羊肉・混合プレスハムのカロリー・栄養を徹底解説！糖質・タンパク質・脂質量からダイエット適正も判断

羊肉・混合プレスハムのカロリー・糖質等の基礎情報はこちら！

まずは羊肉・混合プレスハムの可食部100gあたりの栄養情報を掲載します。

カロリー	100	Kcal	やや低い
炭水化物	3.0	g
└糖質	3.7	g	かなり低い
└食物繊維	(0)	g	無し
たんぱく質	14.4	g	多い
脂質	4.1	g	普通
食塩相当量	2.2	mg	多い

データは「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」より、肉分類に所属する正式名称「＜畜肉類＞　めんよう　混合プレスハム」の値を表示。評価（普通、低い、多い等）は、収録されている全食材のなかで比較した数値を参考に掲載しています。

このページでは引き続き、羊肉・混合プレスハムがどんな食材で、ダイエットやボディメイク・健康にどう役立つか、ミネラルとビタミンの評価などを掲載しています！

羊肉・混合プレスハムはどんな食材？用途や使い道をざっくり紹介

引用元：dancyu

羊肉・混合プレスハムとは？どんな食材？

羊肉・混合プレスハムは、さまざまな肉を組み合わせて作られたハムの一種です。羊肉を主成分とし、他の肉との組み合わせによって独特の風味と食感を持っています。

羊肉の特徴

羊肉は、牛肉や豚肉とは異なる味わいを持っています。独特の風味があり、ややゲームのような香りがありますが、それが羊肉の魅力でもあります。また、羊肉は他の肉と比べて脂肪分が少なく、タンパク質が豊富です。

混合プレスハムの特徴

混合プレスハムは、羊肉を含む複数の肉を使用して作られています。この組み合わせによって、ハムの味わいに奥行きが生まれます。羊肉の風味と他の肉の旨味が絶妙に調和し、食べ応えのある食材となっています。

羊肉・混合プレスハムの使い方

羊肉・混合プレスハムは、サンドイッチやサラダ、パスタなど、さまざまな料理に活用することができます。そのまま食べるだけでなく、炒め物や煮込み料理にも使うことができます。独特の風味が料理に深みを加え、食卓を彩ります。

羊肉・混合プレスハムはダイエットに役立つ？カロリーや炭水化物を徹底評価！

引用元：YouTube

1. タンパク質が多い

羊肉・混合プレスハムは、可食部100gあたりに14.4gのタンパク質を含んでいます。タンパク質は身体の細胞や組織の修復や再生に必要な栄養素であり、筋肉の形成や免疫力の向上にも貢献します。羊肉・混合プレスハムの摂取によって、タンパク質の適切な摂取量を確保することができ、健康的な食事に役立ちます。

2. カロリーがやや低い

羊肉・混合プレスハムは、可食部100gあたりに100kcalのカロリーを含んでいます。カロリーがやや低いため、摂取することで過剰なエネルギー摂取を防ぐことができます。また、低カロリーな食材を選ぶことは、体重管理やダイエットにも役立ちます。羊肉・混合プレスハムは、健康的な食事においてカロリー摂取をコントロールするための選択肢となります。

3. 塩分が多い

羊肉・混合プレスハムは、可食部100gあたりに2.2gの塩分を含んでいます。塩分は、体液のバランスを保つために必要な栄養素ですが、摂り過ぎると高血圧や心臓病のリスクが高まる可能性があります。塩分の摂取量を適切にコントロールすることは、健康的な食事において重要です。羊肉・混合プレスハムを摂取する際には、塩分の摂り過ぎに注意しながらバランスの取れた食事を心掛けましょう。

おすすめ：羊肉・混合プレスハムのダイエット適正や、カロリー内訳けの解説、糖質制限・脂質制限に使えるかの記事もぜひ参考にしてください！

羊肉・混合プレスハムに含まれる無機質の栄養を解説！

引用元：キューピー3分クッキング

1. ナトリウムが多い

羊肉・混合プレスハムは、可食部100gあたりに880 mgのナトリウムを含んでいます。ナトリウムは塩分の主成分であり、過剰摂取は高血圧や心臓病のリスクを増加させる可能性があります。そのため、羊肉・混合プレスハムを摂取する際には注意が必要です。

2. リンが多い

羊肉・混合プレスハムには、可食部100gあたりに210 mgのリンが含まれています。リンは骨や歯の形成に必要な栄養素であり、エネルギー代謝にも関与しています。しかし、過剰なリン摂取はカルシウムの吸収を妨げる可能性があるため、バランスの取れた食事を心掛ける必要があります。

3. 亜鉛が多い

羊肉・混合プレスハムには、可食部100gあたりに1.7 mgの亜鉛が含まれています。亜鉛は免疫機能の維持やタンパク質合成に必要な栄養素であり、肌や髪の健康にも関与しています。羊肉・混合プレスハムは亜鉛を多く含むため、亜鉛不足が気になる方には適した食材と言えます。

以上のように、羊肉・混合プレスハムはナトリウムやリンが多く含まれている一方で、亜鉛も豊富に含まれています。摂取する際には塩分やリンの摂り過ぎに注意しながら、亜鉛の恩恵を受けることができるでしょう。

羊肉・混合プレスハムに含まれるビタミンを解説！

引用元：ぐるなびシェフごはん

1. ビタミンDの含有量が多い

羊肉・混合プレスハムには、可食部100gあたり0.4 μgのビタミンDが含まれています。ビタミンDは、カルシウムの吸収を促進し、骨や歯の健康維持に重要な役割を果たします。羊肉・混合プレスハムを摂取することで、ビタミンDの必要量を補給することができます。

2. ビタミンEの含有量は普通

羊肉・混合プレスハムに含まれるビタミンEは、α-トコフェロールが0.4 mg、β-トコフェロールが0 mg、γ-トコフェロールが0.4 mg、δ-トコフェロールが0.2 mgです。ビタミンEは抗酸化作用を持ち、細胞を保護する働きがあります。羊肉・混合プレスハムにはビタミンEが普通の量含まれており、バランスの良い食事に役立ちます。

3. ビタミンB群の含有量が多い

羊肉・混合プレスハムには、ビタミンB1が0.1 mg、ビタミンB2が0.18 mg、ナイアシンが1.8 mg、ビタミンB6が0.09 mg、ビタミンB12が2.1 μgの含有量があります。これらのビタミンB群は、エネルギー代謝や神経機能の維持に不可欠な役割を果たします。羊肉・混合プレスハムを摂取することで、ビタミンB群の必要量を摂ることができます。

以上のように、「羊肉・混合プレスハム」にはビタミンDが多く含まれており、ビタミンEは普通の量、ビタミンB群は多い量が含まれています。これらのビタミンは健康維持に重要な役割を果たすため、バランスの良い食事に取り入れることがおすすめです。

羊肉・混合プレスハムを使ったレシピ20選！

「羊肉・混合プレスハム」の主な栄養情報(可食部100gあたり)
カロリー	100	Kcal	やや低い
炭水化物	3.0	g
└糖質	3.7	g	かなり低い
└食物繊維	(0)	g	無し
たんぱく質	14.4	g	多い
脂質	4.1	g	普通
「羊肉・混合プレスハム」のその他栄養情報
廃棄率	0	%	特になし
水分	75.8	g	普通
有機酸	-	g	無し
灰分	2.7	g	多い
コレステロール	31	mg	普通
食塩相当量	2.2	mg	多い
アルコール	-	g	無し
「羊肉・混合プレスハム」のビタミン・無機質等
ナトリウム	880	mg	多い
カリウム	140	mg	普通
カルシウム	11	mg	普通
マグネシウム	12	mg	普通
リン	210	mg	多い
鉄	1.1	mg	普通
亜鉛	1.7	mg	多い
銅	0.06	mg	普通
マンガン	0.04	mg	普通
ヨウ素	-	μg	無し
セレン	-	μg	無し
クロム	-	μg	無し
モリブデン	-	μg	無し
ビタミンA
└レチノール	Tr	μg	無し
└α-カロテン	-	μg	無し
└β-カロテン	-	μg	無し
└β-クリプトキサンチン	-	μg	無し
└β-カロテン当量	(0)	μg	無し
└レチノール活性当量	(Tr)	μg	無し
ビタミンD	0.4	μg	多い
ビタミンE
└α-トコフェロール	0.4	mg	普通
└β-トコフェロール	0	mg	無し
└γ-トコフェロール	0.4	mg	多い
└δ-トコフェロール	0.2	mg	多い
ビタミンK	6	μg	普通
ビタミンB1	0.10	mg	多い
ビタミンB2	0.18	mg	多い
ナイアシン	1.8	mg	普通
ビタミンB6	0.09	mg	普通
ビタミンB12	2.1	μg	多い
葉酸		μg	無し
パントテン酸	0.29	mg	普通
ビオチン	-	μg	無し
ビタミンC	31	mg	多い

マトンに、つなぎとして魚肉を混合したもの／ビタミンC： 添加品を含む

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。

羊肉・混合プレスハムと同じ肉のいろいろな肉ジャンルで栄養素を比較！

名前	カロリー	糖質	タンパク質	脂質	食物繊維
猪肉	249	3.8	18.8	19.8	(0)
猪豚肉	275	3.2	18.1	24.1	(0)
うざぎ肉	131	4.1	20.5	6.3	(0)
馬刺し肉	102	3.1	20.1	2.5	(0)
くじら肉	100	4.5	24.1	0.4	(0)
鹿肉	102	4.5	22.3	1.5	(0)
羊肉・混合プレスハム	100	3.7	14.4	4.1	(0)
羊肉（マトン）ロース 脂身つき 生	192	0	19.3	15.0	(0)
羊肉（マトン）もも 脂身つき 生	205	3.4	18.8	15.3	(0)
羊肉（ラム肉）肩	214	4.1	17.1	17.1	(0)
羊肉（ラム肉）ロース	287	5.9	15.6	25.9	(0)
羊肉（ラム肉）もも	164	1.4	20.0	12.0	(0)
山羊肉	99	3.8	21.9	1.5	(0)
合鴨肉	304	2.7	14.2	29.0	(0)
アヒル肉	237	5.0	14.9	19.8	(0)
うずら肉	194	3.8	20.5	12.9	(0)
鴨肉	118	4.7	23.6	3.0	(0)
キジ肉	101	3.7	23.0	1.1	(0)
七面鳥	99	4.0	23.5	0.7	(0)
スズメ肉	114	1.4	18.1	5.9	(0)
鳩肉	131	3.8	21.8	5.1	(0)
フォアグラ	470	4.2	8.3	49.9	(0)
ほろほろちょう	98	3.6	22.5	1.0	(0)
いなごのつくだ煮	243	33.1	26.3	1.4	(0)
かえる肉	92	0.5	22.3	0.4	(0)
すっぽん肉	175	1.9	16.4	13.4	(0)
はちの子缶詰	239	30.6	16.2	7.2	(0)
アヒル肉（皮なし）	94	3.0	20.1	2.2	(0)
アヒルの皮	448	7.9	7.3	45.8	(0)

※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。