【殿堂入り1位】プロはトマト＆オクラをこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ2選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のトマト＆オクラを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから2件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 スライサー活用で可愛い仕上がり！水玉模様のサラダ
- かぶ
- きゅうり
- ミニトマト
- おくら
- モッツァレラチーズ
- ミントの葉
- オリーブオイル
- ワインビネガー
- こしょう
かぶ、きゅうり、ミニトマト、おくら、モッツァレラチーズを使った水玉サラダ・ミントのドレッシングのレシピ。野菜をスライスして、おくらは電子レンジで加熱してカットします。ドレッシングはミント、オリーブオイル、ワインビネガー、塩、こしょうを混ぜ合わせます。
最後に全ての材料を盛り付けて、ドレッシングをかけて完成です。爽やかなミントの香りが食欲をそそります。彩り豊かなサラダを、美味しく楽しんでください。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 副菜、おしゃれ、おもてなし、かぶ、きゅうり、オクラ、サラダ、ミニトマト、夜ご飯 |
#2 トマトとオクラの冷製スープ！｜ちくわとトマトの冷製スープ
- ちくわ
- トマト
- オクラ
- 梅干し
- 刻みネギ
- 白いりごま
- 醤油
- 和風顆粒だし
トマトとオクラを使った、ちくわとトマトの冷製スープのレシピ。まずはトマトとオクラを切り、梅干しとちくわも加えてスープを作ります。低脂質でヘルシーなダイエット向きのスープです。冷やして食べるので、暑い季節にぴったりです。
| 特徴 | ダイエットレシピ、スープ、低脂質、ダイエット向き |