大根のたくあん漬 干しだいこん漬のカロリー・栄養を徹底解説！糖質・タンパク質・脂質量からダイエット適正も判断

大根のたくあん漬 干しだいこん漬のカロリー・糖質等の基礎情報はこちら！

まずは大根のたくあん漬 干しだいこん漬の可食部100gあたりの栄養情報を掲載します。

カロリー	23	Kcal	かなり低い
炭水化物	5.5	g
└糖質	2.3	g	かなり低い
└食物繊維	3.7	g	多い
たんぱく質	1.9	g	低い
脂質	0.1	g	低い
食塩相当量	2.5	mg	多い

データは「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」より、野菜分類に所属する正式名称「（だいこん類）　漬物　たくあん漬　干しだいこん漬」（野菜加工品）の値を表示。評価（普通、低い、多い等）は、収録されている全食材のなかで比較した数値を参考に掲載しています。

このページでは引き続き、大根のたくあん漬 干しだいこん漬がどんな食材で、ダイエットやボディメイク・健康にどう役立つか、ミネラルとビタミンの評価などを掲載しています！

大根のたくあん漬 干しだいこん漬はどんな食材？用途や使い道をざっくり紹介

大根のたくあん漬 干しだいこん漬とは？どんな食材？

大根のたくあん漬 干しだいこん漬は、日本の伝統的な漬物の一つです。主な材料は大根であり、その他にも塩や砂糖、酢などが使用されます。

大根のたくあん漬 干しだいこん漬の特徴

大根のたくあん漬 干しだいこん漬の特徴は、その独特な風味と食感です。大根はしっかりとした歯ごたえがあり、甘みと酸味が絶妙に調和しています。また、漬け込むことによって風味が増し、より一層美味しくなります。

大根のたくあん漬 干しだいこん漬の使い方

大根のたくあん漬 干しだいこん漬は、主におかずやおつまみとして食べられます。ご飯のお供としてもよく利用され、和食の一品として重宝されています。また、そのまま食べるだけでなく、サンドイッチやおにぎりの具材としても利用することができます。

大根のたくあん漬 干しだいこん漬はダイエットに役立つ？カロリーや炭水化物を徹底評価！

1. 低カロリーでダイエットに適している

大根のたくあん漬 干しだいこん漬は、可食部100gあたり23kcalと非常に低カロリーです。カロリーが低いため、ダイエット中の方やカロリーコントロールを意識している方にとっては、健康的な食事に役立つ食材と言えます。また、低カロリーながらも食物繊維が豊富に含まれており、満腹感を得ることができます。

2. 糖質が低く、血糖値の上昇を抑える効果がある

大根のたくあん漬 干しだいこん漬は、可食部100gあたりの糖質が2.3gと非常に低いです。糖質が低いため、血糖値の上昇を抑える効果があります。血糖値の急激な上昇は、インスリンの分泌を促し、体内の脂肪蓄積を促進することがありますが、大根のたくあん漬 干しだいこん漬の摂取によって血糖値の上昇を抑えることができるため、健康的な食事に役立ちます。

3. 食物繊維が豊富で腸内環境を整える効果がある

大根のたくあん漬 干しだいこん漬には、可食部100gあたりに3.7gの食物繊維が含まれています。食物繊維は、腸内環境を整える効果があります。腸内環境が整っていると、便通が良くなり、便秘の予防や改善に役立ちます。また、食物繊維は腸内で水分を吸収し、膨らんで満腹感を与えるため、食事の量を抑えることができます。これにより、健康的な食事に役立つと言えます。

以上のように、大根のたくあん漬 干しだいこん漬は低カロリーでダイエットに適しており、糖質が低く血糖値の上昇を抑える効果があり、さらに食物繊維が豊富で腸内環境を整える効果があるため、健康的な食事に役立つ食材と言えます。

おすすめ：大根のたくあん漬 干しだいこん漬のダイエット適正や、カロリー内訳けの解説、糖質制限・脂質制限に使えるかの記事もぜひ参考にしてください！

大根のたくあん漬 干しだいこん漬に含まれる無機質の栄養を解説！

大根のたくあん漬 干しだいこん漬の特徴

1. ナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウムの含有量が多い

- 大根のたくあん漬 干しだいこん漬は、ナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウムの含有量が多い特徴があります。これらの栄養素は体内の水分バランスや神経伝達、筋肉の収縮などに関与しており、健康な体を維持するために必要な栄養素です。

2. リン、鉄、亜鉛、銅の含有量は普通

- 大根のたくあん漬 干しだいこん漬には、リン、鉄、亜鉛、銅の含有量が普通です。これらの栄養素は骨や歯の形成、酸素の運搬、免疫機能の維持などに関与しており、バランスの取れた食事に欠かせない栄養素です。

3. ヨウ素、セレン、クロム、モリブデンは含まれていない

- 大根のたくあん漬 干しだいこん漬にはヨウ素、セレン、クロム、モリブデンは含まれていません。これらの栄養素は微量であるものの、体内で重要な役割を果たしています。そのため、これらの栄養素を摂取するためには他の食材との組み合わせが必要です。

以上のように、大根のたくあん漬 干しだいこん漬はナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウムの含有量が多く、リン、鉄、亜鉛、銅の含有量は普通です。また、ヨウ素、セレン、クロム、モリブデンは含まれていません。これらの特徴を踏まえて、バランスの取れた食事に取り入れることが大切です。

大根のたくあん漬 干しだいこん漬に含まれるビタミンを解説！

1. ビタミンB1の含有量が多い

大根のたくあん漬 干しだいこん漬には、可食部100gあたり0.21 mgのビタミンB1が含まれています。ビタミンB1はエネルギー代謝に関与し、神経や筋肉の正常な働きをサポートする重要な栄養素です。大根のたくあん漬は、ビタミンB1を多く含んでいるため、健康な体を維持する上で役立つ食品と言えます。

2. ビタミンB6とパントテン酸の含有量が多い

大根のたくあん漬 干しだいこん漬には、可食部100gあたり0.22 mgのビタミンB6と0.66 mgのパントテン酸が含まれています。ビタミンB6はたんぱく質や脂質の代謝に関与し、免疫機能の維持や血液の生成にも重要な役割を果たします。また、パントテン酸はエネルギーの生成やストレス対策にも関与し、健康な皮膚や髪を保つために必要な栄養素です。大根のたくあん漬は、これらの栄養素を多く含んでいるため、健康な生活をサポートする食品として適しています。

3. ビタミンCの含有量が多い

大根のたくあん漬 干しだいこん漬には、可食部100gあたり12 mgのビタミンCが含まれています。ビタミンCは抗酸化作用を持ち、免疫力の向上やコラーゲンの生成に重要な役割を果たします。また、ビタミンCは鉄の吸収を促進する働きもあります。大根のたくあん漬は、ビタミンCを多く含んでいるため、免疫力を高める助けになるだけでなく、美肌や健康な体作りにも貢献します。

以上のように、大根のたくあん漬 干しだいこん漬にはビタミンB1、ビタミンB6、パントテン酸、ビタミンCなどのビタミンが豊富に含まれています。これらの栄養素は健康な体を維持する上で重要であり、大根のたくあん漬はバランスの取れた食事の一部として取り入れることがおすすめです。

「大根のたくあん漬 干しだいこん漬」の主な栄養情報(可食部100gあたり)
カロリー	23	Kcal	かなり低い
炭水化物	5.5	g
└糖質	2.3	g	かなり低い
└食物繊維	3.7	g	多い
たんぱく質	1.9	g	低い
脂質	0.1	g	低い
「大根のたくあん漬 干しだいこん漬」のその他栄養情報
廃棄率	0	%	特になし
水分	88.8	g	多い
有機酸	-	g	無し
灰分	3.7	g	多い
コレステロール	(0)	mg	無し
食塩相当量	2.5	mg	多い
アルコール	-	g	無し
「大根のたくあん漬 干しだいこん漬」のビタミン・無機質等
ナトリウム	970	mg	多い
カリウム	500	mg	多い
カルシウム	76	mg	多い
マグネシウム	80	mg	多い
リン	150	mg	普通
鉄	1.0	mg	普通
亜鉛	0.8	mg	普通
銅	0.05	mg	普通
マンガン	0.89	mg	多い
ヨウ素	-	μg	無し
セレン	-	μg	無し
クロム	-	μg	無し
モリブデン	-	μg	無し
ビタミンA
└レチノール	(0)	μg	無し
└α-カロテン	0	μg	無し
└β-カロテン	0	μg	無し
└β-クリプトキサンチン	0	μg	無し
└β-カロテン当量	0	μg	無し
└レチノール活性当量	(0)	μg	無し
ビタミンD	(0)	μg	無し
ビタミンE
└α-トコフェロール	0	mg	無し
└β-トコフェロール	0	mg	無し
└γ-トコフェロール	0	mg	無し
└δ-トコフェロール	0	mg	無し
ビタミンK	0	μg	無し
ビタミンB1	0.21	mg	多い
ビタミンB2	0.03	mg	普通
ナイアシン	1.6	mg	普通
ビタミンB6	0.22	mg	多い
ビタミンB12	(0)	μg	無し
葉酸		μg	無し
パントテン酸	0.66	mg	多い
ビオチン	-	μg	無し
ビタミンC	12	mg	多い

別名： 本たくあん／硝酸イオン： Tr

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。

大根のたくあん漬 干しだいこん漬と同じ野菜の漬物ジャンルで栄養素を比較！

名前	カロリー	糖質	タンパク質	脂質	食物繊維
かぶの葉の漬物	27	2.8	2.3	0.2	3.6
かぶの漬物	21	3.2	1.0	0.2	1.9
からしなの塩漬	36	2.9	4.0	0.1	5.0
きゅうりの漬物	17	2.8	1.0	0.1	1.3
みずなの塩漬	26	2.7	2.0	0.1	3.5
ザーサイの漬物	20	0.5	2.5	0.1	4.6
さんとうさいの塩漬	18	1.5	1.5	0.3	3.0
すぐきなのすぐき漬	30	1.6	2.6	0.7	5.2
大根のぬかみそ漬	29	5.2	1.3	0.1	1.8
大根のたくあん漬 塩押しだいこん漬	43	8.5	0.6	0.3	2.3
大根のたくあん漬 干しだいこん漬	23	2.3	1.9	0.1	3.7
大根の守口漬	194	41.0	5.3	0.2	3.3
大根のべったら漬	53	11.5	0.4	0.2	1.6
大根みそ漬	52	9.0	2.1	0.3	2.1
福神漬	137	29.4	2.7	0.1	3.9
たいさいの塩漬	19	2.1	1.6	0.1	2.5
たかな漬	30	2.1	1.9	0.6	4.0
ナスの漬物	22	3.1	1.4	0.1	2.7
ナスのぬかみそ漬	27	3.4	1.7	0.1	2.7
ナスのこうじ漬	87	14.0	5.5	0.1	4.2
ナスのからし漬	127	26.5	2.6	0.2	4.2
ナスのしば漬	27	2.6	1.4	0.2	4.4
のざわなの塩漬	17	1.8	1.2	0.1	2.5
はくさいの漬物	17	1.8	1.5	0.1	1.8
やまごぼうのみそ漬	66	8.6	4.1	0.1	7.0
らっきょうの甘酢漬	117	26.5	0.4	0.3	2.9
わさび漬	140	25.3	7.1	0.5	2.7

※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。