【殿堂入り1位】プロはトマト&たまねぎをこう使う!毎日アレンジできる簡単レシピ30選

投稿型レシピサイトなどで見る定番のトマト&たまねぎを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから100件以上のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 生クリーム不使用で本格スパイスカレーのレシピ!炒め玉ねぎとヨーグルトの風味が相性ピッタリ

  • 鶏もも肉
  • 玉ねぎ
  • バター
  • ヨーグルト
  • トマト缶
  • ブラックペッパー
  • クミンパウダー
  • クローブ
  • ターメリック
  • ブラックペッパー
  • ガラムマサラ

鶏もも肉と玉ねぎを使った、トマト&たまねぎのスパイスカレーのレシピ。炒めた玉ねぎと下味をつけた鶏もも肉をバターで炒め、ヨーグルトとトマト缶と一緒に煮込んで完成。鶏肉は柔らかく、スパイスの風味が豊かな一品です。
調理時間は90分で、おもてなしや夜ご飯にぴったり。ご飯に合わせて楽しむことができます。

調理時間90分
特徴夜ご飯、おもてなし、ご飯に合う、ご飯もの、カレー、スパイスカレー、トマト缶、メインのおかず、ヨーグルト、主菜、大量消費、玉ねぎ、生クリーム不使用、鶏もも肉、大量消費におすすめ、ご飯にあう、主菜・メインのおかず、夜ごはんにおすすめ

#2 基本の「シーフードカレー」のレシピ!冷凍シーフードミックスで簡単・魚介の風味を味わえる作り方

  • 冷凍シーフードミックス
  • 白ごはん
  • 玉ねぎ
  • 人参
  • ニンニク
  • トマト
  • ブラウンマッシュルーム
  • ローリエ
  • 米油
  • 白胡椒
  • 白ワイン
  • カレー粉
  • ケチャップ

冷凍シーフードミックスを使った、シーフードカレーのレシピ。魚介を炒めて白ワインで臭みを和らげ、野菜と一緒に炒めます。カレー粉を加えて炒め、水を加えて煮込みます。
最後にウスターソースと濃口醤油を加えて味を調え、ボイルブロッコリーやボイルインゲンと一緒に盛り付けて完成です。魚介の旨みとカレーのスパイシーさが絶妙なシーフードカレーです。ご飯と一緒に楽しんでください。

調理時間45分
特徴お昼ごはん、おしゃれ、カレー、シーフードカレー、シーフードミックス、主菜、主食、作り置き、多摩ねぐ、子どもにおすすめ、作り置きにおすすめ、主菜・メインのおかず、昼ごはんにおすすめ

#3 基本の煮込みハンバーグのレシピ!温度管理を意識して旨みたっぷりジューシーに

  • 合い挽き肉
  • たまねぎ
  • パン粉
  • 牛乳
  • こしょう
  • ケチャップ
  • とんかつソース
  • 無塩バター

合い挽き肉とたまねぎを使った、ボリューム満点のトマト&たまねぎのハンバーグのレシピ。たまねぎの準備をし、タネを作り、副材料を入れて成形し、焼き上げた後に調味料Aを加えます。調理時間は30分で、ご飯にぴったりのおかずです。
おもてなしや昼ごはんにもおすすめ。作り置きにも便利で、子どもから大人まで楽しめる一品です。

調理時間30分
特徴夜ご飯、おかず、おもてなし、お昼ご飯、ご飯に合う、ハンバーグ、フライパンひとつ、合挽肉、基本のレシピ、子どももおすすめ、玉ねぎ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜・メインのおかず、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ

#4 玉ねぎとトマトのカレー|基本の「チキンカレー」レシピ!プロが教える手作りでも野菜の甘みと鶏の旨味が引き立つ作り方

  • 鶏もも肉
  • 玉ねぎ
  • 人参
  • ニンニク
  • 生姜
  • トマト
  • ローリエ
  • 米油
  • カレー粉
  • 鶏がらスープの素
  • 黒胡椒

玉ねぎとトマトを使った、玉ねぎとトマトのカレーのレシピ。具材をカットし、香味野菜をブレンダーにかけて、鶏肉と一緒に炒めます。カレー粉とトマトを加えて煮詰め、アクを引いて味を調えます。寝かせて完成!主菜やメインのおかずとして、おもてなしや家族の夜ごはんにぴったりです。

調理時間50分
特徴夜ご飯、お昼ご飯、カレー、フライパンひとつ、人参、基本のレシピ、子どももおすすめ、玉ねぎ、鶏もも肉、大量消費におすすめ、おもてなし、主菜・メインのおかず、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ

#5 ルゥで簡単、基本のスープカレーのレシピ!ごろごろ野菜が映えるおしゃれ仕立て

  • 鶏むね肉
  • たまねぎ
  • にんじん
  • じゃがいも
  • ピーマン
  • なす
  • にんにく
  • しょうが
  • サラダ油
  • トマトピューレ
  • コンソメ
  • カレールゥ

鶏むね肉を使った、ルゥで作るスープカレーのレシピ。鶏むね肉に下味をつけ、野菜を炒めます。調味料Aを加えて煮込み、残りの野菜を加えてさらに煮込みます。
最後にカレールゥを加えてとろみをつけ、塩で味を調えます。野菜の甘味が引き立つ、スパイシーなスープカレーです。ご飯やナンと一緒に楽しんでください。

調理時間60分
特徴夜ご飯、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、ご飯に合う、カレー、フライパンひとつ、人参、基本のレシピ、子どももおすすめ、玉ねぎ、鶏むね肉、節約料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ

#6 初心者さんでも失敗なし!カレー粉ひとつで本格「基本のキーマカレー」

  • 合いびき肉
  • 玉ねぎ
  • にんじん
  • エリンギ
  • にんにく
  • 生姜
  • サラダ油
  • カレー粉
  • ホールトマト缶
  • コンソメ
  • オイスターソース
  • バター
  • 塩こしょう
  • ご飯
  • 温泉卵、パセリ

合いびき肉を使った、基本のキーマカレーのレシピ。玉ねぎ、にんじん、エリンギ、にんにく、生姜を刻み、玉ねぎをレンジで加熱します。フライパンでにんにく、生姜、玉ねぎを炒め、水を加えながら飴色になるまで炒めます。
合いびき肉を加えて炒め、カレー粉、ホールトマト缶、コンソメ、オイスターソースを加えて煮込みます。最後にバターを加えてとろみをつけ、温泉卵とパセリを添えて楽しんでください。カレー粉ひとつで本格的なキーマカレーが作れますよ。

調理時間35分
特徴夜ご飯、お昼ご飯、キーマカレー、フライパンひとつ、人参、作り置き、合挽き肉、基本のレシピ、子どももおすすめ、時短、玉ねぎ、時短料理、作り置きにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ

#7 簡単豚の生姜焼き|誰でも柔らかジューシーに!失敗しない基本の「豚の生姜焼き」

  • 豚ロース肉
  • 玉ねぎ
  • 生姜
  • 薄力粉
  • みりん
  • 濃口醤油
  • 上白糖
  • 米油

豚ロース肉と玉ねぎを使った、簡単な豚の生姜焼きのレシピ。玉ねぎをカットし、豚ロース肉を筋切りして、合わせ調味料を作ります。豚肉に粉をまぶし、玉ねぎと一緒に焼きます。
最後に生姜焼きのタレを加えて絡めれば完成です。昼ごはんやお弁当、夜ごはんにおすすめのおかずで、ご飯やお酒とも相性抜群です。

調理時間25分
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#8 トマトと玉ねぎのサラダ|シンプルな一皿!ダイエットにもぴったりな基本の「トマトサラダ」

  • トマト
  • 玉ねぎ
  • パセリ
  • 白胡椒
  • レモンジュース
  • 米酢
  • オリーブオイル

トマトと玉ねぎを使った、サラダのレシピ。玉ねぎをみじん切りにして水にさらし、トマトを丁寧にカットし、下味をつけて調味料を加えます。水気を切った玉ねぎを加えて味見し、味をととのえたら完成です!ご飯にもお酒にも合う、節約料理でおもてなしや朝ごはんにもぴったり。
子どもから大人までおすすめのおしゃれな基本レシピです。夏の旬のトマトを使ったサラダで、ダイエット向きの夜ご飯やお昼ごはんにも最適。さらに、おつまみや大量消費にもおすすめです。

調理時間20分
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#9 簡単ミートソース|野菜のうま味で美味しさアップ!基本のミートソース

  • スパゲッティーニ
  • 合い挽き肉
  • セロリ
  • 玉ねぎ
  • にんにく
  • オリーブオイル
  • ホールトマト
  • ケチャップ
  • こしょう

スパゲッティーニを使った、トマト&たまねぎを使った簡単ミートソースのレシピ。セロリ、玉ねぎ、にんにくをみじん切りにして炒め、合い挽き肉と一緒に炒めます。ホールトマトを加えて煮詰め、茹でたスパゲッティーニと和えれば完成です。
調理時間は20分で、麺類やミートソースが好きな方におすすめです。作り置きもできるので、忙しい日の夜ご飯やお昼ご飯にもぴったりです。子どもにも喜ばれる一品です。

調理時間20分
特徴麺類、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、セロリ、パスタ、ミートソース、作り置き、合挽き肉、基本のレシピ、夜ご飯、子どももおすすめ、冷凍保存可能、子どもにおすすめ

#10 カレーパウダーで簡単!野菜の甘さ引き立つ基本の「ドライカレー」

  • お米
  • 豚ひき肉
  • 玉ねぎ
  • 人参
  • ニンニク
  • トマト
  • ひよこ豆
  • ローリエ
  • ターメリック
  • 無塩バター
  • 無塩バター
  • 黒胡椒

トマト&たまねぎを使った、ドライカレーのレシピ。ターメリックライスを炊き、具材をカットしていきます。玉ねぎ、人参、ニンニクを炒め、豚ひき肉を加えて下味をつけます。
トマトとローリエを加え、調味料と赤ワイン、ひよこ豆を加えます。最後に水と鶏ガラスープの素を加えて水分を飛ばし、味を整えたら完成!夜ごはんや昼ごはんにおすすめの基本のレシピで、フライパンひとつで作れます。子どもにも人気で、作り置きにもおすすめです。

調理時間40分
特徴夜ご飯、お昼ご飯、ドライカレー、フライパンひとつ、人参、作り置き、基本のレシピ、子どももおすすめ、玉ねぎ、豚ひき肉、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ

#11 おしゃれなカレーのレシピ|スパイスは3つでOK!基本の「スパイスカレー」

  • クミン
  • コリアンダー
  • ターメリック
  • 鶏もも肉
  • 玉ねぎ
  • しょうが
  • にんにく
  • 塩コショウ
  • サラダ油
  • ごはんまたはナン
  • カットトマト缶
  • ヨーグルト

クミンとコリアンダーを使った、トマト&たまねぎのカレーレシピ。まずは玉ねぎを切り、しょうがとにんにくをすりおろします。次に鶏もも肉を切り、具材とスパイスを炒めます。
カットトマト缶と調味料を加えて煮込み、最後に盛り付けて完成です。30分で作れる基本のレシピで、フライパンひとつで手軽に作れます。カレー好きな子どもから大人までおすすめです。ごはんまたはナンと一緒に楽しんでください。

調理時間30分
特徴主菜、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、カットトマト缶、カレー、スパイス、フライパンひとつ、基本のレシピ、夜ご飯、子どももおすすめ、鶏もも肉、ご飯にあう

#12 簡単豚の生姜焼き|ガッツリ食べ応え!やわらか厚切り豚ロースの生姜焼き

  • 豚ロース肉
  • 玉ねぎ
  • ショウガ
  • しょうゆ
  • みりん
  • 塩麹
  • はちみつ
  • 薄力粉
  • 米油

豚ロース肉と玉ねぎを使った、簡単な生姜焼きのレシピ。ショウガをすりおろし、玉ねぎをみじん切りにして、豚肉に下味をつけてフライパンで焼きます。食べやすい大きさに切って盛り付ければ完成です。
20分で作れ、お酒やご飯にも合う一品です。冷凍保存も可能で、忙しい時や作り置きにもおすすめです。子どもにも喜ばれるおかずです。

調理時間20分
特徴主菜、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、フライパンひとつ、作り置き、夜ご飯、子どももおすすめ、豚の生姜焼き、豚ロース肉、作り置きにおすすめ、冷凍保存可能、ご飯にあう

#13 ふわふわ食感が絶品!基本の豆腐ハンバーグ

  • 合挽肉
  • 木綿豆腐
  • 玉ねぎ
  • パン粉
  • こしょう
  • ナツメグ
  • こめ油
  • こめ油
  • ケチャップ
  • ウスターソース
  • バター
  • みりん

合挽肉を使った、基本のハンバーグのレシピ。木綿豆腐を加熱し、玉ねぎを切ってレンチンします。豆腐とパン粉を混ぜ、合挽肉と調味料を加えてこねます。
形成したらバターで焼き、みりんを加えて煮詰めます。最後に付け合せのサミーレタスとミニトマトと一緒に盛り付けて完成です。豆腐を使ってふわふわで崩れないハンバーグに仕上げました。ケチャップやウスターソースをかけて、お好みで楽しんでください。

調理時間25分
特徴夜ご飯、おしゃれ、ひき肉、ヘルシー、主菜、合挽き肉、子どももおすすめ、木綿豆腐、玉ねぎ、節約料理、フライパンひとつ、ご飯にあう、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ

#14 一手間で野菜のうま味を引き出す!「基本のミネストローネ」

  • カットトマト缶
  • ハーフベーコン
  • じゃがいも
  • セロリ
  • 玉ねぎ
  • にんじん
  • キャベツ
  • にんにく
  • オリーブオイル
  • 塩コショウ
  • 刻みパセリ
  • 顆粒コンソメ

カットトマト缶を使った、基本のミネストローネのレシピ。じゃがいもやセロリ、玉ねぎなどの具材を同じ大きさに切ります。具材を炒めてうま味を引き出し、水と顆粒コンソメを加えて煮込みます。
じゃがいものホクホクした食感やセロリの香りが楽しめるミネストローネです。具材の大きさや香味野菜の使い方を工夫すると、より風味豊かなスープになります。刻みパセリをトッピングして、温かいスープを楽しんでください。

調理時間25分
特徴お昼ごはん、おしゃれ、お昼ご飯、カットトマト缶、キャベツ、セロリ、ベーコン、基本のレシピ、朝ごはん、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ

#15 お酒に合う鶏もものトマト炒め|野菜たっぷり!ブロッコリーとチーズのトマト鍋

  • 鶏もも肉
  • ブロッコリー
  • お好みのチーズ
  • しめじ
  • キャベツ
  • 玉ねぎ
  • カットトマト缶
  • コンソメキューブ
  • オリーブオイル
  • ブラックペッパー

鶏もも肉とトマトを使った、お酒に合う炒め物のレシピ。鶏肉を下味で味付けし、トマトと玉ねぎと一緒に炒めて、ブロッコリーを加えて煮込みます。チーズをトッピングして、とろりとした仕上がりに。お昼ご飯や夜ご飯にぴったりで、ご飯やお酒のお供にも最適です。

調理時間25分
特徴主菜、おかず、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、チーズ、トマト缶、ブロッコリー、夜ご飯、子どももおすすめ、鶏もも肉、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ

#16 イスラエルの朝ごはん!トマトピューレで濃厚「シャクシュカ」

  • 玉ねぎ
  • にんにく
  • トマト
  • 赤パプリカ
  • ベーコン
  • オリーブオイル
  • トマトピューレ
  • カレー粉
  • オレガノ
  • 粗びき黒こしょう
  • 粗びき黒こしょう
  • 粉チーズ

卵を使った、イスラエルの朝ごはん「シャクシュカ」のレシピ。玉ねぎとにんにくを炒めて、トマトや赤パプリカ、ベーコンなどの具材を加えて煮詰めます。カレー粉とオレガノでスパイシーに仕上げ、トマトピューレと生のトマトの組み合わせで濃厚な味わいとフレッシュ感を楽しめます。

調理時間25分
特徴夜ご飯、おしゃれ、おもてなし、お酒に合う、トマト、フライパンひとつ、卵、子どももおすすめ、朝ごはん、時短料理、お酒にあう、おつまみ、朝ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ

#17 さっぱり南米風味!高タンパクな「たことわかめのセビーチェ風」

  • ボイルたこ
  • むきえび
  • 玉ねぎ
  • ミニトマト
  • 乾燥わかめ
  • 粗挽き黒こしょう
  • レモン汁
  • オリーブオイル
  • おろししょうが

ボイルたことミニトマトを使った、タコとトマトのサラダのレシピ。乾燥わかめを戻し、玉ねぎとミニトマトを切り、ボイルたことむきえびの下ごしらえをして、具材と調味料を和えて盛り付ければ完成です。おもてなしや夜ご飯、お昼ご飯、朝ごはんにぴったりの簡単なダイエットレシピです。調理時間は20分で、乾燥わかめを使ったサラダはさっぱりとしていておしゃれな一品です。

調理時間20分
特徴ダイエットレシピ、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、サラダ、タコ、乾燥わかめ、夜ご飯、朝ごはん、簡単、ダイエット向き

#18 きのことトマト缶を使ったおすすめパスタ「木こり風トマトソース・ペンネ」

  • ペンネ
  • 玉ねぎ
  • ニンニク
  • 唐辛子
  • バジル
  • エリンギ
  • 椎茸
  • 舞茸
  • ツナ缶
  • トマト缶
  • 米油
  • 白胡椒
  • 白ワイン
  • オリーブオイル

ペンネを使った、木こり風トマトソースのレシピ。玉ねぎやキノコを炒めて下味をつけ、白ワインを加えて酸味をプラスします。最後にトマト缶を加えて煮込みます。
キノコの風味とトマトの酸味が絶妙な組み合わせで、食欲をそそる一品です。ペンネとよく絡ませて、楽しんでください。

調理時間25分
特徴お昼ごはん、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、きのこ、トマト缶、パスタ、夜ご飯、子どももおすすめ、麺類、昼ごはんにおすすめ

#19 トマト缶とベーコンがあったらこれ!「ベーコンと白菜、ひよこ豆のトマト煮」

  • ベーコンブロック
  • 白菜
  • 玉ねぎ
  • ニンニク
  • 輪切り唐辛子
  • ひよこ豆の水煮
  • バジル
  • トマト缶
  • 米油
  • 黒胡椒
  • 鶏ガラスープの素
  • オリーブオイル

ベーコンと白菜、ひよこ豆のトマト煮のレシピ。ベーコンと白菜を炒めて、ひよこ豆とトマト缶を加えて煮込みます。香り豊かな潰しニンニクで風味をプラスし、バジルの葉を加えてさらに美味しさを引き立てます。
最後に塩と黒胡椒で味を調えて完成です。ご飯やパスタと一緒に楽しんでください。

調理時間25分
特徴おつまみ、おかず、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、トマト缶、フライパンひとつ、ベーコン、作り置き、夜ご飯、子どももおすすめ、白菜、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、おしゃれ

#20 トマトとたまねぎのスパゲティ|生ハムの大量消費「生ハムとトマト、オリーブのスパゲティ」

  • スパゲティ
  • 生ハム
  • 玉ねぎ
  • トマト
  • ニンニク
  • ケッパー
  • ブラックオリーブ
  • バジル
  • 輪切り唐辛子
  • 米油
  • 白胡椒
  • 白ワイン

トマト&たまねぎを使った、スパゲティのレシピ。具材をカットし、ニンニクを炒め、玉ねぎとトマトを炒め、白ワインとバジルを加え、スパゲティを湯がき、オリーブオイルをふりかけてトッピングしたら完成!25分で作れるおしゃれなパスタ。

調理時間25分
特徴夜ご飯、お昼ご飯、オリーブ、トマト、パスタ、主食、大量消費、生ハム、おもてなし、麺類、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、おしゃれ

#21 ボリュームたっぷり!トルティーヤで本格メキシカンブリトー

  • フラワートルティーヤ
  • ご飯
  • 玉ねぎ
  • にんにく
  • ミックスビーンズ
  • トマト
  • ささみ
  • レタス
  • アボカド
  • シュレッドチーズ
  • チリパウダー
  • カレー粉
  • 鶏ガラスープの素
  • 胡椒

フラワートルティーヤを使った、メキシカンブリトーのレシピ。玉ねぎとにんにくを炒め、チリパウダーで味を決めたメキシカンライスを作ります。トマトとミックスビーンズを加えて炒め、ささみを調理して裂きます。
最後にトルティーヤに具材を包み、チーズをのせてオーブントースターで焼きます。トルティーヤチップスと一緒に楽しんでください。メキシコ料理の味を手軽に楽しめる一品です。

調理時間15分
特徴お昼ごはん、お弁当、お昼ご飯、お酒に合う、ささみ、トルティーヤ、フライパンひとつ、ブリトー、朝ごはん、おもてなし、お酒にあう、おつまみ、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、おしゃれ

#22 かさ増しにも!相性ばっちり鶏肉と厚揚げのトマト煮

  • 鶏もも肉
  • 厚揚げ
  • 玉ねぎ
  • えのき茸
  • キャベツ
  • トマト缶
  • にんにく
  • ブラックペッパー
  • 砂糖
  • オリーブオイル

鶏もも肉と厚揚げを使った、トマトとたまねぎの煮込み料理のレシピ。鶏肉に下味をつけて焼き、トマト缶と調味料で煮込んだ後、厚揚げ、キャベツ、えのき茸を加えて煮る。作り置きにもおすすめで、ご飯にも合う一品。
調理時間は60分で、子どもから大人まで楽しめるおかずや主菜としてもおすすめ。節約料理にもなり、おしゃれな夜ごはんにもぴったり。

調理時間60分
特徴夜ご飯、おかず、お昼ご飯、ご飯に合う、トマト缶、厚揚げ、子どももおすすめ、鶏もも肉、節約料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、主菜、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ、おしゃれ

#23 サルサソースで野菜たっぷり!牛タンのサルサソース添え

  • 牛タン
  • こしょう
  • サラダ油
  • ミニトマト
  • 玉ねぎ
  • ピーマン
  • きゅうり
  • にんにく
  • レモン汁
  • オリーブオイル
  • ケチャップ
  • タバスコ

牛タンを使った、野菜たっぷりのサルサソース添えのレシピ。牛タンに塩こしょうをして下味をつけ、サラダ油で焼きます。ミニトマト、玉ねぎ、ピーマン、きゅうり、にんにく、レモン汁、ケチャップ、タバスコ、塩を和えてサルサソースを作ります。
最後に、牛タンにソースをトッピングして完成です。野菜たっぷりでヘルシーな一品。ごはんやパンと一緒に楽しんでください。

調理時間20分
特徴おつまみ、おかず、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、サルサソース、フライパンひとつ、夜ご飯、牛タン、作り置きにおすすめ、お酒にあう

#24 ランチにぴったり!パスタが入ったミネストローネ

  • パスタ
  • 玉ねぎ
  • じゃがいも
  • パプリカ
  • いんげん
  • セロリ
  • ベーコン
  • にんにく
  • オリーブオイル
  • トマトジュース
  • こしょう

パスタを使った、野菜たっぷりのミネストローネのレシピ。にんにくと玉ねぎを炒め、じゃがいも、パプリカ、いんげん、セロリを加えて炒めます。ベーコンを加えて香ばしく焼き、最後にトマトジュースを加えて煮込みます。
具材は1cm角にカットし、食感が楽しめます。パセリのみじん切りを添えて完成です。野菜の栄養をたっぷり摂れるヘルシーな一品です。温かいスープと一緒に楽しんでください。

調理時間20分
特徴お昼ごはん、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、ショートパスタ、トマトジュース、ベーコン、ミネストローネ、夜ご飯、子どももおすすめ、昼ごはんにおすすめ

#25 塩麹で簡単ドレッシング!手作りドレッシングのチョップドサラダ

  • シーフードミックス
  • 赤玉ねぎ
  • きゅうり
  • パプリカ
  • フリルレタス
  • 中玉トマト
  • ミックスビーンズ
  • ブロッコリースプラウト
  • 塩麹
  • レモン果汁
  • はちみつ
  • 粒マスタード
  • EVオリーブオイル

シーフードミックスを使った、手作りドレッシングのチョップドサラダのレシピ。シーフードミックスを塩水で解凍し、赤玉ねぎやパプリカ、きゅうり、トマトなどの野菜をカットします。ドレッシングは塩麹やレモン果汁、はちみつなどを混ぜ合わせて作ります。
シーフードミックスを炒めて冷まし、野菜とミックスビーンズをボウルに入れてドレッシングと和えます。フリルレタスは最後に混ぜるので別の容器に分けておきましょう。ヘルシーで旨味たっぷりのサラダです。

調理時間40分
特徴ダイエットレシピ、お昼ご飯、サラダ、シーフードミックス、塩麹、夜ご飯、子どももおすすめ、朝ごはん、副菜、朝ごはんにおすすめ、ダイエット向き、子どもにおすすめ、おしゃれ

#26 褒められサラダ!チキンとパプリカのライムマリネサラダ

  • 鶏もも肉
  • 玉ねぎ
  • ライム
  • 黄パプリカ
  • プチトマト
  • 生姜
  • レタス
  • イタリアンパセリ
  • オリーブオイル
  • 白胡椒
  • 白ワイン
  • 薄口醤油

鶏もも肉とプチトマトを使った、ライムマリネサラダのレシピ。鶏もも肉をパリッと焼き、玉ねぎと生姜、黄パプリカを炒めます。最後にプチトマトとライムを加えて絞り、オリーブオイルや調味料で味付けします。
レタスに盛り付けて、イタリアンパセリを散らして完成です。ライムの爽やかな酸味が特徴で、ヘルシーなサラダです。ランチやディナーにぴったりで、さっぱりと楽しめます。

調理時間30分
特徴ダイエットレシピ、おかず、おしゃれ、おつまみ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、サラダ、フライパンひとつ、ミニトマト、ライム、夜ご飯、鶏もも肉、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き

#27 レンジで簡単!濃厚まろやか「クリームチーズ入りミートソーススパゲッティ」

  • スパゲッティ
  • 牛ひき肉
  • 玉ねぎ
  • ミニトマト
  • クリームチーズ
  • おろしにんにく
  • ナツメグ
  • 塩こしょう
  • トマトピューレ
  • ウスターソース
  • コンソメ
  • ドライオレガノ
  • 粉チーズ
  • バジル

クリームチーズとトマトを使った、濃厚な味わいのスパゲッティのレシピ。まずは具材をカットし、玉ねぎとひき肉をボウルに広げます。にんにくとナツメグを加えてレンジで加熱し、ひき肉をほぐします。
ミニトマトと調味料を加えてさらに加熱し、クリームチーズを混ぜます。茹でたスパゲッティにミートソースを盛り付けて完成!夜ご飯やおもてなしにおすすめの一品です。

調理時間30分
特徴夜ご飯、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、クリームチーズ、パスタ、子どももおすすめ、牛ひき肉、時短料理、麺類、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ

#28 鶏もも肉とトマトのピラフ|にんにく大量消費!フライパンひとつで本格「スパイシーガーリックチキンピラフ」

  • 鶏もも肉
  • にんにく
  • 玉ねぎ
  • ミニトマト
  • グリーンピース
  • オリーブオイル
  • カレー粉
  • 鶏がらスープの素
  • コンソメ
  • 粗びき黒こしょう
  • チリペッパー

鶏もも肉とトマトを使った、ピラフのレシピ。まずは鶏肉に下味をつけ、フライパンでこんがりと焼きます。にんにくと玉ねぎを炒め、米とカレー粉、酒を加えて炒めます。
最後に具材を加えて炊き上げ、10分蒸らして完成です。調理時間は55分で、大量消費にもおすすめの一品です。おしゃれな夜ご飯やおもてなしにもぴったり。お酒にもよく合います。

調理時間55分
特徴夜ご飯、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、にんにくの大量消費、ピラフ、フライパンひとつ、鶏もも肉、大量消費におすすめ、夜ごはんにおすすめ

#29 合挽き肉でさっぱり!タコス風サラダ

  • 合挽き肉
  • 玉ねぎ
  • にんにく
  • 生姜
  • レタス
  • トマト
  • アボカド
  • トルティーヤチップス
  • シュレッドチーズ
  • カレー粉
  • ケチャップ
  • 中濃ソース
  • しょうゆ
  • 砂糖

合挽き肉を使った、タコス風サラダのレシピ。玉ねぎとにんにくを炒め、合挽き肉を加えて炒めます。余分な油を取り除き、調味料Aを加えて調味します。
タコミートが完成したら、レタスを切って準備します。最後に、レタス、トマト、アボカド、トルティーヤチップスを盛り付け、タコミートとシュレッドチーズをトッピングして完成です。手軽に作れるメキシコ料理で、パーティーやランチにぴったりです。

調理時間10分
特徴夜ご飯、おかず、おしゃれ、おつまみ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、アボカド、サラダ、トマト、フライパンひとつ、合挽き肉、お酒にあう、副菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ

#30 お酒に合う、おしゃれ、節約料理|簡単おしゃれな一品!たっぷり野菜と鱈のブリゼ

  • キャベツ
  • 人参
  • しめじ
  • 玉ねぎ
  • ミニトマト
  • オリーブオイル
  • 白ワイン
  • ブラックペッパー

鱈とキャベツを使った、トマト&たまねぎのレシピ。玉ねぎと人参、しめじを千切りにし、キャベツは粗めの千切りにして炒めます。鱈に下味をつけて、白ワインで蒸し煮にし、最後にミニトマトを入れてさっと煮ます。
お酒に合う一品で、おしゃれな節約料理です。20分で作れるので、忙しい日のお昼ご飯や夜ご飯にもおすすめ。子どもにも喜ばれる味わいで、おもてなしや作り置きにもおすすめです。

調理時間20分
特徴主菜、おかず、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、にんじん、キャベツ、タラ、夜ご飯、子どももおすすめ、時短料理、節約料理、作り置きにおすすめ、子どもにおすすめ
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