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【トマトを使った人気レシピ】アイディア探せる!専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ99選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトからトマトを使ったレシピを99件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

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レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 さば缶とトマトのパスタ

生のトマトの程よい酸味と、旨みがたっぷり詰まったさば缶が相性ピッタリなパスタ。にんにくの風味が食欲をそそります。さば缶は炒めることでほろほろになってお肉のような食感に。ショートパスタにもよく絡みます。

カロリー 419 kcal
調理時間 20分
レシピのキーワード おつまみ、トマトの大量消費

#2 柔らかくてジューシー! 基本のチキンのトマト煮

鶏肉の定番料理の一つトマト煮のレシピ。煮込み料理ですがしっかりとにんにくで香りづけしたオリーブオイルで具材を炒めるのが調理のポイント。今回鶏モモ肉をつかっていますが手羽先等ほかの部位でも美味しく頂けます。トマトの酸味と鶏肉の旨味が堪らない一品です。

カロリー 388 kcal
調理時間 約30分
レシピのキーワード 肉料理、その他の肉料理

#3 丸ごと玉ねぎのトマト煮込み

赤ワインを使用することでコクが深い味わいに。トマトの酸味が玉ねぎの甘みや旨みを引き立てています。干ししいたけやベーコンを入れることで、様々な旨みが加わっています。玉ねぎをまるごと使っていて、見た目のインパクトも充分です。

カロリー 194 kcal
調理時間 30分
レシピのキーワード おつまみ、玉ねぎの大量消費、干し椎茸の大量消費、赤ワインの大量消費

#4 栗原はるみ先生のたことトマトのサラダ

たこをたっぷり使ったボリューム満点のレシピ。トマトとお酢の酸味が口いっぱいに広がります。うすくちしょうゆを加えることにより味に深みがプラスされ、たこともなじみが良く仕上がります。トマトとピーマンのお色が見た目も華やかな一品。

カロリー 160 kcal
塩分 1.2 g
調理時間 15分
レシピのキーワード 栗原はるみ、トマトの大量消費

#5 ロールキャベツ風のトマト煮

豚ひき肉ではなく、豚薄切り肉を使うことで、食べ応えがあります。キャベツが破れにくく、強めにキャベツを巻いても大丈夫。トマトの酸味が豚肉とキャベツの甘みを引き立てています。おかずとしてはもちろん、白ワインや梅酒とも相性が抜群です。

カロリー 282 kcal
調理時間 25分
レシピのキーワード おつまみ、オレガノの大量消費

#6 トマトとサニーレタスのごま風味サラダ

オイルは少なめながらしっかりとした濃厚な味付けに、トマトとサニーレタスのごま風味サラダのレシピ。しょうゆとごまベースのドレッシングは、コクとごまの香ばしい濃厚な味がマッチしてサラダがよく進みます。和食の付け合わせにもおすすめです。

カロリー 70 kcal
塩分 0.6 g
調理時間 15分
レシピのキーワード トマト・プチトマト、レタス類、副菜、20分以内、サラダ、和風、200kcal以下、塩分1g以下

#7 豚肉、豆腐、トマトのナンプラー炒め

豚肉、豆腐、トマトのナンプラー炒めのレシピ。豆腐が主役のおかずです。ナンプラーでエスニック風な仕上がりになります。いつもの炒め物に飽きてしまったときに嬉しいレシピ。豆腐の表面をかりっと焼き付けることがポイント。

カロリー 287 kcal
塩分 2.2 g
レシピのキーワード スピード、エスニック、豆腐、トマトの大量消費

#8 野菜がたっぷり夏野菜のトマト煮込みのレシピ

さまざまなお野菜の旨みが豊かに溶け込んだトマト煮込みのレシピ。トマトの酸味とふんだんに入れられたお野菜の出汁、そこに豚バラ肉の旨味が合わさって豊かな味わいを楽しむことができます。お野菜嫌いのお子様にも楽しんでもらえるでしょう。

カロリー 401 kcal
塩分 2.2 g
調理時間 3工程(40分)
レシピのキーワード 主菜、洋風

#9 トマトと新玉ねぎのサラダ

さっぱりいただくトマトと新玉ねぎのレシピ。みずみずしく肉質が柔らかい新玉ねぎは、辛味が少なく生で食べるのに向いています。生ハムが入ることで満足感を得ることも。酸味の効いたドレッシングが、疲れた身体に染みる一品です。

カロリー 280 kcal
調理時間 10分
レシピのキーワード おつまみ

#10 トマトとツナの和風パスタ

トマトとツナを使用して和風にアレンジしたレシピ。トマトとツナの相性が抜群です。白だしを使用することで和風感を出しできます。パスタに混ぜてあるバジルとトッピングにのっているバジルの香りが食欲をそそります。

カロリー 617 kcal
塩分 1.9 g
調理時間 15 分
レシピのキーワード めん類、15分以内、簡単

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