【たまねぎ＆お肉を使ったレシピ】絶対見つかる！プロ考案のレシピ100選
#61 お肉と野菜の豚汁｜彩り具沢山味噌汁！保存も効く「キャベツ豚汁」
- 豚こま切れ肉
- キャベツ
- 人参
- 玉ねぎ
- カットぶなしめじ
- 生姜
- ごま油
- 和風顆粒出汁
- みりん
- 薄口醤油
- 味噌
豚こま切れ肉と野菜を使った、お肉と野菜の豚汁のレシピ。たまねぎとお肉を炒めて、野菜と出汁を加え、味噌を溶かして再度火にかけるだけの簡単な作り方です。冷凍保存も可能で、お昼ご飯や夜ごはんにおすすめです。
子どもから大人まで楽しめる一品で、お酒のおつまみやご飯のおかずにもぴったりです。フライパンひとつで作れるので、忙しい日や作り置きにもおすすめです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、ご飯に合う、キャベツ、フライパンひとつ、作り置き、子どももおすすめ、豚こま切れ肉、豚汁、作り置きにおすすめ、冷凍保存可能、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#62 簡単おつまみ！ベビーチーズ入りスパイシーサモサ
- 豚ひき肉
- ベビーチーズ
- じゃがいも
- 玉ねぎ
- にんにく
- カレー粉
- 粗びき黒こしょう
- 春巻きの皮
- 薄力粉
- サラダ油
豚ひき肉、じゃがいも、玉ねぎ、ベビーチーズを使った、スパイシーサモサのレシピ。具材を炒めたあと、春巻きの皮で包んで揚げます。冷凍したベビーチーズを使い、溶けてくるのを遅らせます。
千切りキャベツやにんじんを添えて、食べ応えのある一品に。調理時間は30分。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | おつまみ、おかず、お昼ご飯、お酒に合う、チーズ、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、春巻きの皮、豚ひき肉、おもてなし、お酒にあう、子どもにおすすめ |
#63 簡単鶏むね肉のレシピ｜ホワイトソースから作る！「鶏むね肉としめじのクリーム煮込み」
- 鶏むね肉
- カットぶなしめじ
- 玉ねぎ
- 人参
- 無塩バター
- 薄力粉
- 牛乳
- ローリエ
- 黒胡椒
鶏むね肉とたまねぎを使った、簡単な料理のレシピ。具材をカットし、バターで鶏むね肉を焼き、薄力粉と牛乳を加えて煮込むだけで完成。ご飯に合う一品で、昼ごはんや夜ごはんにおすすめ。
子どもにも喜ばれる味で、フライパンひとつで作れるので手軽。調理時間は30分で、牛乳の大量消費にもおすすめ。作り置きしても美味しく楽しめます。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、ご飯に合う、フライパンひとつ、子どももおすすめ、牛乳の大量消費、鶏むね肉、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#64 おいしいチキンカツ｜さっぱり食べられる！辛くないサルサソースdeチキンカツ
- 鶏ムネ肉
- パン粉
- トマト
- 玉ねぎ
- ピーマン
- ニンニク
- チリパウダー
- ケチャップ
- レモン果汁
- EXオリーブオイル
- 米粉
- 白こしょう
鶏ムネ肉と玉ねぎを使った、おいしいチキンカツのレシピ。まずはサルサソースを作り、バッター液を作ります。そして、チキンカツを揚げて完成です。
ご飯に合うダイエットレシピで、調理時間は30分です。お昼ご飯や夜ごはんにおすすめの主菜で、お酒にも合います。おしゃれなおかずやおつまみとしても楽しめます。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おかず、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、夜ご飯、鶏むね肉、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き、おしゃれ |
#65 簡単フライパンミートスープ｜身近な調味料で！トマトジュースで作るチリ風スープ
- トマトジュース
- 合挽き肉
- ミックスビーンズ
- 玉ねぎ
- 人参
- ケチャップ
- 中濃ソース
- しょうゆ
- 砂糖
- コンソメ
- カレー粉
- すりおろしにんにく
- すりおろししょうが
- 胡椒
トマトジュースと合挽き肉、野菜を使った簡単なミートスープのレシピ。たまねぎとお肉を炒めて、野菜と調味料を加えて煮込むだけで完成します。ミックスビーンズを加えることで、食べ応えもアップ。
調理時間はたったの15分で、子どもにもおすすめの栄養満点の一品です。朝ごはんや昼ごはん、夜ごはんにもぴったり。フライパンひとつで作れるので、忙しい時や大量消費にもおすすめです。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、スープ、トマトジュース、フライパンひとつ、ミックスビーンズ、合挽肉、子どももおすすめ、大量消費におすすめ、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#66 和風からアジアンに味変♪「豚ひき肉の肉味噌レタス巻き」
- 豚ひき肉
- 木綿豆腐
- サニーレタス
- キュウリ
- 玉ねぎ
- 赤パプリカ
- ナス
- エリンギ
- 料理酒
- ごま油
- 味噌
- 本みりん
- 砂糖
- 豆豉醤
- しょう油
豚ひき肉とサニーレタスを使った、おしゃれなおつまみのレシピ。まずは豆腐の水切りから始めて、キュウリをカットし、具材を炒めて煮詰めます。サニーレタスを添えて、キュウリを加えれば完成です。
調理時間はたったの15分で、夏の旬の食材を使ったお酒に合う一品です。ダイエット向きでありながら、おもてなしや夜ご飯にもぴったり。ご飯に合わせても美味しく楽しめます。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 夏のレシピ、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、サニーレタス、ダイエット、夜ご飯、豚ひき肉、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、副菜、ダイエット向き、夏の旬 |
#67 胃に優しい薬膳料理で免疫力アップ！「鶏むね肉と椎茸の玉子スープ」
- 鶏むね肉
- 椎茸
- 玉ねぎ
- 生姜
- 九条ネギ
- 鶏ガラスープの素
- みりん
- 薄口醤油
- ごま油
- 片栗粉
鶏むね肉と椎茸を使った、節約料理のレシピ。たまねぎとお肉をカットし、ベースとなるスープを作ります。鶏むね肉、椎茸、玉ねぎ、生姜を加えて煮込み、アクを取ります。
トロミをつけた玉子を加え、器に盛り付けます。朝ごはん、昼ごはん、夜ご飯におすすめで、作り置きにも便利です。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、作り置き、卵、朝ごはん、椎茸、鶏むね肉、節約料理、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#68 お手軽鶏もも肉のデミグラス煮｜赤ワインに合うおつまみ！「鶏肉と旬野菜のデミグラス煮込み」
- 鶏もも肉
- 玉ねぎ
- 人参
- ニンニク
- ミニトマト
- カットぶなしめじ
- 米油
- 黒胡椒
- ケチャップ
- 赤ワイン
- デミグラス
鶏もも肉と玉ねぎを使った、お手軽なデミグラス煮のレシピ。具材をカットして煮込むだけで、30分で完成します。ニンニクの香りとカットぶなしめじの食感が特徴で、ケチャップと赤ワインで旨味と風味をプラスしました。
最後にミニトマトとニンニクを加えて味を整え、ご飯やお酒のおつまみとして楽しめます。フライパンひとつで作れるので、忙しい日の夜ご飯や作り置きにもおすすめです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、おもてなし、お酒に合う、にんじん、フライパンひとつ、玉ねぎ、鶏もも肉、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#69 アボカド春巻きのおしゃれレシピ｜子どもにも大人気！アボカドと挽肉のカレー風味春巻き
- 春巻きの皮
- 豚ひき肉
- 玉ねぎ
- アボカド
- カレー粉
- ウスターソース
- ブラックペッパー
- こめ油
- 水溶き薄力粉
アボカドと豚ひき肉を使った、アボカド春巻きのレシピ。玉ねぎとお肉を炒めて、アボカドを加えて味付けし、春巻きの皮で包んで揚げ焼きにします。おしゃれで美味しい一品です。
調理時間は30分で、お酒やご飯にも合うおつまみやおかずとしてもおすすめ。子どもから大人まで楽しめる一品です。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、お酒に合う、ご飯に合う、アボカド、子どももおすすめ、春巻き、豚ひき肉、フライパンひとつ、おもてなし、主菜、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#70 おもてなしにぴったり！｜とろっと溶け込んだコク！チキンのチーズスープ
- 鶏もも肉
- 玉ねぎ
- にんじん
- ニンニク
- ピザ用チーズ
- コンソメ顆粒
- 黒こしょう
- オリーブオイル
鶏もも肉と玉ねぎを使った、簡単なチーズ炒めのレシピ。まずは玉ねぎを切り、にんじんを半月切りにし、ニンニクをみじん切りにします。鶏もも肉は下味を付けて焼き、玉ねぎとにんじんを加えて炒めます。
スープの材料を入れて煮込み、最後にピザ用チーズをトッピング。パセリを散らして完成です。おもてなしや夜ご飯にぴったりで、子どもにもおすすめの一品です。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | おもてなし、お昼ご飯、チーズ、夜ご飯、子どももおすすめ、鶏もも肉、子どもにおすすめ |
#71 エスニック感あふれる！エビとバジルのガパオ風キーマカレー
- むきエビ
- 鶏ひき肉
- 玉ねぎ
- なす
- バジル
- にんにく
- 生姜
- ごはん
- オリーブオイル
- カットトマト缶
- カレー粉
- 鶏がらスープの素
- オイスターソース
- ナンプラー
- バター
エビとバジルを使った、ガパオ風キーマカレーのレシピ。野菜をカットしてフライパンで玉ねぎを炒め、エビ、鶏ひき肉、なす、にんにく、生姜を加えて炒めます。トマト缶、カレー粉、調味料を加えて煮詰めます。
オイスターソースでコクと旨味をアップさせ、エスニックな味わいに仕上げます。目玉焼きをトッピングして、ご飯と一緒に楽しんでください。
| 調理時間 | 35分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おしゃれ、おもてなし、エビ、カレー、フライパンひとつ、鶏ひき肉、夜ごはんにおすすめ |
#72 おしゃれで簡単！｜洋風おかずでごはんがすすむ！「豚こま切れ肉とキノコのポークチャップ」
- 豚こま切れ肉
- 玉ねぎ
- ニンニク
- カットぶなしめじ
- エリンギ
- 米油
- 黒胡椒
- トマトケチャップ
- ウスターソース
- 赤ワイン
- 無塩バター
玉ねぎと豚こま切れ肉を使った、キノコの炒め物のレシピ。具材をカットし、玉ねぎとニンニクから炒め、豚こま切れ肉とキノコ類を加えて炒めます。トマトケチャップとウスターソース、赤ワインを加えて煮込み、ご飯に合わせて楽しめます。
おもてなしや夜ごはんにおすすめの一品です。調理時間は25分で、ご飯にあうメニューです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おもてなし、きのこ、ご飯に合う、フライパンひとつ、豚こま切れ肉、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#73 お手軽カレーライス｜市販のカレールゥを使った「鶏ひき肉のキーマカレー」
- 白ごはん
- 鶏ひき肉
- 玉ねぎ
- 人参
- ニンニク
- パセリ
- ベーコン
- トマトホール缶
- 米油
- 黒胡椒
- 市販ルゥ
- ケチャップ
- 赤ワイン
鶏ひき肉と玉ねぎを使った、お手軽カレーライスのレシピ。食材をカットし、弱火でゆっくり炒め、鶏ひき肉を加えてカレールゥと調味料を加えます。トマトホール缶と水で煮込んだら完成！ホカホカごはんにカレーをかけて楽しめます。
40分で作れるので、忙しい夜ご飯や昼ごはんにもおすすめです。大量消費やダイエット向きで、フライパンひとつで作れるので便利です。作り置きにもおすすめで、子どもにも喜ばれる一品です。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、お昼ご飯、カレー、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、鶏ひき肉、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、ダイエット向き |
#74 カレーカツ｜カレールーの大量消費！「豚ひき肉と枝豆のドライカレー」
- 白ごはん
- 豚ひき肉
- 冷凍枝豆
- 玉ねぎ
- 人参
- ニンニク
- トマトホール缶
- 米油
- 黒胡椒
- カレールウ
白ごはんと豚ひき肉を使った、カレーカツのレシピ。たまねぎとお肉をカットし、香味野菜と一緒に炒めて下味をつけ、カレールウとトマトホール缶を加えて煮込む。最後に解凍した枝豆をトッピング。
昼ごはんにおすすめのおしゃれな一品。作り置きにもおすすめで、子どもにも喜ばれるカレーカツです。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | お昼ごはん、お昼ご飯、カレー、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、枝豆、豚ひき肉、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#75 おつまみにぴったり！｜中華風おつまみ！「鶏もも肉と小松菜、卵のオイスターソース炒め」
- 鶏もも肉
- 小松菜
- 玉ねぎ
- ニンニク
- ごま油
- 米油
- 黒胡椒
- 濃口醤油
- オイスターソース
鶏もも肉と玉ねぎを使った、簡単なおかずのレシピ。たまねぎとお肉をカットし、サッと炒り卵を作ります。鶏もも肉を焼き、野菜を加えて炒めます。
最後に調味料を加えて味を整え、火を止めて炒り卵を加えます。25分で完成するので、忙しい日の夜ごはんにおすすめです。ご飯に合う一品で、お酒との相性も抜群。ダイエット向きで、小松菜も入ってヘルシーです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おかず、おつまみ、お酒に合う、ご飯に合う、フライパンひとつ、夜ご飯、小松菜、鶏もも肉、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き |
#76 ちょっとひと手間でお店の味！チキンソテー・ピメントソース
- 鶏もも肉
- ブラックペッパー
- にんにく
- オリーブオイル
- 玉ねぎ
- 赤パプリカ
- 牛乳
鶏もも肉を使った、おしゃれなパプリカ料理のレシピ。鶏もも肉の下処理をし、にんにくと玉ねぎを炒めてから焼き上げます。パプリカと牛乳をミキサーにかけてピメントソースを作り、鶏肉に絡めて完成です。40分で作れるので、忙しい夜ご飯やおもてなしにもおすすめです。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | 主菜、おしゃれ、おもてなし、パプリカ、夜ご飯、鶏もも肉、大量消費におすすめ |
#77 野菜もたっぷり！鶏ひき肉と高野豆腐で作るタコライス
- 鶏ひき肉
- 高野豆腐
- チリパウダー
- オールスパイス
- ブラックペッパー
- トマト缶
- ケチャップ
- 玉ねぎ
- トマト
- 香菜
- チリパウダー
- ブラックペッパー
- オリーブオイル
鶏ひき肉と高野豆腐を使った、夏にぴったりの簡単なサルサ丼のレシピです。たっぷりの水で柔らかくもどした高野豆腐と鶏ひき肉を炒め、トマト缶とケチャップを加えて炒めます。水分が飛んだら味を整え、トマトや玉ねぎ、香菜と調味料を混ぜ合わせます。
最後に粗目の千切りにしたレタスをトッピングして完成です。夏の夜ご飯やお昼ご飯にぴったりの一品です。調理時間は20分で、夏の旬を楽しむ夏のレシピとしてもおすすめです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夏のレシピ、お昼ご飯、作り置き、夏の旬、夜ご飯、高野豆腐、鶏ひき肉、時短料理、節約料理、作り置きにおすすめ |
#78 おしゃれなケチャップステーキ｜デミグラス缶と牛肉で作る！洋食屋級のビーフストロガノフ
- 牛薄切り肉
- 小麦粉
- こしょう
- 玉ねぎ
- マッシュルーム
- バター
- コンソメ
- 赤ワイン
- ケチャップ
- ウスターソース
- デミグラス缶
牛薄切り肉と玉ねぎを使った、おしゃれなケチャップステーキのレシピ。調理時間は40分で、デミグラス缶と赤ワインの風味豊かなソースが特徴です。玉ねぎとお肉を炒めてからソースを加え、じっくり煮込んで完成。ご飯にもパンにも合う一品で、夜ごはんにおすすめです。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おしゃれ、おもてなし、デミグラス缶、夜ごはん、ご飯にあう、夜ごはんにおすすめ |
#79 フィリピンの家庭料理！お酢で鶏肉をほろりと煮込んだ「アドボ」
- 手羽元
- 玉ねぎ
- ニンニク
- 醤油
- 砂糖
- ローリエ
- 粒黒コショウ
手羽元を使ったフィリピンの家庭料理「アドボ」のレシピ。手羽元を焼き、玉ねぎやニンニク、調味料を加えて煮込みます。最後に茹でた卵を加えて煮汁を染みこませて完成です。
酸味のあるお酢と醤油の味が絶妙で、手軽に作れる一品です。ご飯と一緒に食べるのがおすすめです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | ワンパン調理、お酒に合う、お酢、フィリピン、作り置き、卵、夜ご飯、手羽元、時短料理、節約料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ |
#80 おいしいにんにくの芽丼｜栄養＆ボリューム満点丼ぶりメシ！豚肉とニンニクの芽のスタミナ丼
- 白ごはん
- 豚こま切れ肉
- 玉ねぎ
- ニンニク
- ニンニクの芽
- 米油
- 黒胡椒
- 鶏ガラスープの素
- 濃口醤油
- 上白糖
にんにくの芽と豚こま切れ肉を使った、おいしいにんにくの芽丼のレシピ。たまねぎとお肉を炒めて、香ばしさを引き出し、豚こま切れ肉に下味をつけてジューシーに仕上げます。さらに、にんにくの芽を加えて風味をプラス。
鶏ガラスープの素と上白糖でコクを出し、ごはんと一緒に炒め合わせます。スタミナ満点の一品で、夏バテ気味の時や昼ごはん、夜ご飯におすすめです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 夏のレシピ、にんにくの芽、スタミナ、丼もの、作り置き、夏の旬、夏バテ、夜ご飯、豚肉、作り置きにおすすめ、昼ごはんにおすすめ |
#81 豚こま切れ肉と豆腐の炒め物｜豚肉でもう一品＆作り置きもOK！豚こま切れ肉豆腐
- 豚こま切れ肉
- 長ネギ
- 玉ねぎ
- エリンギ
- 生姜
- 木綿豆腐
- 米油
- 和風顆粒出汁
- 上白糖
- みりん
- 濃口醤油
豚こま切れ肉と豆腐を使った、簡単でヘルシーな炒め物のレシピ。たまねぎとお肉をカットし、フライパンで野菜と一緒に炒めます。豚こま切れ肉とエリンギを加えて香ばしく炒め、調味料で味を整えます。
最後に木綿豆腐を加えて煮込み、煮汁は残しておきます。お酒に合うおつまみや夜ご飯にぴったりで、作り置きにもおすすめです。節約料理や大量消費にも最適で、ご飯との相性も抜群です。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お酒に合う、フライパンひとつ、ヘルシー、作り置き、生姜、節約料理、豆腐、豚こま切れ肉、豚肉でもう一品、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#82 これぞお店の味！家にある調味料で作れる本場チョレギサラダ
- レタス
- サニーレタス
- きゅうり
- 新玉ねぎ
- 海苔
- ニンニク
- 上白糖
- 米酢
- 濃口醤油
- ごま油
- 白ごま
レタスとサニーレタスを使った、ダイエット向きのサニーレタスサラダのレシピ。たまねぎとお肉を使ったヘルシーなサラダで、昼ごはんや夜ご飯におすすめです。きゅうりを下準備し、新玉ねぎを薄くスライスします。
玉ねぎは水にさらして辛味を抜き、サニーレタスとレタスも水にさらします。ドレッシングを作り、水を切った野菜類を盛り付けます。調理時間は25分で、ダイエットレシピや副菜、おつまみとしてもおすすめです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、お酒に合う、ご飯に合う、サニーレタス、サラダ、ヘルシー、副菜、夜ご飯、大量消費におすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き |
#83 豚こまでさっともう1品！豚肉とピーマンの胡麻味噌炒め
- 豚こま切れ肉
- ピーマン
- 玉ねぎ
- 人参
- 米油
- 味噌
- 練りごま
- みりん
- 濃口醤油
- ケチャップ
豚こま切れ肉とピーマンを使った、胡麻味噌炒めのレシピ。玉ねぎと人参を炒め、豚肉を加えてほぐす。ピーマンを加え、味噌と練りごまを加えて馴染ませる。
最後に酒、みりん、濃口醤油、ケチャップを加え、サッと炒めて完成。ケチャップが隠し味で旨味がアップする。ご飯にのせたり、ビールのおつまみにもぴったり。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、ご飯に合う、ピーマン、フライパンひとつ、作り置き、時短料理、練りごま、蓋肉、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#84 ヘルシー鶏むね丼｜フライパンでサクッと作る基本の親子丼
- 白ご飯
- 鶏むね
- 玉子
- 玉ねぎ
- 長ネギ
- 九条ネギ
- 生姜
- 上白糖
- 濃口醤油
- 和風顆粒出汁
玉ねぎ＆お肉を使った、ヘルシーな鶏むね丼のレシピ。ご飯を炊いて、具材をカットし、長ネギと九条ネギを斜めに切り、生姜を千切りにして割り下の中へ。玉ねぎと長ネギがしんなりしたら、溶き卵を加えて完成。
調理時間は30分で、本格的で節約料理にもおすすめ。昼ご飯や子どもにも喜ばれる一品で、ダイエット向きのダイエットレシピとしてもおすすめ。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、卵、本格的、鶏むね肉、節約料理、作り置きにおすすめ、丼もの、昼ご飯におすすめ、ダイエット向き、子どもにおすすめ |
#85 電子レンジで簡単！ワンタンの皮でつくるタコスカップ
- ワンタンの皮
- 合いびき肉
- 玉ねぎ
- アボカド
- ミニトマト
- シュレッドトーズ
- おろしにんにく
- コーン
- トマトピューレ
- ウスターソース
- コンソメ
- カレー粉
- ドライオレガノ
ワンタンの皮を使ったタコスカップのレシピ。玉ねぎ、ひき肉、コーンなどをレンジで簡単に調理し、トマトピューレで濃厚なトマトの味わいをプラス。マフィン型にワンタンの皮を敷いて、チーズとタコスカップの具を入れてトースターで焼くだけで完成。
手軽に作れるので、パーティーやおもてなしにもぴったり。お好みでサルサやギリシャヨーグルトを添えて、楽しんでください。
| 調理時間 | 35分 |
| 特徴 | おもてなし、お昼ご飯、パーティー、レンジ調理、ワンタンの皮、合いびき肉、夜ご飯、時短料理、おしゃれ |
#86 お酒に合う豚しゃぶレタス｜豚しゃぶのエスニックレタス包み
- 豚しゃぶ肉
- フリルレタス
- 玉ねぎ
- 香菜
- 生姜
- 砂糖
- 醤油
- ごま油
- スイートチリソース
豚しゃぶ肉とフリルレタスを使った、夏のレシピ。フリルレタスを洗い、香菜を切り、玉ねぎをスライスする。玉ねぎを水にさらし、たれで使用する生姜をすりおろす。
調味料Aでたれを作り、湯を沸かして豚肉を茹でる。器に下準備した食材を盛り付け、しょうがたれとスイートチリソースを添える。調理時間は10分で、夜ご飯やお酒のおつまみにぴったり。夏の旬の食材を使ったエスニックな一品だ。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | 夏のレシピ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、エスニック、レタス、夜ご飯、豚しゃぶ、節約料理、大量消費におすすめ、お酒にあう、おつまみ、夏の旬 |
#87 野菜も摂れるガッツリ夕飯！サニーレタスで巻くピリ辛焼肉
- 豚こま切れ肉
- サニーレタス
- 玉ねぎ
- 長ねぎ
- 砂糖
- しょうゆ
- みそ
- にんにく
- 豆板醤
- 白炒りごま
- ごま油
- ごま油
豚こま切れ肉とサニーレタスを使った、簡単な炒め物のレシピ。玉ねぎと長ねぎをみじん切りにし、豚肉と一緒に炒めて調味料で味をなじませます。最後にサニーレタスを加えて蒸し焼きにし、長ねぎをトッピングして完成です。
ご飯のお供にぴったりで、夜ご飯にもおすすめの一品です。調理時間は20分で、フライパンひとつで作れます。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | ご飯のお供、ご飯に合う、サニーレタス、フライパンひとつ、夜ご飯、豚こま切れ肉、ご飯にあう |
#88 電子レンジで作るじゃがいものラザニア
- ワンタンの皮
- 合いびき肉
- じゃがいも
- 玉ねぎ
- シュレッドチーズ
- おろしにんにく
- トマト缶（カット）
- 焼肉のたれ
- トマトケチャップ
- コンソメ
- 塩こしょう
- ドライハーブ
- パセリ
ワンタンの皮を使った、電子レンジで作るじゃがいものラザニアのレシピ。じゃがいもとひき肉をレンジ加熱し、調味料Aで味付けをします。耐熱タッパーにワンタンの皮、ミートソース、シュレッドチーズを重ね、電子レンジで加熱します。
ホクホクとしたじゃがいもの食感と、濃厚なトマトソースが絶妙なラザニアです。パセリを散らして、彩りよく盛り付けて楽しんでください。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、じゃがいもの大量消費、作り置き、合いびき肉、子どもにおすすめ、時短料理、電子レンジ、作り置きにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#89 豚バラ肉とじゃがいもの煮込み｜いつもの肉じゃがに飽きたら！ナンプラーで作るアジアン肉じゃが
- 豚バラ肉（薄切り）
- じゃがいも
- 玉ねぎ
- パプリカ
- だし汁（昆布）
- きび砂糖
- ナンプラー
- オイスターソース
- 塩コショウ
- こめ油
- にんにく
- パクチー
豚バラ肉とじゃがいもを使った、煮込み料理のレシピ。野菜を炒めて出汁で煮込み、豚肉を加えてさらに煮込んで完成。30分で作れる主菜で、夜ごはんや副菜におすすめ。
ナンプラーやオイスターソースの風味がご飯とよく合い、パクチーのアクセントが効いています。じゃがいもの食感も楽しめる一品です。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、ご飯に合う、じゃがいも、ナンプラー、フライパンひとつ、作り置き、副菜、豚バラ肉、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、主菜、夜ごはんにおすすめ |
#90 トマトクリームdeミルフィーユキャベツ
- キャベツ
- 合ひき肉
- 玉ねぎ
- ニンジン
- ブロッコリーの芯
- えのき
- ミニトマト
- 糸寒天
- ニンニク
- パン粉
- 無調整豆乳
- トマトジュース
- 豆乳クリーム
- ナツメグ
キャベツとお肉を使った、キャベツ包み焼きのレシピ。まずキャベツを準備し、パン粉をふやかしておきます。他の具材をカットしてフードプロセッサーにかけ、タネをキャベツに挟んで焼きます。
コンソメで煮込み、糸寒天とミニトマトを加えて盛り付けましょう。時短でダイエット向きのお肉のおかずです。
| 調理時間 | 35分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、お肉のおかず、キャベツ、キャベツの大量消費、フライパンひとつ、夜ご飯、時短料理、大量消費におすすめ、主菜、ダイエット向き |