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【ラディッシュを使った人気レシピ】アイディア探せる!専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ99選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトからラディッシュを使ったレシピを99件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

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レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 スモークサーモンとえびのサンドイッチケーキ

スモークサーモンとエビのサンドイッチのレシピ。マヨネーズと粗挽きマスタードを混ぜ合わせたものをたっぷりとパンに塗っていき、その上に魚介や野菜を乗せた、間にも野菜を挟んでいきます。彩もきれいでホームパーティーにもお勧めな一品です。

カロリー 282 kcal
塩分 1.3 g
調理時間 25分

#2 ほたてのカルパッチョ

ほたてを使った、彩り鮮やかなカルパッチョのレシピ。オリーブオイルとレモン汁でさっぱりとした味付けに仕上げた一品です。ほたては刺身用の貝柱を用意します。付け合わせの野菜はお好みですが、ラディッシュの鮮やかな赤い色を使って彩りを添えることも可能です。

カロリー 154 kcal
塩分 0.5 g
調理時間 10~20分

#3 帆立フライ

ボイルのホタテを使ったフライのレシピ。ホタテのボイルを使用することで加熱時間が短縮され時短にもなります。帆立のヒモの間にあるビラビラは臭みの元。きれいに取り除くことで臭みがなくホタテの旨味が広がります。

カロリー 323 kcal
塩分 1.5 g
レシピのキーワード 洋風、貝、卵

#4 戻りがつおで!かつおのサラダ風カルパッチョ

かつおを使った、おつまみにもなる、カルパッチョのレシピ。かつおをマスタードの効いた、しょうゆベースのドレッシングをかけていただきます。トマトとルッコラを加え、彩り鮮やかに。仕上げにかけるマヨネーズが、全体の味のまとめ役です。

カロリー 479 kcal
塩分 3.5 g
調理時間 15分

#5 グリーンサラダ

アスパラガスやレタスを使用して作るグリーンサラダのレシピ。トマトやパプリカも加えて、彩り豊かに仕上げましょう。味付けは塩とマヨネーズのみのため、お好みで濃さを調節できます。マヨネーズのこってりとしたコクがたまらないレシピ。

カロリー 69 kcal
塩分 0.2 g
調理時間 15分

#6 おろしステーキ 柚子こしょう風味

たくさんの野菜を使って作った、おろしソースでいただくステーキのレシピ。シンプルに塩、こしょうで味付けをした牛肉のうま味をさらにソースが引き出してくれる一品です。おろしソースはできあがってから半日程度置く方が味がなじみます。

カロリー 305 kcal
調理時間 15分
レシピのキーワード 洋食、ほどほど、おつまみ

#7 4種の野菜のディップ

シンプルに野菜本来のうまみを味わうレシピ。野菜との相性バッチリのキューピーハーフにアスパラ、パプリカ、セロリ、ラディッシュをディップする。野菜の食感や香り、素材の味をシンプルに味わうのに最高の食べ方です。

カロリー 64 kcal
塩分 0.5 g
調理時間 10分

#8 サーモンとチーズのきゅうり巻き(TEMAKI)

スモークサーモンとクリームチーズをきゅうりで巻いた、おつまみにピッタリな巻きもののレシピ。きゅうりはかつら剥きにして塩水につけ、しんなりさせておきます。味付けは市販の「パウダーしょうゆ」で。お好みでオリーブオイルや黒こしょうを振っても美味しくいただけます。

カロリー 161 kcal
塩分 1.8 g
調理時間 30分
レシピのキーワード 鮭、チーズ、副菜、パーティ、和風、おつまみ、200kcal以下

#9 かにのショートパスタサラダ

ハーブの香りが爽やかなパスタサラダのレシピ。かに缶を使って手軽に豪華なサラダに仕上げます。ハーブの香りで蟹の独特な風味も和らぎ、レモン汁を加えればよりさっぱりな味わいに。彩りもよくおもてなしや女子会にもオススメです。

カロリー 231 kcal
塩分 1.1 g
調理時間 10~20分

#10 うなとろかけそうめん

薬味をたっぷりのせた、かけそうめんのレシピ。うなぎのかば焼きなど数種類のトッピングをのせていただきます。酢に漬けたきゅうりをのせることで、さらにさっぱりとした風味に。野菜の下準備のポイントも必見です。

カロリー 500 kcal
塩分 2.4 g
調理時間 15分
レシピのキーワード そうめん・ひやむぎ、長芋・山芋、20分以内、そば・うどん、和風、ラディッシュの大量消費

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