大根のたくあん漬 塩押しだいこん漬のカロリー・栄養を徹底解説！糖質・タンパク質・脂質量からダイエット適正も判断

大根のたくあん漬 塩押しだいこん漬のカロリー・糖質等の基礎情報はこちら！

まずは大根のたくあん漬 塩押しだいこん漬の可食部100gあたりの栄養情報を掲載します。

カロリー	43	Kcal	低い
炭水化物	10.8	g
└糖質	8.5	g	低い
└食物繊維	2.3	g	多い
たんぱく質	0.6	g	かなり低い
脂質	0.3	g	低い
食塩相当量	3.3	mg	多い

データは「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」より、野菜分類に所属する正式名称「（だいこん類）　漬物　たくあん漬　塩押しだいこん漬」（野菜加工品）の値を表示。評価（普通、低い、多い等）は、収録されている全食材のなかで比較した数値を参考に掲載しています。

このページでは引き続き、大根のたくあん漬 塩押しだいこん漬がどんな食材で、ダイエットやボディメイク・健康にどう役立つか、ミネラルとビタミンの評価などを掲載しています！

大根のたくあん漬 塩押しだいこん漬はどんな食材？用途や使い道をざっくり紹介

大根のたくあん漬 塩押しだいこん漬とは？どんな食材？

大根のたくあん漬 塩押しだいこん漬は、日本の伝統的な漬物の一つです。大根を主成分とし、塩と他の調味料を使って漬け込んだものです。

大根

大根は、白くて太くて長い形状をした野菜です。日本料理によく使われる野菜であり、さっぱりとした味わいが特徴です。大根は、ビタミンCや食物繊維を豊富に含んでおり、健康に良いとされています。

たくあん漬

たくあん漬は、大根を塩漬けにして発酵させた漬物です。大根を塩で押し、水分を抜いた後、甘酢や唐辛子などの調味料で味付けされます。たくあん漬は、しゃきしゃきとした食感と甘酸っぱい味わいが特徴で、ご飯のお供やお酒のつまみとして人気があります。

塩押しだいこん漬

塩押しだいこん漬は、大根を塩で押して水分を抜いた後、塩味のついた大根を漬け込む漬物です。塩押しだいこん漬は、大根のしゃきしゃきとした食感を楽しむことができ、塩味がほどよく効いているため、さっぱりとした味わいが特徴です。食欲をそそる香りと美しい見た目も魅力の一つです。

大根のたくあん漬 塩押しだいこん漬はダイエットに役立つ？カロリーや炭水化物を徹底評価！

1. 低カロリーであるため、ダイエットに適している

大根のたくあん漬 塩押しだいこん漬は、可食部100gあたり43kcalと低カロリーです。カロリーが低いため、摂取エネルギーを抑えながら食事を楽しむことができます。特にダイエット中の方にとって、低カロリーな食材を選ぶことは重要です。大根のたくあん漬 塩押しだいこん漬は、健康的な食事の一部として取り入れることで、ダイエットをサポートすることができます。

2. 食物繊維が豊富であるため、腸内環境の改善に役立つ

大根のたくあん漬 塩押しだいこん漬には、可食部100gあたり2.3gの食物繊維が含まれています。食物繊維は腸内環境の改善に役立ちます。腸内の善玉菌のエサとなり、便通を促進する効果があります。また、食物繊維は満腹感を与えるため、食事の量を抑えることができます。大根のたくあん漬 塩押しだいこん漬を摂取することで、腸内環境の改善やダイエット効果を期待することができます。

3. 塩分が多いため、適量の摂取が重要である

大根のたくあん漬 塩押しだいこん漬には、可食部100gあたり3.3gの塩分が含まれています。塩分は適量であれば体に必要な栄養素ですが、摂りすぎると高血圧や体の水分バランスの乱れなどの健康リスクがあります。そのため、大根のたくあん漬 塩押しだいこん漬を摂取する際には、適量を守ることが重要です。食事全体の塩分摂取量に気をつけながら、バランスの良い食事を心掛けましょう。

おすすめ：大根のたくあん漬 塩押しだいこん漬のダイエット適正や、カロリー内訳けの解説、糖質制限・脂質制限に使えるかの記事もぜひ参考にしてください！

大根のたくあん漬 塩押しだいこん漬に含まれる無機質の栄養を解説！

1. ナトリウムが多い

大根のたくあん漬 塩押しだいこん漬は、可食部100gあたりに1300 mgのナトリウムを含んでいます。ナトリウムは塩分の主成分であり、多く摂取すると高血圧や心臓病のリスクが高まる可能性があります。

2. カリウムが低い

カリウムは体内の水分バランスを調整し、血圧を正常に保つために重要な栄養素ですが、大根のたくあん漬 塩押しだいこん漬には可食部100gあたり56 mgしか含まれていません。カリウムの摂取量が低いと、筋肉の動きや神経の伝達に影響を及ぼす可能性があります。

3. ヨウ素とクロムが多い

大根のたくあん漬 塩押しだいこん漬には、可食部100gあたり2 μgのヨウ素と1 μgのクロムが含まれています。ヨウ素は甲状腺ホルモンの合成に必要な栄養素であり、クロムは血糖値の調節に関与する栄養素です。これらの栄養素は、適切な量を摂取することが重要です。

大根のたくあん漬 塩押しだいこん漬に含まれるビタミンを解説！

1. ビタミンAの特徴

大根のたくあん漬 塩押しだいこん漬には、ビタミンAが含まれております。しかし、レチノールやα-カロテンなどの具体的な成分は含まれておらず、ビタミンAの量は0 μgです。ビタミンAは、視力の維持や免疫力の向上などに関与しており、日常の健康維持に必要な栄養素です。

2. ビタミンB群の特徴

大根のたくあん漬 塩押しだいこん漬には、ビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン、ビタミンB6、パントテン酸が含まれています。ただし、これらのビタミンB群の含有量は比較的低いです。ビタミンB群は、エネルギーの代謝や神経機能の維持に関与し、疲労回復やストレス対策にも効果があります。

3. ビタミンCの特徴

大根のたくあん漬 塩押しだいこん漬には、ビタミンCが豊富に含まれています。ビタミンCの含有量は40 mgで、多いと言えます。ビタミンCは、抗酸化作用や免疫力の向上、コラーゲンの生成促進などに効果があります。また、風邪の予防や疲労回復にも役立つ栄養素です。

「大根のたくあん漬 塩押しだいこん漬」の主な栄養情報(可食部100gあたり)
カロリー	43	Kcal	低い
炭水化物	10.8	g
└糖質	8.5	g	低い
└食物繊維	2.3	g	多い
たんぱく質	0.6	g	かなり低い
脂質	0.3	g	低い
「大根のたくあん漬 塩押しだいこん漬」のその他栄養情報
廃棄率	0	%	特になし
水分	85.0	g	多い
有機酸	0.2	g	多い
灰分	3.3	g	多い
コレステロール	(0)	mg	無し
食塩相当量	3.3	mg	多い
アルコール	-	g	無し
「大根のたくあん漬 塩押しだいこん漬」のビタミン・無機質等
ナトリウム	1300	mg	多い
カリウム	56	mg	低い
カルシウム	16	mg	普通
マグネシウム	5	mg	低い
リン	12	mg	低い
鉄	0.2	mg	低い
亜鉛	0.1	mg	低い
銅	0.03	mg	低い
マンガン	0.06	mg	普通
ヨウ素	2	μg	多い
セレン	0	μg	無し
クロム	1	μg	多い
モリブデン	3	μg	普通
ビタミンA
└レチノール	(0)	μg	無し
└α-カロテン	0	μg	無し
└β-カロテン	1	μg	普通
└β-クリプトキサンチン	0	μg	無し
└β-カロテン当量	1	μg	普通
└レチノール活性当量	(0)	μg	無し
ビタミンD	(0)	μg	無し
ビタミンE
└α-トコフェロール	Tr	mg	無し
└β-トコフェロール	0	mg	無し
└γ-トコフェロール	0	mg	無し
└δ-トコフェロール	0	mg	無し
ビタミンK	0	μg	無し
ビタミンB1	0.01	mg	低い
ビタミンB2	0.01	mg	低い
ナイアシン	0.1	mg	低い
ビタミンB6	0.01	mg	低い
ビタミンB12	0	μg	無し
葉酸		μg	無し
パントテン酸	0.03	mg	低い
ビオチン	0.2	μg	普通
ビタミンC	40	mg	多い

別名： 新漬たくあん、早漬たくあん／ビタミンC： 酸化防止用として添加／硝酸イオン： Tr

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。

大根のたくあん漬 塩押しだいこん漬と同じ野菜の漬物ジャンルで栄養素を比較！

名前	カロリー	糖質	タンパク質	脂質	食物繊維
かぶの葉の漬物	27	2.8	2.3	0.2	3.6
かぶの漬物	21	3.2	1.0	0.2	1.9
からしなの塩漬	36	2.9	4.0	0.1	5.0
きゅうりの漬物	17	2.8	1.0	0.1	1.3
みずなの塩漬	26	2.7	2.0	0.1	3.5
ザーサイの漬物	20	0.5	2.5	0.1	4.6
さんとうさいの塩漬	18	1.5	1.5	0.3	3.0
すぐきなのすぐき漬	30	1.6	2.6	0.7	5.2
大根のぬかみそ漬	29	5.2	1.3	0.1	1.8
大根のたくあん漬 塩押しだいこん漬	43	8.5	0.6	0.3	2.3
大根のたくあん漬 干しだいこん漬	23	2.3	1.9	0.1	3.7
大根の守口漬	194	41.0	5.3	0.2	3.3
大根のべったら漬	53	11.5	0.4	0.2	1.6
大根みそ漬	52	9.0	2.1	0.3	2.1
福神漬	137	29.4	2.7	0.1	3.9
たいさいの塩漬	19	2.1	1.6	0.1	2.5
たかな漬	30	2.1	1.9	0.6	4.0
ナスの漬物	22	3.1	1.4	0.1	2.7
ナスのぬかみそ漬	27	3.4	1.7	0.1	2.7
ナスのこうじ漬	87	14.0	5.5	0.1	4.2
ナスのからし漬	127	26.5	2.6	0.2	4.2
ナスのしば漬	27	2.6	1.4	0.2	4.4
のざわなの塩漬	17	1.8	1.2	0.1	2.5
はくさいの漬物	17	1.8	1.5	0.1	1.8
やまごぼうのみそ漬	66	8.6	4.1	0.1	7.0
らっきょうの甘酢漬	117	26.5	0.4	0.3	2.9
わさび漬	140	25.3	7.1	0.5	2.7

※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。