいのキムチ」のカロリー内訳 | |||
---|---|---|---|
栄養素 | 栄養素の量 | 1グラム あたりの カロリー | 栄養素 によるカロリー |
炭水化物のうち、糖質 | 2.7g | 4 | 10.8kcal |
炭水化物のうち、食物繊維 | 2.2g | 2 | 4.4kcal |
たんぱく質 | 2.3g | 4 | 9.2kcal |
脂質 | 0.1g | 9 | 0.9kcal |
※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。
上記が「はくさいのキムチ」のカロリー内訳です。一番多いのは糖質で、10.8kcalという結果になりましたね!次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。
はくさいのキムチは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える!?
はくさいのキムチは、低糖質ダイエットに使える?
はくさいのキムチは、野菜(野菜加工品)の一種であり、糖質量が2.7gと比較的低いです。そのため、低糖質ダイエットを行っている方にとって、はくさいのキムチは少し効果的な食品と言えるでしょう。
はくさいのキムチの糖質量は2.7g
はくさいのキムチは、一般的なキムチと比べて糖質量が低い特徴があります。糖質制限を行っている方にとっては、糖質摂取を抑えるための食品として適しています。糖質制限は、血糖値の上昇を抑えることで体脂肪を減らす効果が期待できます。そのため、はくさいのキムチを摂取することで、低糖質ダイエットの効果を高めることができるのです。
はくさいのキムチは、食物繊維も豊富
はくさいのキムチには、食物繊維も豊富に含まれています。食物繊維は、腸内環境を整える効果があり、便秘の予防や改善にも役立ちます。また、食物繊維は満腹感を与えるため、食事の量を抑えることができます。そのため、はくさいのキムチを摂取することで、低糖質ダイエットだけでなく、健康的な食生活をサポートすることができるのです。
はくさいのキムチの注意点
はくさいのキムチは、低糖質ダイエットに効果的な食品ですが、摂りすぎには注意が必要です。過剰な摂取は胃腸の負担になる可能性があります。また、はくさいのキムチには塩分も含まれているため、高血圧や塩分制限をしている方は摂取量に気を付ける必要があります。
まとめ
はくさいのキムチは、糖質量が2.7gと比較的低く、低糖質ダイエットに少し効果的な食品です。また、食物繊維も豊富に含まれており、健康的な食生活をサポートする効果も期待できます。ただし、摂りすぎには注意が必要であり、塩分制限をしている方は摂取量に気を付けるようにしましょう。はくさいのキムチを上手に活用して、健康的な低糖質ダイエットを実践しましょう。
はくさいのキムチは、低脂質ダイエットに使える!?
はくさいのキムチは、低脂質ダイエットに特に効果的
はくさいのキムチは、野菜(野菜加工品)の一種であり、その低脂質の特徴から、低脂質ダイエットに特に効果的な食品として注目されています。
はくさいのキムチの低脂質成分
はくさいのキムチは、1食分(100g)に含まれる脂質量がわずか0.1gと非常に低いです。これは、他の一般的なキムチと比べても非常に低い数値です。
低脂質ダイエットとは
低脂質ダイエットとは、脂質の摂取量を制限することで体重を減らすダイエット方法の一つです。脂質は高カロリーなため、摂取量を減らすことでカロリー摂取量を抑えることができます。
はくさいのキムチの効果
はくさいのキムチは、低脂質ダイエットに特に効果的な理由があります。
まず、はくさいのキムチは低脂質であるため、脂質の摂取量を抑えることができます。これにより、カロリー摂取量を減らすことができ、体重の増加を抑えることができます。
また、はくさいのキムチには食物繊維が豊富に含まれています。食物繊維は消化吸収を遅らせる効果があり、満腹感を持続させることができます。これにより、食事の量を減らすことができ、ダイエット効果を高めることができます。
さらに、はくさいのキムチには乳酸菌も含まれています。乳酸菌は腸内環境を整える効果があり、腸内の善玉菌を増やすことができます。腸内環境が整うことで、消化吸収がスムーズに行われ、体内の不要な脂質が排出されやすくなります。
まとめ
はくさいのキムチは、低脂質ダイエットに特に効果的な食品です。低脂質でありながら、食物繊維や乳酸菌も豊富に含まれており、ダイエット効果を高めることができます。是非、はくさいのキムチを取り入れて、健康的な低脂質ダイエットを実践してみてください。
最後に、はくさいのキムチの各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「はくさいのキムチ」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
---|---|---|---|
カロリー | 27 | Kcal | かなり低い |
炭水化物 | 5.4 | g | |
└糖質 | 2.7 | g | かなり低い |
└食物繊維 | 2.2 | g | 多い |
たんぱく質 | 2.3 | g | 低い |
脂質 | 0.1 | g | 低い |
「はくさいのキムチ」のその他栄養情報 | |||
廃棄率 | 0 | % | 特になし |
水分 | 88.4 | g | 多い |
有機酸 | 0.3 | g | 多い |
灰分 | 3.6 | g | 多い |
コレステロール | (0) | mg | 無し |
食塩相当量 | 2.9 | mg | 多い |
アルコール | - | g | 無し |
「はくさいのキムチ」のビタミン・無機質等 | |||
ナトリウム | 1100 | mg | 多い |
カリウム | 290 | mg | 普通 |
カルシウム | 50 | mg | 多い |
マグネシウム | 11 | mg | 普通 |
リン | 48 | mg | 普通 |
鉄 | 0.5 | mg | 普通 |
亜鉛 | 0.2 | mg | 低い |
銅 | 0.04 | mg | 普通 |
マンガン | 0.10 | mg | 普通 |
ヨウ素 | 14 | μg | 多い |
セレン | 1 | μg | 普通 |
クロム | 1 | μg | 多い |
モリブデン | 6 | μg | 多い |
ビタミンA | |||
└レチノール | (0) | μg | 無し |
└α-カロテン | 22 | μg | 多い |
└β-カロテン | 110 | μg | 多い |
└β-クリプトキサンチン | 110 | μg | 多い |
└β-カロテン当量 | 170 | μg | 多い |
└レチノール活性当量 | 15 | μg | 普通 |
ビタミンD | (0) | μg | 無し |
ビタミンE | |||
└α-トコフェロール | 0.5 | mg | 普通 |
└β-トコフェロール | Tr | mg | 無し |
└γ-トコフェロール | 0.1 | mg | 普通 |
└δ-トコフェロール | Tr | mg | 無し |
ビタミンK | 42 | μg | 多い |
ビタミンB1 | 0.04 | mg | 普通 |
ビタミンB2 | 0.06 | mg | 普通 |
ナイアシン | 0.6 | mg | 普通 |
ビタミンB6 | 0.13 | mg | 普通 |
ビタミンB12 | Tr | μg | 無し |
葉酸 | μg | 無し | |
パントテン酸 | 0.24 | mg | 普通 |
ビオチン | 0.8 | μg | 普通 |
ビタミンC | 15 | mg | 多い |
硝酸イオン: 0.2 g
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。
はくさいのキムチと同じ野菜の野菜加工品ジャンルで栄養素を比較!
名前 | カロリー | 糖質 | タンパク質 | 脂質 | 食物繊維 |
---|---|---|---|---|---|
茹でた枝豆 | 118 | 6.2 | 11.5 | 6.1 | 4.6 |
冷凍えだまめ | 143 | 5.6 | 13.0 | 7.6 | 7.3 |
グリンピースの水煮缶詰 | 82 | 13.8 | 3.6 | 0.4 | 6.9 |
じゅんさいの水煮びん詰 | 4 | 0 | 0.4 | 0 | 1.0 |
切干しだいこん | 280 | 51.3 | 9.7 | 0.8 | 21.3 |
たかなの葉 | 21 | 2.0 | 1.8 | 0.2 | 2.5 |
たけのこの水煮缶詰 | 22 | 2.6 | 2.7 | 0.2 | 2.3 |
めんま | 15 | 0.6 | 1.0 | 0.5 | 3.5 |
スイートコーンの缶詰 | 82 | 17.0 | 1.7 | 0.5 | 1.8 |
ホールトマト(食塩無添加) | 21 | 3.2 | 0.9 | 0.2 | 1.3 |
トマトジュース(食塩添加) | 15 | 3.3 | 0.7 | 0.1 | 0.7 |
ミックスジュース(食塩添加) | 18 | 3.7 | 0.6 | 0 | 0.7 |
べいなすの素揚げ | 177 | 5.1 | 1.0 | 17.0 | 1.8 |
にんじんジュース | 29 | 6.7 | 0.6 | 0.1 | 0.2 |
はくさいのキムチ | 27 | 2.7 | 2.3 | 0.1 | 2.2 |
ゆでブロッコリー | 30 | 2.3 | 3.9 | 0.4 | 4.3 |
切干しだいこんの油いため | 78 | 2.6 | 1.5 | 6.0 | 5.6 |
トマトジュース(食塩無添加) | 18 | 3.3 | 0.7 | 0.1 | 0.7 |
ミックスジュース(食塩無添加) | 18 | 3.7 | 0.6 | 0 | 0.7 |
ナスの天ぷら | 165 | 11.5 | 1.6 | 14.0 | 1.9 |
にんじんグラッセ | 53 | 10.3 | 0.7 | 1.4 | 2.6 |
かんぴょうの甘煮 | 146 | 31.4 | 2.3 | 0.2 | 5.5 |
だいこんおろし | 25 | 3.0 | 0.6 | 0.2 | 5.1 |
だいこんおろし汁 | 12 | 2.7 | 0.3 | Tr | 0.1 |
甘酢れんこん | 66 | 14.2 | 0.6 | 0.2 | 2.3 |
冷凍ミックスベジタブル | 67 | 9.2 | 3.0 | 0.7 | 5.9 |
大根のいぶりがっこ | 76 | 13.9 | 1.1 | 0.3 | 7.1 |
電子レンジ加熱ブロッコリー | 56 | 8.4 | 5.7 | 0.7 | - |
野菜ジュース | 21 | 3.7 | 0.8 | 0.1 | 0.9 |
カットキャベツ | 15 | 1.9 | 1.1 | 0.1 | 1.9 |
※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。