トマトを使った簡単レシピ30選!プロが考案したおしゃれな副菜からメキシコ料理まで【人気殿堂入り1位】

投稿型レシピサイトなどで見る定番のトマトを使った簡単につくれるレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから80件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 基本の「シーフードカレー」のレシピ!冷凍シーフードミックスで簡単・魚介の風味を味わえる作り方

  • 冷凍シーフードミックス
  • 白ごはん
  • 玉ねぎ
  • 人参
  • ニンニク
  • トマト
  • ブラウンマッシュルーム
  • ローリエ
  • 米油
  • 白胡椒
  • 白ワイン
  • カレー粉
  • ケチャップ

冷凍シーフードミックスを使った、シーフードカレーのレシピ。魚介を炒めて白ワインで臭みを和らげ、野菜と一緒に炒めます。カレー粉を加えて炒め、水を加えて煮込みます。
最後にウスターソースと濃口醤油を加えて味を調え、ボイルブロッコリーやボイルインゲンと一緒に盛り付けて完成です。魚介の旨みとカレーのスパイシーさが絶妙なシーフードカレーです。ご飯と一緒に楽しんでください。

調理時間45分
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#2 基本の「もずくスープ」!アレンジも♪生もずくでとろっとシャキシャキ

  • 生もずく
  • 生姜
  • 和風だしの素
  • 醤油
  • 小ねぎ
  • 生もずく
  • ミニトマト
  • 生姜
  • 溶き卵
  • 鶏がらスープの素
  • 醤油

生もずくとトマトを使った、もずくスープとサンラータン風スープのレシピ。まずは生もずくを洗い、基本のもずくスープを作ります。鍋に水と調味料を入れて加熱し、生もずくを入れて混ぜます。
薬味をトッピングして完成!次にサンラータン風スープを作ります。鍋に水、ミニトマト、調味料を入れて煮、生もずくと溶き卵を加えて火からおろします。ラー油と黒こしょうをかけて完成です。調理時間は20分で、お昼ご飯や夜ごはんにおすすめの簡単レシピです。

調理時間20分
特徴夜ご飯、お昼ご飯、ご飯に合う、もずく、スープ、基本のレシピ、朝ごはん、簡単レシピ、時短料理、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ

#3 ルゥで簡単、基本のスープカレーのレシピ!ごろごろ野菜が映えるおしゃれ仕立て

  • 鶏むね肉
  • たまねぎ
  • にんじん
  • じゃがいも
  • ピーマン
  • なす
  • にんにく
  • しょうが
  • サラダ油
  • トマトピューレ
  • コンソメ
  • カレールゥ

鶏むね肉を使った、ルゥで作るスープカレーのレシピ。鶏むね肉に下味をつけ、野菜を炒めます。調味料Aを加えて煮込み、残りの野菜を加えてさらに煮込みます。
最後にカレールゥを加えてとろみをつけ、塩で味を調えます。野菜の甘味が引き立つ、スパイシーなスープカレーです。ご飯やナンと一緒に楽しんでください。

調理時間60分
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#4 自家製ドレッシングで本格!基本の「シーザーサラダ」

  • ベーコン
  • レタス
  • きゅうり
  • トマト
  • ニンニク
  • アンチョビ
  • マヨネーズ
  • パルメザンチーズ
  • 米酢
  • 牛乳
  • オリーブオイル
  • 黒こしょう

ベーコンを使った、シーザーサラダのレシピ。野菜はしっかり水切りし、ベーコンは油切りしてから盛り付けます。シーザードレッシングは簡単に作れます。
レタスは手でちぎり、冷水で洗って水気を取ります。きゅうりは塩を振って水気を出し、トマトはダイス状にカットします。ベーコンは角切りにし、アンチョビをペースト状にしてドレッシングを作ります。最後に盛り付けて、黒こしょうを振って完成です。シンプルで美味しいサラダです。

調理時間25分
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#5 カレーパウダーで簡単!野菜の甘さ引き立つ基本の「ドライカレー」

  • お米
  • 豚ひき肉
  • 玉ねぎ
  • 人参
  • ニンニク
  • トマト
  • ひよこ豆
  • ローリエ
  • ターメリック
  • 無塩バター
  • 無塩バター
  • 黒胡椒

お米と豚ひき肉を使った、カレーパウダーで簡単に作れるドライカレーのレシピ。ターメリックライスを炊き、玉ねぎ・人参・ニンニクを炒め、豚ひき肉とトマトを加えて煮込みます。赤ワインとひよこ豆を加えて味を深め、水分を飛ばして完成。
40分で作れる基本のレシピで、作り置きや大量消費にもおすすめです。子どもから大人まで楽しめる、おしゃれなドライカレーです。

調理時間40分
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#6 炊くまで5分!トマト缶で簡単「鶏もも肉のトマトカレーごはん」

  • 鶏もも肉
  • トマト缶
  • ミックスベジタブル
  • カレールー
  • バター
  • 塩こしょう
  • 粉チーズ
  • オリーブオイル
  • おろしにんにく
  • コンソメ
  • オレガノ
  • 粉チーズ
  • 粗びき黒こしょう

鶏もも肉とトマト缶を使った、炊飯器で簡単に作れるトマトカレーごはんのレシピ。お米を浸水させてから、鶏もも肉に下味をつけて炊飯器に入れ、トマト缶、ミックスベジタブル、カレールーを加えて炊飯します。ご飯にバターを混ぜて鶏肉を食べやすい大きさに切り分ければ完成です。
調理時間は10分で、昼ごはんや夜ごはんにおすすめの一品です。ミックスベジタブルやトマト缶の風味が豊かで、おしゃれな副菜やメキシコ料理にもぴったりです。子どもにも喜ばれる味わいで、おもてなしや時短料理にも最適です。

調理時間10分
特徴夜ご飯、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、トマト缶、ミックスベジタブル、子どももおすすめ、時短、炊飯器で簡単、鶏もも肉、時短料理、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ

#7 沖縄グルメをさっぱり風味に!「ツナと大葉のタコライス」

  • ごはん
  • ツナ缶
  • 大葉
  • しいたけ
  • トマト
  • レタス
  • サラダ油
  • 塩コショウ
  • ポン酢
  • おろししょうが

ごはんとツナ缶を使った、沖縄グルメの簡単レシピ。大葉、しいたけ、トマト、レタスを加えて炒め、ポン酢とおろししょうがでさっぱりと仕上げます。15分で作れるおしゃれな副菜やメキシコ料理にもぴったりの一品。
ダイエット向きで、朝ごはんやお昼ご飯、夜ご飯にもおすすめです。子どもから大人まで楽しめる、家族の食卓にぴったりの一品です。

調理時間15分
特徴ダイエットレシピ、おしゃれ、お昼ご飯、タコライス、ツナ、夜ご飯、大葉、子どももおすすめ、朝ごはん、簡単、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き

#8 簡単おしゃれ!デリ風ポークの紅茶煮

  • 豚バラ肉
  • にんにく
  • しょうが
  • 胡椒
  • 紅茶
  • はちみつ
  • 醤油
  • りんご酢
  • みりん

豚バラ肉と紅茶を使った、おしゃれなポークのレシピ。紅茶を使った独特の風味が特徴で、豚バラ肉が柔らかく煮込まれます。トマトを使った簡単な作り方で、にんにくやしょうがの風味も加わり、さらに美味しさが増します。
60分で完成し、夜ご飯やおつまみにおすすめです。作り置きにも便利で、ご飯やお酒にもよく合います。プロが考案したおしゃれな副菜から、メキシコ料理まで幅広く楽しめるレシピ集です。

調理時間60分
特徴夜ご飯、おかず、おしゃれ、おつまみ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、作り置き、豚バラ肉、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ

#9 さっぱり南米風味!|さっぱり南米風味!高タンパクな「たことわかめのセビーチェ風」

  • ボイルたこ
  • むきえび
  • 玉ねぎ
  • ミニトマト
  • 乾燥わかめ
  • 粗挽き黒こしょう
  • レモン汁
  • オリーブオイル
  • おろししょうが

ボイルたこと乾燥わかめを使った、トマトを使う簡単なセビーチェ風のレシピ。乾燥わかめを戻し、玉ねぎとミニトマトを切り、ボイルたことむきえびの下ごしらえをし、具材と調味料を和えて盛り付けるだけの簡単な作り方です。おしゃれでお昼ご飯やサラダにぴったりのダイエットレシピです。調理時間は20分で、おもてなしや朝ごはん、夜ご飯にもおすすめです。

調理時間20分
特徴ダイエットレシピ、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、サラダ、タコ、乾燥わかめ、夜ご飯、朝ごはん、簡単、ダイエット向き

#10 食べたいときにすぐできる!|食べたいときにすぐできる!じゃがいものピザ風ガレット

  • じゃがいも
  • ミニトマト
  • ピザ用チーズ
  • トマトピューレ
  • 砂糖
  • ウスターソース
  • 片栗粉
  • 胡椒
  • オリーブオイル

じゃがいもとミニトマトのピザ風ガレットのレシピ。じゃがいもを切って下味をつけ、焼き上げた後にトマトソースとチーズをトッピング。簡単に作れる副菜やおつまみにぴったりの一品です。
お昼ごはんや夜ご飯、おもてなし料理としてもおすすめ。20分で完成し、おしゃれな一皿を楽しめます。

調理時間20分
特徴お昼ごはん、おしゃれ、おつまみ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、じゃがいも、チーズ、フライパンひとつ、ミニトマト、夜ご飯、子どももおすすめ、簡単、お酒にあう、主菜、副菜、昼ごはんにおすすめ

#11 塩麹で簡単ドレッシング!手作りドレッシングのチョップドサラダ

  • シーフードミックス
  • 赤玉ねぎ
  • きゅうり
  • パプリカ
  • フリルレタス
  • 中玉トマト
  • ミックスビーンズ
  • ブロッコリースプラウト
  • 塩麹
  • レモン果汁
  • はちみつ
  • 粒マスタード
  • EVオリーブオイル

シーフードミックスとトマトを使った、塩麹で簡単につくれるチョップドサラダのレシピ。シーフードミックスを解凍し、野菜をカットしてドレッシングを作り、和えて盛り付けるだけの簡単な手順です。朝ごはんやお昼ご飯、夜ご飯におすすめの副菜で、ダイエット向きのレシピです。子どもにも喜ばれるおしゃれなサラダです。

調理時間40分
特徴ダイエットレシピ、お昼ご飯、サラダ、シーフードミックス、塩麹、夜ご飯、子どももおすすめ、朝ごはん、副菜、朝ごはんにおすすめ、ダイエット向き、子どもにおすすめ、おしゃれ

#12 マヨ・ケチャ・酢で簡単!オーロラソースで和えた鶏むね肉とパプリカのサラダ

  • 鶏むね肉
  • プチトマト
  • パプリカ
  • レタス
  • イタリアンパセリ
  • 白胡椒
  • 片栗粉
  • オリーブオイル
  • やさしいお酢
  • ケチャップ
  • マヨネーズ

鶏むね肉とプチトマト、パプリカを使った、マヨ・ケチャ・酢で簡単に作れるサラダのレシピ。具材をカットして、鶏むね肉に下味をつけ、片栗粉をまぶし、オーロラーソースで和えるだけで完成!おしゃれでおもてなしにもぴったりな一品。調理時間は30分で、夜ごはんやお昼ご飯におすすめ。フライパンひとつで作れるので、忙しい日のおかずや作り置きにもおすすめです。

調理時間30分
特徴夜ご飯、おかず、おしゃれ、お昼ご飯、サラダ、フライパンひとつ、ミニトマト、子どももおすすめ、鶏むね肉、作り置きにおすすめ、おもてなし、ご飯にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ

#13 レンジで簡単!濃厚まろやか「クリームチーズ入りミートソーススパゲッティ」

  • スパゲッティ
  • 牛ひき肉
  • 玉ねぎ
  • ミニトマト
  • クリームチーズ
  • おろしにんにく
  • ナツメグ
  • 塩こしょう
  • トマトピューレ
  • ウスターソース
  • コンソメ
  • ドライオレガノ
  • 粉チーズ
  • バジル

牛ひき肉と玉ねぎを使った、トマトを使った簡単なスパゲッティのレシピ。具材をカットし、玉ねぎとひき肉をレンジで加熱。ミニトマトと調味料を加えてさらに加熱し、クリームチーズを加えて混ぜる。茹でたスパゲッティとミートソースを盛り付けて完成!おしゃれで時短な夜ご飯やおもてなしにぴったりの一品。

調理時間30分
特徴夜ご飯、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、クリームチーズ、パスタ、子どももおすすめ、牛ひき肉、時短料理、麺類、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ

#14 簡単おしゃれな一品!|簡単おしゃれな一品!たっぷり野菜と鱈のブリゼ

  • キャベツ
  • 人参
  • しめじ
  • 玉ねぎ
  • ミニトマト
  • オリーブオイル
  • 白ワイン
  • ブラックペッパー

鱈とたっぷり野菜のブリゼ。玉ねぎ、人参、しめじ、キャベツをオリーブオイルで炒め、鱈を白ワインで蒸し煮にします。ミニトマトを加えてさっと煮上げた一品は、主菜やおかずにぴったり。
おしゃれな見た目と豊かな野菜の風味が楽しめます。時短で節約も叶う、忙しい日のお助け料理です。

調理時間20分
特徴主菜、おかず、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、にんじん、キャベツ、タラ、夜ご飯、子どももおすすめ、時短料理、節約料理、作り置きにおすすめ、子どもにおすすめ

#15 ピクルス大活躍!|ピクルス大量消費!玉ねぎとピクルスで作るサルサソース

  • 玉ねぎ
  • ピクルス
  • ミニトマト
  • ピーマン
  • ピクルス液
  • レモン汁
  • ケチャップ
  • にんにく

玉ねぎとピクルスで作るサルサソースのレシピ。玉ねぎをみじん切りにし、ピクルスを刻み、ミニトマトとピーマンもカットして全てをボウルに入れて和えるだけ。タバスコを加えてもOK。
副菜やおもてなし料理にぴったりのおしゃれな一品です。調理時間はわずか10分で、作り置きにもおすすめ。お酒にも合うおつまみです。

調理時間10分
特徴副菜、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、ピクルスの大量消費、ピーマン、ミニトマト、作り置き、夜ご飯、玉ねぎ、作り置きにおすすめ、お酒にあう、おつまみ

#16 簡単!トマトハヤシ|ルー無しでも簡単!米粉で作るトマトハヤシ

  • 牛肉
  • 玉ねぎ
  • トマト缶
  • 野菜ジュース
  • 赤ワイン
  • ウスターソース
  • コンソメ
  • 醤油麹
  • にんにく
  • 米粉
  • バター
  • ローリエ

牛肉と玉ねぎを使った、トマトを使う簡単につくれるハヤシライスのレシピ。玉ねぎを炒めて牛肉と合わせ、トマト缶、赤ワイン、野菜ジュースを加えて煮込みます。最後にご飯にかけて完成です。
調理時間は30分で、お昼ご飯や夜ごはんにおすすめのおしゃれな一品です。子どもにも喜ばれる味わいで、ご飯との相性も抜群です。

調理時間30分
特徴夜ご飯、お昼ご飯、トマト缶、ハヤシライス、子どももおすすめ、牛肉、玉ねぎ、米粉、おもてなし、ご飯にあう、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ、おしゃれ

#17 シャンパンやワインに合う♪|シャンパンやワインに合う♪3種のお洒落なブルスケッタ

  • バゲット
  • 釜揚げしらす
  • トマト
  • スイートバジル
  • ニンニク
  • ナス
  • ズッキーニ
  • 鶏モモ肉
  • しめじ
  • ローズマリー
  • EVオリーブオイル
  • ブラックペッパー
  • 乾燥ハーブ
  • 粉チーズ

トマトを使った簡単レシピ!プロが考案したおしゃれな副菜からメキシコ料理まで。バゲットを使った3種のお洒落なブルスケッタのレシピです。バゲットに風味づけし、しめじと鶏モモ肉を炒め、野菜を混ぜて完成させます。
最後にバゲットをもう一度焼いて盛り付けましょう。夏のレシピで、夏野菜や釜揚げしらすを使ったダイエット向きの料理です。朝ごはんや昼ごはんにおすすめで、おもてなしやおつまみにもぴったり。おしゃれでお酒にあう一品です。

調理時間35分
特徴夏のレシピ、おしゃれ、おつまみ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、バゲット、夏野菜、夜ご飯、釜揚げしらす、お酒にあう、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、ダイエット向き、夏の旬

#18 身近な調味料で!|身近な調味料で!トマトジュースで作るチリ風スープ

  • トマトジュース
  • 合挽き肉
  • ミックスビーンズ
  • 玉ねぎ
  • 人参
  • ケチャップ
  • 中濃ソース
  • しょうゆ
  • 砂糖
  • コンソメ
  • カレー粉
  • すりおろしにんにく
  • すりおろししょうが
  • 胡椒

トマトジュースを使った簡単なチリ風スープのレシピ。野菜と合挽き肉を炒めて、調味料と一緒に煮込み、最後にミックスビーンズを加えて仕上げます。15分で作れるので、忙しい時にもぴったり。昼ごはんや夜ごはんにおすすめの一品です。

調理時間15分
特徴夜ご飯、お昼ご飯、スープ、トマトジュース、フライパンひとつ、ミックスビーンズ、合挽肉、子どももおすすめ、大量消費におすすめ、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ

#19 簡単!エビマヨ|スイートチリソースで簡単!エビマヨ

  • バナメイエビ
  • 小麦粉
  • 片栗粉
  • マヨネーズ
  • 胡椒
  • スイートチリソース
  • レモン果汁

バナメイエビを使った、スイートチリソースで簡単に作れるエビマヨのレシピ。エビの下処理から揚げるまでの手順を丁寧に説明しています。マヨソースと絡めたエビは、サクサクの衣と甘辛いソースが絶妙な組み合わせ。
お酒にもぴったりな一品です。お昼ご飯や夜ご飯のおかずとして、またおもてなし料理としてもおすすめです。調理時間はたったの10分で、フライパンひとつで作れるので時短料理にも最適です。

調理時間10分
特徴主菜、おかず、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、エビ、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、時短料理

#20 おつまみに最適!|おつまみに最適!「鶏むね肉とほうれん草の粒マスタードソース和え」

  • 鶏むね肉
  • ほうれん草
  • マヨネーズ
  • レモン汁
  • 粒マスタード
  • ピンクペッパー

鶏むね肉とほうれん草の粒マスタードソース和えのレシピ。トマトを使う簡単なおしゃれな副菜。鶏むね肉に下味をつけてレンチンし、ほうれん草もレンチンする。
マヨネーズソースを作り、冷ました鶏むね肉を手で割いてほうれん草と和える。ピンクペッパーで香り付けして完成。おもてなしやお酒のお供にぴったり。お酒に合う一品で、作り置きにもおすすめ。調理時間は30分で、簡単に作れるおしゃれな料理です。

調理時間30分
特徴夜ご飯、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、ほうれん草、サラダ、簡単、電子レンジ、鶏むね肉、時短料理、作り置きにおすすめ、お酒にあう、おつまみ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ

#21 栄養価も抜群!|栄養価も抜群!牛肉とパクチーのエスニック系サラダ

  • 牛肉
  • パクチー
  • 新たまねぎ
  • ミニトマト
  • 醤油
  • 料理酒
  • 片栗粉
  • 砂糖
  • オイスターソース
  • ナンプラー
  • レモン汁

牛肉とパクチーのエスニック系サラダのレシピ。トマトを使う簡単につくれるレシピです。野菜を切り、牛肉に下味をつけて焼き、調味料Bを加えて盛り付けるだけの手軽な作り方。ダイエット向きでお酒にも合うおしゃれな副菜やおつまみとしてもおすすめです。

調理時間20分
特徴ダイエットレシピ、おかず、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、サラダ、パクチー、夜ご飯、牛肉、簡単、お酒にあう、おつまみ、主菜、副菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き、おしゃれ

#22 さっぱり梅しそロールカツ|卵不使用、衣付け簡単!さっぱり梅しそロールカツ

  • 豚ロース薄切り肉
  • 大葉
  • 梅干し
  • 胡椒
  • 小麦粉
  • マヨネーズ
  • パン粉

豚ロース薄切り肉と大葉を使った、さっぱりとした味わいのロールカツのレシピ。梅干しの酸味と大葉の香りが絶妙にマッチし、一口食べると爽やかな味わいが広がります。梅干しをたたいて豚肉に下味をつけ、梅肉と大葉を巻きます。
衣付けは簡単なバッター液を使い、揚げ焼きして仕上げます。調理時間はたったの15分で、夜ご飯やご飯のおかずにぴったりです。作り置きにもおすすめで、節約料理としても活用できます。

調理時間15分
特徴夜ご飯、ご飯に合う、作り置き、大葉、時短料理、梅、節約料理、豚ロース、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、主菜、夜ごはんにおすすめ

#23 簡単トマト炊き込みご飯|お家で簡単に本格!トマトとパルメザンチーズのリゾット

  • トマト缶
  • 粉チーズ
  • 玉ねぎ
  • ニンニク
  • オリーブオイル
  • パセリ
  • エクストラバージンオイルオリーブ
  • コンソメキューブ

玉ねぎとニンニクを使った、トマト缶を使った簡単につくれるトマト炊き込みご飯のレシピ。生米をオリーブオイルで炒め、ブイヨンを入れて炊いていきます。最後にトマト缶を入れて煮詰めれば完成です。
お昼ごはんや夜ご飯にぴったりの一品です。調理時間は20分で、おしゃれなおもてなし料理にもおすすめです。

調理時間20分
特徴お昼ごはん、お昼ご飯、トマト缶、夜ご飯、フライパンひとつ、おもてなし、昼ごはんにおすすめ、おしゃれ

#24 電子レンジで簡単!ワンタンの皮でつくるタコスカップ

  • ワンタンの皮
  • 合いびき肉
  • 玉ねぎ
  • アボカド
  • ミニトマト
  • シュレッドトーズ
  • おろしにんにく
  • コーン
  • トマトピューレ
  • ウスターソース
  • コンソメ
  • カレー粉
  • ドライオレガノ

ワンタンの皮を使った、電子レンジで簡単に作れるタコスカップのレシピ。玉ねぎとひき肉をレンジで加熱し、材料Aを加えて煮詰めます。マフィン型にワンタンの皮を敷き、チーズとタコミートを重ねてトースターで焼きます。
仕上げにチーズ、アボカド、ミニトマトをトッピングして完成!おもてなしやパーティーにぴったりの一品です。調理時間は35分で、お昼ご飯や夜ご飯にもおすすめ。

調理時間35分
特徴おもてなし、お昼ご飯、パーティー、レンジ調理、ワンタンの皮、合いびき肉、夜ご飯、時短料理、おしゃれ

#25 簡単トマトサラダ|レンジで簡単調理!トマトと茄子の和風サラダ

  • 茄子
  • トマト
  • 大葉
  • みょうが
  • すりごま
  • 砂糖
  • 醤油
  • ごま油

トマトを使った簡単な和風サラダのレシピ。茄子を切り込み入れてレンジで調理し、トマト、みょうが、大葉と一緒にドレッシングで和えます。夏にぴったりの爽やかな一品です。
調理時間は15分で、夏の旬の食材を使った時短料理です。節約料理や副菜としてもおすすめです。

調理時間15分
特徴夏のレシピ、サラダ、トマト、レンジ調理、副菜、時短料理、節約料理、茄子、電子レンジ活用、大量消費におすすめ、夏の旬

#26 カニ缶があったらこれ!|カニ缶があったらこれ!ズワイガニのトマトクリームソース・スパゲティ

  • スパゲティ
  • ズワイガニ缶
  • 玉ねぎ
  • ニンニク
  • トマトホール缶(ダイス)
  • 白胡椒
  • 米油
  • 生クリーム
  • オリーブオイル
  • パルメザンチーズ

ズワイガニのトマトクリームソース・スパゲティのレシピ。トマトを使う簡単につくれるレシピで、具材をカットし、玉ねぎを炒め、カニ缶とズワイガニに下味をつけ、トマト缶と生クリームを加えて火を止め、スパゲティを茹でる。茹で汁を足しながら調理し、30分で完成。
おもてなしや夜ご飯、おしゃれな副菜からメキシコ料理まで幅広く楽しめるレシピ。ダイエット向きで、子どもにもおすすめのお昼ご飯にもぴったり。

調理時間30分
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#27 簡単なガーリック醤油炒め|鶏ももとほうれん草のガーリック醤油炒め

  • 鶏もも
  • ニンニク
  • 玉ねぎ
  • ほうれん草
  • プチトマト
  • 米油
  • 白胡椒
  • 上白糖
  • 濃口醤油
  • 無塩バター

鶏ももとほうれん草を使った、ガーリック醤油炒めのレシピ。具材をカットし、ニンニクと玉ねぎから炒めていきます。プチトマトは箸休め要因として加え、短時間で美味しく仕上げます。
おつまみや夜ご飯にぴったりの一品です。25分で完成し、お酒にもご飯にも合う節約料理です。

調理時間25分
特徴おつまみ、ガッツリ、夜ご飯、鶏肉、節約料理、フライパンひとつ、ご飯にあう、お酒にあう、夜ご飯におすすめ

#28 レンジで簡単!ツナとコーンのじゃがいもピザ

  • じゃがいも
  • ピーマン
  • ウインナー
  • ピザ用チーズ
  • コーン缶
  • ツナ缶
  • オリーブオイル
  • 粗びき黒こしょう
  • トマトケチャップ
  • おろしにんにく
  • めんつゆ(3倍濃縮)
  • 乾燥オレガノ

じゃがいもとピーマンを使った、ツナとコーンのピザのレシピ。まずは材料をカットし、じゃがいもを薄切りにし、ピザソースを混ぜ合わせます。耐熱皿にじゃがいもを並べ、ピザソースとチーズを塗って、コーンとツナ、ピーマンとウインナーをのせます。電子レンジで加熱し、粗びき黒こしょうを振って完成!時短料理で夜ごはんや子どもにおすすめのメニューです。

調理時間20分
特徴夜ご飯、おもてなし、じゃがいも、パーティー、ランチ、レンジ調理、時短料理、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ

#29 トマト缶を使った簡単パスタ!|トマト缶で作る!ナポリの漁師風パスタ「スパゲッティ・マリナーラ」

  • トマト缶
  • ニンニク
  • 玉ねぎ
  • オリーブオイル
  • ローリエ
  • スパゲッティ
  • トマトソース
  • ニンニク
  • アンチョビ
  • 唐辛子
  • オリーブオイル

トマト缶を使った、ナポリの漁師風パスタ「スパゲッティ・マリナーラ」のレシピ。トマトソースを作り、ニンニクと玉ねぎをじっくり炒め、トマト缶とローリエを加えて煮込みます。スパゲッティを茹でたら、ソースと合わせて完成です。調理時間は15分で、昼ごはんにおすすめのおしゃれな一品です。

調理時間15分
特徴お昼ごはん、イタリアン、パスタ、ランチ、フライパンひとつ、昼ごはんにおすすめ、おしゃれ

#30 簡単!トマトピラフ|うま味たっぷり!チキンとトマトの炊飯器ピラフ

  • 昆布
  • ミニトマト
  • しめじ
  • 鶏もも肉
  • バター
  • 粉チーズ

ミニトマトとしめじがアクセントの、炊飯器で簡単に作れるトマトピラフのレシピ。鶏もも肉とバターが香ばしく、粉チーズがアクセントになります。ご飯のお供にぴったりで、子どもにもおすすめです。調理時間は30分で、ご飯物好きにはたまらない一品です。

調理時間30分
特徴ご飯のお供、ご飯物、ピラフ、炊飯器で作る、ご飯にあう、子どもにおすすめ
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