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【ヨーグルトを使った人気レシピ】アイディア探せる!専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ99選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトからヨーグルトを使ったレシピを99件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

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レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 タンドリーチキン

しょうゆやケチャップを使用することで食べやすい味に仕上げたレシピ。ヨーグルトの成分でお肉がしっとり柔らかくなるので、30分以上漬けておくことがポイントです。漬けておけば焼くだけなので、忙しい日にもぴったりです。

カロリー 492 kcal
調理時間 15分
レシピのキーワード おつまみ

#2 ねっとり美味しいいちごヨーグルトクリームのレシピ

こっくりとしたヨーグルトがクリームのよう、甘さと酸味のバランスがよい爽やかデザートです。いちごの赤とヨーグルトの白、シロップのピンクが美しく食後のデザート、朝食、おやつにぴったりです。いちごは砂糖と水で煮詰めてソースのようにすると水切りヨーグルトになじみ、味が均一になります。

カロリー 127 kcal
塩分 0.5 g
調理時間 4工程(40分)
レシピのキーワード おやつ、洋風

#3 サワーチョコレートムース

生クリームを使わず、サワークリームとヨーグルトで作るので、さわやかでヘルシーなデザート。隠し味に醤油を加えて、香ばしさを感じさせます。濃厚なチョコレートとクリームのハーモニーが口当たりを良くしてくれます。

カロリー 229 kcal
塩分 0.3 g
調理時間 20分+
レシピのキーワード 鶏卵、デザート・菓子、20分以内、洋風、400kcal以下、塩分1g以下、卵白の大量消費

#4 揚げないチキン南蛮

油で揚げないことで、手軽に作れるレシピ。タルタルソースには、漬物のほかにもラッキョウやしば漬けなどの和風やピクルスなどのアレンジやを加えてもおいしくなります。甘酢のタレとタルタルソースの相性が抜群です。

カロリー 449 kcal
調理時間 25分
レシピのキーワード おつまみ

#5 HMで簡単に!ベーコンエピのレシピ

ホットケーキミックスとヨーグルトだけで生地を作るお手軽ベーコンエピ。イーストを使わないので発酵時間も不要です。難しそうに見える成型も斜めにハサミを入れて左右に開くだけ。ためらわずサクッと一気に切るのがポイントです。ベーコンとチーズの味をシンプルにどうぞ。

カロリー 318 kcal
塩分 1.2 g
調理時間 5工程(30分)
レシピのキーワード 主食、洋風

#6 柚子胡椒豚のヨーグルトジュレソース

爽やかな柚子の風味を感じる豚肉を活用したソテーのレシピ。ソテーした豚肉に、マスタードがピリッと効いたヨーグルトベースの清涼感のあるソースをかけた一品です。豚肉には、下味に柚子胡椒を使い、爽やかな風味に仕上げます。

カロリー 511 kcal
塩分 3.5 g
調理時間 15分

#7 豆乳いちじくスムージー

豆乳いちじくのお手軽スムージーのレシピ。調理方法は食材を切り、材料全てミキサーにかけたら完成するので、簡単に短い時間で作れるスムージーです。口当たりまろやかな豆乳に、いちじくの濃厚な甘さとはちみつの柔らかな甘みがプラスされ、スムージーの風味が引き立ちます。

カロリー 136 kcal
塩分 0.3 g
調理時間 5分
レシピのキーワード 豆乳・豆乳飲料、飲み物、10分以内、洋風、200kcal以下、塩分1g以下

#8 桜クリーム乗せパンケーキ

桜餡で作ったクリームを添えた、和風のパンケーキレシピ。隠し味に白だしを加えたヨーグルトベースの甘すぎない生地が、桜風味のクリームとマッチ。ピンク色のクリームがかわいらしい、春らしさいっぱいのメニューです。

カロリー 238 kcal
塩分 1.9 g
調理時間 15分

#9 マイルドで食欲そそるカレーソースチキンのレシピ

カレーソース味の鶏肉のソテーのレシピ。カレー粉に、はちみつとヨーグルトを加えることで、マイルドな味わいに。カレー粉をたっぷりと使うことで減塩にも繋がります。鶏肉は、1時間つけ込んでおくと味が良く染み込むのでおすすめです。

カロリー 219 kcal
塩分 0.4 g
調理時間 5工程(20分+α)
レシピのキーワード 主菜、洋風

#10 海老とトマトのヨーグルトジュレオムレツ

海老とトマトを活用した、ヨーグルトの酸味が爽やかなオムレツのレシピ。ヨーグルトをオムレツとソースの両方に入れ、さっぱりと仕上げた一品です。ポイントは、ソースに使うヨーグルトは水切りをすること。レモンジュレをかけ、爽やかさをプラスします。

カロリー 187 kcal
塩分 2.5 g
調理時間 15分

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