【たまねぎを使った保存・作り置きにおすすめレシピ】絶対見つかる!プロ考案のレシピ100選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のたまねぎを使った保存・作り置きにおすすめレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから100件以上のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!
#1 基本の「シーフードカレー」のレシピ!冷凍シーフードミックスで簡単・魚介の風味を味わえる作り方
- 冷凍シーフードミックス
- 白ごはん
- 玉ねぎ
- 人参
- ニンニク
- トマト
- ブラウンマッシュルーム
- ローリエ
- 米油
- 白胡椒
- 白ワイン
- カレー粉
- ケチャップ
冷凍シーフードミックスを使った、シーフードカレーのレシピ。魚介を炒めて白ワインで臭みを和らげ、野菜と一緒に炒めます。カレー粉を加えて炒め、水を加えて煮込みます。
最後にウスターソースと濃口醤油を加えて味を調え、ボイルブロッコリーやボイルインゲンと一緒に盛り付けて完成です。魚介の旨みとカレーのスパイシーさが絶妙なシーフードカレーです。ご飯と一緒に楽しんでください。
調理時間 | 45分 |
特徴 | お昼ごはん、おしゃれ、カレー、シーフードカレー、シーフードミックス、主菜、主食、作り置き、多摩ねぐ、子どもにおすすめ、作り置きにおすすめ、主菜・メインのおかず、昼ごはんにおすすめ |
#2 基本の「ひじきサラダ」のレシピ!作り置きに便利!冷蔵庫にあると嬉しい一品
- 乾燥ひじき
- ツナ缶
- 玉ねぎ
- ミックスビーンズ
- 冷凍枝豆
- マヨネーズ
- 上白糖
- ごま油
- 濃口醤油
ひじきを使った、ひじきサラダのレシピ。ひじきを戻し、ツナ缶や玉ねぎ、ミックスビーンズ、冷凍枝豆を用意します。ツナとマヨネーズ、上白糖、濃口醤油、ごま油を混ぜ合わせてドレッシングを作ります。
具材を加えて和えたら完成です。ひじきは髪や爪、肌、骨や歯に良いとされている健康食材です。水気をしっかり切って味ボケを防ぎ、保存も効くようにしましょう。作り置きにも便利なサラダです。
調理時間 | 25分 |
特徴 | ダイエットレシピ、おかず、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、ひじき、作り置き、副菜、夜ご飯、大量消費、簡単、食物繊維、簡単レシピ、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ、ダイエット向き、食物繊維がとれる |
#3 玉ねぎとえのきのスープ|時短で作る本格オニオンスープのレシピ!コンソメ不使用でもコクあり!
- 玉ねぎ
- えのき
- ベーコン
- ホワイトペッパー
- EVオリーブオイル
- 乾燥パセリ
玉ねぎとえのきを使った、スープのレシピ。たまねぎを下準備し、レンジで加熱。他の具材を用意し、焦がし玉ねぎを作ります。
仕上げてとろみがついたら完成!冬の旬の食材を使ったおしゃれなスープです。作り置きにもおすすめで、冷凍保存も可能。時短で子どもも喜ぶ一品です。
調理時間 | 30分 |
特徴 | 冬のレシピ、えのき、お昼ご飯、スープ、ベーコン、作り置き、夜ご飯、子どももおすすめ、時短、玉ねぎの大量消費、時短料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、冷凍保存可能、おもてなし、副菜・もう一品のおかず、冬の旬、おしゃれ |
#4 基本の煮込みハンバーグのレシピ!温度管理を意識して旨みたっぷりジューシーに
- 合い挽き肉
- たまねぎ
- パン粉
- 牛乳
- こしょう
- ケチャップ
- とんかつソース
- 無塩バター
合い挽き肉を使った、基本の煮込みハンバーグのレシピ。たまねぎを加熱し、合い挽き肉と塩、こしょうをしっかり乳化させます。パン粉と牛乳を加えてさらにこね、4等分に分けて形を整えます。
フライパンで焼き色をつけ、調味料Aを加えて10分煮込みます。最後に無塩バターを加えて溶かし、サニーレタスとミニトマトと一緒に楽しんでください。しっかりこねることで旨味が詰まったハンバーグに仕上がります。
調理時間 | 30分 |
特徴 | 夜ご飯、おかず、おもてなし、お昼ご飯、ご飯に合う、ハンバーグ、フライパンひとつ、合挽肉、基本のレシピ、子どももおすすめ、玉ねぎ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜・メインのおかず、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#5 ルゥで簡単、基本のスープカレーのレシピ!ごろごろ野菜が映えるおしゃれ仕立て
- 鶏むね肉
- たまねぎ
- にんじん
- じゃがいも
- ピーマン
- なす
- にんにく
- しょうが
- サラダ油
- トマトピューレ
- コンソメ
- カレールゥ
鶏むね肉を使った、ルゥで作るスープカレーのレシピ。鶏むね肉に下味をつけ、野菜を炒めます。調味料Aを加えて煮込み、残りの野菜を加えてさらに煮込みます。
最後にカレールゥを加えてとろみをつけ、塩で味を調えます。野菜の甘味が引き立つ、スパイシーなスープカレーです。ご飯やナンと一緒に楽しんでください。
調理時間 | 60分 |
特徴 | 夜ご飯、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、ご飯に合う、カレー、フライパンひとつ、人参、基本のレシピ、子どももおすすめ、玉ねぎ、鶏むね肉、節約料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#6 鶏の旨みを最大限活かす!ホワイトルゥから作る基本の「クリームシチュー」
- 鶏もも肉
- 玉ねぎ
- 人参
- 椎茸
- ジャガイモ
- ローリエ
- 米油
- 白こしょう
- 鶏がらスープの素
- 無塩バター
- 薄力粉
- 牛乳
たまねぎを使った、鶏もも肉のホワイトルゥのレシピ。まずは具材をカットし、鶏肉を炒め、その他の具材も炒めます。水と調味料を加えて煮込み、ホワイトルゥを作って加えます。
味を調えたら完成!基本のレシピで、おかずや夜ごはんにおすすめです。作り置きにもぴったりで、子どもにも喜ばれます。ご飯やパンとも相性抜群で、昼ごはんにもおすすめです。調理時間は35分です。
調理時間 | 35分 |
特徴 | 夜ご飯、おかず、お昼ご飯、ご飯に合う、じゃがいも、基本のレシピ、子どももおすすめ、鶏もも肉、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#7 初心者さんでも失敗なし!カレー粉ひとつで本格「基本のキーマカレー」
- 合いびき肉
- 玉ねぎ
- にんじん
- エリンギ
- にんにく
- 生姜
- サラダ油
- カレー粉
- ホールトマト缶
- コンソメ
- オイスターソース
- バター
- 塩こしょう
- ご飯
- 温泉卵、パセリ
合いびき肉を使った、基本のキーマカレーのレシピ。玉ねぎ、にんじん、エリンギ、にんにく、生姜を刻み、玉ねぎをレンジで加熱します。フライパンでにんにく、生姜、玉ねぎを炒め、水を加えながら飴色になるまで炒めます。
合いびき肉を加えて炒め、カレー粉、ホールトマト缶、コンソメ、オイスターソースを加えて煮込みます。最後にバターを加えてとろみをつけ、温泉卵とパセリを添えて楽しんでください。カレー粉ひとつで本格的なキーマカレーが作れますよ。
調理時間 | 35分 |
特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、キーマカレー、フライパンひとつ、人参、作り置き、合挽き肉、基本のレシピ、子どももおすすめ、時短、玉ねぎ、時短料理、作り置きにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#8 玉ねぎとりんごの甘辛タレ|【冷凍OK】超万能!お肉以外にも相性ばっちりな基本の自家製焼肉のタレ
- りんご
- 玉ねぎ
- ニンニク
- 生姜
- 白ごま
- ごま油
- 上白糖
- ハチミツ
- みりん
- 濃口醤油
玉ねぎとりんごを使った、保存・作り置きにおすすめの甘辛タレのレシピ。たまねぎをすりおろして具材と一緒に炒め、上白糖と蜂蜜で甘みを加え、調味料で味を整えます。しっかり煮立たせてから保存瓶に詰めて冷ますと完成です。
冷凍保存も可能で、子どもにもおすすめの一品です。ご飯やお酒のお供にぴったりで、作り置きにも最適です。
調理時間 | 20分 |
特徴 | ご飯のお供、お酒に合う、ご飯に合う、りんご、タレ、作り置き、基本のレシピ、玉ねぎ、作り置きにおすすめ、冷凍保存可能、ご飯にあう、子どもにおすすめ、自家製 |
#9 きゅうりの酢漬けも手作りで!アレンジ自在な基本の「タルタルソース」
- マヨネーズ
- 玉ねぎ
- きゅうり
- ケッパー
- 茹で玉子
- パセリ
- 上白糖
- 米酢
- レモンジュース
マヨネーズを使った、タルタルソースのレシピ。きゅうりを酢漬けにし、玉ねぎやケッパーをみじん切りにします。茹で玉子は白身と黄身に分けて、白身はきゅうりと同じくらいの大きさにカットします。
最後に、マヨネーズとレモンジュースを混ぜ合わせ、全ての材料を合わせて混ぜます。パセリを添えて完成です。さっぱりとしたタルタルソースで、魚や肉料理に添えて楽しんでください。
調理時間 | 20分 |
特徴 | 夜ご飯、おしゃれ、おもてなし、きゅうり、タルタルソース、ドレッシング、マヨネーズ、作り置き、卵、基本のレシピ、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ、自家製 |
#10 酸味を抑えて昔ながらの優しい味!コク深い基本のチキンライス
- ごはん
- 鶏もも肉
- 玉ねぎ
- 人参
- ピーマン
- ケチャップ
- ウスターソース
- バター
- 胡椒
鶏もも肉を使った、チキンライスのレシピ。鶏肉に塩と胡椒をふり揉み込み、野菜をみじん切りにして炒めます。鶏肉を一度取り出し、旨味たっぷりの油で野菜を炒めます。
最後にケチャップとウスターソースを加えて調味し、ご飯と混ぜ合わせます。酸味やべちゃつきを防ぐコツを押さえて、まろやかで美味しいチキンライスに仕上げましょう。お子さまにも喜ばれる一品です。
調理時間 | 15分 |
特徴 | お昼ごはん、お昼ご飯、チキンライス、フライパンひとつ、人参、作り置き、基本のレシピ、夜ご飯、子どももおすすめ、玉ねぎ、鶏もも肉、作り置きにおすすめ、冷凍保存可能、昼ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#11 野菜のうま味で美味しさアップ!基本のミートソース
- スパゲッティーニ
- 合い挽き肉
- セロリ
- 玉ねぎ
- にんにく
- オリーブオイル
- ホールトマト
- ケチャップ
- こしょう
スパゲッティーニを使った、基本のミートソースのレシピ。セロリと玉ねぎをみじん切りにして炒め、合い挽き肉を焦がしながら炒めます。ホールトマトとケチャップを加えて煮込み、塩とこしょうで味を調えます。
香ばしい合い挽き肉と野菜の旨みがたっぷり詰まったミートソースです。茹でたスパゲッティーニにソースを絡めて、お好みでパルメザンチーズをトッピングして楽しんでください。
調理時間 | 20分 |
特徴 | 麺類、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、セロリ、パスタ、ミートソース、作り置き、合挽き肉、基本のレシピ、夜ご飯、子どももおすすめ、冷凍保存可能、子どもにおすすめ |
#12 カレーパウダーで簡単!野菜の甘さ引き立つ基本の「ドライカレー」
- お米
- 豚ひき肉
- 玉ねぎ
- 人参
- ニンニク
- トマト
- ひよこ豆
- ローリエ
- ターメリック
- 無塩バター
- 無塩バター
- 黒胡椒
たまねぎを使った、ドライカレーのレシピ。ターメリックライスを炊いて、玉ねぎ・人参・ニンニクから炒め、豚ひき肉とトマトを加え、調味料と赤ワイン、ひよこ豆を加えて煮込みます。水分を飛ばして味を整えれば完成です。
40分で作れる基本のレシピで、昼ごはんや夜ごはんにおすすめです。子どもも喜ぶ一品で、作り置きにもぴったり。
調理時間 | 40分 |
特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、ドライカレー、フライパンひとつ、人参、作り置き、基本のレシピ、子どももおすすめ、玉ねぎ、豚ひき肉、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#13 しっかり味でごはんがすすむ!基本の「豚丼」
- 白ごはん
- 豚こま切れ肉
- 玉ねぎ
- ニンニク
- 半熟茹で玉子
- 米油
- 上白糖
- みりん
- 濃口醤油
たまねぎと豚こま切れ肉を使った、簡単でおいしい丼のレシピ。ごはんと具材を用意し、玉ねぎとニンニクを炒め、豚こま切れ肉を加えます。一度具材をバットに取って休ませ、丼タレを作ります。
タレと具材を絡めて味を調えたら、ホカホカのごはんに乗せて完成です。子どもも喜ぶお昼ご飯や夜ご飯におすすめの基本のレシピです。
調理時間 | 25分 |
特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、フライパンひとつ、丼もの、基本のレシピ、子どももおすすめ、玉ねぎ、豚こま切れ肉、作り置きにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#14 ガッツリ食べ応え!やわらか厚切り豚ロースの生姜焼き
- 豚ロース肉
- 玉ねぎ
- ショウガ
- しょうゆ
- みりん
- 塩麹
- はちみつ
- 薄力粉
- 米油
厚切り豚ロースを使った、生姜焼きのレシピ。ショウガをすりおろし、玉ねぎをみじん切りにしておきます。豚ロースに筋切りをし、表面を叩いて柔らかくします。
ポリ袋にショウガ、玉ねぎ、豚肉、調味料を入れて漬け込みます。最後に薄力粉をまぶして焼きます。下味に塩麹を使用してお肉を柔らかく仕上げます。千切りキャベツやミニトマトと一緒に楽しんでください。
調理時間 | 20分 |
特徴 | 主菜、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、フライパンひとつ、作り置き、夜ご飯、子どももおすすめ、豚の生姜焼き、豚ロース肉、作り置きにおすすめ、冷凍保存可能、ご飯にあう |
#15 簡単!鮭ときのこの南蛮酢|これだけで満足!レンジで作る鮭ときのこの南蛮和え
- 生鮭
- えのき
- しめじ
- ピーマン
- 玉ねぎ
- にんじん
- 醤油
- きび砂糖
- 輪切り唐辛子
生鮭ときのこ、野菜を使った、鮭ときのこの南蛮酢のレシピ。たまねぎを使う保存・作り置きにおすすめのレシピです。まずは南蛮酢を作り、えのきとしめじを小房に分け、野菜を千切りにします。
生鮭を塩をふって一口大に切り、耐熱ボウルに入れて酒をふります。きのこと野菜を加えて電子レンジで加熱し、南蛮酢を加えて混ぜます。お皿に盛り付けて完成です。簡単でダイエット向き、大量消費にもおすすめの電子レンジを使ったおかずや主菜です。ご飯にも合うので、夜ご飯やお昼ご飯にもぴったりです。
調理時間 | 20分 |
特徴 | ダイエットレシピ、おかず、お昼ご飯、きのこ、ご飯に合う、夜ご飯、子どももおすすめ、簡単、電子レンジ、鮭、時短料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、主菜、ダイエット向き |
#16 作り置きにも!ハーブ香るえびとパプリカのマリネ
- むきえび
- 赤パプリカ
- 黄パプリカ
- 玉ねぎ
- 片栗粉
- オリーブオイル
- 白ワインビネガー
- はちみつ
- ハーブソルト
- 黒こしょう
むきえびとパプリカのマリネのレシピ。マリネ液を作り、パプリカを細切りにし、玉ねぎを薄切りにします。むきえびの下処理をし、塩と片栗粉で洗って臭みを取ります。
むきえびに下味を付け、パプリカと玉ねぎと一緒に電子レンジで加熱します。ハーブソルトや黒こしょうで味付けし、冷蔵庫で冷やしてから盛り付けます。レモンやチャービルを添えて、ハーブの香りが楽しめるマリネです。
調理時間 | 15分 |
特徴 | ダイエットレシピ、えび、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、パプリカ、作り置き、夜ご飯、電子レンジ、作り置きにおすすめ、副菜、ダイエット向き |
#17 パリッとジューシー!野菜の旨味が引き立つ「基本の餃子」
- 豚ひき肉
- キャベツ
- 玉ねぎ
- ニラ
- ニンニク
- 餃子の皮
- しょう油
- 砂糖
- 鶏ガラスープの素
- ごま油
豚ひき肉とキャベツを使った、餃子の皮で作るおいしい料理のレシピ。たまねぎを使う保存・作り置きにおすすめのレシピです。野菜をカットし、蒸し焼きにして冷やし、餡を作り、野菜と混ぜ合わせて皮に包みます。
焼き始めてから包む工程を繰り返し、蓋を取って仕上げます。お酒にあう一品で、夜ごはんやおつまみとしてもおすすめです。調理時間は35分で、冷凍保存も可能です。
調理時間 | 35分 |
特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、キャベツ、作り置き、基本のレシピ、子どももおすすめ、豚ひき肉、餃子の皮、大量消費におすすめ、冷凍保存可能、ご飯にあう、お酒にあう、主菜、夜ごはんにおすすめ |
#18 基本のジャーマンポテト|コンソメ不要でも味が決まる!じゃがいも玉ねぎウインナーで作る、基本のジャーマンポテト
- じゃがいも
- 玉ねぎ
- ウインナー
- ニンニク
- 乾燥パセリ
- バター
- 白こしょう
- ブラックペッパー
- 白ワイン
- オリーブオイル
たまねぎを使った保存・作り置きにおすすめレシピ。ニンニクオイルを作り、じゃがいも、玉ねぎ、ウインナーを蒸し焼きにし、揚げ焼きにして最終調整をし、盛り付けて完成!おしゃれでお酒にもご飯にも合う副菜。調理時間は30分で、作り置きや大量消費にもおすすめ。
フライパンひとつで手軽に作れます。子どもにも喜ばれる一品です。
調理時間 | 30分 |
特徴 | 副菜、おしゃれ、お酒に合う、じゃがいも、ウィンナー、作り置き、大量消費、子どもにおすすめ、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ |
#19 片栗粉でこってり段違いに旨い!|片栗粉でこってり段違いに旨い!豚こまと玉ねぎ・キムチでつくる、基本の「豚キムチ」
- 豚こま切れ肉
- 玉ねぎ
- 長ネギ(緑の部分)
- キムチ
- 黒胡椒
- 濃口醤油
- 片栗粉
- ごま油
たまねぎを使った保存・作り置きにおすすめレシピ。豚こま切れ肉と玉ねぎ、キムチを使って、基本の「豚キムチ」を作ります。具材をカットし、豚肉に下味をつけ、片栗粉をまんべんなくまとわせます。
玉ねぎをごま油で炒め、味付け豚肉を炒め、最後にキムチを加えて完成です。調理時間は25分で、夜ご飯やおつまみ、お酒に合う一品です。フライパンひとつで作れる基本のレシピで、作り置きにもおすすめ。
調理時間 | 25分 |
特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、キムチ、フライパンひとつ、基本のレシピ、豚こま切れ肉、作り置きにおすすめ、お酒にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#20 さつま揚げと人参のきんぴら|甘辛でご飯がすすむ!「さつま揚げとにんじん、こんにゃくのきんぴら」
- さつま揚げ
- 人参
- こんにゃく
- 玉ねぎ
- 輪切り唐辛子
- ごま油
- みりん
- 濃口醤油
- 上白糖
- 白ごま
さつま揚げと人参を使った、保存・作り置きにおすすめのきんぴらのレシピ。たまねぎと人参を炒め、さつま揚げと調味料を加えて炒めたら完成!ご飯に合う副菜やお弁当のおかずにぴったり。お酒のおつまみとしてもおすすめです。30分で作れる簡単レシピです。
調理時間 | 30分 |
特徴 | おつまみ、おかず、お弁当、お昼ご飯、お酒に合う、きんぴら、こんにゃく、ご飯に合う、さつま揚げ、にんじん、フライパンひとつ、作り置き、副菜、夜ご飯、子どももおすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう |
#21 ベーコンと白菜の炒め物|トマト缶とベーコンがあったらこれ!「ベーコンと白菜、ひよこ豆のトマト煮」
- ベーコンブロック
- 白菜
- 玉ねぎ
- ニンニク
- 輪切り唐辛子
- ひよこ豆の水煮
- バジル
- トマト缶
- 米油
- 黒胡椒
- 鶏ガラスープの素
- オリーブオイル
ベーコンブロックと白菜を使った、ベーコンと白菜の炒め物のレシピ。たまねぎを使う保存・作り置きにおすすめの一品です。具材をカットして、潰しニンニクを火にかけ、玉ねぎとベーコンを炒めます。
白菜を加え、ヒヨコ豆とトマト缶を加えて煮込み、調味料を加えて10分ほど煮込んで味を調えます。最後にオリーブオイルをふって完成です。ご飯に合うおかずとして、おつまみやお昼ご飯にもおすすめ。作り置きにも便利で、フライパンひとつで作れる簡単レシピです。
調理時間 | 25分 |
特徴 | おつまみ、おかず、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、トマト缶、フライパンひとつ、ベーコン、作り置き、夜ご飯、子どももおすすめ、白菜、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、おしゃれ |
#22 お弁当にぴったり!さつまいもと豚肉のハニーバターソテー
- 豚こま肉
- さつまいも
- 玉ねぎ
- しいたけ
- にんにく
- バター
- みりん
- はちみつ
- 醤油
豚こま肉とさつまいもを使った、ハニーバターソテーのレシピ。さつまいもを輪切りにし、レンジで加熱します。玉ねぎはくし切りにし、しいたけは半分に切ります。
にんにくを薄切りにして、バターで香りを出し、豚肉を炒めます。最後にみりん、酒、はちみつ、醤油、塩、水を加えて煮詰め、野菜と一緒に炒めて完成です。さつまいもの甘みと豚肉の旨みが絶妙にマッチし、お弁当にぴったりの一品です。お好みでご飯やパンと一緒に楽しんでください。
調理時間 | 15分 |
特徴 | 夜ご飯、おかず、お弁当、お昼ご飯、さつまいも、作り置き、子どももおすすめ、豚こま切れ肉、節約料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、冷凍保存可能、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#23 おしゃれなトマト煮込み|かさ増しにも!相性ばっちり鶏肉と厚揚げのトマト煮
- 鶏もも肉
- 厚揚げ
- 玉ねぎ
- えのき茸
- キャベツ
- トマト缶
- にんにく
- ブラックペッパー
- 砂糖
- オリーブオイル
鶏もも肉と厚揚げを使った、おしゃれなトマト煮込みのレシピ。たまねぎを使う保存・作り置きにおすすめの一品です。鶏肉に下味をつけて焼き、にんにくと玉ねぎを加えて煮込みます。
厚揚げ、キャベツ、えのき茸も加えて煮ることで、具材の旨みがトマトのソースに染み込んでいます。トマト缶を使ったヘルシーな一品で、ご飯にも合うので、夜ごはんにおすすめです。節約料理や作り置きにも最適で、子どもにも喜ばれるおかずです。
調理時間 | 60分 |
特徴 | 夜ご飯、おかず、お昼ご飯、ご飯に合う、トマト缶、厚揚げ、子どももおすすめ、鶏もも肉、節約料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、主菜、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#24 美味しさ満点!|野菜ジュースが味の決め手!キャベツとひき肉のミルフィーユ
- キャベツの葉
- 野菜ジュース
- ピザ用チーズ
- 合い挽き肉
- 玉ねぎ
- パン粉
- 牛乳
- 溶き卵
- こしょう
キャベツの葉と野菜ジュースを使った、キャベツの肉巻きのレシピ。たまねぎを使う保存・作り置きにおすすめの一品です。キャベツをカットしてレンジで加熱し、芯を刻みます。
玉ねぎをみじん切りにし、パン粉と牛乳を合わせた肉だねを作ります。耐熱皿にキャベツを敷き、肉だねを乗せて野菜ジュースを加えます。最後にピザ用チーズを乗せてオーブンで焼きます。時短でお昼ご飯やお酒のおつまみにぴったり。子どもから大人まで楽しめる一品です。
調理時間 | 30分 |
特徴 | 主菜、おかず、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、キャベツ、作り置き、合挽き肉、夜ご飯、子どももおすすめ、時短、野菜ジュース、作り置きにおすすめ、子どもにおすすめ |
#25 サルサソースで野菜たっぷり!牛タンのサルサソース添え
- 牛タン
- こしょう
- サラダ油
- ミニトマト
- 玉ねぎ
- ピーマン
- きゅうり
- にんにく
- レモン汁
- オリーブオイル
- ケチャップ
- タバスコ
牛タンとミニトマト、玉ねぎなどを使った、おしゃれなサルサソースで作る牛タンのレシピ。ミニトマトや玉ねぎ、ピーマン、きゅうりをカットし、サルサソースの材料と和えます。牛タンには塩こしょうで下味をつけ、フライパンで焼いて仕上げます。
お皿に盛り付けてソースを添えれば完成です。お酒に合うおしゃれな一品で、お昼ご飯やおつまみ、夜ご飯にもぴったり。調理時間は20分で、フライパンひとつで作れるので手軽です。牛タンのおいしさとサルサソースの爽やかさが楽しめる一品です。
調理時間 | 20分 |
特徴 | おつまみ、おかず、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、サルサソース、フライパンひとつ、夜ご飯、牛タン、作り置きにおすすめ、お酒にあう |
#26 ツナソースがポイント!「ゆで玉子とほうれん草のツナサラダ」
- ゆで玉子
- ツナ缶
- 玉ねぎ
- 人参
- ほうれん草
- 白ごま
- ごま油
- 三温糖
- 薄口醤油
- マヨネーズ
- 七味唐辛子
ゆで玉子とほうれん草を使った、ツナサラダのレシピ。ゆで玉子を作り、ソースを作ります。玉ねぎと人参を炒め、ほうれん草に下味をつけて炒めます。
野菜を冷まし、ゆで玉子とツナソースを重ねて盛り付けます。彩り豊かなタマゴサラダです。楽しく盛り付けて、召し上がってください。
調理時間 | 25分 |
特徴 | ダイエットレシピ、お弁当、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、ほうれん草、サラダ、ツナ缶、副菜、卵、夜ご飯、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ダイエット向き、おしゃれ |
#27 玉ねぎを使ったダイエットレシピ|いろんな料理に使える!玉ねぎのさっぱりナンプラーだれ
- 玉ねぎ
- ニンニク
- 輪切り唐辛子
- ナンプラー
- しょうゆ
- きび砂糖
- レモン汁
- オリーブオイル
- ごま油
玉ねぎを使った、保存・作り置きにおすすめのダイエットレシピ。玉ねぎをみじん切りにし、水にさらす。ニンニクをみじん切りにし、調味料Aと調味料Bを混ぜ合わせて加える。
輪切り唐辛子も加えて混ぜ、保存容器に入れて完成。調理時間は10分で、お酒やご飯に合うドレッシングや副菜としてもおすすめです。大量消費や作り置きにも最適で、ダイエット向きのレシピです。
調理時間 | 10分 |
特徴 | ダイエットレシピ、お酒に合う、ご飯に合う、ドレッシング、ナンプラー、作り置き、玉ねぎ、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、副菜、ダイエット向き |
#28 ボイルタコと卵のオムレツ|簡単高タンパクで華やかに仕上がる!「タコのスパニッシュオムレツ」
- ボイルタコ
- ピーマン
- 玉ねぎ
- エリンギ
- オリーブオイル
- おろしにんにく
- 刻みパセリ
- ケチャップ
- 粉チーズ
- 塩コショウ
ボイルタコと卵を使った、おしゃれで子どももおすすめのオムレツのレシピ。たまねぎを使う保存・作り置きにもおすすめです。ピーマン、エリンギ、玉ねぎを切り、ボイルタコと一緒に炒めます。
卵液を作り、焼いて盛り付ければ完成です。調理時間は25分で、作り置きにおすすめのダイエット向きのおかずやおつまみとしても楽しめます。おもてなしや夜ご飯、お昼ご飯にもぴったりです。
調理時間 | 25分 |
特徴 | ダイエットレシピ、おかず、おしゃれ、おつまみ、おもてなし、お昼ご飯、オムレツ、タコ、作り置き、卵、夜ご飯、子どももおすすめ、作り置きにおすすめ、ダイエット向き |
#29 自家製玉ねぎ麹とドレッシング|とっても便利!自家製玉ねぎ麹とドレッシング
- 米麹
- 玉ねぎ
- 玉ねぎ麹
- レモン果汁
- はちみつ
- 粒マスタード
- EVオリーブオイル
たまねぎを使った保存・作り置きにおすすめのレシピ。まずは消毒し、玉ねぎを撹拌し、米麹を揉みほぐして全て混ぜ、容器に詰めて冷蔵庫で保管。ドレッシングも作り、盛り付けて完成!調理時間は15分で、作り置きにおすすめのおしゃれな一品。
調理時間 | 15分 |
特徴 | 作り置き、おしゃれ、お昼ご飯、ドレッシング、夜ご飯、手作り、玉ねぎ、作り置きにおすすめ |
#30 お手軽豚こまスープ|味噌と練りごまで食べるスープ「豚肉と白菜、エリンギのごま味噌スープ」
- 豚こま切れ肉
- 玉ねぎ
- 白菜
- 人参
- エリンギ
- ニンニク
- ごま油
- 牛乳
- 鶏ガラスープの素
- 味噌
- 練りごま
- 白ごま
豚こま切れ肉と野菜を使った、お手軽なスープのレシピ。たまねぎとニンニクを炒めてから、豚こま切れ肉と野菜を加えて煮込みます。スープベースに白菜を馴染ませて、味をととのえたら完成です。
作り置きにもおすすめで、ご飯のお供やお昼ご飯にぴったりです。調理時間は25分です。
調理時間 | 25分 |
特徴 | ご飯のお供、おかず、お昼ご飯、ご飯に合う、エリンギ、スープ、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、朝ごはん、白菜、豚こま切れ肉、作り置きにおすすめ、冷凍保存可能、ご飯にあう、子どもにおすすめ |