【殿堂入り1位】プロはトマト&サーモンをこう使う!毎日アレンジできる簡単レシピ3選

投稿型レシピサイトなどで見る定番のトマト&サーモンを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから3件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 お肌がうるおう低糖質ハワイアン!「ロミロミサーモンのビーンズサラダ」

  • サーモン
  • ミックスビーンズ
  • トマト
  • きゅうり
  • 玉ねぎ
  • ベビーリーフ
  • オリーブオイル
  • しょうゆ
  • レモン汁
  • 黒こしょう

サーモンとミックスビーンズを使った、ロミロミサーモンのビーンズサラダのレシピ。トマト、きゅうり、玉ねぎ、ベビーリーフを加え、オリーブオイル、しょうゆ、レモン汁、黒こしょうで和えます。トマトの抗酸化力とサーモンの高タンパクが相性抜群。
低カロリーでダイエットにもおすすめ。彩りよく切って、楽しんでください。

調理時間30分
特徴ダイエットレシピ、おしゃれ、おもてなし、サラダ、サーモン、ミックスビーンズ、低糖質、ダイエット向き

#2 鮭とブロッコリーのレモン蒸し

  • ブロッコリー
  • エリンギ
  • レモン
  • ミニトマト
  • 塩コショウ
  • オリーブオイル

鮭とブロッコリーを使ったレモン蒸しのレシピのレシピ。材料を下ごしらえしたあと、鮭をフライパンで焼き、ブロッコリーとエリンギを炒め、レモン汁と酒を加えて蒸し焼きにします。鮭は色が赤いので、野菜との相性も良く、鮮やかな彩りも楽しめます。また、鮭の皮にはコラーゲンやDHA・EPAなどの良質な栄養素も多く含まれているので、ぜひ皮ごといただいてみてください。

調理時間20
特徴ダイエットレシピ、サーモン、ブロッコリー、レモン、主菜、ダイエット向き、おしゃれ

#3 サーモンと彩り野菜のライスサラダ

  • ヤングコーン
  • 菜の花
  • ミニトマト
  • サーモン(刺身用)
  • ハーブ(ディル、チャービルなど)
  • いくら
  • オリーブオイル
  • ワインビネガー
  • こしょう

サーモンとお米を使った、メインになるライスサラダのレシピ。ご飯とサラダを一緒に混ぜて頂くお料理です。野菜の水分はしっかり取るのがポイント。
それぞれの食材の大きさを合わせてカットすると食べやすく、見た目も良くなります。見た目がカラフルなので、おもてなしにも活用できそうです。

調理時間15
特徴おもてなし、ライスサラダ、時短料理

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