「オイスターソース」のレシピが100件見つかりました!

レシピの情報はネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型だと分量が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。
このページでは、全国有名メーカーや専門家のレシピサイト・YouTube等から「オイスターソース」に合致のレシピを100件探し、独自スコアでランキングし横断的に紹介します。

#1 オイスターソースが決め手の上海焼きそば

蒸し焼きそば麺豚ロース薄切り肉シーフードミックス小松菜しめじにんじんにんにくしょうが(すりおろし)粗びき黒こしょう、等

調理時間20

豚ロース薄切り肉とシーフードミックスを活用した、主食におすすめな上海焼きそばのレシピ。麺は下味をつけてほぐして。…

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#2 まぐろともやしのオイスターソース炒め

まぐろ(刺身用柵)もやしニラにんにくしょうが片栗粉オイスターソースごま油こしょう、等

239 kcal調理時間20分

まぐろともやしのオイスターソース炒めです。まぐろには片栗粉をまぶすことで、味を絡みやすくしています。…

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#3 簡単時短レシピチンゲンサイのオイスターソース炒めのレシピ

チンゲンサイゴマ油ニンニク鶏ガラ出汁オイスターソース

38 kcal塩分0.9 g調理時間2工程(10分)

チンゲンサイを活用したお手軽レシピ。味付けにはオイスターソースを活用することで、中華風の味わいに。…

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#4 豚バラときゅうりのオイスターソース炒め

豚ばら肉きゅうりオイスターソースしょうゆすりおろしニンニクごま油

調理時間15分

豚ばら肉ときゅうりを使った、オイスターソース炒めのレシピ。きゅうりはポリ袋に入れて塩揉みし、豚ばら肉は下味を付けて炒めます。…

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#5 里芋と豚肉のオイスターソース炒め

里芋豚薄切り肉(もも)青ねぎしょうゆサラダ油オイスターソースこしょう

205 kcal調理時間20分

里芋を電子レンジで調理することで時間を大幅に短縮することができます。オイスターソースの旨味が柔らかい里芋とお肉にしっかり入り込み、ボリューム満点でご飯が進む魅力おかずの完成です。…

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#6 中華風おつまみ!「鶏もも肉と小松菜、卵のオイスターソース炒め」

鶏もも肉小松菜玉ねぎニンニクごま油米油黒胡椒濃口醤油オイスターソース、等

調理時間25分

鶏もも肉や小松菜、卵を使ったオイスターソース炒めのレシピ。具材をカットし、卵をサッと炒ります。…

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#7 かきのオイスターソース炒め

かき青ねぎごま油オイスターソース

179 kcal塩分3 g調理時間20分

かきをたっぷり活用した主菜炒め物のレシピ。かきの旨味が活かされ、食べ応え抜群のレシピとなっています。…

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#8 オイスターソースで中華風味!コクたっぷりの鶏肉と里芋の煮物

鶏もも肉里芋にんじんさやいんげんにんにく(つぶす)サラダ油砂糖しょうゆオイスターソース、等

318 kcal塩分2.7 g調理時間20分

鶏肉と里芋の入った、一見するとベーシックな具材の煮物ですが、オイスターソースを加えることでいつもとちょっと違った味わいになります。旨味とコクがたっぷりで、食べ応えもしっかり。…

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#9 味付けはオイスターソースだけ!鶏肉とピーマンのオイスター炒めのレシピ

鶏モモ肉胡椒片栗粉ゴマ油タマネギピーマンオイスターソース

318 kcal塩分2.6 g調理時間3工程(25分)

鶏肉と野菜の炒め物のレシピ。味付けはオイスターソースが決め手のため中華風の味わいに。…

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#10 切り干し大根のオイスターソース炒め

切り干し大根(乾燥)パプリカごま油オイスターソースしょうゆ砂糖うま味調味料

94 kcal調理時間20分

後もう一品欲しい時に。切り干し大根のオイスターソース炒めのレシピ。…

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#11 オイスターソースで旨味濃厚な"夏野菜の香味醤油漬け"

きゅうりにんじんなすみょうが葉つき生姜ししとうオクラ醤油オイスターソース、等

夏野菜をたっぷり摂れる副菜のレシピ。オイスターソースの濃厚な旨味で味付けすることがポイント。…

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#12 ニンニクとショウガが効いた鶏肉と大根のオイスターソース煮のレシピ

鶏モモ肉ゴマ油ニンニクショウガ大根鶏ガラ出汁オイスターソース砂糖葉ネギ、等

318 kcal塩分2.6 g調理時間4工程(35分)

鶏モモ肉と大根を活用したオイスターソース煮のレシピ。鶏肉は焼き色がつくまでしっかりと焼くのがコツ。…

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#13 かきと青菜のオイスターソース炒め

かき(むき身・加熱用)しょうが汁チンゲン菜長ねぎサラダ油オイスターソース

121 kcal塩分1.7 g調理時間~10分

かきとチンゲン菜を炒めるだけの簡単レシピ。オイスターソースと酒だけのシンプルな味付けが、素材のうま味を引き立てます。…

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#14 里芋と鶏手羽先のオイスターソース煮

鶏手羽先里芋ねぎサラダ油片栗粉(水溶き)青ねぎ鶏ガラスープオイスターソースしょうゆ、等

297 kcal塩分2.4 g調理時間30分

里芋と鶏手羽先のオイスターソース煮のレシピ。うま味あふれるジューシーな鶏肉をコクのあるオイスターソースで煮込んだ濃厚な味わいの一品。…

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#15 ほたてと空心菜のオイスターソース炒め

帆立貝柱水煮フレーク」空心菜パプリカ(赤)サラダ油こしょうオイスターソース

71 kcal塩分1.4 g調理時間~10分

空芯菜とパプリカのシャキシャキ食感にホタテの貝柱を入れる事で旨味と風味がグッとアップします。ニッスイさんの「帆立貝柱水煮フレーク」を使えば、ホタテも安価で用意できて、さらに缶汁からもしっかりと味をとれるのでより、旨味がある味わいに仕上げられます。…

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#16 牛肉とにんにくの芽のオイスターソース炒め

牛肉(薄切り)にんにくの芽パプリカ(赤)生しいたけねぎにんにく(薄切り)しょうが(薄切り)ごま油こしょう、等

381 kcal塩分2 g調理時間20分

ボリューム満点の牛肉とニンニクの芽のオイスターソース炒めのレシピ。牛肉と相性バツグンのショウガとニンニクを採用することで、香りと牛肉の旨味を引き出した一品です。…

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#17 オイスターソースが隠し味ブリのシメジみぞれがけのレシピ

ブリ醤油オイスターソースシメジ大根ショウガ葉ネギブリ

242 kcal塩分1.7 g調理時間4工程(30分)

シメジ入りの手作りおろしソースでいただくブリの塩焼きのレシピ。塩でさっと味をつけた淡白なブリに、醤油ベースの手作りおろしソースが良く合います。…

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#18 濃厚な旨味が染みた温野菜"ブロッコリーのオイスターソース蒸し"

ブロッコリー生姜にんにく赤唐辛子オイスターソース醤油太白胡麻油

ブロッコリーとオイスターソースを活用したレシピ。ブロッコリーを蒸し煮にすることで旨味と栄養価をそのままいただけます。…

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#19 春雨と牛肉のオイスターソース炒め

牛ロース肉春雨白菜(大)にんにく(みじん切り)ごま油オイスターソースしょうゆ料理酒砂糖、等

351 kcal塩分1.7 g調理時間20分

春雨と牛ロース肉を使った、主菜になるオイスター炒めのレシピ。オイスターソースと醤油で味付けをします。…

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#20 野菜がいっぱいボリューミー♪牛肉と野菜のオイスターソース炒めのレシピ

牛肩ロース(薄切り)胡椒ゴマ油タマネギパプリカ(赤)ナスシメジオイスターソース葉ネギ、等

228 kcal塩分2.1 g調理時間3工程(20分)

ボニューム満点の牛肉と野菜のオイスターソース炒めのレシピ。オイスターソースの旨味とごま油の香りが、牛肉の風味を引き立ててくれます。…

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#21 豚肉とキャベツのオイスターソース炒め

豚肉(豚こま切れ肉)しょうゆキャベツオイスターソースごま油こしょう

224 kcal調理時間15分

豚肉やキャベツを活用した15分で作れるおかずレシピ。豚肉は炒める前にしょうゆと酒をしっかりと揉み込んでおくと味がよく馴染みます。…

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#22 お手軽キャベツのオイスターソース炒めのレシピ

豚モモ(薄切り)醤油ゴマ油ニンニクキャベツニンジンオイスターソース砂糖胡椒(黒)、等

224 kcal塩分1.6 g調理時間3工程(15分+α)

豚モモとキャベツを活用した、主菜になるオイスターソース炒めのレシピ。豚肉にはしっかり下味をつけておくのがコツ。…

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#23 シャキシャキもやしとトマトのオイスターソース炒め

もやしカゴメラウンドレッド(トマト)長ねぎ豚肉(薄切り)オイスターソース砂糖こしょうサラダ油こねぎ(小口切り)、等

315 kcal塩分2.3 g調理時間10分

シャキシャキもやしとトマトのオイスターソース炒めのレシピ。歯ごたえのよい、シャキシャキなもやしにするには、炒めすぎないことが重要ポイントです。…

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#24 空心菜とベーコンのオイスターソース炒め

空心菜ベーコンにんにく(みじん切り)ごま油しょうゆオイスターソースみりんこしょう

128 kcal塩分0.9 g調理時間10分

オイスターソースを使った炒め物のレシピ。中国野菜の空心菜は炒め物にピッタリな食材。…

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#25 色んな野菜でアレンジ可能厚揚げと野菜のオイスターソース炒めのレシピ

厚揚げゴマ油白菜ピーマンニンジンオイスターソース豆板醤砂糖

287 kcal塩分2.5 g調理時間4工程(25分)

豆板醤がピリッと辛いオイスターソースの野菜炒め。お肉ではなく厚揚げを使ってヘルシーな仕上がりになっています。…

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#26 牛肉と初夏野菜のオイスターソース炒め

牛ももステーキ肉ししとう茄子玉ねぎ赤パプリカニンニク輪切り唐辛子塩コショウごま油、等

325 kcal調理時間20分

ステーキ肉がボリュームいっぱいな野菜の炒め物のレシピ。濃厚なオイスターソースと牛肉のうま味がシャキシャキの野菜によくからみます。…

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#27 ご飯にぴったり豚肉とレンコンのオイスターソース炒めのレシピ

ニンニクショウガゴマ油豚肩ロース(薄切り)胡椒レンコンオイスターソース醤油みりん、等

342 kcal塩分1.2 g調理時間4工程(15分)

れんこんを使ったおかずレシピ。れんこんのシャキシャキ感を存分に味わえる一品です。…

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#28 チンゲン菜のオイスターソース炒め

チンゲン菜きくらげゆでたけのこ桜えび(素干し)しょうが(すりおろし汁)サラダ油オイスターソースしょうゆ

45 kcal塩分1.1 g調理時間15分+

チンゲン菜を使った中華風のおつまみのレシピ。具材を炒めて合わせ調味料で混ぜ合わせるだけの簡単レシピ。…

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#29 厚揚げのマヨオイスターソースかけ

厚揚げ香菜小ねぎオイスターソースおろししょうがキユーピーハーフ

207 kcal塩分1.4 g調理時間5分

厚揚げの、オイスターマヨネーズソースがけのレシピ。厚揚げは、電子レンジで加熱するので時短になります。…

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#30 アスパラガスと牛肉のオイスターソース炒め

アスパラガス牛もも肉(焼肉用)サラダ油ごま油しょうゆこしょうかたくり粉鶏がらスープの素(顆粒)オイスターソース、等

298 kcal調理時間20分

アスパラガスと牛肉を使った、主食におすすめな炒め物のレシピ。牛肉は塊肉を使用して。…

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#31 豆腐のオイスターソース炒め

絹ごし豆腐帆立貝柱(缶詰)チンゲン菜ごま油しょうが鶏ガラスープオイスターソースこしょう片栗粉、等

121 kcal塩分0.7 g調理時間15分

豆腐のオイスターソース炒めです。絹ごし豆腐を1丁使用し、ボリューム満点の仕上がりに。…

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#32 オイスターソースが隠し味鶏肉と茄子のトマト煮のレシピ

ナスオリーブオイルニンニク鶏モモ肉トマト缶コンソメオイスターソース砂糖胡椒(黒)、等

309 kcal塩分2.7 g調理時間4工程(30分)

トマトの旨味たっぷりの煮込み料理のレシピ。ナスは皮をむくことで、より味が染み込みます。…

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#33 ごはんが進む! キャベツと卵のオイスターソース炒め

ごま油オイスターソースしょうゆ片栗粉

245 kcal調理時間約10分

冷蔵庫にある材料で簡単、キャベツと卵のオイスター炒めのレシピ。オイスターソースのこってりとした味わいで、お肉がなくても食べごたえあるおかずができます。…

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#34 牛肉と豆腐のオイスターソース煮

牛肉(薄切り)木綿豆腐ねぎしょうが青ねぎごま油片栗粉しょうゆ料理酒、等

286 kcal塩分1.7 g調理時間20分

ジューシーな牛肉ととろとろな豆腐が食べ応え十分な炒め物のレシピ。オイスターソースの香ばしく深いコクが口の中に広がります。…

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#35 セロリと牛肉のオイスターソース炒め

アメリカンセロリ(ミニセロリ)牛肉(カルビ)しょうゆこしょう片栗粉赤パプリカ長ねぎしょうがタレ、等

463 kcal調理時間20分

セロリを活用した主菜の炒め物のレシピ。牛肉のうまみとセロリの爽やかな香りが相性抜群のレシピ。…

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#36 焼きかれいのオイスターソースがけ

かれいししとう長ねぎサラダ油赤唐辛子(お好みで)オイスターソースしょうゆ紹興酒だし汁、等

198 kcal塩分2.1 g調理時間10~20分

かれいを活用した主菜のレシピ。身が柔らかくあっさりした味わいのかれいに、オイスターソースを中心としたしっかりした味わいのソースを合わせることで満足感のあるおかずに。…

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#37 ゴーヤといかのオイスターソース炒め

いか(胴の部分)にがうり(ゴーヤ)トマトねぎにんにく(みじん切り)赤唐辛子(輪切り)ごま油片栗粉(水溶き)料理酒、等

203 kcal塩分1.6 g調理時間20分

ゴーヤといかをオイスターソースで炒めていただくレシピ。いかとオイスターソース、魚介のうま味が野菜の味付けにも生きた一品です。…

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#38 ブロッコリと牛肉のオイスターソース炒め

ブロッコリ牛もも肉かたくり粉しょうゆごま油溶き卵しょうがオイスターソース顆粒チキンスープの素、等

185 kcal塩分1.2 g調理時間10分

肉と野菜がバランス良く味わえる「ブロッコリーと牛肉のオイスターソース炒め」のレシピ。牛肉とブロッコリーがオイスターソースとの相性が抜群です。…

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#39 ガッツリ食べたい時に! 豚肉と玉ねぎのオイスターソース丼

ごはんサラダ油白いりごま塩こしょうおろしにんにく片栗粉砂糖オイスターソースしょうゆ、等

684 kcal調理時間約15分

ごはんがすすむ、豚肉と玉ねぎのオイスターソース丼のレシピ。なす、シメジやエリンギを追加してボリュームアップも。…

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#40 豚肉ともやしのオイスターソース炒め

豚肉(豚ばら肉)もやしごま油しょうゆ水溶き片栗粉旨味調味料

350 kcal調理時間15分

脂の乗った豚バラ肉とシャキシャキもやしの炒め物のレシピ。醬油とオイスターソースがベースのたれは、片栗粉でとろみをつけるのでしっかりと具材に絡んで濃厚な仕上がりに。…

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#41 はまぐりと彩り野菜のオイスターソース炒め

はまぐり(砂抜きしたもの)さやいんげんにんじんにんにくごま油オイスターソース

118 kcal調理時間15分

はまぐりを殻ごと使う、お酒のおつまみにピッタリな炒めもののレシピ。ごま油でにんにくを炒めたフライパンに殻付きはまぐりと野菜を投入して炒めます。…

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#42 豚肉・しめじ・小松菜のオイスターソース炒め

豚こま切れ肉しめじ小松菜

439 kcal塩分1.6 g調理時間10 分

中華の定番料理オイスター炒め。今回は旨味たっぷりのしめじと栄養素満点の小松菜を使って炒めていきます。…

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#43 小松菜と豚肉のオイスターソース炒め

豚肉(こま切れ)小松菜ごま油小麦粉しょうゆ料理酒オイスターソースみりん

299 kcal塩分2.2 g調理時間15分

炒めるだけの簡単がっつりおかず、小松菜と豚肉のオイスターソース炒め。甘辛味にオイスターソースで旨みとコクが加わりごはんとの相性は抜群、ビールも進みそう。…

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#44 鶏むね肉とナッツのオイスターソース炒め

鶏むね肉ミックスナッツ長ネギパプリカ(赤)パプリカ(黄)ピーマンレタス紫タマネギ片栗粉、等

調理時間30分

彩りも食感も楽しめる「中華炒め」レシピ。弾力のある鶏むね肉とカリッとしたナッツ、野菜のシャキシャキ感が一度に楽しめる一品です。…

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#45 ほうれん草と牛肉のオイスターソース炒め

牛薄切り肉ほうれん草しめじにんにくサラダ油オイスターソースこしょう

298 kcal調理時間15分

牛の薄切り肉とほうれん草の旨味がマッチするおかずレシピ。しめじを入れることで、さらに旨味をプラスしてくれます。…

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#46 オイスタソースでめちゃウマ【鮭と長芋のオイスターソース炒め】

鮭の切り身長芋ミニトマトオイスターソース料理酒おろしニンニクレモン汁サラダ油薄力粉、等

調理時間15分

オイスターソースとおろしにんにくの相性が良い、パンチの効いたしっかり味のメインおかずレシピ。鮭の切り身は一口大に切ることで、他の具材と一緒に味が浸みやすくなります。…

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#47 牛肉と甘酢漬けらっきょうの炒めもの~オイスターソースで~

牛薄切り肉らっきょう(甘酢漬け)エリンギパプリカ(赤)青ねぎサラダ油しょうゆ片栗粉オイスターソース、等

409 kcal調理時間15分

牛肉とらっきょうを使用した、おつまみにもなる炒めもののレシピ。牛肉のぎちっとした噛み応えと、らっきょうのシャキシャキ食感がクセになります。…

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#48 旬の野菜を食べよう!春キャベツと牛肉のオイスターソース炒め!

春キャベツ牛こま肉玉ねぎしょう油みりんにんにくチューブオイスターソース片栗粉サラダ油、等

調理時間15分

オイスターソースで仕上げる、キャベツと牛こま肉を使った炒め物のレシピ。オイスターソースを入れる前に、お肉から出た油をしっかりふき取ることがポイント。…

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#49 大根と鶏のオイスターソース煮

大根鶏もも肉にんにく赤とうがらしオイスターソース砂糖しょうゆサラダ油

270 kcal塩分2.2 g調理時間40分

トロトロの大根にオイスターソースがしっかり絡んだ、鶏肉のうま煮のレシピ。大根はあらかじめ電子レンジにかけておくことで、長時間煮なくても柔らかくなります。…

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#50 簡単プロの味! オイスターソースおでん

ごぼう天オイスターソース和風顆粒だし

466 kcal調理時間約90分

お店の味を再現したコクうまおでんのレシピ。ポイントはオイスターソース。…

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#51 鶏肉のオイスターソース煮

手羽先チンゲン菜オイスターソースコショウ

調理時間15分

鶏の手羽先をオイスターソースで煮込んだレシピ。鶏の手羽先をオイスターソースとお酒で煮絡め、チンゲン菜を加えて煮汁が少なくなるまで照りよく煮た、簡単にできてメインにもおつまみにもなる一品です。…

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#52 ボリュームおかず! 豚肉としいたけのオイスターソース炒め

塩こしょう片栗粉おろしにんにくサラダ油オイスターソースしょうゆこしょう

380 kcal調理時間約20分

食べ応え満点、豚肉とチンゲン菜の中華風炒めのレシピ。豚肉とチンゲン菜は相性バツグン。…

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#53 白菜と豚肉のオイスターソース炒め

白菜の軸豚こま切れ肉こしょうかたくり粉オイスターソースサラダ油

280 kcal調理時間15分

白菜の軸を主役にした炒め物のレシピ。オイスターソースの風味が、白菜の軸の甘さをひきたてます。…

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#54 ナスと納豆のオイスターソース炒め

ナス納豆ゴマ油ニンニク細ネギオイスターソース砂糖しょうゆ

167 kcal調理時間20分

ナスと納豆を使った炒め物のレシピ。納豆にゴマ油とニンニクの風味が絡み合い香ばしさアップ。…

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#55 長芋とマイタケのオイスターソース炒め

長芋マイタケ長ネギショウガ赤唐辛子ゴマ油紹興酒オイスターソースしょうゆ、等

調理時間30分

長芋とマイタケを使った、副菜やおつまみになるオイスターソース炒めのレシピ。長芋をごま油で炒めることで、ほくほく感に香ばしさをプラス。…

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#56 オイスターソースでコクうま♪ 豚肉と春キャベツの濃厚バター炒め

サラダ油有塩バターオイスターソース塩こしょう

286 kcal調理時間約10分

豚肉と春キャベツを活用した、濃厚なバター炒めのレシピ。春キャベツをオイスターソースとバターで炒めることで、濃厚で深みのある味わいに仕上がります。…

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#57 オイスターソースで!上海焼きそば

焼きそば用麺豚薄切り肉ニラもやしシーフードミックスしょうゆオイスターソース砂糖にんにくチューブ、等

調理時間20分

本格上海焼きそばを日本風にアレンジしたレシピ。本場では中国醤油を使いますが、オイスターソースのうま味を生かして手軽に作る1品。…

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#58 やわらかい!鶏むね肉のオイスターソース炒め

鶏むね肉片栗粉サラダ油白ネギニラみりん砂糖しょうゆオイスターソース、等

571 kcal調理時間20分

柔らかい鶏胸肉の炒め物のレシピ。鶏胸肉は繊維を切るように削ぎ切りにするのがポイント。…

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#59 牡蠣のオイスターソース炒め

牡蠣コショウ老酒片栗粉長ネギオイスターソース春雨香菜

調理時間30分

牡蠣のうまみを贅沢に味わう、牡蠣を使ったオイスターソース炒めのレシピ。 牡蠣は塩で振り洗いをして水気をきったら、下味をつけてもみこみ、さっと湯がいておくのがポイント。…

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#60 風味とコクが絶品♪ チンゲン菜と鶏肉のオイスターソース煮

片栗粉サラダ油オイスターソースしょうゆおろししょうが

274 kcal調理時間約30分

チンゲン菜と鶏肉を使った簡単中華のおかずのレシピ。鶏肉は片栗粉をまぶしてこんがり焼くことでジューシーで柔らかくなります。…

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#61 【胸様レシピ】野菜たっぷり♪こく旨♪オイスターソース炒め♪

鶏胸肉砂糖片栗粉たけのこ(水煮)ブロッコリーパプリカ(赤)生しいたけオイスターソース醤油、等

調理時間10分

残り野菜と鶏胸肉を活用した、主菜になるオイスターソースのレシピ。野菜は冷蔵庫にある残った野菜を使ってアレンジ可能です。…

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#62 オイスターソース焼きそば

焼きそば用蒸しめん豚バラ薄切り肉キャベツにんじんにらこしょう

550 kcal塩分3.4 g調理時間15 分

オイスターソースを加えた焼きそばのレシピ。定番の焼きそばよりも、濃厚に仕上がります。…

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#63 ささ身と春雨のオイスターソース炒め

鶏ささ身しょうゆ春雨にらにんにくもやしごま油豆板醤オイスターソース、等

160 kcal調理時間15分

はるさめとたっぷりの野菜を使った、ボリュームのある炒め物のレシピ。お財布に優しい食材でつくる、食べ応えのある一品です。…

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#64 エスニック風味!オイスターソースの半熟煮卵

しょうゆ砂糖オイスターソースナンプラー

調理時間20分

作り置きにピッタリな「オイスターソースの半熟煮卵」のレシピ。オイスターソースとナンプラーで味付けしているのでしっかり味が浸み込んだ煮卵です。…

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#65 スタミナおかず! かぼちゃと牛肉のオイスターソース炒め

牛肉切り落としおろしにんにくサラダ油オイスターソース砂糖しょうゆ

339 kcal調理時間約15分

牛肉とかぼちゃを活用した、フライパンひとつで作れる炒め物のレシピ。かぼちゃはレンジで加熱し時短可能に。…

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#66 【茄子のトロトロオイスターソース炒め】ご飯が進む美味しさ

ナス豚バラ肉味噌醤油めんつゆオイスターソース砂糖ごま油片栗粉、等

調理時間15分

ナスと豚バラ肉で作る炒め物のレシピ。ナスの水気が残っていると、油はねの原因になるので、しっかりと切ります。…

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#67 卵と小松菜のオイスターソース炒め

こしょう小松菜サラダ油しょうが(みじん切り)生しいたけしょうゆ料理酒オイスターソース

128 kcal塩分1.1 g調理時間15分

卵と小松菜をオイスターソースで炒めるレシピ。卵を先に炒めて取り出しておくことで、卵がふわふわの食感のままになります。…

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#68 オイスターソースが隠し味筍とピーマンの中華風スープのレシピ

タケノコピーマン鶏ガラ出汁オイスターソース胡椒(黒)ゴマ油

29 kcal塩分1.7 g調理時間2工程(15分)

筍とピーマンを活用した中華風スープのレシピ。鶏ガラベースのスープに、オイスターソースを加えることで、コクのある深い味わいを楽しむことができます。…

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#69 かきのオイスターソース炒め

かきしょうが玉ねぎ片栗粉サラダ油オイスターソース砂糖

170 kcal調理時間20分

うま味しっかり、かきのオイスターソース炒めのレシピ。かきは塩水でしっかり洗って、臭みと汚れを取り除くのがうま味を引き出すポイント。…

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#70 えびのオイスターソース炒め

えび(殻付き・無頭)片栗粉白菜ブロッコリーにんにくサラダ油ごま油料理酒しょうゆ、等

181 kcal塩分1.6 g調理時間15分

野菜たっぷりの魚介レシピ。プリプリえびとお野菜が中華風のしっかりしたおかずに。…

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#71 レタスたっぷり牛肉のオイスターソース炒め

牛肉(薄切り)ねぎにんにくレタスこしょうサラダ油しょうゆ料理酒ごま油、等

261 kcal塩分1.6 g調理時間15分

レタスたっぷり牛肉のオイスターソース炒めのレシピ。レタスを丸ごと1個使っているので、これ一品で、食物繊維がたくさん摂れます。…

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#72 ボリューム満点♪ ピーマンと豚肉のオイスターソース炒め

豚もも薄切り肉サラダ油ごま油こしょう砂糖しょうゆオイスターソース

240 kcal調理時間約15分

大満足、豚肉とピーマンをオイスタソースで炒めたレシピ。厚揚げ、キャベツ、エリンギを加えてもおいしくいただけます。…

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#73 【鶏肉のオイスターソース炒め】夏野菜をモリモリ食べよう

鶏もも肉ナスピーマンしょうゆオイスターソースみりん鶏ガラスープ砂糖片栗粉、等

調理時間15分(タレに漬ける時間、水にさらす時間を除きます。)

野菜をたっぷり使ったオイスターソース炒めのレシピ。鶏肉はあらかじめ漬け込んでおくことでしっかり味が染み込み、野菜と炒めても味がぼやけません。…

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#74 【鯖ときのこのオイスターソース炒め】ご飯が進む美味しさ

鯖缶(水煮)まいたけエリンギぶなしめじオイスターソース砂糖醤油塩こしょう小ねぎ、等

調理時間15分

鯖ときのこを組み合わせた炒め物のレシピ。手軽な鯖缶を活用し簡単に作れるメニュー。…

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#75 ごはんと食べたい*こっくり味『鶏肉と卵のオイスターソース煮』

鶏もも肉ゆで卵玉ねぎサラダ油みりんしょうゆ砂糖おろししょうがいんげんや青菜、等

調理時間20分

ジューシーな鶏もも肉と卵を組み合わせた中華風のおかずアレンジレシピ。玉ねぎをしっかり炒めて旨味を出し、鶏肉とたまごを加えてオイスターソースなどで味付け。…

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#76 ピーマンの肉詰めオイスターソース味

ピーマンオイスターソースしょうゆ顆粒(かりゅうスープの素)小麦粉サラダ油

210 kcal調理時間30分

定番おかずピーマンの肉詰めを、オイスターソースでいただくレシピ。ピーマンから盛り上がるくらいに、しっかりと肉だねを詰めたボリュームのある一品。…

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#77 オイスターソースで作る! 中華風野菜炒め

サラダ油塩こしょうオイスターソースしょうゆおろしにんにく片栗粉

308 kcal調理時間約15分

一皿で栄養満点、豚肉とキャベツのオイスターソース炒めのレシピ。もやし、キャベツのシャキシャキ感を楽しめます。…

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#78 蒸し野菜のオイスターソース

ブロッコリーカリフラワーミニチンゲン菜オイスターソース

調理時間15分

野菜を蒸して素材の味を引き出した、シンプルな蒸し料理のレシピ。野菜をせいろで蒸して、味付けはオイスターソースのみでいただくので調理が簡単です。…

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#79 2分で完成!あと一品欲しい時にも♪青梗菜オイスターソース

青梗菜ごま油オイスターソース醤油

調理時間3分

2分で完成する、青梗菜の魅力オイスターソースだれのレシピ。青梗菜のしゃきしゃき感がたまらない、中華料理の副菜にもぴったりのシンプルな一品です。…

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#80 オイスターソースで上海風『ニラ焼きそば』

豚こま切れ肉ニラしょうが焼きそば用麺ごま油オイスターソースしょうゆこしょう

調理時間10分

豚肉とニラを使った、簡単につくれる焼きそばのレシピ。オイスターソースを使って上海風に。…

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#81 キャベツと柔らか鶏むね肉のオイスターソース炒め♪

鶏むね肉きゃべつ醤油きび糖(砂糖)マヨネーズオイスターソース鶏がらスープの素片栗粉米油(サラダ油)、等

調理時間10分

キャベツと鶏むね肉を活用した、主菜となる炒め物のレシピ。鶏むね肉に下味しているため、旨味がたっぷり詰まった一品です。…

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#82 やみつきになるコク! ピーマンと鶏肉のオイスターソース炒め

塩こしょうごま油オイスターソースしょうゆ砂糖

345 kcal調理時間約15分

鶏もも肉とピーマンを活用した、フライパンひとつで作れる炒め物のレシピ。15分で簡単に作れます。…

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#83 プリプリホタテがたまらない! ニラとホタテのオイスターソース炒め

塩こしょうサラダ油砂糖しょうゆオイスターソースおろしにんにく

164 kcal調理時間約15分

ニラとホタテを使った炒め物のレシピ。ホタテとニラの相性は抜群。…

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#84 栄養満点♡豚肉とトマトとふんわり卵のオイスターソース炒め♪

豚ロース薄切りトマトにんにく生姜オイスターソースみりん砂糖米油(サラダ油)

調理時間10分

オイスターソースを使って旨味たっぷり、豚ロース肉やトマトを使った主菜のレシピ。トマトは加熱することで甘みが増して、オイスターソースとの相性抜群。…

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#85 牛肉とチンゲン菜のオイスターソース炒め

牛もも肉チンゲン菜白ねぎにんにく片栗粉サラダ油オイスターソースこしょう

調理時間15分

牛肉とチンゲン菜使用の主菜になる、オイスターソース炒めのレシピ。オイスターソースと塩胡椒のシンプルな味付けですが、牛肉から旨味が出ているので、コク深い味わいです。…

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#86 春キャベツとイカのコク旨オイスターソース炒め

春キャベツ冷凍イカ(切り身)にんじん生姜にんにく胡麻油オイスターソース醤油

調理時間15分(冷凍イカの解凍時間は除く)

キャベツとイカを使用した、コクのある炒め物のレシピ。オイスターソースを加えることで、深みのある味わいとなります。…

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#87 キノコとこんにゃくのオイスターソース炒め

お好みのキノコこんにゃく(きんぴら用)小松菜オイスターソース醤油ごま油刻みネギ七味唐辛子

調理時間10分

たっぷりきのこのうまみと味しみこんにゃくが味わえるオイスターソース炒めのレシピ。こんにゃくを炒めるときは水分をしっかり飛ばすことで、味がぼやけるのを防ぐとともに味の染みがよくなります。…

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#88 カレーライス(オイスターソースで隠し味)

豚肉かたまりにんじんじゃがいもカレールウオイスターソースご飯

688 kcal塩分3.1 g調理時間30 分

オイスターソースを使って作る「カレーライス」のレシピ。カレールウを使うので、スパイスの効いた本格的な味わいのカレーを簡単に再現することができます。…

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#89 オイスターソース香る♪ 豚としめじの中華炊き込みご飯

しょうゆオイスターソースごま油

465 kcal調理時間約60分

豚バラ肉としめじを使った、お手軽に作ることが出来る炊き込みご飯のレシピ。具材は食べやすい大きさにカットし、お米と一緒に炊飯器に投入します。…

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#90 こってり煮物♪ 大根と牛肉のオイスターソース煮

牛切り落とし肉サラダ油砂糖しょうゆオイスターソース

340 kcal調理時間約30分

大根と牛肉をつかった、主菜になるオイスター煮のレシピ。牛肉とオイスターソースのコクでごはんがすすむ一品です。…

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#91 ごはんが進む! 鶏手羽中のオイスターソース煮

ごま油砂糖おろしにんにくオイスターソースしょうゆ

507 kcal調理時間約30分

しっかり味でご飯がすすむ、鳥手羽中のオイスターソース煮のレシピ。濃厚なタレでご飯が進み、育ち盛りの男性にも喜ばれる1品です。…

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#92 ご飯のおかずに! 豆苗と豚肉のオイスターソース炒め

サラダ油しょうゆオイスターソースおろししょうが

182 kcal調理時間約15分

豆苗と豚肉を使った、主菜におすすめな炒め物のレシピ。炒めるだけの簡単レシピ。…

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#93 しっかり味で満足感アップ♪ 糸こんにゃくのオイスターソース炒め

糸こんにゃくごま油しょうゆ砂糖オイスターソース豆板醤

295 kcal調理時間約30分

糸こんにゃくを使った、副菜になる炒め物のレシピ。淡泊な糸こんにゃくをオイスターソースの入った濃い目のタレで味付けにすることで、満足度の高い仕上がりになるレシピ。…

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#94 料理の基本! オイスターソースの代用

砂糖しょうゆ中濃ソース中華顆粒だし

調理時間約5分

オイスターソースがないときに、冷蔵庫の調味料で作る代用ソースのレシピ。中濃ソースに中華顆粒だしの風味と砂糖の甘さをプラスすることでオイスターソースに近い味わいになります。…

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#95 やわらか鶏むね肉と野菜のオイスターソース炒め

鶏むね肉もやし豆苗にんじん片栗粉オイスターソース黒こしょうごま油

調理時間15分

鶏むね肉とたっぷりの野菜を使った、ご飯にぴったりなおかずレシピ。むね肉は削ぎ切りにして調味料を揉み込むことにより、柔らかく仕上がります。…

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#96 【長ネギ消費】ご飯が進む、長ネギと鱈のオイスターソース炒め

タラの切り身長ねぎ日本酒片栗粉醤油オイスターソースニンニクサラダ油

調理時間15分

長ネギと鱈で作る炒め物のレシピ。具材は火にかけたらあまり動かさずに、焼き色がつくまで焼き上げます。…

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#97 ごはんが進む!鶏むね肉とピーマンのオイスターソース炒め

鶏むね肉ピーマン黒砂糖片栗粉オイスターソース黒こしょうごま油

調理時間25分

鶏むね肉とピーマンで作る炒め物のレシピ。鶏むね肉は調味料を馴染ませ、15分冷蔵庫で寝かせると、しっとりと柔らかに仕上がります。…

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#98 簡単!激うま♡牛肉と青梗菜のオイスターソース炒め

青梗菜牛肉人参オイスターソース中華顆粒醤油胡椒ごま油

調理時間5分

牛肉や青梗菜をつかった中華風炒めのレシピ。オイスターソースの効いた甘辛い味付けでごはんがすすみます。…

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#99 味付けはオイスターソースで♪めちゃくちゃ美味しい♪親子丼

鶏もも肉オイスターソースみりん長ネギ小松菜生しいたけたまご

調理時間10分

鶏もも肉とたまごとオイスターソースで作る、親子丼のレシピ。野菜は火が通りやすければ、冷蔵庫の残り物などでOKです。…

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#100 お弁当に便利!ピーマンと人参とハムのオイスターソース炒め

ピーマン人参薄切りハムオリーブオイルゴマオイスターソース

調理時間5分

ピーマンや人参を使った、もう一品欲しいときにおすすめのレシピ。オリーブオイルでピーマンや人参を炒めてオイスターソース入りの合わせ調味料を加えて煮詰めたらできあがり。…

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