このページでは、専門家等のレシピサイトからキムチを使ったレシピを100件探し、独自にランキングし横断的に紹介します!
メインディッシュやもう1品など困ったときに、網羅的に探せます。ぜひ活用してください♪
いわし缶とニラで作る、低糖質なスープのレシピ。つみれは手軽にいわし缶で。しょうががいわしの臭みを消してくれます。にらやキムチ、もやしをスープの具として使用。具沢山スープは、一品でも十分お腹を満足させます。
調理時間 | 18 |
レシピのキーワード | ダイエットレシピ、いわし缶、スープ、韓国風、大量消費におすすめ、ダイエット向き |
一からナムルを作っていると手間のかかるビビンバ丼ですがその手間を省いて簡単に作れるビビンバ丼のレシピ。全部の食材をまとめて一緒に炒めるのでフライパンひとつでビビンバ丼が作れます。野菜もたっぷりとれる丼です。
調理時間 | 10分(下準備除く) |
レシピのキーワード | 主食 |
ご飯が進むこと間違いナシの豚キムチレシピ。市販のめんつゆとキムチの旨味で、確実に味が決まります。切らなければいけない食材も工程も少ないので、料理ビギナーでも簡単にトライ出来、失敗知らず。丼にして食器の数も減らせば後片付けもラクラクですね。
カロリー | 472 kcal |
調理時間 | 約10分 |
レシピのキーワード | 肉料理、炒め物(肉)、豚キムチ、めんつゆの大量消費 |
いつものねぎとろにコチュジャンを加えたタレで作る韓国風ねぎとろユッケ丼のレシピ。ねぎとろと甘辛なタレをしっかり絡め味を含ませるのがコツ。薬味効果でより美味しさが際立ちます。とろろでなめらかな喉越しときゅうりの歯ごたえで食感も楽しめます。
カロリー | 550 kcal |
塩分 | 2.7 g |
調理時間 | 20分 |
豚キムチを使ったマヨネーズ丼のレシピ。マヨネーズで豚肉を炒めることにより、味がなじみます。さらに仕上げに、マヨネーズを入れることで、風味がアップ。キムチの辛さをマヨネーズで、マイルドにしています。お好みで、温泉卵をのせてもおすすめです。
カロリー | 690 kcal |
塩分 | 1.7 g |
調理時間 | 15分 |
そうめんを活用したピリ辛キムチチャンプルーのレシピ。具材を炒めるときに使用するごま油の香りが、豚肉とニラの旨味を引き立てます。ピリ辛のキムチが食欲をそそる一品。そうめんを大量消費したいときにもおすすめです。
カロリー | 459 kcal |
塩分 | 2.4 g |
調理時間 | 15分 |
ちくわと納豆、キムチをつかった和え物です。大葉ときざんだ青ネギの香りがメリハリに。プリっとしたちくわ、ねばねばした納豆、辛味と旨味のあるキムチにごま油の風味でついつい食べ過ぎでしまいます。おさけのおつまみや丼物にもピッタリ。
カロリー | 184 kcal |
塩分 | 2.4 g |
調理時間 | ~10分 |
サラダチキンで作る冷や汁のレシピ。冷や汁の出汁に一口大に切ったサラダチキンともやし、キムチで韓国風。食材が煮えたら、粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やします。冷や汁の出汁はコチュジャンと白だしで味付け。白だしの旨味でコチュジャンの辛みがまろやかな味付けになります。
カロリー | 125 kcal |
塩分 | 4 g |
調理時間 | 10分 |
調理時間わずか1分のツナ缶キムチのレシピ。ツナ缶とざく切りにしたキムチを混ぜ合わせるだけで出来上がる一品。お酒がお供が欲しい時にパパっと作れるのが嬉しい。マヨネーズをプラスすれば濃厚な味わいになります。レタスで巻いて食べるのも良し。
カロリー | 70 kcal |
調理時間 | 1分 |
レシピのキーワード | アジアン・エスニック、とっても簡単、おつまみ |
にらの風味がポイントのたこキムチレシピ。少し多めに作って、残りを一晩冷蔵庫で漬け込むと、よりたこに味がなじみ、次の日はマイルドな仕上がりになったものもいただけます。お好みで少量のごま油を加えて風味をプラスしたり、きゅうりを入れればシャキシャキの食感も楽しめます。
カロリー | 39 kcal |
塩分 | 0.6 g |
調理時間 | 10~20分 |
こってりした豚キムチが、ポン酢の隠し味でちょうどいいレシピに。キムチとうどんがよく絡んで食が進みます。濃厚なチーズはキムチの辛さをマイルドに。さらに隠れたポン酢が最後までさっぱりと食べやすくしてくれます。
カロリー | 622 kcal |
塩分 | 4.8 g |
調理時間 | 15分 |
一口でパクっと食べられる、キムチチャーハンを海苔巻きにしたレシピ。具はささみと卵であっさりと。巻き寿司のように具を芯に入れないので、誰でも失敗なく作れます。キムチチャーハンを少ししっとり目に作るのが巻きやすさのコツ。トッピングにキムチや貝割れの他、彩りの良いナムルなどを合わせると韓国風オードブルにもなりそうです。
カロリー | 266 kcal |
調理時間 | 40分 |
レシピのキーワード | アジアン・エスニック、ほどほど、おつまみ |
もやしがたっぷり入った韓国料理チヂミのレシピ。味付けは市販のつゆだけでできるお手軽メニューです。もやし、キムチ、にらの他、野菜のアレンジもきくので便利。おかずの他おやつや夜食、お酒のおつまみにも最適です。
カロリー | 382 kcal |
塩分 | 2.1 g |
調理時間 | 15分 |
おかずやおつまみに最適なキムチを使ったレシピ。きゃべつとキムチ、そこに加える豚肉が相性抜群の旨さを発揮します。味付けは調味料の甘さも加わり食欲が増すレシピ。おかずとしても、丼にしても最適です。辛さは調節可能、刺激が欲しい時は唐辛子を振りかけても大丈夫です。
カロリー | 342 kcal |
塩分 | 2.6 g |
調理時間 | 3工程(30分) |
レシピのキーワード | 主菜、和風 |
ピリッとした辛味がクセになるキムチスープです。ピリ辛のキムチスープに若鶏の竜田揚げを入れてるだけで、満足感が増して一気にメイン料理へと変身します。辛いのが苦手な方は、生卵や豆腐を入れる事でマイルドになるのでオススメです。
カロリー | 253 kcal |
塩分 | 1.6 g |
調理時間 | 20~30分 |
豚肉とマヨネーズを使ったキムチ丼のレシピ。キムチの辛さが、マヨネーズを加えることによって、マイルドになります。材料もシンプルなので、お手軽に作ることができます。豚ばら肉を使っているので、油をひかずに焼くことができます。
カロリー | 857 kcal |
塩分 | 1.5 g |
調理時間 | 15分 |
キムチと納豆という定番の組み合わせに、濃厚なチーズを組み合わせた絶妙な味の包み焼きのレシピ。油揚げで包むことで外はカリっと、中は納豆とチーズの柔らかい食感が楽しい一品。味付けも、めんつゆだけというシンプルさもお手軽で嬉しいレシピ。
カロリー | 168 kcal |
塩分 | 0.6 g |
調理時間 | 3工程(10分) |
レシピのキーワード | 副菜、和風 |
調理時間10分、暑い日にもさっぱりと食べられるそうめんレシピ。お汁を近々に冷やして食べるのがポイントです。キムチのピリ辛と酸味と胡麻の風味で食が進む味に。チキンと卵でボリュームもあり食べごたえもある1品です。
カロリー | 351 kcal |
塩分 | 3.9 g |
調理時間 | 10分 |
レシピのキーワード | 鶏肉、そうめん・ひやむぎ、白菜キムチ、10分以内、和風、定番、ランチ、400kcal以下 |
キムチとチーズの春巻きレシピ。キムチの辛味とチーズのまろやかなコクにマヨネーズが加わるので、旨みが凝縮された春巻きに。豚バラ肉を入れることでしっかりと食べ応えのある1品になります。揚げるのはもちろん、オーブントースターでも調理できるのでおつまみやお弁当にも活用できます。
カロリー | 462 kcal |
塩分 | 1.1 g |
調理時間 | 10分 |
シンプルで極旨なステーキの焼き方のレシピ。尿酸値が気になる方にもおすすめのお肉の食べ方が参考になります。加熱時間の目安は両面2分ずつ。指でおして弾力を感じたら肉をフライパンから出すタイミングです。焼けた牛肉は10分ほどアルミホイルで包み、肉汁を落ち着かせるのがポイントです。
レシピのキーワード | ヨーグルト、牛肉 |
たらとあさりを使った海鮮チゲ鍋です。しっかりと身が引き締まったタラとあさりの風味が魅力のお鍋です。コチュジャンで辛さもありつつ、マイルドな仕上がりになっているので、身も心も温まりたい日にはぴったりのレシピ。
カロリー | 276 kcal |
塩分 | 4.3 g |
調理時間 | 20分 |
カリじゅわ、しょうゆがおいしい自家製厚揚げのレシピ。木綿豆腐を使って、厚揚げを作ります。揚げたては「ヤマサ 鮮度生活 特選生(なま)しょうゆ」を少々かけただけで、ご馳走に。揚げ用油には、にんにくを一緒に揚げたり、ごま油をたして、食欲をそそる香りをつけます。
カロリー | 288 kcal |
塩分 | 0.6 g |
調理時間 | 20分 |
時短で簡単、発酵食品と豚肉でいただくメインのおかず。ピーマンを器に見立て、その中にキムチとチーズを入れておいしさを閉じ込めやすく。豚肉を巻いて焼いていけば、蒸し焼きになりピーマンも柔らかく仕上がります。お弁当のおかずにもなりそうです。
カロリー | 298 kcal |
塩分 | 2.1 g |
調理時間 | 2工程(25分) |
レシピのキーワード | 主菜、その他 |
発酵食品のパワーを3種類も一度に摂ることができる鍋。トマトジュースで調和させています。発行食材をいれることでお肉などを柔らかくして吸収率も上がり、食材そのものの栄養価をアップさせ、腸内環境を整える効果が期待できます。
カロリー | 268 kcal |
塩分 | 2.4 g |
調理時間 | 20分 |
レシピのキーワード | 鶏肉、白菜キムチ、チーズ、主菜、20分以内、鍋、洋風、定番、400kcal以下 |
ハワイアンフードのアヒポキ丼にキムチと韓国のりをのせてアジアンテイストに仕上げた「キムチ入りアヒポキ丼」のレシピ。火を使うことなく、切って混ぜるだけで作れるので簡単に作れます。キムチとマグロの相性が良い丼です。
カロリー | 589 kcal |
塩分 | 2 g |
調理時間 | 10分 |
牛肉とキムチを使った、お弁当にもピッタリの韓国風おにぎらずのレシピ。しょうゆと砂糖で甘辛く炒めた牛肉と刻んだキムチ、彩りにホウレンソウも加えます。ラップにのせた海苔の上にご飯と食材をのせて半分にたためば完成。衛生的で、暖かい季節のお弁当にも安心の一品です。
カロリー | 502 kcal |
塩分 | 1.8 g |
調理時間 | 6工程(20分+α) |
レシピのキーワード | 主食、その他 |
豚キムチとそうめんを合わせていただくぶっかけそうめんのレシピ。甘辛く味付けをした豚肉とピリッと辛いキムチがそうめんに加わることで、食べごたえがアップした一品です。そうめんつゆをかけることで、キムチの辛さもまろやかになります。
カロリー | 674 kcal |
塩分 | 7 g |
調理時間 | 10分 |
豚肉と玉ねぎを蒸したエスニック風なレシピ。フライパンひとつで簡単に調理できます。仕上げに三つ葉をあしらい彩りにアクセントを。玉ねぎは甘みのあるものを使用してください。豚肉はあっさりとしたしゃぶしゃぶ用の肉を使うと良いです。
カロリー | 303 kcal |
調理時間 | 20分 |
レシピのキーワード | おつまみ |
冷凍小松菜とシラスを入れたチヂミレシピ。小松菜をざく切りにして冷凍保存しておくことで、使いたい時にカットせずすぐに使えるので便利です。チヂミ生地の表面を焦げ目がつくまでカリッと焼き上げるのがポイント。
カロリー | 218 kcal |
調理時間 | 3工程(15分) |
レシピのキーワード | 主菜、その他 |
焼きおにぎりを使うことで簡単におこげのような香りや風味が味わえるレシピ。簡単なのに野菜もたくさん取れるのは嬉しいですよね。辛いのが好きな方は豆板醤をプラスするのもオススメですが塩気を調節するためにナムルの塩を少し減らしましょう。
カロリー | 610 kcal |
塩分 | 3 g |
調理時間 | 15分 |