【無糖ヨーグルトを使ったレシピ】プロ考案のレシピ5選

投稿型レシピサイトなどで見る定番の無糖ヨーグルトを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから5件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 【冷凍可】まるでクリームチーズ!基本の「水切りヨーグルト」

  • 無糖ヨーグルト

無糖ヨーグルトを使った、水切りヨーグルトのレシピ。ザルとキッチンペーパーを用意し、底面を高くしてヨーグルトを流します。キッチンペーパーで包み込み、軽く圧を加えて水切りを促進します。
ラップでザルを固定し、冷蔵庫に2〜6時間置いて水切りします。使用用途によって時間を調整しましょう。最後に、ホエーを捨てずに活用して楽しんでください。

調理時間10分
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#2 デパ地下お惣菜の味!|デパ地下お惣菜の味!丁寧につくるマカロニサラダ

  • マカロニ
  • きゅうり
  • ロースハム
  • 玉ねぎ
  • ゆで卵
  • スイートコーン
  • マヨネーズ
  • 無糖ヨーグルト
  • 練乳
  • 胡椒
  • コンソメ
  • オリーブオイル

無糖ヨーグルトを使った、丁寧につくるマカロニサラダのレシピ。マカロニを茹でて、玉ねぎときゅうりを加え、ロースハムやゆで卵、スイートコーンなどの食材を切って具材を合わせます。最後にマヨネーズと練乳を加えて仕上げます。
お酒に合う副菜や朝ごはん、おもてなしにもおすすめです。調理時間は15分で、夜ご飯やお昼ご飯、子どもにも喜ばれる一品です。

調理時間15分
特徴夜ご飯、お昼ご飯、お酒に合う、きゅうり、サラダ、ハム、マカロニサラダ、副菜、子どももおすすめ、朝ごはん、おもてなし、お酒にあう、おつまみ、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ

#3 米麹甘酒でつくる小松菜とベーコンのシーザーサラダ

  • 小松菜
  • ミニトマト
  • ベーコン
  • しめじ
  • マヨネーズ
  • 無糖ヨーグルト
  • 粉チーズ
  • 塩こうじ
  • 米麹甘酒
  • ブラックペッパー

無糖ヨーグルトを使った、米麹甘酒でつくる小松菜とベーコンのシーザーサラダのレシピ。温泉卵を作り、ベーコンとしめじを炒めて冷まし、野菜をカットし、シーザードレッシングをかけて盛り付けます。ヘルシーで栄養豊富な一品で、お昼ごはんや副菜としておすすめです。調理時間は20分で、おしゃれな一品を楽しむことができます。

調理時間20分
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#4 ヘルシーで美味しいデザート!|カップマフィン

  • バター
  • きび糖
  • 無糖ヨーグルト
  • 薄力粉
  • ベーキングパウダー
  • ココアビスケットサンド
  • 板チョコ

無糖ヨーグルトを使った、カップマフィンのレシピ。まずは計量して、全ての材料を室温に戻し、薄力粉とベーキングパウダーを混ぜておきます。オーブンを予熱してバターときび糖を混ぜ、卵を加えます。
粉類と牛乳を混ぜ、生地をカップに詰めてトッピングを乗せます。焼成して完成です!デザートやおやつにぴったりのマフィンです。

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#5 ヨーグルトムース

  • ビスケット
  • 無塩バター
  • 無糖ヨーグルト
  • 生クリーム
  • グラニュー糖
  • フルーチェ
  • ゼラチン

無糖ヨーグルトを使ったヨーグルトムースのレシピ。まずは型を準備し、ゼラチンと溶かしバターを作ります。次にボトムを作り、ヨーグルトとフルーチェを混ぜます。
生クリームを泡立てて混ぜ、最後にゼラチンを加えます。型から外したら完成です!デザートやおやつにぴったりで、子どもにもおすすめです。

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