【殿堂入り1位】プロはトマト＆長ねぎをこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ5選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のトマト＆長ねぎを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから5件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 ヘルシーで美味しい！｜じゃがいもとトマト缶を使ったヘルシーメニュー！「鶏むね肉とじゃがいものトマトスープ」
- 鶏むね肉
- じゃがいも
- 長ネギ
- ニンニク
- トマトホール缶（ダイス）
- 米油
- 白胡椒
- ケチャップ
- パルメザンチーズ
鶏むね肉とじゃがいもを使ったトマトスープのレシピ。具材をカットし、鶏むね肉を削ぎ切りにして炒めます。トマト缶と水を加えることでキレイな仕上がりに。
じゃがいもを加えて煮込んだら完成です。30分で作れる簡単な副菜やおつまみです。ご飯にもぴったりで、子どもにもおすすめ。ダイエット向きで作り置きにもおすすめです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、じゃがいも、トマト缶、フライパンひとつ、夜ご飯、鶏むね肉、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、ダイエット向き、子どもにおすすめ |
#2 鶏と枝豆のつくね焼き！｜鶏ひき肉を使ったおつまみ！「鶏と枝豆のつくね焼き」
- 鶏ひき肉
- 長ネギ（白い部分）
- 生姜
- 冷凍枝豆
- 黒胡椒
- 上白糖
- 片栗粉
- 米油
- みりん
- 濃口醤油
鶏ひき肉と枝豆を使った、鶏と枝豆のつくね焼きのレシピ。具材をカットして下味をつけ、ツナギとむき枝豆を加えて焼きます。フタをして蒸し焼きにし、タレを絡めて完成！お酒に合うおつまみやご飯のおかずとしておすすめです。30分で作れる簡単なレシピです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、お酒に合う、ご飯に合う、フライパンひとつ、枝豆、鶏ひき肉、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#3 トマトと長ねぎの春雨スープ｜チキンとチェリートマトの春雨スープ
- 鶏むね
- 長ネギ（白い部分）
- 椎茸
- 生姜
- プチトマト
- ほうれん草
- 春雨
- みりん
- 薄口醤油
- ごま油
トマトと長ねぎを使った、チキンとチェリートマトの春雨スープのレシピ。食材をカットし、プチトマトはヘタを落とし、生姜は細い千切りにします。長ネギは斜めにカットし、鶏胸肉もカットします。
5分煮たところでごま油で風味をプラスし、プチトマトは一緒に煮ません。調理時間は30分で、おもてなしやダイエット向きのスープです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、スープ、副菜、作り置きにおすすめ、おもてなし、ダイエット向き |
#4 カオマンガイチキン
- 鶏胸肉
- 長ネギ
- にんにく
- ショウガ
- 醤油
- 味噌
- はちみつ
- 豆板醤
- ナンプラー
- オイスターソース
トマトと長ねぎを使った、カオマンガイチキンのレシピ。長ネギを切り、下味をつけて蒸し焼きにし、余熱でしっとりさせます。さらに、豪華なタレを作って仕上げましょう。
調理時間は40分で、夜ご飯や昼ごはんにぴったり。作り置きにもおすすめで、ご飯やお酒にも合います。おしゃれで節約料理にもなる、主菜やおつまみとしてもおすすめの一品です。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | 夜ご飯、節約料理、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、おしゃれ |
#5 おしゃれな鶏ひき肉サラダ｜鶏ひき肉の胡麻ダレサラダ
- 鶏ひき肉
- 長ネギ
- トマト
- きゅうり
- 生姜
- ごま油
- 黒胡椒
- 練りごま
- 濃口醤油
- 米酢
- 上白糖
鶏ひき肉とトマトの胡麻ダレサラダのレシピ。トマトと長ねぎを使って、簡単に作れるおしゃれなサラダです。鶏ひき肉を炒めてごまダレをかけ、トマトや長ねぎと一緒に盛り付ければ完成です。
ダイエット向きで、ご飯にもよく合います。25分で作れるので、昼ごはんにもおすすめです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、サラダ、トマト、鶏肉、ご飯にあう、主菜、昼ごはんにおすすめ、ダイエット向き、おしゃれ |