【キムチを使った人気レシピ】絶対見つかる!プロ考案の簡単レシピ100選

このページでは、専門家等のレシピサイトからキムチを使ったレシピを100件探し、独自にランキングし横断的に紹介します!

メインディッシュやもう1品など困ったときに、網羅的に探せます。ぜひ活用してください♪

#1 いわしつみれの韓国風スープ

いわし缶とニラで作る、低糖質なスープのレシピ。つみれは手軽にいわし缶で。しょうががいわしの臭みを消してくれます。にらやキムチ、もやしをスープの具として使用。具沢山スープは、一品でも十分お腹を満足させます。

調理時間18
レシピのキーワードダイエットレシピ、いわし缶、スープ、韓国風、大量消費におすすめ、ダイエット向き

#2 面倒くさくない!速攻で作れる!『そぼろビビンバ丼』

一からナムルを作っていると手間のかかるビビンバ丼ですがその手間を省いて簡単に作れるビビンバ丼のレシピ。全部の食材をまとめて一緒に炒めるのでフライパンひとつでビビンバ丼が作れます。野菜もたっぷりとれる丼です。

調理時間10分(下準備除く)
レシピのキーワード主食

#3 これを作れば間違いなし! めんつゆで作る!基本の豚キムチ

ご飯が進むこと間違いナシの豚キムチレシピ。市販のめんつゆとキムチの旨味で、確実に味が決まります。切らなければいけない食材も工程も少ないので、料理ビギナーでも簡単にトライ出来、失敗知らず。丼にして食器の数も減らせば後片付けもラクラクですね。

カロリー472 kcal
調理時間約10分
レシピのキーワード肉料理、炒め物(肉)、豚キムチ、めんつゆの大量消費

#4 ねぎとろユッケ丼

いつものねぎとろにコチュジャンを加えたタレで作る韓国風ねぎとろユッケ丼のレシピ。ねぎとろと甘辛なタレをしっかり絡め味を含ませるのがコツ。薬味効果でより美味しさが際立ちます。とろろでなめらかな喉越しときゅうりの歯ごたえで食感も楽しめます。

カロリー550 kcal
塩分2.7 g
調理時間20分

#5 豚キムチのマヨネーズ丼

豚キムチを使ったマヨネーズ丼のレシピ。マヨネーズで豚肉を炒めることにより、味がなじみます。さらに仕上げに、マヨネーズを入れることで、風味がアップ。キムチの辛さをマヨネーズで、マイルドにしています。お好みで、温泉卵をのせてもおすすめです。

カロリー690 kcal
塩分1.7 g
調理時間15分

#6 そうめんのキムチチャンプルー

そうめんを活用したピリ辛キムチチャンプルーのレシピ。具材を炒めるときに使用するごま油の香りが、豚肉とニラの旨味を引き立てます。ピリ辛のキムチが食欲をそそる一品。そうめんを大量消費したいときにもおすすめです。

カロリー459 kcal
塩分2.4 g
調理時間15分

#7 活ちくわのキムチ納豆

ちくわと納豆、キムチをつかった和え物です。大葉ときざんだ青ネギの香りがメリハリに。プリっとしたちくわ、ねばねばした納豆、辛味と旨味のあるキムチにごま油の風味でついつい食べ過ぎでしまいます。おさけのおつまみや丼物にもピッタリ。

カロリー184 kcal
塩分2.4 g
調理時間~10分

#8 サラダチキンの韓国風冷や汁

サラダチキンで作る冷や汁のレシピ。冷や汁の出汁に一口大に切ったサラダチキンともやし、キムチで韓国風。食材が煮えたら、粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やします。冷や汁の出汁はコチュジャンと白だしで味付け。白だしの旨味でコチュジャンの辛みがまろやかな味付けになります。

カロリー125 kcal
塩分4 g
調理時間10分

#9 ツナ缶キムチ

調理時間わずか1分のツナ缶キムチのレシピ。ツナ缶とざく切りにしたキムチを混ぜ合わせるだけで出来上がる一品。お酒がお供が欲しい時にパパっと作れるのが嬉しい。マヨネーズをプラスすれば濃厚な味わいになります。レタスで巻いて食べるのも良し。

カロリー70 kcal
調理時間1分
レシピのキーワードアジアン・エスニック、とっても簡単、おつまみ

#10 たこキムチ

にらの風味がポイントのたこキムチレシピ。少し多めに作って、残りを一晩冷蔵庫で漬け込むと、よりたこに味がなじみ、次の日はマイルドな仕上がりになったものもいただけます。お好みで少量のごま油を加えて風味をプラスしたり、きゅうりを入れればシャキシャキの食感も楽しめます。

カロリー39 kcal
塩分0.6 g
調理時間10~20分

#11 鬼盛りチーズの豚キムチうどん

こってりした豚キムチが、ポン酢の隠し味でちょうどいいレシピに。キムチとうどんがよく絡んで食が進みます。濃厚なチーズはキムチの辛さをマイルドに。さらに隠れたポン酢が最後までさっぱりと食べやすくしてくれます。

カロリー622 kcal
塩分4.8 g
調理時間15分

#12 キムチ焼飯ロール

一口でパクっと食べられる、キムチチャーハンを海苔巻きにしたレシピ。具はささみと卵であっさりと。巻き寿司のように具を芯に入れないので、誰でも失敗なく作れます。キムチチャーハンを少ししっとり目に作るのが巻きやすさのコツ。トッピングにキムチや貝割れの他、彩りの良いナムルなどを合わせると韓国風オードブルにもなりそうです。

カロリー266 kcal
調理時間40分
レシピのキーワードアジアン・エスニック、ほどほど、おつまみ

#13 キムチともやしのチヂミ

もやしがたっぷり入った韓国料理チヂミのレシピ。味付けは市販のつゆだけでできるお手軽メニューです。もやし、キムチ、にらの他、野菜のアレンジもきくので便利。おかずの他おやつや夜食、お酒のおつまみにも最適です。

カロリー382 kcal
塩分2.1 g
調理時間15分

#14 ご飯がすすむ!豚肉とキャベツのキムチ味噌炒めのレシピ

おかずやおつまみに最適なキムチを使ったレシピ。きゃべつとキムチ、そこに加える豚肉が相性抜群の旨さを発揮します。味付けは調味料の甘さも加わり食欲が増すレシピ。おかずとしても、丼にしても最適です。辛さは調節可能、刺激が欲しい時は唐辛子を振りかけても大丈夫です。

カロリー342 kcal
塩分2.6 g
調理時間3工程(30分)
レシピのキーワード主菜、和風

#15 焦がしネギと若鶏の竜田揚げのピリ辛キムチスープ

ピリッとした辛味がクセになるキムチスープです。ピリ辛のキムチスープに若鶏の竜田揚げを入れてるだけで、満足感が増して一気にメイン料理へと変身します。辛いのが苦手な方は、生卵や豆腐を入れる事でマイルドになるのでオススメです。

カロリー253 kcal
塩分1.6 g
調理時間20~30分

#16 豚マヨキムチ丼

豚肉とマヨネーズを使ったキムチ丼のレシピ。キムチの辛さが、マヨネーズを加えることによって、マイルドになります。材料もシンプルなので、お手軽に作ることができます。豚ばら肉を使っているので、油をひかずに焼くことができます。

カロリー857 kcal
塩分1.5 g
調理時間15分

#17 納豆キムチ!油揚げの包み焼きのレシピ

キムチと納豆という定番の組み合わせに、濃厚なチーズを組み合わせた絶妙な味の包み焼きのレシピ。油揚げで包むことで外はカリっと、中は納豆とチーズの柔らかい食感が楽しい一品。味付けも、めんつゆだけというシンプルさもお手軽で嬉しいレシピ。

カロリー168 kcal
塩分0.6 g
調理時間3工程(10分)
レシピのキーワード副菜、和風

#18 韓国冷麺風そうめん

調理時間10分、暑い日にもさっぱりと食べられるそうめんレシピ。お汁を近々に冷やして食べるのがポイントです。キムチのピリ辛と酸味と胡麻の風味で食が進む味に。チキンと卵でボリュームもあり食べごたえもある1品です。

カロリー351 kcal
塩分3.9 g
調理時間10分
レシピのキーワード鶏肉、そうめん・ひやむぎ、白菜キムチ、10分以内、和風、定番、ランチ、400kcal以下

#19 キムチとチーズのマヨ春巻き

キムチとチーズの春巻きレシピ。キムチの辛味とチーズのまろやかなコクにマヨネーズが加わるので、旨みが凝縮された春巻きに。豚バラ肉を入れることでしっかりと食べ応えのある1品になります。揚げるのはもちろん、オーブントースターでも調理できるのでおつまみやお弁当にも活用できます。

カロリー462 kcal
塩分1.1 g
調理時間10分

#20 身も心も喜ぶ! 肉好きに捧げる「肉山」流・牛ヒレ肉ステーキ

シンプルで極旨なステーキの焼き方のレシピ。尿酸値が気になる方にもおすすめのお肉の食べ方が参考になります。加熱時間の目安は両面2分ずつ。指でおして弾力を感じたら肉をフライパンから出すタイミングです。焼けた牛肉は10分ほどアルミホイルで包み、肉汁を落ち着かせるのがポイントです。

レシピのキーワードヨーグルト、牛肉

#21 たらとあさりのチゲ鍋

たらとあさりを使った海鮮チゲ鍋です。しっかりと身が引き締まったタラとあさりの風味が魅力のお鍋です。コチュジャンで辛さもありつつ、マイルドな仕上がりになっているので、身も心も温まりたい日にはぴったりのレシピ。

カロリー276 kcal
塩分4.3 g
調理時間20分

#22 カリじゅわ♪しょうゆがおいしい自家製厚揚げ

カリじゅわ、しょうゆがおいしい自家製厚揚げのレシピ。木綿豆腐を使って、厚揚げを作ります。揚げたては「ヤマサ 鮮度生活 特選生(なま)しょうゆ」を少々かけただけで、ご馳走に。揚げ用油には、にんにくを一緒に揚げたり、ごま油をたして、食欲をそそる香りをつけます。

カロリー288 kcal
塩分0.6 g
調理時間20分

#23 トースターで簡単!ピーマンとキムチの豚肉巻きのレシピ

時短で簡単、発酵食品と豚肉でいただくメインのおかず。ピーマンを器に見立て、その中にキムチとチーズを入れておいしさを閉じ込めやすく。豚肉を巻いて焼いていけば、蒸し焼きになりピーマンも柔らかく仕上がります。お弁当のおかずにもなりそうです。

カロリー298 kcal
塩分2.1 g
調理時間2工程(25分)
レシピのキーワード主菜、その他

#24 トリプル発酵食品で!トマト鍋

発酵食品のパワーを3種類も一度に摂ることができる鍋。トマトジュースで調和させています。発行食材をいれることでお肉などを柔らかくして吸収率も上がり、食材そのものの栄養価をアップさせ、腸内環境を整える効果が期待できます。

カロリー268 kcal
塩分2.4 g
調理時間20分
レシピのキーワード鶏肉、白菜キムチ、チーズ、主菜、20分以内、鍋、洋風、定番、400kcal以下

#25 キムチ入りアヒポキ丼

ハワイアンフードのアヒポキ丼にキムチと韓国のりをのせてアジアンテイストに仕上げた「キムチ入りアヒポキ丼」のレシピ。火を使うことなく、切って混ぜるだけで作れるので簡単に作れます。キムチとマグロの相性が良い丼です。

カロリー589 kcal
塩分2 g
調理時間10分

#26 ゴマとキムチが香る韓国風おにぎらずのレシピ

牛肉とキムチを使った、お弁当にもピッタリの韓国風おにぎらずのレシピ。しょうゆと砂糖で甘辛く炒めた牛肉と刻んだキムチ、彩りにホウレンソウも加えます。ラップにのせた海苔の上にご飯と食材をのせて半分にたためば完成。衛生的で、暖かい季節のお弁当にも安心の一品です。

カロリー502 kcal
塩分1.8 g
調理時間6工程(20分+α)
レシピのキーワード主食、その他

#27 豚キムチのナムルぶっかけそうめん

豚キムチとそうめんを合わせていただくぶっかけそうめんのレシピ。甘辛く味付けをした豚肉とピリッと辛いキムチがそうめんに加わることで、食べごたえがアップした一品です。そうめんつゆをかけることで、キムチの辛さもまろやかになります。

カロリー674 kcal
塩分7 g
調理時間10分

#28 玉ねぎと豚肉の重ね蒸し

豚肉と玉ねぎを蒸したエスニック風なレシピ。フライパンひとつで簡単に調理できます。仕上げに三つ葉をあしらい彩りにアクセントを。玉ねぎは甘みのあるものを使用してください。豚肉はあっさりとしたしゃぶしゃぶ用の肉を使うと良いです。

カロリー303 kcal
調理時間20分
レシピのキーワードおつまみ

#29 冷凍小松菜で時短調理冷凍小松菜とシラスのチヂミのレシピ

冷凍小松菜とシラスを入れたチヂミレシピ。小松菜をざく切りにして冷凍保存しておくことで、使いたい時にカットせずすぐに使えるので便利です。チヂミ生地の表面を焦げ目がつくまでカリッと焼き上げるのがポイント。

カロリー218 kcal
調理時間3工程(15分)
レシピのキーワード主菜、その他

#30 おこげ風味の簡単ビビンバ

焼きおにぎりを使うことで簡単におこげのような香りや風味が味わえるレシピ。簡単なのに野菜もたくさん取れるのは嬉しいですよね。辛いのが好きな方は豆板醤をプラスするのもオススメですが塩気を調節するためにナムルの塩を少し減らしましょう。

カロリー610 kcal
塩分3 g
調理時間15分
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