冷凍ミックスベジタブルのカロリーは高い？低い？カロリーの内訳を理解してダイエットに役立てよう。糖質制限や低脂質などダイエットメニューに適しているかも判定！

冷凍ミックスベジタブルのカロリーは67kcal（100gあたり）！これってどうなの？

引用元：Eレシピ

冷凍ミックスベジタブルの可食部100gあたりのカロリーは、67kcalです。

このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中1155位です。これは多い順にすると上位72％に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「低い」です。

また、日本食品標準成分表の「野菜」ジャンルので冷凍ミックスベジタブルのカロリーを評価すると、221件中35位です。これは上位から15％に位置するカロリーで、評価は「高い」となります。

カロリー	67Kcal
全体での評価	1155位 / 1592件中（上位72％…低い）
「野菜」ジャンル内での評価	35位 / 221件中（上位15％…高い）

なぜ冷凍ミックスベジタブルのカロリーは低いの？なにが含まれているの？

冷凍ミックスベジタブルのカロリーは低い理由

冷凍ミックスベジタブルは、可食部100gあたり67kcalという低いカロリーを持っています。この低カロリーの理由には、以下の栄養データが関与しています。

糖質が低い

冷凍ミックスベジタブルは、可食部100gあたり9.2gの糖質を含んでいます。この糖質量は他の食材と比較して低いです。糖質が少ないことにより、カロリーも抑えられています。

食物繊維が多い

冷凍ミックスベジタブルは、可食部100gあたり5.9gの食物繊維を含んでいます。食物繊維は消化吸収が遅く、満腹感を与える効果があります。また、食物繊維はカロリーを抑制する働きもあります。そのため、食物繊維が多いことにより、カロリーが低くなっています。

タンパク質が低い

冷凍ミックスベジタブルは、可食部100gあたり3gのタンパク質を含んでいます。タンパク質はエネルギー源となりますが、他の栄養素に比べてカロリーが高い傾向があります。そのため、タンパク質が低いことにより、カロリーが抑えられています。

脂質が低い

冷凍ミックスベジタブルは、可食部100gあたり0.7gの脂質を含んでいます。脂質はカロリーが高い栄養素であり、摂り過ぎると体重増加の原因となります。脂質が低いことにより、カロリーを抑制する効果があります。

以上の理由により、冷凍ミックスベジタブルはカロリーが低いと評価されています。低カロリーでありながら、糖質が少なく、食物繊維が多いため、ダイエットや健康志向の方にとっては優れた食材と言えるでしょう。

それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。

「冷凍ミックスベジタブル」のカロリー内訳
栄養素	栄養素の量	1グラム あたりの カロリー	栄養素 によるカロリー
炭水化物のうち、糖質	9.2g	4	36.8kcal
炭水化物のうち、食物繊維	5.9g	2	11.8kcal
たんぱく質	3.0g	4	12kcal
脂質	0.7g	9	6.3kcal

※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。

冷凍ミックスベジタブルは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える！？

引用元：ニッスイ

冷凍ミックスベジタブルは、低糖質ダイエットに使える？

冷凍ミックスベジタブルは、野菜加工品の一つであり、糖質量は9.2gとなっています。この数値から考えると、冷凍ミックスベジタブルは低糖質ダイエットにはあまり向いていないと言えますが、糖質量は控えめであることも事実です。

冷凍ミックスベジタブルの糖質量

冷凍ミックスベジタブルは、多種多様な野菜を組み合わせた商品です。そのため、野菜の種類や配合によって糖質量は異なることがあります。一般的には、冷凍ミックスベジタブルの糖質量は比較的低い傾向にありますが、9.2gという数値はそれほど低くはありません。

低糖質ダイエットとの関係

低糖質ダイエットは、糖質の摂取量を制限することで体重を減らすダイエット方法です。糖質量が9.2gとなる冷凍ミックスベジタブルは、他の野菜に比べるとやや高めの糖質量と言えます。そのため、低糖質ダイエットを行っている方にとっては、冷凍ミックスベジタブルはあまり適していないと言えるでしょう。

冷凍ミックスベジタブルの活用方法

ただし、冷凍ミックスベジタブルは栄養価が高く、ビタミンやミネラルを豊富に含んでいます。また、調理が簡単で手軽に利用できるため、忙しい方や料理が苦手な方にとっては便利な食材と言えます。

低糖質ダイエットを実践している方でも、冷凍ミックスベジタブルを摂取することは可能です。ただし、糖質量に注意しながらバランスの良い食事を心がけることが重要です。冷凍ミックスベジタブルを使った料理には、低糖質な食材を組み合わせることで、より糖質制限を意識した食事を作ることができます。

まとめ

冷凍ミックスベジタブルは、糖質量が9.2gとやや高めではありますが、栄養価が高く手軽に利用できる食材です。低糖質ダイエットを行っている方にとっては、他の野菜に比べると控えめな糖質量ですが、注意が必要です。バランスの良い食事を心がけながら、冷凍ミックスベジタブルを活用して健康的な食生活を送りましょう。

冷凍ミックスベジタブルは、低脂質ダイエットに使える！？

引用元：サントリー

冷凍ミックスベジタブルは、低脂質ダイエットに使える？

冷凍ミックスベジタブルは、低脂質ダイエットに特に効果的ですか？

低脂質ダイエットを実践している方々にとって、野菜は重要な食材です。野菜には豊富な栄養素が含まれており、健康的な食事には欠かせません。しかし、忙しい現代社会では、野菜を毎日手作りすることが難しい場合もあります。

冷凍ミックスベジタブルの低脂質量

そこで、冷凍ミックスベジタブルは便利な選択肢として注目されています。冷凍ミックスベジタブルは、野菜を凍結して保存したものであり、手軽に利用できる点が魅力です。

冷凍ミックスベジタブルの低脂質量は、0.7gです。これは、低脂質ダイエットを実践している方々にとっては嬉しい数値です。脂質の摂取量を抑えることは、ダイエットにおいて重要なポイントです。冷凍ミックスベジタブルを利用することで、脂質の摂取をコントロールしやすくなります。

冷凍ミックスベジタブルの栄養素

また、冷凍ミックスベジタブルには、野菜の栄養素が豊富に含まれています。ビタミンやミネラル、食物繊維など、健康に必要な栄養素をバランスよく摂取することができます。低脂質ダイエットは脂質の摂取を抑えることが目的ですが、健康を損なうことなく栄養バランスを保つことも重要です。

冷凍ミックスベジタブルの使い方

冷凍ミックスベジタブルの使い方は、簡単です。冷凍ミックスベジタブルを解凍し、サラダや炒め物、スープなどに加えることができます。また、調理の手間も省けるため、忙しい方々にとっては大変便利な食材です。

低脂質ダイエットを実践している方々にとって、冷凍ミックスベジタブルは優れた選択肢と言えます。低脂質量や豊富な栄養素、使い方の簡便さなど、多くのメリットがあります。忙しい現代社会で健康的な食事を摂ることは難しいかもしれませんが、冷凍ミックスベジタブルを利用することで、手軽に低脂質ダイエットを実践することができます。

「冷凍ミックスベジタブル」の主な栄養情報(可食部100gあたり)
カロリー	67	Kcal	低い
炭水化物	15.1	g
└糖質	9.2	g	低い
└食物繊維	5.9	g	多い
たんぱく質	3.0	g	低い
脂質	0.7	g	低い
「冷凍ミックスベジタブル」のその他栄養情報
廃棄率	0	%	特になし
水分	80.5	g	多い
有機酸	-	g	無し
灰分	0.6	g	低い
コレステロール	0	mg	無し
食塩相当量	0.1	mg	低い
アルコール	-	g	無し
「冷凍ミックスベジタブル」のビタミン・無機質等
ナトリウム	22	mg	普通
カリウム	220	mg	普通
カルシウム	19	mg	普通
マグネシウム	21	mg	普通
リン	71	mg	普通
鉄	0.7	mg	普通
亜鉛	0.5	mg	普通
銅	0.08	mg	普通
マンガン	0.20	mg	普通
ヨウ素	0	μg	無し
セレン	1	μg	普通
クロム	1	μg	多い
モリブデン	24	μg	多い
ビタミンA
└レチノール	0	μg	無し
└α-カロテン	1300	μg	多い
└β-カロテン	3200	μg	多い
└β-クリプトキサンチン	18	μg	多い
└β-カロテン当量	3900	μg	多い
└レチノール活性当量	320	μg	多い
ビタミンD	0	μg	無し
ビタミンE
└α-トコフェロール	0.3	mg	普通
└β-トコフェロール	0	mg	無し
└γ-トコフェロール	0.6	mg	多い
└δ-トコフェロール	0	mg	無し
ビタミンK	10	μg	多い
ビタミンB1	0.14	mg	多い
ビタミンB2	0.07	mg	普通
ナイアシン	1.5	mg	普通
ビタミンB6	0.09	mg	普通
ビタミンB12	Tr	μg	無し
葉酸		μg	無し
パントテン酸	0.35	mg	普通
ビオチン	3.4	μg	多い
ビタミンC	9	mg	多い

配合割合： グリンピース冷凍29、スイートコーン冷凍37、 にんじん冷凍34／硝酸イオン： 0 g／食物繊維：AOAC2011.25法

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。

冷凍ミックスベジタブルと同じ野菜の野菜加工品ジャンルで栄養素を比較！

名前	カロリー	糖質	タンパク質	脂質	食物繊維
茹でた枝豆	118	6.2	11.5	6.1	4.6
冷凍えだまめ	143	5.6	13.0	7.6	7.3
グリンピースの水煮缶詰	82	13.8	3.6	0.4	6.9
じゅんさいの水煮びん詰	4	0	0.4	0	1.0
切干しだいこん	280	51.3	9.7	0.8	21.3
たかなの葉	21	2.0	1.8	0.2	2.5
たけのこの水煮缶詰	22	2.6	2.7	0.2	2.3
めんま	15	0.6	1.0	0.5	3.5
スイートコーンの缶詰	82	17.0	1.7	0.5	1.8
ホールトマト（食塩無添加）	21	3.2	0.9	0.2	1.3
トマトジュース（食塩添加）	15	3.3	0.7	0.1	0.7
ミックスジュース（食塩添加）	18	3.7	0.6	0	0.7
べいなすの素揚げ	177	5.1	1.0	17.0	1.8
にんじんジュース	29	6.7	0.6	0.1	0.2
はくさいのキムチ	27	2.7	2.3	0.1	2.2
ゆでブロッコリー	30	2.3	3.9	0.4	4.3
切干しだいこんの油いため	78	2.6	1.5	6.0	5.6
トマトジュース（食塩無添加）	18	3.3	0.7	0.1	0.7
ミックスジュース（食塩無添加）	18	3.7	0.6	0	0.7
ナスの天ぷら	165	11.5	1.6	14.0	1.9
にんじんグラッセ	53	10.3	0.7	1.4	2.6
かんぴょうの甘煮	146	31.4	2.3	0.2	5.5
だいこんおろし	25	3.0	0.6	0.2	5.1
だいこんおろし汁	12	2.7	0.3	Tr	0.1
甘酢れんこん	66	14.2	0.6	0.2	2.3
冷凍ミックスベジタブル	67	9.2	3.0	0.7	5.9
大根のいぶりがっこ	76	13.9	1.1	0.3	7.1
電子レンジ加熱ブロッコリー	56	8.4	5.7	0.7	-
野菜ジュース	21	3.7	0.8	0.1	0.9
カットキャベツ	15	1.9	1.1	0.1	1.9

※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。