新着記事
  • 栄養
  • カロリー
  • 大根のいぶりがっこ

大根のいぶりがっこのカロリーは高い?低い?カロリーの内訳を理解してダイエットに役立てよう。糖質制限や低脂質などダイエットメニューに適しているかも判定!

カロリー調査隊

このページでは大根のいぶりがっこのカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。

大根のいぶりがっこのカロリーは76kcal(100gあたり)!これってどうなの?

大根のいぶりがっこの可食部100gあたりのカロリーは、76kcalです。

このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中1104位です。これは多い順にすると上位69%に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「やや低い」です。

また、日本食品標準成分表の「野菜」ジャンルので大根のいぶりがっこのカロリーを評価すると、221件中31位です。これは上位から14%に位置するカロリーで、評価は「高い」となります。

カロリー76Kcal
全体での評価1104位 / 1592件中(上位69%…やや低い
「野菜」ジャンル内での評価31位 / 221件中(上位14%…高い
Character Image

大根のいぶりがっこはカロリーがやや低いという評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう!

なぜ大根のいぶりがっこのカロリーはやや低いの?なにが含まれているの?

大根のいぶりがっこのカロリーはやや低い理由



大根のいぶりがっこは、野菜加工品の中でもカロリーがやや低いと評価されています。その理由は、以下の栄養データにより明らかとなっています。

カロリーがやや低い


大根のいぶりがっこのカロリーは、可食部100gあたり76kcalとなっています。この値は他の食材と比較してやや低いと評価されています。

糖質は普通


大根のいぶりがっこの糖質は、可食部100gあたり13.9gです。この値は他の食材と比較して普通と評価されています。

食物繊維が多い


大根のいぶりがっこの食物繊維は、可食部100gあたり7.1gです。この値は他の食材と比較して多いと評価されています。食物繊維は消化を助け、腸内環境を整える効果があります。

タンパク質は低い


大根のいぶりがっこのタンパク質は、可食部100gあたり1.1gです。この値は他の食材と比較して低いと評価されています。タンパク質は体の組織を作るために必要な栄養素ですが、大根のいぶりがっこはタンパク質が少ないため、他の食材と組み合わせることでバランスの良い食事を摂ることが大切です。

脂質は低い


大根のいぶりがっこの脂質は、可食部100gあたり0.3gです。この値は他の食材と比較して低いと評価されています。脂質はエネルギー源となる栄養素ですが、大根のいぶりがっこは脂質が少ないため、低カロリーな食材として選ばれることが多いです。

以上の栄養データから、大根のいぶりがっこのカロリーがやや低い理由が明らかとなりました。大根のいぶりがっこは低カロリーでありながら、食物繊維が多く含まれているため、ダイエットや健康志向の方にとって優れた食材と言えます。

それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。

「大根のいぶりがっこ」のカロリー内訳

栄養素栄養素の量1グラム
あたりの
カロリー
栄養素
によるカロリー
炭水化物のうち、糖質13.9g455.6kcal
炭水化物のうち、食物繊維7.1g214.2kcal
たんぱく質1.1g44.4kcal
脂質0.3g92.7kcal

※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。

Character Image

上記が「大根のいぶりがっこ」のカロリー内訳です。一番多いのは糖質で、55.6kcalという結果になりましたね!次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。

大根のいぶりがっこは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える!?

大根のいぶりがっこは、低糖質ダイエットに使える?



大根のいぶりがっこは、糖質量が13.9gであることが分かりました。この数値から考えると、大根のいぶりがっこは低糖質ダイエットには不向きと言えます。

大根のいぶりがっこの糖質量



大根のいぶりがっこには、13.9gの糖質が含まれています。糖質制限を行っている方にとっては、この数値はかなり高いと言えるでしょう。低糖質ダイエットを実践している方は、通常、1日の糖質摂取量を20g以下に抑えることが推奨されています。そのため、大根のいぶりがっこは、制限を意識している人にとっては避けるべき食品となります。

大根のいぶりがっこの他の成分



大根のいぶりがっこには、糖質以外にも様々な成分が含まれています。例えば、食物繊維やビタミンC、カルシウム、鉄などが豊富に含まれています。これらの成分は、健康に良い影響を与えることが知られていますが、糖質制限をしている場合には、その他の食品からこれらの成分を摂取することができます。ですので、大根のいぶりがっこを摂取することは、低糖質ダイエットを実践している方にとっては必要性が薄いと言えます。

まとめ



大根のいぶりがっこは、糖質量が13.9gという高い数値を持っています。このため、低糖質ダイエットを実践している方には不向きな食品となります。糖質制限を行っている場合には、他の食品から必要な栄養素を摂取することができるため、大根のいぶりがっこを摂取する必要性は低いと言えます。低糖質ダイエットを成功させるためには、糖質量の少ない食品を選ぶことが重要です。

大根のいぶりがっこは、低脂質ダイエットに使える!?

大根のいぶりがっこは、低脂質ダイエットに使える?



大根のいぶりがっこは、野菜(野菜加工品)の一つであり、低脂質な食品として注目されています。その脂質含有量はわずか0.3gと非常に低く、低脂質ダイエットに特に効果的な食品と言えます。



大根のいぶりがっこの特徴



大根のいぶりがっこは、大根を長時間熟成させて作られる伝統的な保存食です。その製法により、大根の水分が減り、風味豊かで食べごたえのある食品となります。また、大根の繊維が柔らかくなるため、消化吸収もしやすくなります。



低脂質ダイエットにおすすめ



大根のいぶりがっこは、低脂質ダイエットにおすすめの食品です。脂質含有量がわずか0.3gと非常に低いため、カロリーを気にせずに摂取することができます。また、大根の水分が減ることで風味が増し、食べ応えもあります。これにより、満腹感を得ることができ、食事制限中のストレスを軽減することができます。



さらに、大根の繊維が柔らかくなることで、腸内環境を整える効果も期待できます。腸内環境が整うことで、便秘解消や代謝の向上など、ダイエットにとって重要な健康効果を得ることができます。



まとめ



大根のいぶりがっこは、低脂質ダイエットに特に効果的な食品です。脂質含有量がわずか0.3gと非常に低く、カロリーを気にせずに摂取することができます。また、風味豊かで食べごたえもあり、満腹感を得ることができます。さらに、腸内環境を整える効果も期待できるため、健康的なダイエットをサポートしてくれます。ぜひ、大根のいぶりがっこを取り入れて、低脂質ダイエットを始めてみてください。

Character Image

最後に、大根のいぶりがっこの各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。

「大根のいぶりがっこ」の主な栄養情報(可食部100gあたり)

カロリー76Kcalやや低い
炭水化物21.0g
└糖質13.9g普通
└食物繊維7.1g多い
たんぱく質1.1g低い
脂質0.3g低い

「大根のいぶりがっこ」のその他栄養情報

廃棄率0%特になし
水分73.8g普通
有機酸-g無し
灰分3.9g多い
コレステロール-mg無し
食塩相当量3.5mg多い
アルコール-g無し

「大根のいぶりがっこ」のビタミン・無機質等

ナトリウム1400mg多い
カリウム350mg多い
カルシウム42mg普通
マグネシウム31mg普通
リン77mg普通
0.4mg普通
亜鉛0.3mg普通
0.03mg低い
マンガン0.47mg多い
ヨウ素2μg多い
セレン1μg普通
クロム0μg無し
モリブデン6μg多い
ビタミンA
└レチノール-μg無し
└α-カロテン0μg無し
└β-カロテン1μg普通
└β-クリプトキサンチン0μg無し
└β-カロテン当量1μg普通
└レチノール活性当量0μg無し
ビタミンD-μg無し
ビタミンE
└α-トコフェロールTrmg無し
└β-トコフェロール0mg無し
└γ-トコフェロール0mg無し
└δ-トコフェロール0mg無し
ビタミンK0μg無し
ビタミンB10.08mg普通
ビタミンB20.02mg低い
ナイアシン0.8mg普通
ビタミンB60.12mg普通
ビタミンB12-μg無し
葉酸μg無し
パントテン酸0.22mg普通
ビオチン0.5μg普通
ビタミンC0mg無し

硝酸イオン:0.2g/食物繊維:AOAC2011.25法

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。

大根のいぶりがっこと同じ野菜の野菜加工品ジャンルで栄養素を比較!

名前カロリー糖質タンパク質脂質食物繊維
茹でた枝豆1186.211.56.14.6
冷凍えだまめ1435.613.07.67.3
グリンピースの水煮缶詰8213.83.60.46.9
じゅんさいの水煮びん詰400.401.0
切干しだいこん28051.39.70.821.3
たかなの葉212.01.80.22.5
たけのこの水煮缶詰222.62.70.22.3
めんま150.61.00.53.5
スイートコーンの缶詰8217.01.70.51.8
ホールトマト(食塩無添加)213.20.90.21.3
トマトジュース(食塩添加)153.30.70.10.7
ミックスジュース(食塩添加)183.70.600.7
べいなすの素揚げ1775.11.017.01.8
にんじんジュース296.70.60.10.2
はくさいのキムチ272.72.30.12.2
ゆでブロッコリー302.33.90.44.3
切干しだいこんの油いため782.61.56.05.6
トマトジュース(食塩無添加)183.30.70.10.7
ミックスジュース(食塩無添加)183.70.600.7
ナスの天ぷら16511.51.614.01.9
にんじんグラッセ5310.30.71.42.6
かんぴょうの甘煮14631.42.30.25.5
だいこんおろし253.00.60.25.1
だいこんおろし汁122.70.3Tr0.1
甘酢れんこん6614.20.60.22.3
冷凍ミックスベジタブル679.23.00.75.9
大根のいぶりがっこ7613.91.10.37.1
電子レンジ加熱ブロッコリー568.45.70.7-
野菜ジュース213.70.80.10.9
カットキャベツ151.91.10.11.9

※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。

カロリー・栄養カテゴリー一覧

関連するレシピ記事