【殿堂入り1位】プロはトマト&しらすをこう使う!毎日アレンジできる簡単レシピ8選

投稿型レシピサイトなどで見る定番のトマト&しらすを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから8件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 もちもちヘルシーな、おからニョッキとしらすとあおさのクリーム

  • 生おから
  • じゃがいも
  • 米粉
  • しらす
  • あおさ
  • バター
  • 牛乳
  • 胡椒

おからとじゃがいもを使った、ニョッキとしらすとあおさのクリームのレシピ。じゃがいもをすりおろし、おからと米粉、塩、胡椒を混ぜて生地を作ります。成形して焼き、牛乳、しらす、あおさを加えて仕上げます。
ヘルシーで栄養満点のニョッキです。トマトソースやリゾット、パスタとも相性抜群です。時間が経つほど味わい深くなりますので、ぜひ楽しんでください。

調理時間25分
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#2 シャンパンやワインに合う♪3種のお洒落なブルスケッタ

  • バゲット
  • 釜揚げしらす
  • トマト
  • スイートバジル
  • ニンニク
  • ナス
  • ズッキーニ
  • 鶏モモ肉
  • しめじ
  • ローズマリー
  • EVオリーブオイル
  • ブラックペッパー
  • 乾燥ハーブ
  • 粉チーズ

バゲットとしらすを使った、トマトと野菜のオーブントーストのレシピ。バゲットを風味豊かに焼き、トマトや夏野菜と合わせて炒めた具材をトッピング。香ばしさと野菜の甘みが絶妙な一品です。
朝食やランチにおすすめで、調理時間は35分。夏の旬の食材を使ったヘルシーな一品です。

調理時間35分
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#3 しらすとトマトの和風マリネ

  • 釜揚げシラス
  • トマト
  • 九条ネギ
  • 出汁昆布
  • 白胡椒
  • 薄口醤油
  • エキストラバージンオリーブオイル

しらすとトマトを使った、和風マリネのレシピ。出汁昆布を水に戻し、マリネ液を作ります。トマトをカットしてマリネ液に漬け、釜揚げシラスを加えます。
最後に九条ネギを加えて和えたら完成です。薄口醤油とオリーブオイルの相性が良く、和風マリネに最適です。旬の食材を使って、安くて美味しい料理を楽しみましょう。

調理時間20分
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#4 簡単パスタ!|しらすとトマトの和風スパゲティ

  • スパゲティ
  • ニンニク
  • 釜揚げしらす
  • 大葉
  • トマト
  • 米油
  • 薄口醤油
  • オリーブオイル

スパゲティとしらすを使った、トマトのレシピ。具材をカットし、ニンニクを炒めてしらすを加え、酒で風味を出す。アルコールを飛ばし、スパゲティを茹でてタイマーをセット。和えて完成!25分でできるおしゃれで美味しいランチにおすすめのダイエット向きの春の旬レシピ。

調理時間25分
特徴ダイエットレシピ、しらす、ランチ、春の旬、簡単パスタ、おもてなし、麺類、昼ごはんにおすすめ、ダイエット向き、おしゃれ

#5 トマトとしらすのサラダ|トマトとしらすのサラダ 玉ねぎドレッシング

  • 玉ねぎ
  • にんにく
  • オリーブオイル
  • トマト
  • 大葉
  • ごま油
  • サラダ油
  • お酢
  • しらす

玉ねぎとにんにくを加えたトマトとしらすのサラダのレシピ。ドレッシングにお酢を使用し、爽やかな味わいに仕上げました。調理時間は5分で、簡単に作れる副菜です。
大葉としらすのトッピングで、風味豊かに楽しめます。トマトが余った時にもおすすめの時短料理です。

調理時間5分
特徴副菜、5分でできる、トマトでもう1品、簡単、時短料理

#6 ガーリックしらすのオートミールピザ

  • オートミール
  • 釜揚げしらす
  • キャベツ
  • ミニトマト
  • ニンニク
  • ピザ用チーズ
  • 乾燥ハーブ
  • ブラックペッパー
  • オリーブオイル

オートミールで作る、ダイエット中にぴったりなピザのレシピ。生地をオートミールで作ってカロリーダウンさせています。具材を乗せる前に生地を焼いてサクッと食感に。
この一手間がポイントです。残った具材はパスタ等にアレンジ可能。

調理時間25
特徴ダイエットレシピ、しらす、オートミール、低糖質、ダイエット向き

#7 しらすの和風オープンオムレツ

  • しらす
  • 溶き卵
  • しいたけ
  • 小松菜
  • ミニトマト
  • オリーブオイル
  • 粉チーズ
  • 和風顆粒だし
  • しょうゆ
  • 塩コショウ

しらすを使った、包まず手軽に作れるオープンオムレツのレシピ。包む時の失敗がないので、お料理初心者さんも安心です。切って混ぜて焼く。
難しい手順がないのが嬉しいポイント。洋風なイメージのオムレツを和風な味付けにしています。しらすと和風だしの相性はばっちりです。

調理時間18
特徴ダイエットレシピ、オートミール、低糖質、主菜、ダイエット向き、子どもにおすすめ

#8 餃子の皮で簡単 3種のクリスピーピザ

  • 餃子の皮
  • ミニトマト
  • モッツァレラチーズ
  • 塩、こしょう
  • ピザ用チーズ
  • 万能ねぎ(小口切り)
  • しらす
  • マヨネーズ
  • コーン
  • コンビーフ

トマト&しらすを使った、餃子の皮で作るピザのレシピ。マルゲリータピザの具材を盛り付け、しらすチーズピザとコーンマヨネーズピザも作ります。オーブンで焼いて、万能ねぎとしらすをトッピングして完成!おつまみやおもてなしにぴったりの一品です。調理時間は20分で、お酒にもぴったりです。

調理時間20
特徴おつまみ、おもてなし、ピザ、餃子の皮、時短料理、お酒にあう

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