わさび漬のカロリーは高い？低い？カロリーの内訳を理解してダイエットに役立てよう。糖質制限や低脂質などダイエットメニューに適しているかも判定！

わさび漬のカロリーは140kcal（100gあたり）！これってどうなの？

引用元：ヤマサ

わさび漬の可食部100gあたりのカロリーは、140kcalです。

このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中794位です。これは多い順にすると上位49％に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「平均的」です。

また、日本食品標準成分表の「野菜」ジャンルのでわさび漬のカロリーを評価すると、221件中12位です。これは上位から5％に位置するカロリーで、評価は「高い」となります。

カロリー	140Kcal
全体での評価	794位 / 1592件中（上位49％…平均的）
「野菜」ジャンル内での評価	12位 / 221件中（上位5％…高い）

なぜわさび漬のカロリーは平均的？なにが含まれているの？

引用元：dancyu

わさび漬のカロリーは平均的な理由

わさび漬のカロリーは、可食部100gあたり140kcalとされています。この値は他の食材と比較して「平均的」と評価されています。なぜわさび漬のカロリーは平均的なのでしょうか。

栄養データの分析

まず、わさび漬の栄養データを見てみましょう。わさび漬の可食部100gあたりの栄養データは以下の通りです。

- カロリー：140kcal（平均的）
- 糖質：25.3g（普通）
- 食物繊維：2.7g（多い）
- タンパク質：7.1g（普通）
- 脂質：0.5g（低い）

栄養バランスの観点からの評価

わさび漬のカロリーが平均的である理由を考えるために、栄養データを詳しく分析してみましょう。

まず、カロリーは140kcalという値であり、他の食材と比べて平均的と評価されています。これは、わさび漬が一般的な野菜のカロリーと比較して、中程度のエネルギー量を持っていることを示しています。

また、糖質は25.3gという値であり、普通と評価されています。これは、わさび漬が一般的な野菜の糖質量と比べて、中程度の含有量を持っていることを意味しています。

一方、食物繊維は2.7gという値であり、多いと評価されています。これは、わさび漬が一般的な野菜と比べて、豊富な食物繊維を含んでいることを示しています。食物繊維は消化を助ける役割があり、健康的な食生活に欠かせない栄養素です。

さらに、タンパク質は7.1gという値であり、普通と評価されています。これは、わさび漬が一般的な野菜と比べて、適切な量のタンパク質を含んでいることを示しています。タンパク質は身体の細胞や組織の構成要素であり、健康な体を維持するために必要な栄養素です。

最後に、脂質は0.5gという値であり、低いと評価されています。これは、わさび漬が一般的な野菜と比べて、脂質を控えた食材であることを示しています。脂質はエネルギー源として重要ですが、摂りすぎると健康に悪影響を及ぼすことがあります。わさび漬は低脂肪な食材として選ばれることができます。

まとめ

以上の栄養データの分析から、わさび漬のカロリーが平均的である理由が明らかになりました。わさび漬は、中程度のカロリーを持ちながら、適切な糖質・タンパク質・食物繊維の含有量を保っています。また、脂質も控えめであるため、バランスの良い食材として評価されています。

それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。

「わさび漬」のカロリー内訳
栄養素	栄養素の量	1グラム あたりの カロリー	栄養素 によるカロリー
炭水化物のうち、糖質	25.3g	4	101.2kcal
炭水化物のうち、食物繊維	2.7g	2	5.4kcal
たんぱく質	7.1g	4	28.4kcal
脂質	0.5g	9	4.5kcal

※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。

わさび漬は、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える！？

引用元：ヤマサ

わさび漬は、低糖質ダイエットに使える？

野菜の中でも特に人気のある漬物である「わさび漬」には、独特の辛味と風味があり、和食の一品として欠かせない存在です。しかし、わさび漬は低糖質ダイエットには不向きな食品と言われています。その理由について、糖質量を中心に解説します。

わさび漬の糖質量は25.3g

わさび漬は、一般的に糖質量が高い食品とされています。実際の糖質量は、100gあたり約25.3gとなっています。これは、低糖質ダイエットを行っている人にとってはかなり高い数値です。低糖質ダイエットでは、1日の糖質摂取量を20g以下に抑えることが推奨されていますので、わさび漬を食べる際には注意が必要です。

わさび漬の糖質が高い理由

わさび漬の糖質が高い理由は、主に漬け込むための調味料にあります。一般的なわさび漬の調味料には、砂糖やしょうゆ、酢などが使用されます。特に砂糖は糖質の主な源となるため、わさび漬には糖質が多く含まれる傾向にあります。また、しょうゆや酢にも糖質が含まれているため、これらの調味料の組み合わせによって糖質量が増えることもあります。

低糖質ダイエットにおすすめの代替品

低糖質ダイエットを行っている方には、わさび漬の代わりに他の漬物を選ぶことをおすすめします。一般的に、漬物の中で低糖質なものとしては、きゅうりやナス、白菜などが挙げられます。これらの野菜を自家製の塩漬けにすることで、糖質を抑えながら美味しい漬物を楽しむことができます。

わさび漬は、その独特の辛味と風味が魅力的な食品ですが、低糖質ダイエットには不向きな食品と言えます。糖質量が高いため、摂取には注意が必要です。代わりに、低糖質な野菜を使った自家製の塩漬けを選ぶことで、美味しい漬物を楽しむことができます。低糖質ダイエットを成功させるためには、食品の糖質量をしっかりと把握し、適切な選択をすることが重要です。

わさび漬は、低脂質ダイエットに使える！？

引用元：Nadia

わさび漬は、低脂質ダイエットに使える？

わさび漬は、野菜（漬物）の一種であり、その特徴的な辛味が人気のある食品です。しかし、わさび漬が低脂質ダイエットに特に効果的なのか、気になるところです。

わさび漬の脂質含有量は0.5g

まず、わさび漬の脂質含有量を確認してみましょう。わさび漬の脂質は、100gあたり0.5gと非常に低い値です。この低脂質な特性から、わさび漬はダイエット中の方にとって魅力的な食品と言えるでしょう。

わさび漬の辛味成分には代謝促進効果がある

さらに、わさび漬に含まれる辛味成分には、代謝促進効果があると言われています。辛味成分の一つであるイソチオシアネートは、体内の代謝を活性化させ、脂肪燃焼を促す効果が期待されています。

わさび漬の食べ方次第で効果的なダイエット食品に

わさび漬は、その辛味成分や低脂質な特性から、低脂質ダイエットに特に効果的な食品と言えます。しかし、食べ方次第で効果が変わってくることも忘れてはいけません。

わさび漬を食べる際には、適量を守ることが重要です。過剰な摂取は逆にカロリーオーバーにつながり、ダイエット効果が薄れてしまいます。また、わさび漬を野菜と一緒に摂ることで、食物繊維の摂取も促進されます。

まとめ

わさび漬は、低脂質ダイエットに特に効果的な食品と言えます。低脂質な特性と辛味成分による代謝促進効果が、ダイエットをサポートしてくれます。ただし、適量を守り、野菜と一緒に摂ることが重要です。わさび漬を上手に取り入れながら、健康的なダイエットを目指しましょう。

「わさび漬」の主な栄養情報(可食部100gあたり)
カロリー	140	Kcal	平均的
炭水化物	28.0	g
└糖質	25.3	g	普通
└食物繊維	2.7	g	多い
たんぱく質	7.1	g	普通
脂質	0.5	g	低い
「わさび漬」のその他栄養情報
廃棄率	0	%	特になし
水分	61.4	g	普通
有機酸	-	g	無し
灰分	3.0	g	多い
コレステロール	(0)	mg	無し
食塩相当量	2.5	mg	多い
アルコール	-	g	無し
「わさび漬」のビタミン・無機質等
ナトリウム	1000	mg	多い
カリウム	140	mg	普通
カルシウム	40	mg	普通
マグネシウム	16	mg	普通
リン	72	mg	普通
鉄	0.9	mg	普通
亜鉛	1.1	mg	多い
銅	0.15	mg	多い
マンガン	0.38	mg	多い
ヨウ素	-	μg	無し
セレン	-	μg	無し
クロム	-	μg	無し
モリブデン	-	μg	無し
ビタミンA
└レチノール	(0)	μg	無し
└α-カロテン	0	μg	無し
└β-カロテン	16	μg	多い
└β-クリプトキサンチン	7	μg	多い
└β-カロテン当量	20	μg	多い
└レチノール活性当量	2	μg	普通
ビタミンD	(0)	μg	無し
ビタミンE
└α-トコフェロール	0.1	mg	低い
└β-トコフェロール	0	mg	無し
└γ-トコフェロール	0	mg	無し
└δ-トコフェロール	0	mg	無し
ビタミンK	9	μg	多い
ビタミンB1	0.08	mg	普通
ビタミンB2	0.17	mg	多い
ナイアシン	0.6	mg	普通
ビタミンB6	0.38	mg	多い
ビタミンB12	(0)	μg	無し
葉酸		μg	無し
パントテン酸	0.25	mg	普通
ビオチン	-	μg	無し
ビタミンC	1	mg	普通

硝酸イオン： Tr

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。

わさび漬と同じ野菜の漬物ジャンルで栄養素を比較！

名前	カロリー	糖質	タンパク質	脂質	食物繊維
かぶの葉の漬物	27	2.8	2.3	0.2	3.6
かぶの漬物	21	3.2	1.0	0.2	1.9
からしなの塩漬	36	2.9	4.0	0.1	5.0
きゅうりの漬物	17	2.8	1.0	0.1	1.3
みずなの塩漬	26	2.7	2.0	0.1	3.5
ザーサイの漬物	20	0.5	2.5	0.1	4.6
さんとうさいの塩漬	18	1.5	1.5	0.3	3.0
すぐきなのすぐき漬	30	1.6	2.6	0.7	5.2
大根のぬかみそ漬	29	5.2	1.3	0.1	1.8
大根のたくあん漬 塩押しだいこん漬	43	8.5	0.6	0.3	2.3
大根のたくあん漬 干しだいこん漬	23	2.3	1.9	0.1	3.7
大根の守口漬	194	41.0	5.3	0.2	3.3
大根のべったら漬	53	11.5	0.4	0.2	1.6
大根みそ漬	52	9.0	2.1	0.3	2.1
福神漬	137	29.4	2.7	0.1	3.9
たいさいの塩漬	19	2.1	1.6	0.1	2.5
たかな漬	30	2.1	1.9	0.6	4.0
ナスの漬物	22	3.1	1.4	0.1	2.7
ナスのぬかみそ漬	27	3.4	1.7	0.1	2.7
ナスのこうじ漬	87	14.0	5.5	0.1	4.2
ナスのからし漬	127	26.5	2.6	0.2	4.2
ナスのしば漬	27	2.6	1.4	0.2	4.4
のざわなの塩漬	17	1.8	1.2	0.1	2.5
はくさいの漬物	17	1.8	1.5	0.1	1.8
やまごぼうのみそ漬	66	8.6	4.1	0.1	7.0
らっきょうの甘酢漬	117	26.5	0.4	0.3	2.9
わさび漬	140	25.3	7.1	0.5	2.7

※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。