【ギーを使ったレシピ】ユニークで簡単!プロ考案のレシピ17選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のギーを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから17件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!
#1 バター・卵なしで作るマフィンのレシピ!米油とヨーグルトでしっとりふわふわ!
- こめ油
- 砂糖
- ヨーグルト
- 薄力粉
- ベーキングパウダー
こめ油とヨーグルトで作るマフィンのレシピ。こめ油と砂糖を混ぜ、ヨーグルトを加えて混ぜます。薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、さっくりと混ぜます。
バターの代わりにこめ油を使い、栄養たっぷりでヘルシーなマフィンに仕上げます。ヨーグルトのおかげでしっとりとした食感で、さっぱりとした酸味があります。アレンジも自由で、ココア味やドライフルーツを入れるのもおすすめです。おやつや朝食にぴったりなマフィンです。
調理時間 | 40分 |
特徴 | デザート、おやつ、アレルギー対応、バターなし、マフィン、冷凍保存、卵なし、子どももおすすめ、手作りスイーツ、朝ごはん、簡単、簡単レシピ、冷凍保存可能、朝ごはんにおすすめ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#2 卵不使用クッキーのレシピ!アレルギーさんも食べられる♪
- バター
- 薄力粉
- 砂糖
- バター
- 砂糖
- 薄力粉
- ココアパウダー
バターを使った、卵不使用型抜きクッキーのレシピ。バターをクリーム状にし、砂糖を入れて混ぜます。きび砂糖を使用することで、味にコクが出ます。
ふるった小麦粉を入れてさっくりと混ぜ、粉っぽさがなくなるようにします。混ぜすぎないように注意し、生地を寝かせてから型抜きし、焼きます。卵を使わずに作るので、アレルギーのある方や卵がない時にもおすすめです。お好みでココアパウダーを加えることもできます。楽しく焼いて、おいしく楽しんでください。
調理時間 | 40分 |
特徴 | デザート、おやつ、アレルギー対応、クッキー、バター、子どももおすすめ、手作り、手作りスイーツ、薄力粉、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#3 簡単エビフライ|卵不使用のエビフライのレシピ!安価なエビでもプリプリ!サクサク!
- 殻付きエビ
- 乾燥パン粉
- 片栗粉
- ホワイトペッパー
- 料理酒
- 揚げ油
- 小麦粉
- 料理酒
殻付きエビを使った、簡単エビフライのレシピ。ギーを使い、エビを揚げてサクサクの衣に仕上げます。パン粉を湿らせたバッター液で衣をつけ、油で揚げて仕上げます。
調理時間は30分で、高タンパクでダイエット向きの一品です。冷凍保存も可能で、節約料理にもぴったり。ご飯に合わせて楽しめる主菜・メインのおかずで、子どもにもおすすめです。
調理時間 | 30分 |
特徴 | 夜ご飯、エビ、エビフライ、ダイエット、パン粉、冷凍、卵不使用、子どももおすすめ、殻付きエビ、片栗粉、節約、高タンパク、節約料理、冷凍保存可能、ご飯にあう、主菜・メインのおかず、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ、高タンパクでダイエット向き |
#4 ピーナッツバター入りで本格的!沖縄のおやつサーターアンダギー
- 薄力粉
- ベーキングパウダー
- 粉末黒糖
- ピーナッツバター
- 揚げ油
卵と黒糖を合わせ、ピーナッツバターを加えて混ぜます。薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、混ぜ合わせます。生地を丸めて、170℃の油で揚げます。
ピーナッツバターの風味が豊かなサータアンダギーです。揚げたてのカリカリ感と、ほんのり甘い味わいが楽しめます。コーヒーや紅茶と一緒に、ぜひお楽しみください。
調理時間 | 15分 |
特徴 | デザート、おやつ、サーターアンダギー、スイーツ、ピーナッツバター、フライパンひとつ、子どももおすすめ、手作りスイーツ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#5 保育園の定番おやつ!ホットケーキミックスで簡単きなこ蒸しパン
- ホットケーキミックス
- 豆乳
- きな粉
- 砂糖
ホットケーキミックスと豆乳を使った、きな粉蒸しパンのレシピ。ホットケーキミックスと豆乳を混ぜて、砂糖ときな粉を加えて混ぜます。アルミカップに生地を均等に入れて蒸します。
卵や牛乳を使わずに作るので、アレルギーの人でも安心して食べられます。きな粉にはたんぱく質や栄養素が豊富に含まれているので、子育て世代にはおすすめの食材です。蒸し上がったきな粉蒸しパンは、朝食やおやつにぴったりです。ふわふわの食感ときな粉の風味を楽しんでください。
調理時間 | 20分 |
特徴 | デザート、おやつ、きな粉、ホットケーキミックス、作り置き、子どももおすすめ、手作りスイーツ、朝ごはん、蒸しパン、豆乳、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#6 米粉とおからのドーナッツ
- 生おから
- 米粉
- ベーキングパウダー
- 豆乳
- てんさい糖
米粉とおからのドーナッツのレシピ。おから、米粉、ベーキングパウダー、てんさい糖を混ぜて、豆乳を加えて生地を作ります。8等分に分けてドーナッツの形に成形し、180度の油で揚げます。
グルテンフリーでアレルギーの子供でも安心して食べられます。おからのたんぱく質と食物繊維でボリューミーな仕上がりに。粉糖やきなこをかけてアレンジもできます。体に優しいおやつの時間に、ぜひお試しください。
調理時間 | 30分 |
特徴 | デザート、おから、低糖質ダイエット、簡単おかし、ダイエット向き、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#7 オートミールと米粉のエビせんべい
- エビの殻
- オートミール
- 米粉
- ベーキングパウダー
- 砂糖
オートミールと米粉を使ったエビせんべいの作り方を紹介しています。まずはエビの殻をカラカラにして粉砕し、それにオートミールや調味料を加えて生地を作ります。生地を天板に広げて形を作り、オーブントースターで25分焼いたら完成のレシピ。
普段捨ててしまいがちなエビの殻を有効活用し、カルシウムをたっぷりとれるのが特徴です。グルテンフリーで小麦アレルギーのお子さまや糖質オフダイエット中の方も安心して食べられます。お手軽に作れて栄養価も高い、美味しいお菓子です。
調理時間 | 55分 |
特徴 | デザート、オートミール、低糖質ダイエット、簡単おかし、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#8 ツナとアスパラのレモン春雨
- ノンオイルツナ缶
- 春雨
- アスパラガス
- エリンギ
- レモン
- ごま油
- おろしにんにく
- 黒こしょう
- 鶏ガラスープの素
- しょうゆ
ツナとアスパラを使ったレモン春雨の作り方を紹介しています。春雨をレンジで調理し、アスパラとエリンギを斜めに切って加え、レモンとごま油でさっぱりと仕上げます。アスパラにはビタミンCや抗酸化力があり、エリンギも程よいコリコリ食感が楽しめます。
レモンは風味とビタミンカラーを加え、春らしい一皿に仕上がります。調理時間は12分で、低GIの春雨はダイエット中のエネルギー補給にもぴったりのレシピ。アスパラの穂先には栄養がたっぷり詰まっているので、ピンとしたものを選んでください。
調理時間 | 12分 |
特徴 | 春のレシピ、ツナ缶、低糖質ダイエット、夜ご飯、ダイエット向き、春の旬 |
#9 美味しい黒酢手羽元|鶏の手羽元と大根の黒酢煮
- 鶏の手羽元
- 大根(皮付き)
- 白ネギ
- 塩こしょう
- 片栗粉
- 黒酢
- 砂糖
- みりん
- 生姜チューブ
- ごま油
鶏の手羽元と大根を使った、美味しい黒酢手羽元のレシピ。大根を乱切りにし、鶏肉の下処理をして、白髪ネギも準備しておきます。鶏の手羽元を焼き、大根も焼いていきます。
最後に黒酢とみりんを加えて煮込み、白髪ネギを飾って完成です。調理時間は30分で、主菜やおつまみにぴったり。お酒にも合う黒酢の風味が特徴で、ダイエット向きの節約料理としてもおすすめです。作り置きしても美味しく楽しめます。
調理時間 | 30分 |
特徴 | ダイエットレシピ、お肉のおかず、手羽元、黒酢、時短料理、節約料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き |
#10 手作りスイーツの新定番|米粉のココアマフィン
- ブラウンシュガー
- 太白ごま油
- 米粉
- ココアパウダー
- ベーキングパウダー
- 牛乳
- バナナ
卵とブラウンシュガーを使った、グルテンフリーのマフィンのレシピ。下準備をして、卵と砂糖を混ぜ、太白ごま油を加える。その後、米粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを加えて混ぜ、牛乳を加える。
生地をマフィン型に流し、バナナでトッピングする。調理時間は30分で、子どもにもおすすめのデザート。
調理時間 | 30 |
特徴 | デザート、グルテンフリー、手作りスイーツ、米粉、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#11 グルテンフリーなおやつ|米粉のパンケーキ
- グラニュー糖
- 牛乳
- 米粉
- ベーキングパウダー
- サラダ油
卵とグラニュー糖を使った、グルテンフリーなおやつ「米粉のパンケーキ」のレシピ。粉類を合わせておき、卵と砂糖を混ぜ、牛乳を加え、さらに粉類を加えて混ぜます。最後にサラダ油を加え、生地を焼きます。
30分で完成。グルテンフリーでヘルシーなおやつで、子どもにもおすすめです。
調理時間 | 30 |
特徴 | デザート、グルテンフリー、手作りスイーツ、米粉、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#12 米粉のカップケーキ
- 卵黄
- 砂糖
- 米粉
- 卵白
- ブランデー
- 生クリーム
- 砂糖
- お好きなフルーツ
米粉と卵で作る、おやつにぴったりなカップケーキのレシピ。小麦粉を使用していないので、アレルギーの方も安心して食べられます。メレンゲを軽く混ぜ合わせているので、ふわっふわの食感です。
一口サイズで食べやすいのも特徴。切り分ける必要がないのが有難いです。
特徴 | デザート、カップケーキ、スイーツ、米粉、おやつ・スイーツ、おしゃれ |
#13 簡単で美味しい!|米粉のスノーボールクッキー
- 無塩バター
- 粉糖
- アーモンドパウダー
- 米粉
- ココアパウダー
- 粉糖
- ココアパウダー
粉糖とアーモンドパウダーを使った、クッキーのレシピ。バターと粉糖を混ぜて、粉類を加えて混ぜるだけの簡単な作り方。生地を寝かせてから丸めて焼成し、最後に粉糖をまぶせば完成。子どもにもおすすめのおやつ・スイーツです。
調理時間 | 45 |
特徴 | デザート、クッキー、簡単、米粉、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#14 ダイエット向きのグラタン!|おからパウダーde野菜たっぷりグラタン
- かぼちゃ
- 冷凍ブロッコリー
- パプリカ(赤、黄
- ミニトマト
- 玉ねぎ
- えのき
- しめじ
- ベーコン
- ピザ用チーズ
- おからパウダー
- バター
- 無調整豆乳
- アーモンドミルク
- マギーコンソメ
- ガーリックパウダー
かぼちゃと冷凍ブロッコリーを使った、低糖質のおからダイエットレシピ。まずは具材をカットし、ギーで炒めます。おからパウダー、豆乳、調味料を合わせてソースを作り、トッピングを乗せてオーブントースターで焼きます。ヘルシーで満足感のある一品です。
調理時間 | 30 |
特徴 | ダイエットレシピ、おから、グラタン、低糖質、ダイエット向き |
#15 ふんわり米粉ドーナツ|米粉ドーナツ
- ブラウンシュガー
- バニラオイル
- 米粉
- バーキングパウダー
- サラダ油
- 微粒子グラニュー糖
- きな粉
卵とブラウンシュガーを使った、ふんわりとした食感の米粉ドーナツのレシピ。卵液と粉類を合わせて生地を作り、サラダ油で揚げてから、微粒子グラニュー糖ときな粉をまぶせば完成です。子どもにもおすすめのおやつ・スイーツです。
特徴 | デザート、スイーツ、ドーナツ、米粉、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#16 卵不使用スノーボールクッキー
- 無塩バター
- 粉糖
- 薄力粉
- アーモンドパウダー
- バニラオイル
- 粉糖
アーモンドパウダーと薄力粉で作った、おやつにぴったりなスノーボールクッキーのレシピ。卵不使用でアレルギーの方も安心。混ぜて焼くだのお手軽さも嬉しいポイントです。
サクサク食感のクッキーは口に入れた瞬間、ホロホロっと溶けてなくなります。ちょっとしたお土産に作れば喜ばれること間違いなしです。
特徴 | デザート、スノーボール、手作りスイーツ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#17 米粉のチーズケーキ
- クリームチーズ
- グラニュー糖
- バター
- 生クリーム
- バニラオイル
- 米粉
- レモン汁
- 冷凍ミックスベリー
米粉とクリームチーズを使った、グルテンフリーのチーズケーキのレシピ。小麦粉の代わりに米粉を使用。アレルギーの方も気兼ねなく食べる事ができるレシピです。
ワンボウルで作れるお手軽さも嬉しいポイント。混ぜて焼くだけの2ステップです。
特徴 | デザート、グルテンフリー、チーズケーキ、手作りスイーツ、おもてなし、おやつ・スイーツ、おしゃれ |