無塩バターレシピ30選！プロが考案した簡単絶品料理からおしゃれなスイーツまで
プロが考案した「チェダーチーズ入りオムレツ」「リリエンベルグのスイートポテト」「カスタードプリン」「カスタードクリームドーナツ」「パイナップルのクレープシュゼット」など、無塩バターを使った簡単で美味しいレシピを100種類ご紹介！朝ごはんにもおしゃれなおもてなし料理にもぴったりです。
#1 基本の「スイートポテト」のレシピ！砂糖不使用でもしっかり甘い♪ほんのひと手間でお店の味に！
- サツマイモ
- 無塩バター
- 牛乳
- 卵黄
- ハチミツ
サツマイモを使った、スイートポテトのレシピ。サツマイモを蒸してふかし芋にし、マッシャーで潰して生地を作ります。塩を加えて甘みを引き立て、卵黄と牛乳を混ぜてなめらかにします。
焼く前に卵黄を塗り、ハチミツをかけて焼きます。甘さを調節しながら作るのがポイントです。ほくほくとしたスイートポテトを、温かく楽しんでください。
| 調理時間 | 60分 |
| 特徴 | 冬のレシピ、おやつ、サツマイモ、スイートポテト、作り置き、冬の旬、大量消費、子どももおすすめ、手作り、手作りスイーツ、秋の旬、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#2 基本のクラムチャウダーのレシピ！あさりふっくらでうま味が広がる！
- あさり
- にんじん
- ブロッコリー
- 玉ねぎ
- じゃがいも
- マッシュルーム
- ベーコン
- 白ワイン
- 無塩バター
- 牛乳
- 生クリーム
あさりを使った、基本のクラムチャウダーのレシピ。あさりの出汁をしっかり使い、ふっくらした身を楽しめます。あさりの砂抜きをし、白ワインで蒸して口を開かせます。
あさりの身を取り出し、あさりの出汁を取り置いておきます。最後に、野菜やベーコンを加えて煮込み、牛乳と生クリームでコクを出します。あさりのふっくらした食感とクリーミーなスープが楽しめます。ぜひ試してみてください。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | お昼ごはん、あさり、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、にんじん、クラムチャウダー、スープ、ブロッコリー、基本のレシピ、夜ご飯、子どももおすすめ、朝ごはん、簡単レシピ、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ |
#3 簡単バターカップケーキ｜基本のカップケーキのレシピ！混ぜるだけなのにふわふわに仕上がる作り方
- 薄力粉
- ベーキングパウダー
- 無塩バター
- グラニュー糖
- 牛乳
薄力粉とベーキングパウダーを一緒にふるって、卵と牛乳を加えて混ぜ、オーブンで焼くだけの簡単なバターカップケーキのレシピ。無塩バターを使い、ふわふわの食感が楽しめます。調理時間は30分で、子どもにもおすすめの手作りスイーツです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | デザート、おやつ、カップケーキ、バター、卵、基本のレシピ、子どももおすすめ、手作りスイーツ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#4 おしゃれな手作りスイーツ｜基本のベイクドチーズケーキのレシピ！混ぜて焼くだけ簡単で失敗しらず！
- マリービスケット
- 無塩バター
- クリームチーズ
- 砂糖
- プレーンヨーグルト
- 生クリーム
- レモン汁
- 薄力粉
マリービスケットとクリームチーズを使った、チーズケーキのレシピ。クリームチーズを常温に戻し、ビスケットと溶かしバターを混ぜた生地をケーキ型に敷き詰め、チーズケーキの生地を作ります。オーブンで焼いて、竹串を刺して生地が付いてこなければ完成です。
おもてなしやおやつにぴったりの一品。調理時間は60分で、子どもから大人まで楽しめるおすすめのデザートです。
| 調理時間 | 60分 |
| 特徴 | デザート、おしゃれ、おもてなし、おやつ、クリームチーズ、チーズケーキ、ビスケット、基本のレシピ、子どももおすすめ、手作りスイーツ、おやつ・スイーツ |
#5 基本のたらこパスタのレシピ！技あり味付けでグッと美味しく！
- たらこ
- 無塩バター
- 大葉
- スパゲッティーニ
- 白だし
- マヨネーズ
- 昆布茶
- 牛乳
たらこを使った、基本のたらこパスタのレシピ。たらこの皮を取り除き、バターを液状にして調味料と混ぜます。マヨネーズと昆布茶が隠し味で、コクと深みが加わります。
ほぐしたたらこも入れて混ぜ、ソースの準備は完成です。最後にスパゲッティーニを茹で、ソースと絡めて盛り付けます。たらこのピンク色が映える華やかなパスタで、家族や友人と楽しんでください。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | お昼ごはん、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、たらこ、パスタ、基本のレシピ、夜ご飯、子どももおすすめ、主菜・メインのおかず、昼ごはんにおすすめ |
#6 基本のマッシュポテトのレシピ！水っぽくならず甘くて滑らか
- じゃがいも
- 牛乳
- 無塩バター
- 粉チーズ
じゃがいもを使った、基本のマッシュポテトのレシピ。じゃがいもは皮付きのままゆっくり茹でることで甘みが増し、栄養素も逃さずに仕上がります。茹で上がったじゃがいもを熱いうちに皮をむき、ボウルでマッシュしていきます。
滑らかな食感を目指す場合は裏ごしもおすすめです。最後に牛乳や無塩バター、粉チーズを加えてクリーミーに仕上げ、クレソンやベビーリーフと一緒に楽しんでください。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、じゃがいも、もう一品、作り置き、副菜、基本のレシピ、夜ご飯、朝ごはん、簡単レシピ、副菜・もう一品のおかず |
#7 基本の煮込みハンバーグのレシピ！温度管理を意識して旨みたっぷりジューシーに
- 合い挽き肉
- たまねぎ
- パン粉
- 牛乳
- こしょう
- ケチャップ
- とんかつソース
- 無塩バター
合い挽き肉を使った、基本の煮込みハンバーグのレシピ。たまねぎを加熱し、合い挽き肉と塩、こしょうをしっかり乳化させます。パン粉と牛乳を加えてさらにこね、4等分に分けて形を整えます。
フライパンで焼き色をつけ、調味料Aを加えて10分煮込みます。最後に無塩バターを加えて溶かし、サニーレタスとミニトマトと一緒に楽しんでください。しっかりこねることで旨味が詰まったハンバーグに仕上がります。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おもてなし、お昼ご飯、ご飯に合う、ハンバーグ、フライパンひとつ、合挽肉、基本のレシピ、子どももおすすめ、玉ねぎ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜・メインのおかず、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#8 基本のスコーンのレシピ！簡単一工夫でまるでサクサクお店の味【冷凍可】
- 薄力粉
- 強力粉
- ベーキングパウダー
- 無塩バター
- 砂糖
- 牛乳
薄力粉と強力粉を使った、サクサク層のできる基本のスコーンのレシピ。バターを冷たいまま使用し、こねすぎないことがポイントです。バターを1㎝角に切り、粉類をふるっておきます。
冷やしたバターを粉にすり合わせ、溶き卵を加えて混ぜます。最後に牛乳を入れて混ぜ、ポロポロの状態にします。こねすぎずに焼くと、サクサクで層のある美味しいスコーンが完成します。お茶やコーヒーと一緒に楽しんでください。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | デザート、おやつ、スコーン、バター、基本のレシピ、子どももおすすめ、手作りスイーツ、朝ごはん、薄力粉、冷凍保存可能、朝ごはんにおすすめ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#9 バターが決め手、基本の鮭のホイル焼きのレシピ！トースターでほったらかし調理
- にんじん
- しめじ
- 小ネギ
- 無塩バター
- 醤油
鮭を使った、ホイル焼きのレシピ。鮭に塩をまぶして余分な水分を抜き、味を染み込ませます。にんじんは千切りにし、しめじと小ネギも切っておきます。
アルミホイルにサラダ油を塗り、野菜と鮭を並べて包みます。トースターで焼いて完成です。鮭の水分をしっかり拭き取ることがポイントで、美味しく召し上がれます。野菜と一緒に楽しんでください。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 秋のレシピ、おかず、お昼ご飯、ご飯に合う、人参、基本のレシピ、夜ご飯、子どももおすすめ、朝ごはん、鮭、作り置きにおすすめ、おもてなし、ご飯にあう、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、秋の旬、おしゃれ |
#10 【冷蔵保存5日】チーズの甘味◎！しっとり滑らか基本の「ベイクドチーズケーキ」
- クリームチーズ
- サワークリーム
- 生クリーム
- 全卵
- クラッカー
- レモンの皮
- レモンの果汁
- グラニュー糖
- コーンスターチ
- 無塩バター
クリームチーズ250gをほぐし、サワークリーム90gと生クリーム10gを加えて混ぜます。全卵2個を加え、よく混ぜ合わせます。クラッカー80gを粉砕し、無塩バター50gと混ぜ合わせて底に敷き詰めます。
クリームチーズの混ぜ物を流し入れ、180℃のオーブンで40分焼きます。冷ましてから冷蔵庫で冷やし固め、ブルーベリージャムを添えて楽しんでください。濃厚なチーズケーキで、甘酸っぱいブルーベリーとの相性が抜群です。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | デザート、おしゃれ、おもてなし、おやつ、クラッカー、クリームチーズ、チーズケーキ、卵、基本のレシピ、子どももおすすめ、手作りスイーツ、作り置きにおすすめ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#11 失敗なし！必ず膨らむ基本の「シュークリーム」
- 全卵
- 無塩バター
- 薄力粉
- カスタードベース
- 生クリーム
- グラニュー糖
全卵を使った、シュークリームのレシピ。シュー生地を膨らませるために、粉をふるい、全卵は常温に戻します。水とバターを沸騰させ、薄力粉を加えて練り合わせます。
生地を加熱し、溶き卵を3〜4回に分けて加えていきます。最後に絞り袋に入れてシュー生地を絞り出し、オーブンで焼きます。カスタードクリームを詰めて完成です。シュー生地がふんわりと膨らんだ、美味しいシュークリームを楽しんでください。
| 調理時間 | 60分 |
| 特徴 | デザート、おしゃれ、おもてなし、おやつ、シュークリーム、バター、卵、基本のレシピ、子どももおすすめ、手作りスイーツ、作り置きにおすすめ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#12 鶏の旨みを最大限活かす！ホワイトルゥから作る基本の「クリームシチュー」
- 鶏もも肉
- 玉ねぎ
- 人参
- 椎茸
- ジャガイモ
- ローリエ
- 米油
- 白こしょう
- 鶏がらスープの素
- 無塩バター
- 薄力粉
- 牛乳
クリームシチューを作るために、具材とホワイトルゥを別々に作ります。具材は鶏もも肉、玉ねぎ、人参、椎茸、ジャガイモを炒めて煮込みます。ホワイトルゥはバターと薄力粉を炒めてから牛乳を加え、とろみをつけます。
最後に具材とホワイトルゥを合わせて煮込み、完成です。具材は柔らかく、クリーミーな味わいが楽しめます。ご飯やパンと一緒に召し上がれ。
| 調理時間 | 35分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、お昼ご飯、ご飯に合う、じゃがいも、基本のレシピ、子どももおすすめ、鶏もも肉、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#13 手作りスポンジケーキ｜ふわふわきれいに仕上がる！焼き縮まない基本の「スポンジケーキ」
- 全卵
- 薄力粉
- グラニュー糖
- 無塩バター
全卵と薄力粉を使った、スポンジケーキのレシピ。無塩バターを溶かして粉をふるい、卵とグラニュー糖を撹拌し、薄力粉を加えて生地を作ります。溶かしバターを加えて型に流し、オーブンで焼成します。
焼き上がったら休ませて完成！おやつやデザートにぴったりで、子どもにもおすすめの基本のレシピです。調理時間は25分です。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | デザート、おやつ、スポンジケーキ、卵、基本のレシピ、子どももおすすめ、手作りスイーツ、薄力粉、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#14 ふんわりサクサク！市販のチョコで作る基本の「ガトーショコラ」
- 板ブラックチョコレート
- 無塩バター
- 卵黄
- 卵白
- グラニュー糖
- 薄力粉
- 純ココアパウダー
- グランマルニエ
板ブラックチョコレートと無塩バターを溶かし、薄力粉と純ココアパウダーをふるいながら加えます。卵白とグラニュー糖をメレンゲにして、チョコレートとバターに加えます。最後に卵黄を混ぜ合わせて焼きます。しっとり濃厚なチョコレートケーキで、粉砂糖をトッピングして楽しんでください。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | デザート、おしゃれ、おもてなし、おやつ、ガトーショコラ、卵、基本のレシピ、子どももおすすめ、手作りスイーツ、板チョコ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#15 シンプルでとろける美味しさ！ダマにならない基本の「シーフードグラタン」
- ペンネ
- シーフードミックス
- 玉ねぎ
- ブラウンマッシュルーム
- オリーブオイル
- 無塩バター
- 牛乳
- 薄力粉
- ローリエ
- 白胡椒
- 鶏ガラスープの素
- パルメザンチーズ
ペンネとシーフードミックスを使った、シーフードグラタンのレシピ。玉ねぎとブラウンマッシュルームを炒め、ホワイトソースを作ります。茹でたパスタとシーフードミックスを混ぜ、グラタン皿に盛り付けます。
最後にパルメザンチーズをトッピングして焼きます。ホワイトソースのツヤとシーフードの風味が絶妙な一品です。香ばしく焼き上げて、召し上がれ。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | おもてなし、おかず、おしゃれ、お昼ご飯、グラタン、シーフードミックス、チーズ、パスタ、基本のレシピ、夜ご飯、子どももおすすめ、子どもにおすすめ |
#16 ボウルで和えるだけ！短時間でさくっと作れる基本の「明太子パスタ」
- 明太子
- スパゲティ
- 大葉
- 無塩バター
- 薄口醤油
明太子を使った、明太子パスタのレシピ。明太子は下処理し、大葉を刻んでおきます。スパゲティを茹で、バターと茹で汁を合わせます。
茹で上げたスパゲティをボウルに取り、バターソースと和えて完成です。明太子の塩気を活かした美味しいパスタです。簡単に作れるので、手軽に楽しんでください。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 麺類、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、パスタ、基本のレシピ、夜ご飯、大葉、子どももおすすめ、明太子、子どもにおすすめ |
#17 メレンゲでフワッと軽い食感！本格的に仕上がる基本の「パンケーキ」
- 薄力粉
- ベーキングパウダー
- 牛乳
- グラニュー糖
- バニラエッセンス
- レモンジュース
- 米油
- 無塩バター
- メープルシロップ
卵と薄力粉を使った、ふわふわパンケーキのレシピ。メレンゲをしっかり立て、濡れタオルを使って弱火で焼きます。卵黄とグラニュー糖を合わせ、牛乳やバニラエッセンスと混ぜます。
粉類をふるって混ぜ、最後にメレンゲを3回に分けてさっくりと混ぜ合わせます。ふわふわでホクホクのパンケーキが完成！お好みで無塩バターやメープルシロップをかけて楽しんでください。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | デザート、おやつ、パンケーキ、フライパンひとつ、卵、基本のレシピ、子どももおすすめ、手作りスイーツ、朝ごはん、薄力粉、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#18 しっとり美味しい！18cm型で作る基本の「パウンドケーキ」
- 無塩バター
- 薄力粉
- アーモンドプードル
- レモン
- グラニュー糖
卵を使った、パウンドケーキのレシピ。材料を準備し、流れるように作業します。メレンゲをしっかり立てて焼くと、均一でふっくらと焼き上がります。
レモンの皮と汁を加え、薄力粉とアーモンドプードルを混ぜ合わせます。メレンゲを立てて加え、焼き上げます。ホイッパーは洗って水気を取り、しっかり立てましょう。簡単に作れる美味しいパウンドケーキです。お茶やコーヒーと一緒に楽しんでください。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | デザート、おやつ、パウンドケーキ、卵、基本のレシピ、子どももおすすめ、手作りスイーツ、薄力粉、作り置きにおすすめ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#19 簡単しっとり！初心者でも失敗しない基本のバナナケーキ
- 完熟バナナ
- 無塩バター
- グラニュー糖
- アーモンドパウダー
- ベーキングパウダー
完熟バナナを使った、しっとり濃厚なバナナケーキのレシピ。バターと砂糖を混ぜ、卵を加えてしっかりなじませます。バナナを潰して加え、混ぜ合わせます。
薄力粉、ベーキングパウダー、アーモンドパウダーを加えてさらに混ぜ、型に流し入れて焼きます。香り高くしっとりとしたケーキが完成します。バナナの甘みがたっぷり詰まった、おやつにぴったりの一品です。朝食やお茶の時間に楽しんでください。
| 調理時間 | 45分 |
| 特徴 | デザート、おやつ、バナナ、パウンドケーキ、基本のレシピ、子どももおすすめ、手作りスイーツ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#20 カレーパウダーで簡単！野菜の甘さ引き立つ基本の「ドライカレー」
- お米
- 豚ひき肉
- 玉ねぎ
- 人参
- ニンニク
- トマト
- ひよこ豆
- ローリエ
- ターメリック
- 無塩バター
- 無塩バター
- 黒胡椒
豚ひき肉を使った、ドライカレーのレシピ。香味野菜をじっくり炒めて甘みとコクを出し、豚ひき肉を加えて下味をつけます。トマトとローリエを加えて炒め、トマトの水分を飛ばします。
最後にひよこ豆やカレーパウダーなどを加えて煮詰め、味をととのえます。ターメリックライスと一緒に盛り付けて、赤ワインと一緒に楽しんでください。香り高く、コクのあるドライカレーです。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、ドライカレー、フライパンひとつ、人参、作り置き、基本のレシピ、子どももおすすめ、玉ねぎ、豚ひき肉、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#21 市販の板チョコで口当たり滑らか！基本の「生チョコ」
- 板チョコ
- 板チョコ
- 生クリーム
- 無塩バター
- グラニュー糖
- ココアパウダー
板チョコを使った、生チョコのレシピ。板チョコを細かく刻み、生クリームを温めてチョコに加えて混ぜます。最後にバターを加えて混ぜ合わせ、冷やして固めます。
手作りの濃厚な生チョコが完成です。ココアパウダーをふりかけて楽しんでください。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | デザート、おしゃれ、おやつ、スイーツ、基本のレシピ、子どももおすすめ、手作りスイーツ、板チョコ、生チョコ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#22 冷凍保存OK！焼き縮みなしでもちもちきれいな基本のクレープ生地
- 薄力粉
- グラニュー糖
- バニラオイル
- 無塩バター
- 牛乳
- バナナ・チョコソース・ホイップクリームなど
薄力粉を使った、もちもち基本のクレープ生地のレシピ。生地を作ってから冷蔵庫で一晩寝かせることがポイント！グルテンが落ち着き、伸ばしやすく焼き縮みのない生地に仕上げます。バターを溶かし、卵と粉を合わせ、バターと牛乳を加えて混ぜます。
生地を一晩寝かせ、フライパンで焼いていきます。焼き色がついたらひっくり返し、お好みの具材を乗せて楽しんでください。
| 調理時間 | 60分 |
| 特徴 | デザート、おしゃれ、おもてなし、おやつ、クレープ、フライパンひとつ、卵、基本のレシピ、子どももおすすめ、手作りスイーツ、薄力粉、冷凍保存可能、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#23 ふんわりしっとりスコーンであんバターサンド
- 薄力粉
- ヨーグルト
- バター
- グラニュー糖
- ベーキングパウダー
- こしあん
- バター
- チャービル
薄力粉とヨーグルトを使った、スコーンであんバタサンドのレシピ。無塩バターを冷やしておき、粉とベーキングパウダーをふるい入れます。バターを加えてすり混ぜ、ヨーグルトを加えて混ぜ合わせます。
生地を折りたたむように捏ねて、6等分にカットして焼きます。冷めたらスコーンを半分に切り、こしあんとバターを挟んでサンドイッチにします。チャービルを添えて、朝食やおやつに楽しんでください。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | デザート、あんこ、おしゃれ、おもてなし、おやつ、スコーン、子どももおすすめ、手作りスイーツ、朝ごはん、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#24 焼き方でふっくら！ソースもおしゃれな基本の「鮭のムニエル」
- 紅鮭
- レモン
- 白胡椒
- 強力粉
- 無塩バター
- オリーブオイル
鮭を使った、鮭のムニエルのレシピ。鮭に塩を振り、粉をまぶして焼き色をつけます。バターとオリーブオイルで焼き、キノコのマリネやピンクペッパーと一緒に盛り付けます。
焦がさないように注意しながら、美味しそうな焼き色をつけましょう。レモンの果汁をかけて、さっぱりと楽しんでください。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、フライパンひとつ、基本のレシピ、子どももおすすめ、鮭、お酒にあう、おつまみ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#25 芳香な香りが魅力！「ブランデー入りチョコシフォンケーキ」
- ブラックチョコレート
- 卵黄
- 卵白
- 牛乳
- 薄力粉
- ココアパウダー
- ベーキングパウダー
- 米油
- ブランデー
- グラニュー糖
- 無塩バター
ブラックチョコレートとブランデーを使った、チョコシフォンケーキのレシピ。チョコレートを溶かし、粉類をふるっておきます。メレンゲを立て、チョコレートベースを作ります。
最後に粉類を加えて混ぜ、型に流し込んで焼きます。冷ます時間を除いて30分で完成です。ミックスドライフルーツを添えて、ふんわりとしたチョコケーキを楽しんでください。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | デザート、おしゃれ、おもてなし、おやつ、シフォンケーキ、スイーツ、ブランデー、手作りスイーツ、板チョコ、おやつ・スイーツ |
#26 ミルクココアで作れるココアマフィン
- ミルクココア
- ホットケーキミックス
- 牛乳
- 無塩バター
- ホワイトチョコ
ミルクココアを使った、簡単なココアマフィンのレシピ。卵とココアを混ぜて、牛乳を加えて混ぜます。ホットケーキミックスを加えてさらに混ぜ、最後に溶かしバターを加えます。
生地をマフィンカップに流し入れて、ホワイトチョコをトッピングして焼きます。30分で完成です。ミルクココアの風味がしっかりと感じられる美味しいマフィンです。朝食やおやつにぴったりです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | デザート、おやつ、ココア、ホットケーキミックス、マフィン、子どももおすすめ、手作りスイーツ、おやつ・スイーツ |
#27 夏休みのランチにおすすめ！ソーセージとなすを使ったナポリタン
- スパゲッティ
- なす
- ソーセージ
- 玉ねぎ
- ケチャップ
- 砂糖
- とんかつソース
- 牛乳
- にんにく
- 顆粒コンソメ
- 粗びき黒こしょう
- ゆで汁
- 無塩バター
- パルメザンチーズ
スパゲッティを使った、濃厚ケチャップのソーセージとなすのナポリタンのレシピ。スパゲッティをゆで、調味料を混ぜ合わせます。なすと玉ねぎを切り、なすはあく抜きをします。
フライパンでソーセージと野菜を炒め、調味料を加えて炒め合わせます。最後にゆで汁とバターを加え、スパゲッティを絡めて盛り付けます。パルメザンチーズとパセリをトッピングして完成です。ケチャップの濃厚な味わいとなすの食感が特徴の一品です。簡単に作れるので、家族や友人と楽しんでください。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | お昼ごはん、麺類、昼ごはんにおすすめ |
#28 絶品シナモントースト｜おやつで大量消費しちゃおう！クルクルパン耳のシナモンロール
- 食パン
- 三温糖
- 牛乳
- シナモンパウダー
- 砂糖
- 無塩バター
食パンと卵を使った、シナモン風味のトーストのレシピ。食パンの耳を巻いて、卵液に浸して焼きます。シナモンシュガーを振りかけて香り豊かな一品に仕上げました。朝食やおやつにぴったりです。
| 調理時間 | 20分 |
#29 ラムレーズン好きにオススメ！「ナッツとフルーツの手作りパウンドケーキ」
- 無塩バター
- グラニュー糖
- 全卵
- 薄力粉
- アーモンドプードル
- ベーキングパウダー
- ドライフルーツ
- 胡桃
- ドライレーズン
- ラム酒
ナッツとフルーツを使った、手作りパウンドケーキのレシピ。ラムレーズンを前日に作り、粉類をふるっておきます。バターと砂糖を混ぜ、全卵を加えて混ぜます。
粉類を加え、胡桃とドライフルーツを混ぜ込みます。最後に、ラムレーズンを漬け汁ごと加えます。ラムの風味がしっかりと感じられる、ナッツとフルーツが入ったパウンドケーキです。お茶やコーヒーと一緒に楽しんでください。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | デザート、おしゃれ、おもてなし、おやつ、ドライフルーツ、ナッツ、パウンドケーキ、レーズン、手作りスイーツ、作り置きにおすすめ、おやつ・スイーツ |
#30 ワインに合うおつまみクラッカー「チェダーチーズのペッパークラッカー」
- 無塩バター
- 薄力粉
- 卵黄
- チェダーチーズ
- 冷水
- 黒胡椒
無塩バターと薄力粉を合わせ、チェダーチーズを加えて混ぜ合わせます。卵黄と冷水を加えて手でこね、冷蔵庫で1時間以上休ませます。休ませた生地を広げて20cm×20cmにし、クラッカーの形に切ります。
オーブンで焼き、黒胡椒を振りかけて完成です。チェダーチーズの風味が効いたペッパークラッカーです。おつまみやスナックとして楽しんでください。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | おつまみ、おしゃれ、おもてなし、お酒に合う、チェダーチーズ、作り置き、作り置きにおすすめ、お酒にあう、子どもにおすすめ |