このページではナスのしば漬のカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。
ナスのしば漬のカロリーは27kcal(100gあたり)!これってどうなの?
引用元:Eレシピ
ナスのしば漬の可食部100gあたりのカロリーは、27kcalです。
このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中1405位です。これは多い順にすると上位88%に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「かなり低い」です。
また、日本食品標準成分表の「野菜」ジャンルのでナスのしば漬のカロリーを評価すると、221件中98位です。これは上位から44%に位置するカロリーで、評価は「平均的」となります。
カロリー | 27Kcal |
全体での評価 | 1405位 / 1592件中(上位88%…かなり低い) |
「野菜」ジャンル内での評価 | 98位 / 221件中(上位44%…平均的) |
ナスのしば漬はカロリーがかなり低いという評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう!
なぜナスのしば漬のカロリーはかなり低いの?なにが含まれているの?
引用元:Eレシピ
なぜナスのしば漬のカロリーはかなり低いのか?
ナスのしば漬は、野菜(漬物)の一種であり、そのカロリーは可食部100gあたり27kcalと、他の食材と比較してかなり低いと評価されています。
カロリーが低い理由
ナスのしば漬のカロリーが低い理由は、以下の栄養データを参照することで明らかになります。
糖質が低い
ナスのしば漬は、可食部100gあたり2.6gの糖質を含んでいます。この値は、他の食材と比較してもかなり低いです。糖質が低いため、エネルギー源としてのカロリーが抑えられています。
食物繊維が多い
ナスのしば漬には、可食部100gあたり4.4gの食物繊維が含まれています。食物繊維は消化吸収がゆっくりと行われるため、満腹感を与える効果があります。また、食物繊維は便通を促進し、腸内環境を整える効果もあります。
タンパク質が低い
ナスのしば漬には、可食部100gあたり1.4gのタンパク質が含まれています。タンパク質は体の組織を作り、修復するために必要な栄養素ですが、ナスのしば漬は他の食材と比較してタンパク質が低いため、カロリーも抑えられています。
脂質が低い
ナスのしば漬には、可食部100gあたり0.2gの脂質が含まれています。脂質はエネルギー源として重要ですが、摂りすぎるとカロリーが高くなるため、ナスのしば漬は脂質が低いことからもカロリーが抑えられています。
以上の理由から、ナスのしば漬はカロリーがかなり低いと評価されています。糖質、タンパク質、脂質が他の食材と比較して低く、食物繊維が多いことがその理由です。ナスのしば漬は低カロリーでありながら、満腹感を得られるため、ダイエットや健康志向の方におすすめの食材です。
それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。
「ナスのしば漬」のカロリー内訳 | |||
---|---|---|---|
栄養素 | 栄養素の量 | 1グラム あたりの カロリー | 栄養素 によるカロリー |
炭水化物のうち、糖質 | 2.6g | 4 | 10.4kcal |
炭水化物のうち、食物繊維 | 4.4g | 2 | 8.8kcal |
たんぱく質 | 1.4g | 4 | 5.6kcal |
脂質 | 0.2g | 9 | 1.8kcal |
※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。
上記が「ナスのしば漬」のカロリー内訳です。一番多いのは糖質で、10.4kcalという結果になりましたね!次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。
ナスのしば漬は、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える!?
ナスのしば漬は、低糖質ダイエットに使える?
野菜の中でも特に低糖質な食材として知られる「ナスのしば漬」。その糖質量はわずか2.6gと非常に低く、ダイエットに効果的な食材として注目されています。
ナスのしば漬の糖質量はわずか2.6g
ナスのしば漬は、ナスを塩漬けにして作られる漬物です。塩分を含んでいるため、控えめに食べる必要がありますが、その分糖質量も非常に低くなっています。一般的な糖質制限ダイエットでは、1日の糖質摂取量を20〜50g程度に抑えることが推奨されていますが、ナスのしば漬はその範囲内で摂取できる優れた食材と言えます。
ナスのしば漬は低糖質ダイエットに少し効果的
ナスのしば漬は、低糖質ダイエットにおいて少し効果的な食材と言えます。糖質制限をすることで体内の血糖値の上昇を抑え、脂肪の燃焼を促進すると言われています。そのため、ナスのしば漬を適度に摂取することで、糖質制限ダイエットの効果を高めることができます。
ナスのしば漬の栄養素も豊富
ナスのしば漬には、糖質以外にも様々な栄養素が含まれています。ナスには食物繊維やビタミンC、カリウムなどが豊富に含まれており、健康にも良い影響を与えます。また、塩分を含んでいるため、ナスのしば漬を食べることで塩分の摂取量も調整することができます。
まとめ
ナスのしば漬は、低糖質ダイエットにおいて少し効果的な食材と言えます。糖質制限をすることで体内の血糖値の上昇を抑え、脂肪の燃焼を促進することができます。また、ナスのしば漬には糖質以外にも様々な栄養素が含まれており、健康にも良い影響を与えます。ただし、塩分を含んでいるため、適量を守って摂取することが重要です。ナスのしば漬を上手に活用して、低糖質ダイエットの効果を高めましょう。
ナスのしば漬は、低脂質ダイエットに使える!?
ナスのしば漬は、低脂質ダイエットに特に効果的
ナスのしば漬は、低脂質ダイエットに特に効果的な食品です。野菜(漬物)の「ナスのしば漬」は、低脂質が0.2gと非常に低い値を示しています。
ナスのしば漬の低脂質性
ナスのしば漬は、低脂質ダイエットを実践している方にとって理想的な食品です。ナス自体が低カロリーであることから、しば漬によってさらに脂質を抑えた摂取が可能となります。脂質は、体内に蓄積されやすく、過剰摂取は肥満や生活習慣病のリスクを高める要因となります。そのため、低脂質な食品を選ぶことは、健康的な体重管理や予防にとって重要です。
ナスのしば漬の栄養価
ナスのしば漬は、低脂質だけでなく、他の栄養素も豊富に含まれています。ナスには、食物繊維やビタミンC、カリウムなどが含まれており、健康維持に役立つ成分です。また、しば漬には乳酸菌が含まれており、腸内環境の改善や免疫力の向上にも寄与します。これらの栄養素は、ダイエット中の栄養バランスを保つためにも重要です。
ナスのしば漬の食べ方
ナスのしば漬は、そのまま食べるだけでなく、さまざまな料理に活用することもできます。ご飯のおかずとして添えたり、サラダやおにぎりの具材として利用することができます。また、ナスのしば漬は保存性にも優れており、常備菜としても重宝されています。毎日の食事に取り入れることで、低脂質ダイエットをサポートすることができます。
まとめ
ナスのしば漬は、低脂質ダイエットに特に効果的な食品であることがわかりました。低脂質でありながら、栄養価も豊富なため、健康的な体重管理や予防に役立ちます。また、さまざまな料理に活用できるため、飽きずに食べ続けることができます。ぜひ、ナスのしば漬を取り入れて、健康な生活を送りましょう。
最後に、ナスのしば漬の各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「ナスのしば漬」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
---|---|---|---|
カロリー | 27 | Kcal | かなり低い |
炭水化物 | 7.0 | g | |
└糖質 | 2.6 | g | かなり低い |
└食物繊維 | 4.4 | g | 多い |
たんぱく質 | 1.4 | g | 低い |
脂質 | 0.2 | g | 低い |
「ナスのしば漬」のその他栄養情報 | |||
廃棄率 | 0 | % | 特になし |
水分 | 86.4 | g | 多い |
有機酸 | - | g | 無し |
灰分 | 4.9 | g | 多い |
コレステロール | (0) | mg | 無し |
食塩相当量 | 4.1 | mg | 多い |
アルコール | - | g | 無し |
「ナスのしば漬」のビタミン・無機質等 | |||
ナトリウム | 1600 | mg | 多い |
カリウム | 50 | mg | 低い |
カルシウム | 30 | mg | 普通 |
マグネシウム | 16 | mg | 普通 |
リン | 27 | mg | 低い |
鉄 | 1.7 | mg | 多い |
亜鉛 | 0.2 | mg | 低い |
銅 | 0.12 | mg | 普通 |
マンガン | 0.29 | mg | 多い |
ヨウ素 | - | μg | 無し |
セレン | - | μg | 無し |
クロム | - | μg | 無し |
モリブデン | - | μg | 無し |
ビタミンA | |||
└レチノール | (0) | μg | 無し |
└α-カロテン | 8 | μg | 多い |
└β-カロテン | 570 | μg | 多い |
└β-クリプトキサンチン | 5 | μg | 多い |
└β-カロテン当量 | 580 | μg | 多い |
└レチノール活性当量 | 48 | μg | 多い |
ビタミンD | (0) | μg | 無し |
ビタミンE | |||
└α-トコフェロール | 0.7 | mg | 普通 |
└β-トコフェロール | Tr | mg | 無し |
└γ-トコフェロール | 0.1 | mg | 普通 |
└δ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
ビタミンK | 72 | μg | 多い |
ビタミンB1 | 0 | mg | 無し |
ビタミンB2 | 0.02 | mg | 低い |
ナイアシン | 0.1 | mg | 低い |
ビタミンB6 | 0.03 | mg | 普通 |
ビタミンB12 | (0) | μg | 無し |
葉酸 | μg | 無し | |
パントテン酸 | 0.13 | mg | 低い |
ビオチン | - | μg | 無し |
ビタミンC | 0 | mg | 無し |
市販品の液汁を除いたもの/硝酸イオン: 0.1 g
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。
ナスのしば漬と同じ野菜の漬物ジャンルで栄養素を比較!
名前 | カロリー | 糖質 | タンパク質 | 脂質 | 食物繊維 |
---|---|---|---|---|---|
かぶの葉の漬物 | 27 | 2.8 | 2.3 | 0.2 | 3.6 |
かぶの漬物 | 21 | 3.2 | 1.0 | 0.2 | 1.9 |
からしなの塩漬 | 36 | 2.9 | 4.0 | 0.1 | 5.0 |
きゅうりの漬物 | 17 | 2.8 | 1.0 | 0.1 | 1.3 |
みずなの塩漬 | 26 | 2.7 | 2.0 | 0.1 | 3.5 |
ザーサイの漬物 | 20 | 0.5 | 2.5 | 0.1 | 4.6 |
さんとうさいの塩漬 | 18 | 1.5 | 1.5 | 0.3 | 3.0 |
すぐきなのすぐき漬 | 30 | 1.6 | 2.6 | 0.7 | 5.2 |
大根のぬかみそ漬 | 29 | 5.2 | 1.3 | 0.1 | 1.8 |
大根のたくあん漬 塩押しだいこん漬 | 43 | 8.5 | 0.6 | 0.3 | 2.3 |
大根のたくあん漬 干しだいこん漬 | 23 | 2.3 | 1.9 | 0.1 | 3.7 |
大根の守口漬 | 194 | 41.0 | 5.3 | 0.2 | 3.3 |
大根のべったら漬 | 53 | 11.5 | 0.4 | 0.2 | 1.6 |
大根みそ漬 | 52 | 9.0 | 2.1 | 0.3 | 2.1 |
福神漬 | 137 | 29.4 | 2.7 | 0.1 | 3.9 |
たいさいの塩漬 | 19 | 2.1 | 1.6 | 0.1 | 2.5 |
たかな漬 | 30 | 2.1 | 1.9 | 0.6 | 4.0 |
ナスの漬物 | 22 | 3.1 | 1.4 | 0.1 | 2.7 |
ナスのぬかみそ漬 | 27 | 3.4 | 1.7 | 0.1 | 2.7 |
ナスのこうじ漬 | 87 | 14.0 | 5.5 | 0.1 | 4.2 |
ナスのからし漬 | 127 | 26.5 | 2.6 | 0.2 | 4.2 |
ナスのしば漬 | 27 | 2.6 | 1.4 | 0.2 | 4.4 |
のざわなの塩漬 | 17 | 1.8 | 1.2 | 0.1 | 2.5 |
はくさいの漬物 | 17 | 1.8 | 1.5 | 0.1 | 1.8 |
やまごぼうのみそ漬 | 66 | 8.6 | 4.1 | 0.1 | 7.0 |
らっきょうの甘酢漬 | 117 | 26.5 | 0.4 | 0.3 | 2.9 |
わさび漬 | 140 | 25.3 | 7.1 | 0.5 | 2.7 |
※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。